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初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

2018-02-25 08:05山東臨沂白沙埠中學(xué)劉文彪
新課程教學(xué)(電子版) 2018年8期
關(guān)鍵詞:酒精燈氣瓶探究性

山東臨沂白沙埠中學(xué) 劉文彪

化學(xué)因?yàn)橛辛藢?shí)驗(yàn)而變得更加美妙,化學(xué)課堂也因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)變得更加多姿多彩。筆者班上的同學(xué),最初對于化學(xué)這門學(xué)科沒有表現(xiàn)出多大的興趣。但通過實(shí)驗(yàn),不少學(xué)生開始愛上了這門學(xué)科。因此,我們一定要在教學(xué)中把實(shí)驗(yàn)做好。筆者就結(jié)合自己的實(shí)踐,分享一下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法。

一、提示注意事項(xiàng),避免事故發(fā)生

雖然初中化學(xué)還不涉及危險(xiǎn)程度很高的實(shí)驗(yàn),但有些實(shí)驗(yàn)操作不當(dāng),也會(huì)對學(xué)生的身體造成輕微的傷害,所以在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),化學(xué)教師一定要先向?qū)W生反復(fù)強(qiáng)調(diào)此次化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)當(dāng)注意的地方,避免傷害事故的發(fā)生。

比如,酒精燈具有一定的危險(xiǎn)性,一般在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)使用,如果使用不當(dāng)就會(huì)引發(fā)火災(zāi),有些不當(dāng)?shù)淖龇ㄒ矘O易造成危險(xiǎn)。所以,在涉及使用酒精燈的有關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí),每次實(shí)驗(yàn)前筆者都會(huì)重申一遍酒精燈使用時(shí)需注意的事項(xiàng):首先,打開燈帽,放在一邊,檢查燈芯是否完好,如果燈芯底端不平或者是燒焦,請勿點(diǎn)燃,然后檢查酒精燈內(nèi)有無酒精,酒精量不得超過容積的3/4,也不得少于容積的1/4。絕對禁止向燃燒著的酒精燈中添加酒精,以免失火。熄滅時(shí)要用燈帽,不能用嘴吹,萬一酒精灑出并燃燒了,不能用水滅火,要用濕布蓋住或用砂蓋住即可。如此一來,通過反復(fù)聲明和強(qiáng)調(diào),在學(xué)生的腦海里留下了深刻的印象,就在很大程度上避免了化學(xué)實(shí)驗(yàn)事故的發(fā)生,使學(xué)生免受傷害。

二、改進(jìn)實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)成功率和探究性

教材中有不少化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在著缺陷,如果化學(xué)教師能夠充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性改進(jìn)實(shí)驗(yàn),則會(huì)極大地提升實(shí)驗(yàn)的成功率和實(shí)驗(yàn)的探究性,使學(xué)生愛上這門學(xué)科。

比如,筆者就對“蠟燭燃燒”這個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)。原教材中這個(gè)實(shí)驗(yàn)是將燒杯罩在火焰上方,迅速倒過來,注入少量澄清石灰水,進(jìn)行振蕩。這個(gè)實(shí)驗(yàn)方法的缺點(diǎn)在于產(chǎn)生的水霧易揮發(fā),時(shí)機(jī)把握不好會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗或者現(xiàn)象不明顯。筆者改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)為:取一個(gè)干燥且潔凈的冷集氣瓶(錐形瓶)罩在蠟燭火焰的正上方,觀察現(xiàn)象。雖然只換了一個(gè)集氣瓶(錐形瓶),但水霧保持較久,現(xiàn)象明顯,保證了實(shí)驗(yàn)成功率。

三、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法和裝置,減小操作難度

在教材中,有許多實(shí)驗(yàn)的操作方法和實(shí)驗(yàn)裝置,操作難度大,極易造成資源的浪費(fèi),且占用大量的課堂時(shí)間,不利于提高課堂教學(xué)的質(zhì)量和效率,沒能使化學(xué)實(shí)驗(yàn)起到它應(yīng)有的作用和意義。

例如,“比較吸入氣體與呼出氣體的成分”的實(shí)驗(yàn)探究,教材中采用的方法是采用普通的排水法收集呼出氣體,這一方法的缺點(diǎn)是所用儀器體積大,浪費(fèi)大量水,操作復(fù)雜。筆者是這樣改進(jìn)的:取一集氣瓶,內(nèi)裝滿水,連接帶有兩根導(dǎo)氣管的雙孔塞,一根伸入瓶底,一根剛露出瓶塞即可。從一端呼氣,水被排出,即可收集滿呼出的氣體。這一實(shí)驗(yàn)所用儀器小、易安裝、操作方便易行且節(jié)約用水。如此一來,實(shí)驗(yàn)操作簡單了,學(xué)生不會(huì)感到有難度,從而會(huì)更容易喜歡上這門學(xué)科。

四、結(jié)語

總而言之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在開始前首先要確保學(xué)生的人身安全;其次對于教材中存在明顯缺陷的化學(xué)實(shí)驗(yàn),教師要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神,對實(shí)驗(yàn)方法和裝置進(jìn)行改進(jìn),從而減小化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作難度,節(jié)約資源,提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成功率,增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究性。

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