王云霞

摘 要：目前，由于學前教育的飛速發(fā)展，幼師學校手工課的開設(shè)也在不斷改革，但手工教學教育存在許多問題。幼師手工課的開設(shè)內(nèi)容覆蓋面比較廣，但是實用性還有待于進一步提高。師徒式、作坊式的教學方法顯得有些保守，學生根據(jù)教師的引導方法進行臨摹或想象著進行創(chuàng)作，教學課堂的容量是非常有限的，學生的學習積極性也很不容易調(diào)動起來，學生的手工制作表現(xiàn)能力無法得到充分的發(fā)展。幼師學生中，有的學習習慣較好、意志力強的，能合理安排好學習時間，持之以恒地堅持學習，進行游刃有余的學習；有的學生學習基礎(chǔ)較差，沒有養(yǎng)成良好學習習慣，在幼師學習門類多，尤其是在技能課變?yōu)橹髡n，美術(shù)課成為技能課，教法和學法與學生上初中時的學習完全不同的情況下，學生缺乏真正的學習動機，甚至產(chǎn)生消極情緒。解決這些問題，都需要我們探索出更適合幼師手工課教育教學的策略，進行有策略有方法的教學。

關(guān)鍵詞：幼師手工；教學目標；選擇策略

一、教學目標的制定策略

教學目標是指在平時教學活動和教學過程中，教學最終實施的方向和預(yù)期達成的教學結(jié)果。教學目標是一切教學活動的出發(fā)點，又是一切教學活動的歸宿。

（一）制定明確的三維教學目標

幼師手工課是幼師美術(shù)課程的一部分，所以幼師手工課的教學目標的制定要與幼師美術(shù)課教學目標制定相一致，教學目標可以分為三個維度：第一，知識與技能目標；第二，過程與方法目標；第三，情感態(tài)度與價值觀目標。

通過多種多樣的教學方式、豐富多彩的活動內(nèi)容，使學生充分發(fā)揮想象力，對手工制作造型進行大膽設(shè)想，做出貼近生活且別出心裁的手工作品。根據(jù)不同部分的課程安排，以三個維度為向?qū)В謩e制定了幼師手工課的教學目標。如在手工折紙課堂上，主要是通過學生的動手能力的訓練來掌握折紙技巧，同時也注重技法的講解和理論知識的掌握，還可以拓展不同花的花語的寓意，利用寓意加強學生的情感教育。

（二）制定符合實際并滿足學生發(fā)展需要的教學目標

制定一個明確而高效的手工教學目標，既要符合學生和老師的需要，又要符合手工課涉及的知識及其課程特點的發(fā)展規(guī)律。幼兒園的需要和學科的發(fā)展規(guī)律是幼師教學的前提，建立在對實際情況充分把握的基礎(chǔ)上，以學生全面發(fā)展為本，以學生制作練習為中心。在設(shè)定手工課的整體教學目標時，既要充分鍛煉學生的動手能力，也要深入了解學生，充分發(fā)展學生的個性，這樣才能使手工課教學效率盡快提高。

二、教學內(nèi)容的選擇策略

教學內(nèi)容是教師進行教學活動的主要依據(jù)，是教學活動的前提，它包括課程標準、教材和課程開設(shè)計劃，等等。所以教學內(nèi)容的選擇很關(guān)鍵，筆者認為應(yīng)該從以下幾點入手。

（一）把握重點，夯實基礎(chǔ)

夯實基礎(chǔ)知識是提高學生能力的前提。在進行手工設(shè)計制作時，可以把教學的內(nèi)容分為臨摹和創(chuàng)作兩個方面。臨摹可以讓學生在初期學習感到容易接受，使學生的技法得到訓練，等學生掌握好手工制作的技巧后，再鼓勵學生大膽地去創(chuàng)新，讓學生對涉及形象大膽地設(shè)想，對手工作品進行創(chuàng)作設(shè)計制作。在手工的學習過程中臨摹和創(chuàng)作交叉進行，是非常有效的。

（二）注重文化，繼承傳統(tǒng)

幼師手工課開設(shè)有剪紙、泥塑、編制中國結(jié)等內(nèi)容，這些內(nèi)容都屬于中國民間傳統(tǒng)藝術(shù)。開設(shè)這些課程，使學生不只是學會了技術(shù)，提高了能力，同時也繼續(xù)了中國的民間傳統(tǒng)藝術(shù)，使中國的文化遺產(chǎn)得到良好的繼承和發(fā)展。比如，學習編織中國結(jié)時，不只是教他們一些編織的知識技術(shù)，同時還應(yīng)加強對他們的愛國教育。幼師手工課不只是注重文化藝術(shù)的涵養(yǎng)，同時也繼承了中國的傳統(tǒng)藝術(shù)。

（三）突出技能，探索新知

幼師手工課開設(shè)較為全面，從折紙、剪紙藝術(shù)到綜合材料設(shè)計制作，動手制作是貫穿始終的，從而充分鍛煉學生的動手能力。教師應(yīng)多鼓勵學生勇于思考探索，提高學生的創(chuàng)新能力。例如，在折花部分，開始講康乃馨、百合花、玫瑰花、牡丹花的制作后，大部分同學已能制作許多常見的花，并且還能創(chuàng)作出新意。教師協(xié)助學生在開始階段完成對于知識、技能技巧等內(nèi)容的學習后，再鼓勵學生進行實踐創(chuàng)作，在實踐中去體驗創(chuàng)新的成功喜悅和樂趣。

三、教學方式的選擇策略

（一）手工課課堂教學組織形式的選擇

手工課在幼師課程中受到學生的歡迎，這與手工課的課堂組織形式也分不開。手工課教學主要有以下幾種組織形式。

1.藝術(shù)性的導入

課堂導入是一節(jié)課成敗的關(guān)鍵，是一節(jié)課好壞的開端。手工課也不例外，在手工課堂上，常見的導入形式有以下幾種：

（1）圖片展示導入

圖片展示導入的好處是比較直觀，運用多媒體圖片展示形式能很直接的把所要表達的東西展示給學生，吸引學生的眼球，提高學生的學習興趣，為新課更好的進行做好準備。通常以學生的作業(yè)圖片或者老師精選的實物照片為展示內(nèi)容。

（2）實物展示導入

實物展示常見的有兩種：一是學生的作業(yè)；二是現(xiàn)實物體的樣子。這種課堂導入的好處是能夠很直接的讓學生見到真實的物體，讓學生更容易理解接受，為新課更好的進行打好基礎(chǔ)。如在講授康乃馨的制作時，教師首先拿一支真實的康乃馨，讓學生去觀察康乃馨的花瓣、葉片形狀，生長特點，使學生充分了解康乃馨的結(jié)構(gòu)，便于學生更好地制作康乃馨。然后，再取出教師做好的康乃馨，讓學生看到做出的康乃馨的精細、美觀， 引起學生對康乃馨制作的學習興趣。

（3）故事導入

故事導入常見的有兩種形式：第一是教師親身經(jīng)歷的或者發(fā)生在學生身邊的故事，容易引起學生的興趣和共鳴；第二是神話傳說性故事，這樣的故事，一般會引起學生美好的遐想，引起學生學習的興趣。

（4）復(fù)習導入

就是在上新課之前，先讓學生復(fù)習上一節(jié)課所學習的內(nèi)容，確保學生掌握后，再進行新課。這種形式一般適合講了理論之后的手工技能課。比如，講完折紙圖示的各種線表示的意思之后再講解具體的折紙制作時，一般先回顧一下理論知識的內(nèi)容，再進行制作。endprint

2.引導性的觀察分析

引導性的觀察分析，更能讓學生積極去思考問題，便于學生探求新知。這樣目的性比較強，首先教師提出問題，讓學生帶著問題去思考，通過思考發(fā)現(xiàn)問題。這種方法讓學生更容易掌握學習的新內(nèi)容。

3.要求性的實踐操作

在實踐操作之前，讓學生先明白實踐操作要達到的一個目標程度，明白學生該做什么，該怎么去做，做到哪一種程度，這樣做出來的手工作品才能精細到位。

4.多元化的活動評講

多元化的評講更有利于對學生所作的作品進行評價，一般包括學生自評、學生互評和教師總評，關(guān)于評價在3、4節(jié)，筆者將要詳細講解，在這里就不多加論述了。

5.趣味性的課堂延伸

在講解完新的課程之后，要加強課堂延伸。這樣既能使學生復(fù)習所學的新知識，又能讓學生拓寬思維，開拓創(chuàng)新的意識，把所學的知識加以靈活運用，更有利于學生的動手操作能力的鍛煉。

（二）手工課課外學習組織形式選擇

1.自主探究，開展豐富的活動

在課外活動的形式的學習中，學生的自主性和自由性比較強，更有利于調(diào)動學生學習的積極性，激發(fā)學生學習的興趣。如菊花有多種花型，在教師講完一種菊花的制作方法后，給學生留有課外作業(yè)讓學生們積極探索其他花型的菊花的制作方法，讓學生自主地去思考、探索、總結(jié)、制作，最終不同學生制作出不同種類的菊花，鍛煉了學生的創(chuàng)新能力。當然，這種自主探究的學習形式，需要教師和學校的有關(guān)科室進行積極的鼓勵和正確的引導，才能順利開展下去。

2.現(xiàn)場參觀，欣賞展覽體味藝術(shù)

這種學習形式，更為直觀。有的城市藝術(shù)文化氛圍比較濃，經(jīng)常會有大大小小的繪畫、手工藝品展覽，這就需要學校的有關(guān)領(lǐng)導，積極組織學生去參觀欣賞。學生只有見得多了，才能開拓視野，創(chuàng)作出好的手工作品。如果學校地理位置比較偏僻，不具備觀賞展覽的條件，學?？梢苑e極主動地組織學生自行展覽，把學生的一些好的作品，展示給大家，供學生們一起來欣賞學習。

3.學科綜合，促進學生的全面發(fā)展

在手工課開設(shè)的過程中，也應(yīng)該注意把手工課與其它學科充分地結(jié)合起來，這樣更有利于學生的全面發(fā)展。如做剪紙雪花，首先，可以講解一些有關(guān)雪花的形成原理，以及它的形狀特征；設(shè)計制作紙貼畫《春夏秋冬》可以讓學生先回憶四季的特點，了解一些有關(guān)氣候、地域、季節(jié)方面的知識，然后進行制作。這樣既能讓學生制作出的作品符合自然規(guī)律，又增長了他們的日常生活知識。

四、教學評價的選擇策略

（一）評價的針對性，以客觀事實為基礎(chǔ)

首先，評價要具有很強的針對性。一針見血地指出作品的“好”與“不好”，“好”，好在哪里，這樣才能讓學生把好的方面繼續(xù)進行下去；“不好”的地方又不好在哪里，讓學生不再犯這樣不好的毛病。但是，無論好與壞，教師都應(yīng)該以客觀事實為基礎(chǔ)，要實事求是，公平對待，不偏不向，這樣才能有利于學生發(fā)展。

（二）評價的靈活性，作業(yè)評價方式多樣

評價的方法，教師應(yīng)該靈活掌握。世上沒有絕的“對”與“錯”，只有“夠好”與“不夠好”，在評價的時候要注意靈活多變，注重學生自身的感受和客觀事實。教師可以從一個問題的多個角度，采取多種評價方式，進行全方位評價，這樣讓學生既看到作品的缺點，又看到作品的優(yōu)點，對其采取鼓勵發(fā)展的態(tài)度。

（三）評價的全面性，學生評與教師評相結(jié)合

這個策略的主要意思是把學生自評、學生互評與教師總評相結(jié)合。學生自評，主要是讓學生對自己作業(yè)進行評價，檢測其對自己作業(yè)的看法，有哪些認識，這樣更能了解這個學生對知識技能的掌握情況；學生互評，主要是檢測學生對他人的作品的認識程度，從而提高自己對知識技能的掌握；教師總評，主要是起一個總結(jié)的作用，這樣教師可以把學生自評與互評結(jié)合起來，做一個總結(jié)性的評價，這樣能更全面徹底地了解學生對所學知識技能的掌握情況，也能更全面地給學生的作品做出評價。

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作者單位：

駐馬店幼兒師范高等專科學校endprint