◎ 陸妍雯
“怎樣使下沉的物體浮起來”是上海科技教育出版社自然教材四年級第二學期第五單元“沉與浮”的第三課時。該教材第一課時是“水的浮力”,讓學生知道物體在液體中都會受到浮力的作用,并且通過實驗探究知道,物體浸沒在液體中的部分越多,即物體排開水的體積越大,受到的浮力越大;第二課時是“物體的沉浮條件”,讓學生知道物體所受浮力大于重力時它就上浮,所受浮力小于重力時就下沉,并且通過實驗探究發(fā)現(xiàn),排開水的體積不變時重力變大物體就下沉,重力不變時增加物體排開液體的體積物體就能上浮。
本節(jié)課是對前兩節(jié)課內(nèi)容的鞏固和提升,讓學生知道讓物體浮起來的第三種方法,即在既不改變物體形狀又不能借助漂浮物時可以改變液體的性質。在以往的課堂實踐中,學生嘗試用“借助漂浮物、增加物體排開水的體積和改變液體性質”這三種方法讓下沉的橡皮泥和土豆浮起來,但是在分析討論和總結方法時沒有提及這些方法都需要達到一定的程度才能有效,使得一些學生掌握方法的同時沒有掌握到關鍵的重點。
本節(jié)課的教學內(nèi)容屬于《上海市小學自然學科教學基本要求(試驗本)》主題7“運動與力”的第二課時。本課時的內(nèi)容與第一課時的知識點有著密切的聯(lián)系,同時為第三課時做鋪墊,在整個章節(jié)中起著承上啟下的作用。
以往的教學中“借助漂浮物、增加物體排開水的體積和改變液體性質”這三種方法學生大多都能想到,或者通過動手實驗發(fā)現(xiàn)方法。但是筆者在日常的教學過程中發(fā)現(xiàn)在改變橡皮泥形狀增加物體排開水的體積時,有的學生同樣是將橡皮泥做成碗狀,但是實驗結果不成功。由此發(fā)現(xiàn)增加物體排開水的體積是需要達到一定程度才有效,經(jīng)過多次實踐發(fā)現(xiàn),以上三種方法都需要達到一定程度才有效,所以筆者將此作為教學重點。
大多數(shù)四年級學生經(jīng)過學習能按照要求進行實驗,并記錄實驗的現(xiàn)象和數(shù)據(jù),但是對實驗結果的分析能力還不強,需要教師的引導和總結。筆者根據(jù)課程標準、教材內(nèi)容和學生情況制定了以下教學目標。
(1)通過實驗探究,知道借助漂浮物、改變物體形狀、改變液體性質等方法可以使下沉的物體浮上來;
(2)通過實驗探究,提高分析現(xiàn)象與運用知識的能力;
(3)通過交流實例,了解人們?nèi)绾卫酶×ぷ鳌?/p>
其教學重點在于通過實驗探究,知道借助漂浮物、增加物體排開水的體積、改變液體性質并達到一定程度,可以使下沉的物體浮上來。而教學難點為,初步理解改變物體形狀其實質是改變物體排開水的體積,進而改變浮力大小,才能使下沉的物體浮起來。
實驗材料是學生解決科學問題、獲得科學知識、提高探究能力的基本載體,好的實驗材料能最大限度地發(fā)揮科學實驗的作用,提高課堂效率。所以在開展教學活動前,筆者對實驗材料的準備和選擇進行了一次次的調整和修改。
活動一:借助材料讓下沉的橡皮泥浮起來
選擇借助材料:乒乓球、磁鐵、大KT板、小KT板等,讓橡皮泥浮起來。學生經(jīng)過討論和實驗,想出來各種各樣的辦法,如用橡皮泥包住乒乓球能讓橡皮泥浮起來;乒乓球直接黏在橡皮泥上面可以讓橡皮泥浮起來;把橡皮泥放在大KT 板上可以浮起來……
這些材料都是學生日常生活中常見的,易于取得。由于乒乓球本身在水中受到的浮力較大,無論學生如何使用,乒乓球都可以使橡皮泥浮起來。相反,磁鐵在水中受到的浮力較小,處于下沉的狀態(tài),無論學生如何調整,橡皮泥也無法浮出水面。通過對比這兩種材料,可以幫助學生得出結論:借助漂浮物可以使橡皮泥浮起來,但是并不是所有的物體都可以成為漂浮物。其中最重要的是KT板的選擇,它便于剪裁,教師可以根據(jù)實驗效果調整KT板的大小形狀。一大一小兩塊KT 板就是教學設計中的“小心機”,它們都是漂浮物,但是各自在水中受到的浮力不同,產(chǎn)生的效果就不一樣,可以幫助學生理解在借助漂浮時,漂浮物的選擇需要達到一定的程度才能有效,并不是所有的漂浮物都能使下沉的物體浮起來,從而落實教學的重點。
活動二:使下沉的土豆浮起來
使下沉的土豆浮起來,是對前兩節(jié)課所學內(nèi)容的提升。為了更好地把握上課時間的分配,筆者在準備實驗材料時對鹽的量進行了調整,每一袋鹽5克。針對100毫升水中長約5厘米的正方體土豆塊,加入兩包鹽后進行攪拌能讓土豆完全地漂浮。從第一包鹽到第二包鹽學生會發(fā)現(xiàn),液體性質的改變需要達到一定程度才有效。如果時間充裕也可以準備藥匙,讓學生根據(jù)加鹽的克數(shù)來總結實驗現(xiàn)象,分析鹽的量對土豆上浮的影響效果。
活動三:運用所學到的知識解決生活中的實際問題
教師可以利用信息媒體,選擇合適的圖片創(chuàng)設情境,讓學生知道農(nóng)民伯伯會利用淡鹽水挑選良種(即改變液體性質);“世越號”打撈是借助漂浮物來進行打撈的。
本節(jié)課主要有三個教學活動,讓學生通過小組實驗知道借助漂浮物增加浮力,增加物體排開水的體積,改變液體性質可以讓下沉的物體浮起來,既鞏固本單元前兩個課時所學的知識,也有新知識的學習。
在活動一,筆者給予學生“可以借助材料,也可以不借助材料”的提示。大部分學生更傾向于借助材料,并且通過使用多種材料,特別是使用相同類別不同大小的KT板,都能發(fā)現(xiàn)借助漂浮物時需要達到一定程度,太小的漂浮物無法讓橡皮泥浮起來。不借助材料時很多學生會想到改變橡皮泥形狀,包括壓扁、球狀、碗狀、細長條等,但是有的學生想到的僅僅是改變形狀,沒有想到增加物體排開水的體積,這和前兩個課時知識掌握是否扎實有著重要關系。
對于改變形狀后能浮起來的橡皮泥我們進行分析討論,但是由于涉及學生沒有學過的體積,所以為了使學生更好地理解增大物體排開水的體積這個概念,筆者采用了對比的方法,對比變形前后橡皮泥的形狀。讓學生體會到長方體橡皮泥和碗狀橡皮泥相比,相同高度時,底面變大時體積也增大了;但是如果底面變大時高度下降則物體體積沒有發(fā)生改變,不能增加物體排開水的體積。
但是有些學生同樣將橡皮泥制作成碗狀或船狀,卻出現(xiàn)橡皮泥無法漂浮的現(xiàn)象時,筆者積極鼓勵學生們思考其中的關鍵。有部分學生根據(jù)“借助漂浮物”中大小KT板的不同結果推測,是因為碗狀橡皮泥增加的體積還不夠大,由此可以發(fā)現(xiàn),學生已經(jīng)開始思考這些方法在使用時需要達到“一定程度”。
但在活動一有個別動作比較慢的學生可能只選擇一種方法實驗,以致在小組分析實驗結果的時候,對于他們沒有使用的方法就難以參與到討論總結中。而且從總結出方法一“借助漂浮物”,再到總結出方法二“增加物體排開水的體積”之間時間的延續(xù)性較長,使一些學生的注意力容易分散,對于現(xiàn)象分析的難度增加。可以將活動一拆分成兩個單獨的活動,更有利于四年級學生接受和理解。
在教學過程中,媒體的使用也必不可少,PPT對學生進行的實驗操作有相對確定的條件和依據(jù),保證課堂教學圍繞一定的主題進行。
例如,當學生在開展活動二時發(fā)現(xiàn)土豆不能浮起來,要加第二包鹽時操作上出現(xiàn)一些不規(guī)范的現(xiàn)象,有的用手拿出土豆,有的不拿出土豆就倒入食鹽后直接攪拌,無法使食鹽充分溶解,所以筆者針對PPT上文字的描述進行了細化和修改,讓媒體起到提示和引導的作用。例如,從“水”改到“清水”“鹽水”,幫助學生體會到液體性質的變化,并且規(guī)范學生用鑷子取出土豆再進行后續(xù)實驗操作,注明水中溶解的鹽從一包變到兩包,幫助學生發(fā)現(xiàn)在改變液體性質時也需要達到一定程度才有效。
在教學過程中為了能更好地激發(fā)學生的學習興趣,鼓勵學生參與思考和動手實驗,筆者設計了評價表(見表1)。學生在課堂上要填寫該評價表,以評估學習效果,但是在實際使用過程中發(fā)現(xiàn)學生給星比較隨意,沒有明確的衡量標準,因此筆者給出了詳盡的評價標準,具體內(nèi)容見表1。學生得出結論的途徑可以是自己通過思考所得,或者在小組交流過程中歸納所得,不同的能力水平給予不同的評價標準,這樣學生也能較為明確地評價自己的學習能力。
表1? 學習評價表??
教師要有“面對全體學生,提高自然科學素養(yǎng),倡導探究性學習”的教學理念,并且要讀透教材,研讀課程標準,做好充分的準備。因為學生科學探究能力的培養(yǎng)是一個循序漸進的過程,每個新知都有相應的知識基礎,可能在本單元,也可能在某個學習年段中,相關的活動設計和科學探究能力的訓練都有一定的梯度。我們對每一節(jié)課要有整體的認識,知道這節(jié)課在整個單元、整本書甚至整個小學自然教學中的位置。
教師需要不斷夯實自己的基本功。一方面是專業(yè)知識的積累。另一方面是語言的規(guī)范性。比如語言表達是否清晰,實驗要求是否完整,實驗操作是否規(guī)范等,都是教學的基本功,需要不斷地練習。
教師還要學會對學生的關注,關注他們的課堂發(fā)現(xiàn),特別是對能總結出要點的學生及時地給予評價,調動學生學習的積極性。同時,還要關注他們在課堂上生成的疑問,幫助或輔助他們解決疑問。例如有的學生對讓物體浮起來是不是只有這三種方法會有疑問,我們要積極鼓勵他們?nèi)グl(fā)現(xiàn);還要從學生的發(fā)言和討論中關注他們思路的走向,根據(jù)他們的知識基礎及時調整教學活動的設計,把握學生不同層次的能力調整有層次的問答活動。
最后,還需要我們及時地進行課后反思。教學設計是課堂教學前的一份預案,在實施過程中可能出現(xiàn)一些課前沒有預想到的情況,比如某些教學材料的選擇和安排并不是特別有效,今后如何選擇、如何改善,需要我們進行反思。認真準備上好每一節(jié)課,總結教學設計和實踐中的優(yōu)點和不足,我們所得到的將是豐厚的財富。