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“細胞的能量‘通貨’
——ATP”一節(jié)的教學設計(人教版)

2018-05-17 13:20:52山東省壽光現(xiàn)代中學李天吉武傳蘭
新課程教學(電子版) 2018年3期
關鍵詞:簡式高能螢火蟲

山東省壽光現(xiàn)代中學 李天吉 武傳蘭

一、教材的地位與作用分析

細胞的能量“通貨”——ATP屬于高中生物人教版必修一第五章第二節(jié)內(nèi)容,主要介紹能量來自哪里,ATP是生命活動直接能源,從而引出細胞呼吸和光合作用重點章節(jié)內(nèi)容。

二、教學目標

(一)知識目標

1.簡述ATP的化學組成和特點,能寫出ATP分子的結(jié)構簡式;

2.會解釋ATP在能量代謝中的作用。

(二)能力目標

培養(yǎng)學生綜合思維能力、自主學習能力、理論聯(lián)系實際的能力。

(三)情感態(tài)度價值觀目標

1.認同ATP在能量代謝中的作用;

2.培養(yǎng)學生生物學的思維方式。

三、教學重難點

重點:ATP化學組成和特點及其在能量代謝中的作用。

難點:ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。

四、教法與學法

探究學習法、小組合作學習法、引導式教學法。

五、教學設計

(一)導入

相傳,我國晉朝時有個青年叫車胤,他酷愛學習,但由于家貧買不起蠟燭不能讀書,于是就捉了很多螢火蟲,裝在薄布袋子里。他就借著螢火蟲的光刻苦學習,后來成為一位有大學問的人。思考:1.螢火蟲體內(nèi)有特殊的發(fā)光物質(zhì)嗎?2.螢火蟲發(fā)光的過程有能量的轉(zhuǎn)換嗎?

(二)新授課

ATP分子中具有高能磷酸鍵

【問題引領】

1.ATP的中文名稱是什么?組成它的元素有哪些?ATP分子的結(jié)構簡式是什么?你能解讀其中字母及符號的含義嗎?

2.1個ATP分子中含有多少個高能磷酸鍵?ATP水解的實質(zhì)是什么?為什么稱ATP是一種高能磷酸化合物?

3.根據(jù)ATP的中文名稱命名原則以及它的結(jié)構簡式,推測1個ATP脫去1個磷酸基團可得到什么物質(zhì),以及它的結(jié)構簡式。

【答案】

1.ATP是三磷酸腺苷;元素組成:C、H、O、N、P;結(jié) 構 簡 式:A—P~P~P,其 中 A 代 表 腺 嘌呤核糖,由腺嘌呤和核糖組成,P代表磷酸,T代表3個,~代表高能磷酸鍵,其中儲存有大量的能量。

ATP水解指高能磷酸鍵的水解,高能磷酸鍵水解時釋放的能量多達30.94 kJ/mol。

【設計分析】教師對學生的自學內(nèi)容進行檢驗,并加以補充,引出ATP的組成元素及水解產(chǎn)物和完全水解產(chǎn)物。引導學生結(jié)合多媒體課件展示,逐步對以上問題進行解答,明確本節(jié)課的目標。

ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化

【問題引領】

1.兩者如何進行轉(zhuǎn)化?

2.轉(zhuǎn)化的特點是什么?

3.轉(zhuǎn)化的意義有哪些?

4.ATP生成過程中的能量來自何處?

5.ATP與ADP的轉(zhuǎn)化是否是可逆反應?

【答案】

2.時刻不停地轉(zhuǎn)化并處于動態(tài)平衡中。

3.意義:ATP含量少,轉(zhuǎn)化迅速,使細胞內(nèi)ATP含量總是處于動態(tài)平衡,保證了細胞內(nèi)能量的持續(xù)供給。

4.見課本89頁圖5-6。

5.ATP水解酶:ATP水解酶,能量:遠離A的高能磷酸鍵的化學能,場所:廣泛存在于細胞的各個部位。

ATP合成酶:ATP合成酶,能量:呼吸作用、光合作用,場所:葉綠體、線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)。

從以上三方面得知,兩者的轉(zhuǎn)化是不可逆的反應。

注意:物質(zhì)是可逆的,能量、場所、條件是不可逆的。二者的相互轉(zhuǎn)化是一個循環(huán)過程。在正常生活的細胞中,這種轉(zhuǎn)化不停地發(fā)生并處于動態(tài)平衡之中。

【設計分析】讓學生充分理解兩者的轉(zhuǎn)化過程。通過動畫、圖文等形式及學生板書等過程,介紹ATP 與ADP的相互轉(zhuǎn)化。培養(yǎng)學生理解能力和表達能力。

ATP的作用

【問題引領】

ATP有哪些用途?ATP為什么被稱為細胞內(nèi)的能量“通貨”?

【答案】

主動運輸、生物電、肌肉收縮、物質(zhì)合成等。

角度一:吸能反應總是與ATP的水解相聯(lián)系,由ATP水解提供能量。放能反應總是與ATP的合成相聯(lián)系,釋放的能量儲存在ATP中。能量通過ATP分子在吸能反應和放能反應之間循環(huán)流通。

角度二:糖類、脂肪等有機物儲存有大量的能量(類似信用卡、存折中的錢),但不能被直接利用,ATP儲存的能量相對來說少,但能被直接利用(類似現(xiàn)金)。

【設計分析】一是主要理解吸能反應和放能反應與ATP的分解及合成的關系;二是充分利用教材上的圖解,讓學生在看懂圖解的基礎上,再依據(jù)教材第51頁的圖解,討論ATP還有哪些用途,從而對該知識點進行補充和完善。

課堂小結(jié)

(1)ATP 的結(jié)構簡式:A—P ~ P ~ P。

(2)ATP和ADP相互轉(zhuǎn)換。

(3)ATP的利用。

【設計分析】從生物進行生命活動耗能的知識和ATP的基礎知識方面進行總結(jié),構成完善的知識體系,并最終理解ATP在生物生命活動中的作用和地位。最后增加補充練習以鞏固。

(三)板書設計

細胞的能量“通貨”——ATP

ATP分子中具有高能磷酸鍵

1.ATP名稱

2.ATP結(jié)構式

3.ATP水解的實質(zhì)

4.ATP和ADP的轉(zhuǎn)化

5.ATP的利用

六、教學反思

本課以學生熟知的螢火蟲來創(chuàng)設情境,引出螢火蟲發(fā)光需要能量,再由螢火蟲發(fā)光需要能量擴展到所有生物都需要能量,最后根據(jù)實驗得出結(jié)論。同時通過比喻,將ATP這個能量“通貨”與貨幣相比,可幫助學生正確理解本節(jié)內(nèi)容,從而巧妙地突破了難點。在教學中運用探究學習、合作學習使學生在學習中變“被動”為“主動”,提高了學生自學能力、獲取信息的能力,鍛煉了學生的語言表達能力,突破了重點。從而在教學中培養(yǎng)學生的生物學素養(yǎng)。

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