陳淑珍，林　琳，武　闖，陳素云，柯妍妍，蘭天舒

(廈門醫(yī)學(xué)院病原生物與免疫學(xué)教研室，福建廈門 361023)

微生物學(xué)進展是病原生物與免疫學(xué)課程中病原微生物學(xué)部分的進一步延伸。病原微生物學(xué)是以引起人類或動、植物疾病的微生物為研究對象，闡明其生物學(xué)特征、致病機制及防治原則的一門學(xué)科。21世紀(jì)生命醫(yī)學(xué)研究蓬勃發(fā)展，隨著生命醫(yī)學(xué)理論和技術(shù)的快速進步，微生物學(xué)也以前所未有的速度迅猛發(fā)展。在此前提下，開設(shè)微生物學(xué)進展課程，通過學(xué)習(xí)微生物學(xué)的最新理論、技術(shù)和研究進展，讓醫(yī)學(xué)生在掌握微生物學(xué)基本理論知識的基礎(chǔ)上，進一步拓展知識面，了解前沿知識，彌補教材知識基礎(chǔ)性強而新穎性不足的缺點，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)科學(xué)思維及素養(yǎng)。

1　微生物學(xué)進展教學(xué)現(xiàn)狀

微生物學(xué)進展課程在?？埔荒昙壨瓿刹≡锱c免疫學(xué)課程之后開課，此時學(xué)生對微生物學(xué)基礎(chǔ)知識已基本掌握，拓展學(xué)習(xí)微生物學(xué)進展有利于鞏固基礎(chǔ)理論知識，提高科學(xué)思維能力。微生物學(xué)進展課程共18個學(xué)時，且暫時沒有配套教材，必須合理設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，才能在課時較少的情況下，讓學(xué)生更多地了解微生物學(xué)最新進展。在教學(xué)方法上，目前主要采用以教師為中心的傳統(tǒng)講授式教學(xué)法。講授法有利于教師掌握教學(xué)進度，組織教學(xué)活動，對于系統(tǒng)知識傳授具有一定優(yōu)勢，但不能很好地發(fā)揮學(xué)生主觀能動性。醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)生抽象思維能力普遍較差，創(chuàng)新思維薄弱，始終處于被動“填鴨式”接受狀態(tài)，對培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)創(chuàng)新思維是不利的。在考核方式上，以往一般以期末專題論文形式進行，缺乏形成性評價，導(dǎo)致學(xué)生平時上課不夠重視，敷衍了事。因此，為了達到教學(xué)目的，提高教學(xué)效果，對醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校微生物學(xué)進展教學(xué)進行改革和探索勢在必行。

2　微生物學(xué)進展教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

作為病原微生物學(xué)的延伸課程，微生物學(xué)進展的教學(xué)內(nèi)容不僅要避免與病原微生物學(xué)重復(fù)，還要有所聯(lián)系，拓展微生物學(xué)領(lǐng)域理論、技術(shù)和研究的前沿知識，突出本課程特色。結(jié)合課時安排及學(xué)生情況，作者將教學(xué)內(nèi)容進行整合與提煉，以專題形式進行教學(xué)，專題一：微生物發(fā)現(xiàn)之旅(大事記)，回顧微生物學(xué)發(fā)展過程中重大事件，使學(xué)生了解微生物學(xué)研究的發(fā)展歷程，為后續(xù)學(xué)習(xí)前沿進展打下基礎(chǔ)。專題二：微生物與人類疾病，介紹由微生物引起的重大人類疾病事件，從中世紀(jì)天花、鼠疫，一戰(zhàn)時期西班牙流感，到新世紀(jì)嚴重急性呼吸綜合征(SARS)、禽流感等，使學(xué)生了解重大傳染性疾病的病原體及目前的防治策略和成效，探討疾病流行原因及后續(xù)防治原則，思考如何解決日益嚴重的微生物耐藥問題[1]。專題三、四：微生物與食品、微生物與藥物，介紹微生物在食品、藥物生產(chǎn)過程中的作用，貼近生活，貼近實際應(yīng)用，提高學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的興趣，提升今后在生活、工作中對微生物的應(yīng)用能力。專題五：腸道微生物，目前發(fā)現(xiàn)腸道微生物與帕金森綜合征、肥胖癥等多種疾病的發(fā)生和發(fā)展密切相關(guān)，腸道微生物是這些疾病治療與預(yù)防的潛在靶標(biāo)。課前安排學(xué)生分組收集、分析相關(guān)資料，探討腸道微生物與人類健康關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生檢索、分析、提煉科學(xué)前沿信息的能力。專題六：微生物技術(shù)進展，理論研究發(fā)展離不開技術(shù)進步，回顧微生物技術(shù)發(fā)展歷程，介紹當(dāng)前先進的微生物技術(shù)及其實際應(yīng)用，如在生物能源方面，微生物可用于生產(chǎn)乙醇、生物柴油等；在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，可以菌治蟲、以菌增肥、沼氣發(fā)酵等；在環(huán)保領(lǐng)域，微生物可用于降解石油、治理污水和有機廢物等[2]。以上專題教學(xué)內(nèi)容追古溯今，緊密聯(lián)系生活及實際應(yīng)用，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，了解學(xué)科前沿進展，拓寬知識面，培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際問題的能力。

3　微生物學(xué)進展教學(xué)方法改革

3.1信息化教學(xué)在信息高速發(fā)展的今天，教育領(lǐng)域廣泛運用信息化教學(xué)，教師將信息化技術(shù)融入各個教學(xué)環(huán)節(jié)，應(yīng)用多媒體、網(wǎng)絡(luò)等平臺輔助教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量[3]。與此同時，學(xué)生也需學(xué)會自我學(xué)習(xí)，懂得如何查找并鑒別信息。醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)生這方面能力相對薄弱，因此需提前教會學(xué)生如何查找文獻資料，如何提取關(guān)鍵詞進行檢索，如何對資料進行篩選分類等[4]。結(jié)合學(xué)生實際情況，主要以中國知網(wǎng)為例介紹如何從數(shù)據(jù)庫中檢索資料，以微生物學(xué)報為例介紹微生物學(xué)相關(guān)學(xué)術(shù)期刊，并以科學(xué)網(wǎng)、生物谷、丁香園等為例介紹網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源。對于部分學(xué)有余力、熱心科研的學(xué)生，指導(dǎo)其學(xué)習(xí)檢索PubMed等外文數(shù)據(jù)庫，查閱SCI(科學(xué)引文索引)文獻。

以微生物發(fā)現(xiàn)之旅專題為例，微生物學(xué)的發(fā)展史可大致分為史前期(感性認識時期)、初創(chuàng)期(形態(tài)描述時期)、奠基期(生理水平研究時期)、發(fā)展期(生化水平研究時期)和成熟期(分子水平研究時期)5個階段。每個階段都有突破性進展和杰出微生物學(xué)家，據(jù)此將微生物發(fā)現(xiàn)之旅專題分為若干小課題，包括巴氏消毒法的發(fā)明、結(jié)核分枝桿菌的發(fā)現(xiàn)、青霉素的發(fā)現(xiàn)及純化、朊病毒的發(fā)現(xiàn)和幽門螺旋桿菌的發(fā)現(xiàn)等[5]。提前將學(xué)生分為5人1組，每組負責(zé)1個小課題，要求著重介紹微生物學(xué)家在何種工作條件下，如何克服困難，最終取得重大發(fā)現(xiàn)或發(fā)明成就。引導(dǎo)學(xué)生團隊合作完成資料查閱整理、幻燈片(PPT)制作、上臺演講全過程，訓(xùn)練學(xué)生查閱文獻資料、分析整理科學(xué)問題的能力，使其在潛移默化中初步了解科研方法、科研思路和學(xué)術(shù)思想。

3.2問題式教學(xué)(PBL)法PBL法是以學(xué)生為中心的一種教學(xué)方法，實施過程為教師提問、學(xué)生解決、教師總結(jié)，其優(yōu)點是在教學(xué)過程中學(xué)生主動思考，有利于培養(yǎng)學(xué)生的能動性和創(chuàng)造性[6]。在每個專題中選取代表性問題，讓學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)，要求學(xué)生查閱資料、分組討論、集體討論和最后歸納總結(jié)解決問題[7-8]。例如微生物與人類疾病專題，結(jié)合微生物學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀和前沿，提出與主題密切相關(guān)的討論題目：造成傳染性疾病大流行原因是什么？這種大流行是否能夠避免？疾病大流行時該如何應(yīng)對？如何有效解決細菌耐藥問題？繼而在課堂上介紹西班牙流感、SARS、禽流感、超級細菌等大流行事件，讓學(xué)生運用所學(xué)知識進行分析討論，并最終解決問題。PBL法以問題為導(dǎo)向讓學(xué)生進行自主學(xué)習(xí)和討論，教師歸納總結(jié)，能夠提高學(xué)生參與度，將所學(xué)知識融匯貫通，學(xué)以致用，提升學(xué)生分析和解決問題的能力。

3.3專題討論法“專題討論法”是以課程教學(xué)目標(biāo)為指導(dǎo)，安排學(xué)生先行在規(guī)定時間內(nèi)就某專題提出自己的觀點，并查閱整理文獻資料進行論證，之后展開集體討論的教學(xué)組織形式。學(xué)習(xí)過程著重強調(diào)以學(xué)生為主體，教師是教學(xué)的促進者，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)資源、方法和建議[9-10]。近年來，腸道微生物是微生物學(xué)領(lǐng)域的研究熱點之一，越來越多研究發(fā)現(xiàn)腸道微生物與人類健康關(guān)系極為密切[11]。因而，組織學(xué)生分組以“腸道微生物：是敵是友？”為題進行1次專題討論。經(jīng)過微生物發(fā)現(xiàn)之旅專題的學(xué)習(xí)，學(xué)生初步掌握了收集分析資料能力，所以在腸道微生物專題中，每組的小課題由學(xué)生查閱資料后確定，教師在必要時協(xié)調(diào)輔助。在確定小課題后，每組繼續(xù)收集完善資料，由于腸道微生物屬于研究前沿，不少問題尚無定論，不同文獻報道的結(jié)果可能有沖突，因此需要學(xué)生更加認真地查閱和分析資料，再制作PPT進行演講。在每組完成演講后，學(xué)生互相提問討論，發(fā)表自己的觀點和見解，進一步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維能力；教師則進行必要的指導(dǎo)、評議和總結(jié)。最后根據(jù)演講內(nèi)容準(zhǔn)備情況、PPT制作及演講效果、提問互動情況等由師生共同評價打分。

以上教學(xué)方法并非完全獨立，而是相互穿插滲透，合理、充分地運用以上教學(xué)方法有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)微生物學(xué)前沿知識的同時，培養(yǎng)其運用知識論證和解決問題的能力，提升其科學(xué)思維能力和素養(yǎng)。此外，以小組形式分工合作準(zhǔn)備專題演講和分組討論，有利于培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作能力、組織表達能力和合作精神。

4　微生物學(xué)進展考核方式優(yōu)化

微生物學(xué)進展為拓展課程，共18學(xué)時，綜合課程本身特點及學(xué)生實際情況，作者以形成性評價方式進行考核。為了充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，更加公正、客觀地評定成績，將考核項目分為3部分。第1部分為平時成績：主要以出勤情況、分組討論情況、課堂提問回答情況為評價標(biāo)準(zhǔn)，占45%。第2部分為專題演講：根據(jù)微生物發(fā)現(xiàn)之旅和腸道微生物專題學(xué)生資料收集整理和演講情況，師生共同評分，2個專題各占20%，共40%。第三部分為期末小論文：學(xué)生選擇感興趣的微生物學(xué)相關(guān)主題寫小論文，占15%。

5　總　　結(jié)

實踐證明，微生物學(xué)進展教學(xué)改革效果顯著。通過本次教學(xué)改革，充分調(diào)動了學(xué)生對微生物學(xué)進展的學(xué)習(xí)熱情與積極性，提升了學(xué)生自主獲取知識、分析和解決問題的能力，拓展了發(fā)散性思維，使學(xué)生能夠針對興趣點深入研究，不僅提高了教學(xué)質(zhì)量，還培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)思維能力和團隊協(xié)作精神；同時，增強了師生互動，融洽了師生關(guān)系，實現(xiàn)了教學(xué)相長。在今后微生物學(xué)進展教學(xué)中，根據(jù)課程特點及學(xué)科研究進展，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方式等方面不斷改革、探索，為培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)展的人才而不懈努力。

[1]張春楊，馬匯泉，丁忠峰，等.注重學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的微生物學(xué)教學(xué)改革[J].微生物學(xué)雜志，2017,37(1):110-112.

[2]閻春蘭，程國軍，裴國鳳，等.前沿導(dǎo)讀在微生物學(xué)課程中的應(yīng)用[J].微生物學(xué)雜志，2017,37(5):125-128.

[3]鄭紅.醫(yī)學(xué)微生物學(xué)信息化教學(xué)探討[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2017,35(11):48-49.

[4]張美玲，賈彩鳳.善借研究前沿提升教學(xué)效果-將學(xué)科熱點引入微生物學(xué)課堂的實踐[J/CD].高校生物學(xué)教學(xué)研究(電子版)，2016,6(1):33-35.

[5]黎志東.微生物學(xué)教學(xué)中體現(xiàn)生命科學(xué)實用性及前沿性特質(zhì)的探究[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2016,18(6):427-429.

[6]劉江濤.專題式教學(xué)結(jié)合PBL教學(xué)法在耳鼻咽喉頭頸外科教學(xué)中的實踐應(yīng)用探討[J].中國繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育，2017,9(15):30-32.

[7]王鳳舞，樸美子，張晶.高等農(nóng)業(yè)院?！妒称肺⑸飳W(xué)進展》教學(xué)改革與實踐初探[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2015,21(13):118-119.

[8]王鳳舞，張晶，等.研究生教學(xué)體系中《食品微生物學(xué)進展》的教學(xué)改革初探[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2016,22(19):112-113.

[9]何彥彬，付明杰，趙萬宇，等.專題式教學(xué)促進知識遷移的實證研究[J].中國教育技術(shù)裝備，2017,5:17-21.

[10]胡旭東，王曉玲，葉杰，等.中醫(yī)藥博士分子生物學(xué)進展課程中專題討論法的應(yīng)用[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2013,15(2):117-119.

[11]陳衛(wèi)，田培郡，張程程，等.腸道菌群與人體健康的研究熱點與進展[J].中國食品學(xué)報，2017,17(2):1-9.