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高等院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革的研究與實(shí)踐

2018-01-18 06:17格根塔娜云學(xué)英王敏
教育界·下旬 2017年9期
關(guān)鍵詞:教學(xué)改革教學(xué)

格根塔娜+云學(xué)英+王敏

【摘要】針對(duì)目前有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題,在教育觀念、實(shí)驗(yàn)綠色化、學(xué)生創(chuàng)新能力提高、實(shí)驗(yàn)操作技能強(qiáng)化和考核機(jī)制完善等方面,將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的素材進(jìn)行整合,配合文字、動(dòng)畫(huà)、圖片、數(shù)字視頻、語(yǔ)音等文件,展示實(shí)驗(yàn)的具體過(guò)程,做成多媒體演示程序,用來(lái)作為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的電子化動(dòng)畫(huà)視頻教學(xué)課件是必要的。

【關(guān)鍵詞】有機(jī)化學(xué)試驗(yàn)課程;教學(xué)改革;教學(xué)

【基金項(xiàng)目】?jī)?nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)2017年度高等教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目。項(xiàng)目編號(hào):NYJXGG2017092。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程對(duì)醫(yī)藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)非常重要的一門(mén)實(shí)踐類(lèi)課程。我校的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué),仍然采用傳統(tǒng)的以實(shí)驗(yàn)教材為主,教師講授具體實(shí)驗(yàn)原理及內(nèi)容的方式進(jìn)行。由于傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法缺乏將具體的實(shí)驗(yàn)過(guò)程以更加直觀的方式呈現(xiàn)在學(xué)生眼前的功效,因此將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的素材進(jìn)行整合,配合文字、動(dòng)畫(huà)、圖片、數(shù)字視頻、語(yǔ)音等文件,展示實(shí)驗(yàn)的具體過(guò)程,做成多媒體演示程序,用來(lái)作為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的電子化動(dòng)畫(huà)視頻教學(xué)課件是必要的。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)這門(mén)課程涉及知識(shí)面廣,而且?guī)缀趺總€(gè)專(zhuān)業(yè)都開(kāi)有這門(mén)課程,但是由于基本理論課程抽象,分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜,物化性質(zhì)多樣性等特點(diǎn),學(xué)生普遍感到學(xué)習(xí)難度較大,難以理解和記憶。針對(duì)目前有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題,在教育觀念、實(shí)驗(yàn)綠色化、學(xué)生創(chuàng)新能力提高、實(shí)驗(yàn)操作技能強(qiáng)化和考核機(jī)制完善等方面,有必要提出有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革方面的具體方法和措施。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)模式與教學(xué)方法比較單一。傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)模式與方法是以教師為中心, 學(xué)生在教師的指導(dǎo)下規(guī)范操作即可順利完成實(shí)驗(yàn), 而在這種比較單一的教學(xué)模式和方法下學(xué)生往往處于被動(dòng)地位, 嚴(yán)重束縛了創(chuàng)新思維的發(fā)展。

為了提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)質(zhì)量,如果能設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)一套與實(shí)驗(yàn)課程相匹配的多媒體電子視頻版,用以輔助教師的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué),將具體的實(shí)驗(yàn)原理及過(guò)程以更加形象、直觀,并且更容易讓學(xué)生接受的具體形象化的動(dòng)畫(huà)視頻的形式呈現(xiàn)出來(lái)的話,將能大大提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量并降低實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的安全隱患。

一、 實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革思路

以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為主要對(duì)象,運(yùn)用動(dòng)畫(huà)視頻多媒體技術(shù),制作內(nèi)容豐富的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫(huà)及包含與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的大量素材的視頻,最后通過(guò)配合文字、動(dòng)畫(huà)、圖片、數(shù)字視頻、語(yǔ)音整合技術(shù)完成有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)電子動(dòng)畫(huà)視頻教學(xué)。其內(nèi)容包括有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本操作以及綜合實(shí)驗(yàn)三大部分。其中,基本操作介紹有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用到的基礎(chǔ)操作,以單元實(shí)驗(yàn)的形式從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)演示等方面對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)講解;綜合實(shí)驗(yàn)部分通過(guò)有代表性的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和實(shí)驗(yàn)知識(shí)進(jìn)行全方位的表述。重點(diǎn)和亮點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)過(guò)程的模擬動(dòng)畫(huà)和視頻。

在動(dòng)畫(huà)視頻制作過(guò)程中,以形象而真實(shí)的實(shí)驗(yàn)操作步驟、技術(shù)和現(xiàn)象,將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的素材進(jìn)行整合,配合文字、動(dòng)畫(huà)、圖片、數(shù)字視頻、語(yǔ)音等文件,展示實(shí)驗(yàn)的具體過(guò)程,做成多媒體演示程序,用來(lái)作為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的電子化教學(xué)課件。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在成本高,周期長(zhǎng),實(shí)驗(yàn)中反應(yīng)物和產(chǎn)物大多易燃,并且有毒、有害,實(shí)驗(yàn)的廢棄物難以處理等問(wèn)題。而利用動(dòng)畫(huà)視頻多媒體技術(shù)對(duì)化學(xué)有機(jī)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行模擬,將此用于學(xué)生實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí),不僅可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣,而且可以提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效率。

二、教學(xué)方法與實(shí)驗(yàn)教材的改革

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中建立、健全動(dòng)畫(huà)視頻多媒體教學(xué)的方法,包括動(dòng)畫(huà)視頻課件的編寫(xiě)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的建立。動(dòng)畫(huà)視頻教材的編寫(xiě)將依照具體實(shí)驗(yàn)教材的內(nèi)容描述,根據(jù)其特征,充分使用圖像及影像處理,編寫(xiě)多媒體課件。相對(duì)于理論課程,實(shí)驗(yàn)課程更容易提起學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的興趣,而本項(xiàng)目就是要通過(guò)形象化的動(dòng)畫(huà)視頻教學(xué)方法使得學(xué)生的這種興趣達(dá)到最大化,并更加牢固地掌握整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的具體操作,將學(xué)生的注意力主要集中在觀察和討論實(shí)驗(yàn)過(guò)程當(dāng)中的現(xiàn)象和結(jié)果上。

由于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)中使用動(dòng)畫(huà)視頻多媒體的案例尚少,所以如何能將動(dòng)畫(huà)視頻多媒體課件與教師的授課恰當(dāng)?shù)亟M織在一起,就是本項(xiàng)目主要解決的課題之一,也是本項(xiàng)目的特色和創(chuàng)新點(diǎn)。動(dòng)畫(huà)視頻模擬有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)潔凈無(wú)污染,不受時(shí)間和空間的限制,而且可以模擬一些實(shí)驗(yàn)室無(wú)法開(kāi)設(shè)的如危險(xiǎn)性較高的實(shí)驗(yàn)、高溫高壓實(shí)驗(yàn)等。

三、實(shí)驗(yàn)促進(jìn)教學(xué)工作,提高教學(xué)質(zhì)量

(一)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程動(dòng)畫(huà)視頻的演示有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性

以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為主要對(duì)象,運(yùn)用動(dòng)畫(huà)視頻多媒體技術(shù),制作內(nèi)容豐富的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫(huà)以及與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的大量素材,最后通過(guò)視頻動(dòng)畫(huà)的整合技術(shù)完成。

(二)實(shí)驗(yàn)課程的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的具體實(shí)驗(yàn)操作能力及獨(dú)立思考能力

如何能讓學(xué)生在具體實(shí)驗(yàn)操作前充分地掌握具體實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程及預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,更加充分地體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)課程的價(jià)值,一直以來(lái)是實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)當(dāng)中研究的課題之一。

(三)提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)的效果和興趣,積極推進(jìn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

在實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)當(dāng)中,能將具體的實(shí)驗(yàn)過(guò)程以更加直觀的形式比如動(dòng)畫(huà)或影像呈現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,將會(huì)大大提高學(xué)生對(duì)具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程的掌握和理解程度。

(四)提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)質(zhì)量

理論與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的多媒體動(dòng)畫(huà)視頻配以學(xué)生容易接受的動(dòng)畫(huà)視頻、圖表或?qū)嵗?,能夠很好地引?dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題, 在這個(gè)過(guò)程中更準(zhǔn)確、更全面地掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)。

對(duì)教師而言,可在動(dòng)畫(huà)視頻資源共建共享的過(guò)程中完善教學(xué)方法,提高教學(xué)水平和團(tuán)隊(duì)合作能力。有機(jī)化學(xué)的發(fā)展極大地推動(dòng)了醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展,但學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)提不起興趣,原因是有機(jī)化學(xué)內(nèi)容抽象,不易理解,枯燥繁多,知識(shí)點(diǎn)分散,且課時(shí)有限,無(wú)法深入結(jié)合醫(yī)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。由于學(xué)生常通過(guò)手機(jī)、平板電腦等在閑暇時(shí)觀看視頻、微博并進(jìn)行討論,因此可通過(guò)動(dòng)畫(huà)視頻這種時(shí)間短暫、內(nèi)容碎片化的學(xué)習(xí)方式,引導(dǎo)學(xué)生在課前課后進(jìn)行預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)和知識(shí)拓展。學(xué)生就像看動(dòng)畫(huà)片一樣,僅用十幾分鐘左右即可實(shí)現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)的個(gè)性化學(xué)習(xí),既可強(qiáng)化鞏固知識(shí),又可通過(guò)知識(shí)拓展將醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與有機(jī)化學(xué)銜接起來(lái),從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂效率和學(xué)習(xí)效果。endprint

四、實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革特色

(一)可用視頻、動(dòng)畫(huà)等媒體播放

動(dòng)畫(huà)視頻將依照具體實(shí)驗(yàn)教材的內(nèi)容描述,根據(jù)其特征,充分使用圖像及影像處理,實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)間短,內(nèi)容易懂,資源容量小,制作簡(jiǎn)便實(shí)用。

(二)精致教學(xué)設(shè)計(jì),經(jīng)典示范案例

通過(guò)動(dòng)畫(huà)視頻實(shí)驗(yàn)課程讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的重要性和關(guān)鍵性, 才能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好本課程的主動(dòng)性和自覺(jué)性。

利用現(xiàn)有教學(xué)條件進(jìn)行動(dòng)畫(huà)視頻設(shè)計(jì)制作,因材施教地完成一套具有醫(yī)學(xué)院校特色有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫(huà)視頻實(shí)驗(yàn)課程,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中, 配合動(dòng)畫(huà)視頻適當(dāng)?shù)卦黾右恍┡c專(zhuān)業(yè)相關(guān)的拓展知識(shí)。

五、結(jié)語(yǔ)

充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性, 促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng), 是高等院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的目標(biāo)。優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,進(jìn)一步改進(jìn)教學(xué)方法,推進(jìn)綠色有機(jī)化學(xué)是今后有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的必經(jīng)之路, 需要長(zhǎng)期不懈地探索和實(shí)踐。

用心與合理地進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì),要有完整的課程結(jié)構(gòu),實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容有特色,因材施教,盡量使用實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫(huà)視頻技術(shù)展示課程內(nèi)容,如通過(guò)動(dòng)畫(huà)、圖表、音視頻等方式表達(dá)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,在教學(xué)中,列舉一些具體的實(shí)例。這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生更方便、快捷地使用資源,讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),愛(ài)上學(xué)習(xí)。

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