郝婕

摘 要： 在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代背景下，專業(yè)英語課程需要與時俱進，改變以往的教學模式。本文以“旅游服務(wù)英語”為例，結(jié)合具體學情分析，充分利用強大的網(wǎng)絡(luò)資源，構(gòu)建TSEL平臺，讓學生積極地參與教學的各個環(huán)節(jié)，引入企業(yè)一線案例，理論結(jié)合實際地展開教學，同時利用多元化的教學評價手段，保證教學效果。

關(guān)鍵詞： “互聯(lián)網(wǎng)+” 旅游服務(wù)英語 教學設(shè)計

隨著網(wǎng)絡(luò)的不斷發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念已經(jīng)深入人心。所謂“互聯(lián)網(wǎng)+”，就是“互聯(lián)網(wǎng)+各個傳統(tǒng)行業(yè)”，但這并不是簡單的兩者相加，而是利用信息通信技術(shù)及互聯(lián)網(wǎng)平臺，讓互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)深度融合，創(chuàng)造新的發(fā)展生態(tài)。“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的來臨給行業(yè)英語教學帶來了新的發(fā)展契機。本文將以“旅游服務(wù)英語”課程為例，通過構(gòu)建TSEL學習平臺，改革傳統(tǒng)的教學模式，強化教學效果，提升人才培養(yǎng)水平。

一、“旅游服務(wù)英語”課程介紹

（一）教學內(nèi)容分析

本課程主要通過英文導(dǎo)游的工作流程，學習并掌握導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范及程序，？提高作為旅游工作者的基本素質(zhì)。能夠就地方景點用英文進行簡要流暢的介紹，同時針對旅游中的各個環(huán)節(jié)進行技能操練，包括歡迎詞、旅游行程介紹和策劃、途中講解、酒店入住，解決游客投訴、應(yīng)對處理緊急情況等。

（二）教學目標分析

學生通過該課程的學習，可以準確識記和領(lǐng)會導(dǎo)游的基本概念和導(dǎo)游工作服務(wù)流程，能夠熟練運用英語語言開展旅游服務(wù)活動。同時，了解并掌握英語國家語言、文學、社會文化等相關(guān)知識，具有一定跨文化交際能力，在工作中具有較強的溝通協(xié)調(diào)、創(chuàng)新及獨立解決問題能力。

（三）學情分析

課程主要面向旅游英語和旅游管理專業(yè)學生，于第四學期開設(shè)。在前面幾個學期的基礎(chǔ)英語課程學習之后，學生可以用英語進行基本的溝通和交流；在專業(yè)學習方面，學生已經(jīng)學習了“旅游學概論”、“導(dǎo)游實務(wù)”、“民俗旅游”等課程，為進行專業(yè)英語的學習打下了扎實的基礎(chǔ)。

二、基于TSEL學習平臺，構(gòu)建“旅游服務(wù)英語”全新教學模式

（一）改革思路

1.充分利用互聯(lián)網(wǎng)豐富的資源，構(gòu)建TSEL學習平臺，結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)手段，采取線上線下相結(jié)合的教學模式。根據(jù)“旅游服務(wù)英語”課程特點和實際授課需要，突破傳統(tǒng)的教學模式，構(gòu)建一個綜合性學習平臺——Tourism Service English Learning（以下簡稱TSEL），作為依托互聯(lián)網(wǎng)的主要授課手段。該平臺包含豐富的旅游英語學習資源，教學材料豐富，而且后續(xù)會不斷進行補充，以滿足實際教學需要。平臺可以實現(xiàn)學生在線學習、操練、測驗等功能。學生可以通過電腦、手機、平板等移動終端完成各項學習任務(wù)。同時，結(jié)合其他英語學習平臺（例如句酷批改網(wǎng)）、互聯(lián)網(wǎng)通信手段（微信、QQ等）構(gòu)建一個全新的教學模式，線上線下相結(jié)合，充分利用學生業(yè)余碎片化時間，實現(xiàn)課堂和網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合，老師和學生共同參與教學。

2.充分發(fā)揮學生的主觀能動性，提高學生對教學內(nèi)容的參與度。在以往的教學模式下，學生完成教師布置的任務(wù)，一般處于被動地位。然而，在基于TSEL學習平臺的全新教學模式下，學生對于課余時間的把握和任務(wù)的完成形式有更多的自主權(quán)，變被動參與為主動學習。教師可以根據(jù)教學需要，課前、課后都布置任務(wù)，學生可以根據(jù)自己的時間自行登錄網(wǎng)站或者利用手機APP進行自學等。為了把握學生的自學情況，教師可以從后臺收集學生的學習記錄，并且監(jiān)測學生的學習情況，課前就把握學生對于重點難點的具體掌握情況，課上有的放矢地解決學生的問題，反復(fù)操練學生的薄弱環(huán)節(jié)，強化學生的學習效果。

3.多元評價手段，更加客觀公正。TSEL學習平臺對于學生的登錄、學習時間、學習頻率、學習效果加以記錄，并會根據(jù)學生的具體表現(xiàn)給出系統(tǒng)評分。此外，系統(tǒng)還將包括學生個人評價和生生評價功能，實現(xiàn)除了教師評價之外的多元評價手段，解決了傳統(tǒng)教學中評價方式單一的問題，從總體上更加客觀公正地評價學生的學習情況。

4.行業(yè)一線直接指導(dǎo)教學。為了彌補傳統(tǒng)教材授課過程中案例更新不及時、數(shù)量不豐富的不足，TSEL學習平臺將為校企合作單位設(shè)定專門的通道，及時將旅行社、酒店、景區(qū)等單位日常業(yè)務(wù)中出現(xiàn)的典型案例吸納進來，并隨附企業(yè)處理方法，讓教師在針對某一個教學模塊展開實踐活動時能夠充分參考行業(yè)一線的案例，讓學生運用所學知識進行討論和研究，并對照企業(yè)解決辦法加以分析，從而做到課程教學貼近學生的未來工作實際，提高他們解決實際問題的能力。

（二）基于TSEL平臺的“旅游服務(wù)英語”教學設(shè)計

1.課前：微課學習、資料搜集、模仿跟讀。正式上課前，教師可以把與講授內(nèi)容相關(guān)的微課和相關(guān)材料上傳至班級QQ群，讓學生利用業(yè)余時間完成自學。如有需要團隊和獨立完成的展示活動，可以讓學生利用課余時間搜集資料、制作課件，完成所有準備工作。學生可以登錄TSEL學習平臺網(wǎng)頁版或者手機APP完成模仿跟讀學習，為各種課堂活動和模擬實訓打下基礎(chǔ)。

2.課上：檢查自學、難點解析、模塊實訓。課堂時間主要進行學生對模塊重點內(nèi)容的展示和實訓。教師會以小測的方式檢查學生自學情況，并對于模塊重點難點進行詳細解釋和分析，根據(jù)學習平臺收集到的學生自學數(shù)據(jù)進行分析，對學生容易出現(xiàn)的發(fā)音、語法等問題進行有針對性的輔導(dǎo)。將大多數(shù)時間運用在模塊主要實訓項目上，結(jié)合企業(yè)案例進行頭腦風暴和實戰(zhàn)演練。在實訓中進一步發(fā)現(xiàn)學生在語言運用、專業(yè)知識掌握、跨文化交際方面的問題，提高他們作為英文導(dǎo)游員的專業(yè)素養(yǎng)和語言表達能力。

3.課后：模塊測試、視頻錄制、習作修改。課后學生需要自行登錄TSEL學習平臺網(wǎng)頁版或者手機APP完成每個模塊的測試，鞏固所學單詞和句式。對于重點模塊的內(nèi)容，教師可讓學生利用課下時間不斷操練，最后拍成視頻上傳到班級QQ群，全體成員完成自評、互評等任務(wù)。對于某些需要書寫應(yīng)用文的模塊（如歡迎詞、歡送詞、導(dǎo)游詞、邀請函等），學生可以利用句酷批改網(wǎng)完成修改。

（三）基于TSEL平臺的多元化評價體系

1.平臺系統(tǒng)評價。TSEL平臺可以通過自動記錄學生的登錄信息和學習時長、學習過程對學生的態(tài)度、語言做出客觀、全面的評價。

2.教師評價。作為課堂的主導(dǎo)者，教師可以監(jiān)控學生的整個學習過程，對于學生的學習態(tài)度、課堂活動參與程度和語言能力做出直接、準確的評價。

3.生生互評。通過共同完成任務(wù)和課堂展示效果，學生會對彼此形成準確的認知，因此做出的評價是真實而中肯的。

4.自我評價。學生在完成各項任務(wù)的過程中，對自己的參與度、團隊合作程度、努力度最了解，并通過與其他同學對比可以對自己形成判斷。

任課教師可以賦予四種評價方式不同的權(quán)重，綜合起來評價學生的學習情況，照顧了各方面的視角，避免了單一的評價方式帶來的主觀結(jié)果，從而可以得出比較客觀和準確的判斷。

三、課程改革帶來的啟發(fā)和探索

（一）基于TSEL平臺的教學模式給課程帶來的改變

1.教師的綜合素質(zhì)得以提高。在建設(shè)TSEL的過程和實際授課過程中，教師的信息化處理能力、教學資源開發(fā)和課程設(shè)計能力都會得到提高，也會努力實現(xiàn)教學方法的創(chuàng)新和突破。

2.學生的綜合學習能力得到強化。學生變被動學習為主動學習，在任務(wù)驅(qū)動教學法的作用下，學生的自學能力、團隊合作能力及信息技術(shù)處理能力都會得到提高。

3.實現(xiàn)教學資源高度共享。本平臺在使用的過程中不斷更新、添加資源，吸引更多的院校師生加入，共同建設(shè)“旅游服務(wù)英語”精品課程，強化課程教學效果，最終實現(xiàn)全市乃至全國相關(guān)課程的規(guī)模性學習網(wǎng)站，實現(xiàn)課程資源共享，達到共贏。

4.與企業(yè)結(jié)合使得課程實用性更強。TSEL學習平臺有專門板塊同涉外旅行社進行合作，隨時更新案例庫，獲取行業(yè)和企業(yè)第一手資料，指導(dǎo)教學。生動的案例教學和模擬展示讓課程學習不再枯燥，培養(yǎng)了學生解決實際問題的能力。

（二）未來努力的方向和教學設(shè)想

1.結(jié)合學生實際英語水平，做好學情分析，選取合適的資源布置給學生，進行細致的面授指導(dǎo)，有的放矢地將網(wǎng)絡(luò)平臺和課堂教學相結(jié)合。

2.資源庫的建設(shè)是一個長期持續(xù)的過程。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展，政策法規(guī)和相關(guān)案例也會不斷更新。因此，需要定期刪除陳舊的內(nèi)容，補充新的資源，讓師生及時了解行業(yè)動向，為將來就業(yè)打下基礎(chǔ)。

3.聘請企業(yè)一線員工授課，推進教師赴企業(yè)實踐。讓課堂與行業(yè)相對接，確保學生能夠接觸到行業(yè)最前沿的信息。

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本文系天津市教育科學“十三五”規(guī)劃課題《“互聯(lián)網(wǎng)+”在職業(yè)教育教學中的應(yīng)用研究》（編號VESP3039）的階段性研究成果。