江雨豪 劉浪 于文雯 褚興彪

摘 要：桂北傳統(tǒng)村落資源豐厚，地域特色鮮明。運(yùn)用田野調(diào)查法，分析桂北傳統(tǒng)村落的文化、形式以及旅游現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)其旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)中的優(yōu)勢與劣勢，并提出建立圈層式核心保護(hù)區(qū)，加強(qiáng)對傳統(tǒng)文化的探究與開發(fā)，建立靜態(tài)民族生態(tài)博物館的觀點(diǎn)，為桂北傳統(tǒng)村落旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)提供思路與借鑒。

關(guān)鍵詞：桂北；傳統(tǒng)村落；旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)

改革開放以來，旅游業(yè)得到了迅速的發(fā)展?？旃?jié)奏的生活，使人們渴望回歸自然，掀起了古村落旅游的熱潮。桂北是廣西傳統(tǒng)村落分布最密集的地區(qū)，處于桂北及粵港澳黃金旅游線上，擁有桂林、陽朔等多個(gè)旅游圈。通過對程陽八寨、龍勝、大圩古鎮(zhèn)、秀水狀元村、黃姚古鎮(zhèn)這五個(gè)傳統(tǒng)村落實(shí)地調(diào)查，分析桂北傳統(tǒng)村落的旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)現(xiàn)狀，并針對現(xiàn)存問題提出相對應(yīng)的旅游策略。

一、桂北傳統(tǒng)村落旅游特征分析

（一）文化分析

桂北地區(qū)是壯、瑤、侗等少數(shù)民族聚集地，各個(gè)民族的歷史造就了各民族獨(dú)特的文化，形成了以不同文化為核心的民居文化和民俗文化，構(gòu)成了獨(dú)特的旅游資源。

1.民居文化

桂北地區(qū)古民居形式多樣，風(fēng)格各異，形成了功能不同的建筑，如程陽八寨中供祭祀與娛樂功能的鼓樓、交通功能的風(fēng)雨橋等。因環(huán)境的不同，出現(xiàn)了不同類型的古民居。在丘陵地區(qū)，人們多依坡地建房，建造了與環(huán)境相適應(yīng)的干欄建筑。平原地區(qū)平地面積大，人們多居于平地與河邊，建筑材料因地制宜，用土、石、木材等材料建造不同于干欄的房屋。桂北民居承載著兩千多年的歷史，具有豐厚的文化底蘊(yùn)。

2.民俗文化

桂北地區(qū)民俗文化豐富，以手工藝、節(jié)日、習(xí)俗為主。如瑤族新年抬狗、六月六曬花衣的特色節(jié)慶，侗族的侗戲等。大圩古鎮(zhèn)因其優(yōu)越的地理位置，在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的過程中形成了趕圩文化。秀水狀元村重文化教育，形成了以毛自知為崇拜的狀元文化等。除此之外，桂北地區(qū)的生活起居、民歌唱腔等民俗，無不具有旅游吸引力。

（二）形式分析

1.聚落形態(tài)

漢族村落的風(fēng)水觀念比少數(shù)民族地區(qū)強(qiáng)。漢族村落講究“枕山、環(huán)水、面屏”的理想環(huán)境。如黃姚古鎮(zhèn)背靠酒壺、真武等數(shù)山，姚江作為黃姚的生命之源，清流環(huán)繞，被認(rèn)為能夠留住財(cái)氣，黃姚有靠山也有朝山，是完美的人居自然環(huán)境，吸引人們聚此安家樂業(yè)。少數(shù)民族世代務(wù)農(nóng)，建村筑寨時(shí)尊重、順應(yīng)并保護(hù)自然，龍勝金坑瑤寨山勢巍峨，依山而建，向陽面筑臺建屋，順應(yīng)地勢層層而上。為了保證田地面積，瑤族人依地勢創(chuàng)造出了獨(dú)特的梯田景觀。

2.建筑布局

漢族地區(qū)講究秩序感，少數(shù)民族地區(qū)相對自由。漢族地區(qū)受儒家思想的影響，在村落的整體布局上多呈規(guī)矩排列，用巷門、墻等元素來界定范圍。如大圩古鎮(zhèn)的“一”字型布局，而少數(shù)民族的村落則隨地形自由布置，無明顯的幾何形狀，且村寨邊緣模糊。在單體建筑形式上，漢族地區(qū)以中軸線居中對稱且由外而內(nèi)依次增高。而少數(shù)民族建筑的外形和內(nèi)部空間都無對稱性，以實(shí)用主義為主。多樣的建筑布局豐富了傳統(tǒng)村落的物質(zhì)景觀，增強(qiáng)了古村落的旅游吸引力。

3.建筑形式

少數(shù)民族建筑主要以橫向發(fā)展，漢族建筑主要以縱向發(fā)展。少數(shù)民族的干欄建筑，木柱作架，木枋為梁，木板為壁，無需釘鉚，極具民族特色。且一般為三到五開間，如需擴(kuò)展，便將三五開間橫向擴(kuò)展到七開間。而漢族建筑以磚木結(jié)構(gòu)為主，如需擴(kuò)張，縱向地?cái)U(kuò)張為三、五、七進(jìn)等。同時(shí)，漢族民居的布局也根據(jù)需要做出改變。如大圩古鎮(zhèn)和黃姚古鎮(zhèn)，為了滿足商業(yè)需求，民居呈“前店后院”的形式：臨街的房間為店面，而后為房間，房間旁設(shè)過道通天井，天井內(nèi)為居室。

二、桂北傳統(tǒng)村落旅游現(xiàn)狀分析

（一）優(yōu)勢分析

1.自然景觀優(yōu)勢

桂北地區(qū)形成了以喀斯特地貌為主的自然景觀，各個(gè)古村落散布在遠(yuǎn)離城市的鄉(xiāng)村，形成了以山、水、田為元素的旅游景觀。同時(shí)，各個(gè)村落由于對山和水的不同利用，形成了獨(dú)特的自然景觀，如龍脊的梯田景觀、黃姚古鎮(zhèn)的姚江景觀等（圖1）。

2.人文景觀優(yōu)勢

少數(shù)民族地區(qū)和漢族地區(qū)的傳統(tǒng)村落，都具有豐富的人文景觀，有特色鮮明的傳統(tǒng)建筑如侗、瑤族的干欄民居，大圩古鎮(zhèn)的磚木地居，還有豐富多彩的文化景觀，如大圩古鎮(zhèn)的趕圩文化等。這些人文景觀具有鮮明的地域特征，極具開發(fā)潛力。

（二）存在的問題

1.建筑景觀遭到破壞

新式建筑格格不入，古屋破敗無人修復(fù)。目前，村民為了提高居住條件，修建新房，使村落建筑風(fēng)格混雜，影響村寨的協(xié)調(diào)性和美感度，破壞了旅游吸引力。程陽八寨在旅游開發(fā)時(shí)，村民將房屋改建成旅館，由于經(jīng)濟(jì)和工期受限，在用料以及裝飾上缺失文化內(nèi)涵。新民居失去建筑文化，這是古鎮(zhèn)在開發(fā)中的負(fù)向效應(yīng)[1]（圖2）。與此同時(shí)，有價(jià)值的傳統(tǒng)建筑年久失修，最終坍塌失去價(jià)值。傳統(tǒng)建筑是傳統(tǒng)文化的載體，桂北地區(qū)傳統(tǒng)建筑保護(hù)問題迫在眉睫。

2.特色文化的流失

傳統(tǒng)文化受到?jīng)_擊，少數(shù)民族被同化的問題越來越嚴(yán)重。年輕人錯(cuò)誤地視傳統(tǒng)文化為落后，導(dǎo)致傳統(tǒng)節(jié)慶消亡，傳統(tǒng)工藝無人傳承。在龍勝瑤族的青少年中，鮮有人會制作傳統(tǒng)花衣，穿著已變得十分現(xiàn)代。此外，他們打破在生人面前不梳頭的禁忌，展示頭發(fā)已經(jīng)發(fā)展成商業(yè)運(yùn)作。[2]甚至，城鎮(zhèn)化進(jìn)程使得大圩古鎮(zhèn)民居大門緊閉，大部分居民搬走，只留下了極少數(shù)老人，當(dāng)?shù)氐墓饎　⒉收{(diào)早已衰落，出現(xiàn)“空心村”的狀態(tài)。此外，桂北地區(qū)古村落還有許多特色文化，如干欄式建筑等，如果這些文化失去傳承，灰飛煙滅的命運(yùn)就難以避免了。

3.旅游產(chǎn)品單一

桂北地區(qū)古村落以觀光游為主，形式單一，缺少體驗(yàn)性，無法帶動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí)，旅游商品多以家庭作坊為主的手工藝品，檔次較低，缺乏包裝設(shè)計(jì)，未能激發(fā)游客的購買欲。甚至，大圩古鎮(zhèn)的旅游商品為“義烏小商品”，缺乏文化內(nèi)涵，與當(dāng)?shù)匚幕环?。傳統(tǒng)村落的旅游產(chǎn)品應(yīng)使游客參與其中，增強(qiáng)體驗(yàn)性。

三、桂北傳統(tǒng)村落特色旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)策略

（一）圈層式核心保護(hù)區(qū)

核心區(qū)即留存有古建筑且能展現(xiàn)村落空間形態(tài)的區(qū)域。核心保護(hù)區(qū)即保護(hù)核心區(qū)的建筑、環(huán)境及整體輪廓線等，保留原始的建筑、街道肌理，以傳統(tǒng)的手法修復(fù)已損壞的古民居等。建立核心保護(hù)區(qū)有利于保持傳統(tǒng)村落的原始風(fēng)貌，對旅游開發(fā)意義重大。例如，黃姚古鎮(zhèn)在建立核心保護(hù)區(qū)后，再在周邊建立供游客吃住的現(xiàn)代村落。這種現(xiàn)代村落與傳統(tǒng)村落相結(jié)合的保護(hù)模式，保護(hù)了傳統(tǒng)村落的風(fēng)貌與環(huán)境，有利于傳統(tǒng)村落的長期發(fā)展。

（二）加強(qiáng)對傳統(tǒng)文化的探究與開發(fā)

古村落旅游開發(fā)要結(jié)合自身特色，加強(qiáng)對傳統(tǒng)文化的挖掘。如大圩古鎮(zhèn)可對其趕圩文化進(jìn)行開發(fā)，恢復(fù)商業(yè)性。麗江古城與鳳凰古鎮(zhèn)，由于沒有注重對傳統(tǒng)文化的挖掘，過度開發(fā)，同質(zhì)化嚴(yán)重，吸引力降低。文化是旅游的靈魂， 若不結(jié)合自身特色，打造特有的旅游模式，最終會失去競爭力。

（三）建立靜態(tài)民族生態(tài)博物館

20世紀(jì)70年代，生態(tài)博物館作為一種全新理念誕生于歐洲。在世界范圍內(nèi)，以生態(tài)博物館為代表的融文化、自然、傳統(tǒng)保護(hù)與動(dòng)態(tài)發(fā)展于一體的新博物館理念， 不僅在博物館領(lǐng)域，而且在整個(gè)遺產(chǎn)界都演變成了一場不可忽視的“運(yùn)動(dòng)”。[3]桂北地區(qū)傳統(tǒng)村落靜態(tài)生態(tài)博物館主要是對傳統(tǒng)村落所在地的文化、建筑、風(fēng)俗、歌舞及集體記憶等文化形式“就地”保護(hù)，具有巨大的旅游吸引功能。

四、結(jié)語

在傳統(tǒng)村落旅游開發(fā)的過程中，要以“可持續(xù)發(fā)展”的理念為基礎(chǔ)，對當(dāng)?shù)刈匀痪坝^進(jìn)行保護(hù)，對當(dāng)?shù)貎?yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)行深度挖掘，建立具有當(dāng)?shù)靥厣?，有文化?nèi)涵的旅游傳統(tǒng)村落。

參考文獻(xiàn)：

[1]褚興彪. 和順古鎮(zhèn)空間特征及傳承研究[J] 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，（06）：1757-1758.

[2]梁振然等.龍勝金坑紅瑤文化的挖掘及其旅游開發(fā)對策[J].沿海企業(yè)與科技.2007，（07）：112-115.

[3]王際歐等.生態(tài)博物館與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展[J].中國博物館，2007，（01）：91-96.

作者單位：

廣西大學(xué)

通訊作者：

褚興彪，廣西大學(xué)藝術(shù)學(xué)院副教授，博士，主要從事景觀設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)文化研究。