黃曉杰

(中原工學(xué)院 信息商務(wù)學(xué)院，河南 鄭州 450007)

應(yīng)用技術(shù)型高校以培養(yǎng)高技術(shù)技能型人才為目標(biāo)，旨在激發(fā)學(xué)生職業(yè)能力的學(xué)習(xí)，為企業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)工程師、管理人員和研究人員，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供服務(wù)。我校(中原工學(xué)院)信息商務(wù)學(xué)院服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(以下簡(jiǎn)稱服工專業(yè))是一個(gè)理論與實(shí)踐相結(jié)合的專業(yè)。目前學(xué)校培養(yǎng)的服工專業(yè)技術(shù)人才偏重于理論學(xué)習(xí)，學(xué)生實(shí)踐能力不足，學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)與企業(yè)工作內(nèi)容脫節(jié)，畢業(yè)后不能快速勝任崗位工作[1]。同時(shí)，隨著計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和計(jì)算機(jī)輔助制造在服裝行業(yè)的應(yīng)用，服裝企業(yè)對(duì)高級(jí)技術(shù)人才的需求增加，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力是應(yīng)用技術(shù)型高校服工專業(yè)的重心。實(shí)踐教學(xué)是提升學(xué)生專業(yè)知識(shí)、動(dòng)手能力及職業(yè)素質(zhì)的重要途徑，因此探討應(yīng)用技術(shù)型高校服工專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革具有重要意義。

一、 實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、提升動(dòng)手能力的重要途徑?；趹?yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)目標(biāo)和服工專業(yè)特色，我校服工專業(yè)制訂了實(shí)踐教學(xué)課程體系。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)安排如表1所示。

表1 實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)安排表

由表1可以看出，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)基本上安排在每學(xué)期期末，而我校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐課程也安排在這個(gè)時(shí)間段，這就產(chǎn)生了實(shí)驗(yàn)室設(shè)備與學(xué)生人數(shù)不匹配的問(wèn)題，導(dǎo)致教學(xué)過(guò)程中部分學(xué)生沒(méi)有機(jī)器用。且教學(xué)中仍采用教師演示、學(xué)生練習(xí)的教學(xué)方式，雖然是小班上課，但也不能保證每個(gè)學(xué)生都能看到演示過(guò)程，影響了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手的積極性。另外，實(shí)踐內(nèi)容與企業(yè)工藝要求、生產(chǎn)流程存在較大差距，不能滿足應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)的要求。

目前我校服工專業(yè)有服裝工藝實(shí)驗(yàn)室、服裝立體裁剪實(shí)驗(yàn)室和數(shù)字化設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室。服裝工藝實(shí)驗(yàn)室配有平縫機(jī)、包縫機(jī)、鎖扣眼機(jī)、釘扣機(jī)和燙臺(tái)，設(shè)備種類及數(shù)量有限，不能滿足學(xué)生的使用要求。另外，實(shí)驗(yàn)室缺少企業(yè)運(yùn)用的特種機(jī)和現(xiàn)代化設(shè)備，比如開(kāi)袋機(jī)、绱袖機(jī)、自動(dòng)裁床、吊掛系統(tǒng)等，從而影響了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。服裝立體裁剪實(shí)驗(yàn)室有男子、女子和兒童人體模型，規(guī)格都是中間體，規(guī)格種類少，不便于教師的教學(xué)研究以及學(xué)生的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。數(shù)字化設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室即計(jì)算機(jī)機(jī)房，配有計(jì)算機(jī)及服裝設(shè)計(jì)軟件，服裝設(shè)計(jì)軟件以Photoshop、CorelDRAW為主，沒(méi)有專業(yè)的服裝CAD設(shè)計(jì)軟件。目前使用的服裝CAD軟件都是國(guó)內(nèi)研發(fā)的二維系統(tǒng)，包括制版、放碼和排料，缺少國(guó)外的CAD軟件和引領(lǐng)服裝前沿的三維服裝CAD軟件；同時(shí)缺少配套的讀圖儀、繪圖儀和噴切機(jī)等設(shè)備，使得服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等課程之間不能有效地銜接，造成資源的浪費(fèi)。

在師資方面，我校服工專業(yè)教師大多是從高校畢業(yè)后直接走上講臺(tái)的，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)的同時(shí)缺少到企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，不能及時(shí)掌握企業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備等方面的知識(shí)及操作技能，使實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容更新不及時(shí)，造成學(xué)生所學(xué)知識(shí)與企業(yè)生產(chǎn)脫節(jié)[2]。

二、 實(shí)踐教學(xué)改革措施

針對(duì)我校服工專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題，我們進(jìn)行了以下改革，最大程度地發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)的作用，提升學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)與服裝企業(yè)的有效對(duì)接。

1. 實(shí)踐教學(xué)模式改革

(1)實(shí)踐教學(xué)體系要滿足知識(shí)—能力—素質(zhì)的遞進(jìn)式學(xué)習(xí)規(guī)律。(2)教學(xué)內(nèi)容要適應(yīng)國(guó)家職業(yè)資格認(rèn)證和企業(yè)技術(shù)人員崗位技能和職業(yè)素質(zhì)的需求，課程之間可以建立課程組，使實(shí)習(xí)的內(nèi)容具有連貫性、深入性。另外，結(jié)合服裝企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，專業(yè)教師可以與服裝行業(yè)和企業(yè)共同制訂實(shí)踐教學(xué)大綱，培養(yǎng)高素質(zhì)工程技術(shù)人員。(3)在實(shí)踐教學(xué)安排上增加實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)，基礎(chǔ)實(shí)踐課程可以安排在校內(nèi)實(shí)習(xí)，服裝高級(jí)工藝設(shè)計(jì)、服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等課程盡可能與企業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，讓學(xué)生對(duì)成衣的制作和生產(chǎn)流程有更直觀的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，并在實(shí)踐過(guò)程中進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。(4)教學(xué)形式強(qiáng)調(diào)多樣化，采用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)和手段，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，使學(xué)生學(xué)習(xí)形式更加靈活，獲取知識(shí)途徑更加便捷，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。(5)在考核評(píng)價(jià)上，注重對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)定，將校內(nèi)學(xué)習(xí)、參加競(jìng)賽、職業(yè)資格認(rèn)證以及企業(yè)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)內(nèi)容和工作表現(xiàn)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行綜合測(cè)評(píng)。

2. 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)

實(shí)驗(yàn)室建設(shè)要結(jié)合服裝行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和服工專業(yè)學(xué)科特點(diǎn)，制訂切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)目標(biāo)，可以邀請(qǐng)企業(yè)管理人員和技術(shù)人員對(duì)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、場(chǎng)地布局及技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo)。隨著學(xué)生人數(shù)的增加，要相應(yīng)地?cái)U(kuò)大實(shí)驗(yàn)室面積，購(gòu)置先進(jìn)的硬件設(shè)備及軟件，增加設(shè)備數(shù)量與種類。比如服裝CAD，目前教學(xué)用的是富怡和布易ET軟件，而對(duì)于加工國(guó)外訂單的企業(yè)則采用國(guó)外的軟件進(jìn)行操作，常用的有美國(guó)格柏和法國(guó)力克CAD軟件，因此在軟件配置上可以國(guó)內(nèi)外軟件結(jié)合，以適應(yīng)不同服裝企業(yè)的需求。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，三維服裝CAD軟件在企業(yè)中已經(jīng)有所應(yīng)用，包括三維人體測(cè)量及服裝號(hào)型修訂、服裝虛擬展示和服裝量身定制，因此有必要將三維服裝CAD軟件引入“服裝CAD”課程，讓學(xué)生從款式設(shè)計(jì)到樣版設(shè)計(jì)再到服裝虛擬展示有直觀的認(rèn)識(shí)，鍛煉學(xué)生的設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力和綜合實(shí)踐能力。另外，實(shí)驗(yàn)室要配備專業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行設(shè)備的管理與維護(hù)，損壞的設(shè)備要及時(shí)維修；建立實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放制度，為學(xué)生的實(shí)踐提供充分的條件；要建立健全的實(shí)驗(yàn)室管理和安全規(guī)章制度，保證實(shí)踐教學(xué)有序高效地開(kāi)展。

3. 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的提升需要一支高素質(zhì)的教師隊(duì)伍，學(xué)校在教師隊(duì)伍建設(shè)方面要給予大力支持，通過(guò)高校教師專業(yè)交流、校企合作項(xiàng)目、企業(yè)長(zhǎng)短期培訓(xùn)、青年教師培養(yǎng)與進(jìn)修等方式，建立一支理論和實(shí)踐能力強(qiáng)、人員層次結(jié)構(gòu)合理的“雙師型”師資隊(duì)伍。后續(xù)可以逐步加大專業(yè)教師和服裝企業(yè)工程技術(shù)人員的合作和交流，根據(jù)學(xué)生情況聯(lián)合編寫校本教材，以滿足應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)的要求。也可以聘請(qǐng)企業(yè)設(shè)計(jì)師、打版師、CAD技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)或項(xiàng)目開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)等，使學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容與企業(yè)需求對(duì)接。

4. 建立校企合作

校企合作是服工專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要內(nèi)容，是連接院校與社會(huì)、專業(yè)與行業(yè)、教學(xué)與實(shí)踐、技能與崗位的有效途徑。結(jié)合服工專業(yè)特色，可以采取科研合作、學(xué)術(shù)交流、項(xiàng)目共建等多種合作模式，積極開(kāi)展與服裝企業(yè)的合作，拓寬學(xué)生實(shí)踐的平臺(tái)，開(kāi)展實(shí)踐基地的多樣化建設(shè)，為專業(yè)教學(xué)和學(xué)生就業(yè)提供新的方向和渠道[3]。目前，我校服工專業(yè)已與蘇州羅玨服裝有限公司、溫州莊吉服飾有限公司等建立了校企合作，適時(shí)為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在實(shí)踐中鍛煉了學(xué)生的綜合能力，培養(yǎng)了良好的紀(jì)律觀念和職業(yè)意識(shí)，在為企業(yè)創(chuàng)造效益的同時(shí)提升了就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

另外，要建立高校與企業(yè)之間的信息資源共享機(jī)制，比如企業(yè)的ERP系統(tǒng)模式、服裝生產(chǎn)流程、工藝技術(shù)參數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)高校教師之間、高校與企業(yè)之間的合作和交流，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在校所學(xué)與企業(yè)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合。通過(guò)校企合作，使企業(yè)得到人才、學(xué)生學(xué)到技能、學(xué)校得到發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互惠互利、共同發(fā)展”的雙贏結(jié)果。

三、 結(jié)語(yǔ)

結(jié)合我校的辦學(xué)定位及服工專業(yè)的特點(diǎn)，從實(shí)踐教學(xué)體系、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、教師隊(duì)伍建設(shè)及校企合作方面進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)模式改革，加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，培養(yǎng)符合企業(yè)需求的應(yīng)用技術(shù)型人才，為我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 許凡，汪建華，王高媛.以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心的服裝專業(yè)多維立體式實(shí)踐教學(xué)模式研究[J].紡織服裝教育,2014,29(1):20-23.

[3] 王朝暉.服裝設(shè)計(jì)專業(yè)課程創(chuàng)新型教學(xué)模式的構(gòu)建[J].紡織教育，2011,26(4):274-275.