任勇

【摘要】 全面提高中學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，是新課程改革中提出的重要目標(biāo)。化學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。本文深入探討如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中全面提高中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，希望教師通過有效的實(shí)踐，完成新課標(biāo)中對中學(xué)生的要求。

【關(guān)鍵詞】 初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 科學(xué)素養(yǎng) 人教版

【中圖分類號】 G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A 【文章編號】 1992-7711（2017）11-093-01

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化學(xué)本身是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)自然是作為學(xué)科學(xué)習(xí)中的重中之重。當(dāng)今，化學(xué)日益滲透到人們的基本生活中，特別是某些與人類社會發(fā)展密切相關(guān)的重大問題。在日常的學(xué)習(xí)中，學(xué)生需要自己動手做一些簡單的實(shí)驗(yàn)來完成這一學(xué)科的學(xué)習(xí)任務(wù)。中學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中既鍛煉了動手能力，又增長了見識，所以，實(shí)驗(yàn)可謂是同時獲取實(shí)踐能力和科學(xué)知識的極佳途徑。

一、科學(xué)素養(yǎng)的基本含義及其重要性

科學(xué)素養(yǎng)是指合理地運(yùn)用科學(xué)知識，發(fā)現(xiàn)和提出問題，從而得到有證據(jù)的結(jié)論；能夠更好的認(rèn)識和改變世界，并且做出正確決定的能力。通常情況下，中學(xué)生會在九年級才開始學(xué)習(xí)化學(xué)的基本知識和理論，只有培養(yǎng)其對科學(xué)知識的興趣，才能在以后的學(xué)習(xí)生活中更好地發(fā)揮科學(xué)素養(yǎng)所帶來的好處。

科學(xué)技術(shù)作為當(dāng)今社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定性因素，不難發(fā)現(xiàn)，科技創(chuàng)新工作者都具有一定的科學(xué)素養(yǎng)，知曉事物的原理，懂得如何進(jìn)行科學(xué)的選擇。科學(xué)素養(yǎng)較低的人在未來生活中將處于極大的劣勢。所以，在中學(xué)階段培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)已經(jīng)成為現(xiàn)階段教師教學(xué)的重中之重。結(jié)合前人在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提供的經(jīng)驗(yàn)，本文以人教版化學(xué)教材為例，深入探討教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的策略。

二、提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的策略

1. 培養(yǎng)學(xué)生動手做實(shí)驗(yàn)的興趣

興趣是最好的老師。一旦培養(yǎng)起中學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的興趣，就能轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，從“要我學(xué)習(xí)”變成“我要學(xué)習(xí)”，不斷深入探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)中蘊(yùn)含的化學(xué)知識，不斷提高獨(dú)立思考的能力。一般省份，學(xué)校會在九年級開始化學(xué)的學(xué)習(xí)，九年級的學(xué)生即將面臨中考，壓力特別的大。化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要學(xué)生自己動手完成，期間具有一定的樂趣性，可以大大緩解學(xué)生應(yīng)試升學(xué)的壓力。學(xué)習(xí)化學(xué)伊始，教師可以做一些簡單有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來增加學(xué)生自己動手的興趣。比如，人教版九年上冊化學(xué)中關(guān)于空氣的學(xué)習(xí)部分，教師進(jìn)行鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)的時候，讓學(xué)生分組來討論看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，討論為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。集體的討論可以活躍課堂氣氛，并且能夠集思廣益，得到更好的課堂效果。

2. 豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容形式

教材是教師教學(xué)備課的根本，只有認(rèn)真鉆研教材，熟悉教材結(jié)構(gòu)大綱，系統(tǒng)的掌握化學(xué)知識，才能貢獻(xiàn)出完美的課堂。不斷的改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，不在把考試成績作為衡量學(xué)生能力的唯一指標(biāo)。在學(xué)生掌握基本的科學(xué)知識之外，不斷增加學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力。教師不斷的發(fā)揮創(chuàng)造性，豐富課堂教學(xué)形式。例如，教師在講解《水的組成》的時候，可以創(chuàng)設(shè)一個小的視頻短片：在一片水域里面，有許多氫原子和氧原子。奇怪的是，兩個氫原子和一個氧原子緊密的結(jié)合在一起。用火加熱水的時候，原本親密結(jié)合的氫氧原子迫于無奈分開了，兩個氫原子變成了一個氫分子，兩個氧原子變成了一個氧氣分子。這樣的視頻短片可以作為開講視頻，教師根據(jù)視頻提出簡單的問題，借此提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

3.開發(fā)簡便易行小實(shí)驗(yàn)，鼓勵學(xué)生深入探究

實(shí)驗(yàn)不要僅僅局限于課堂和實(shí)驗(yàn)室，最好將實(shí)驗(yàn)帶入普通生活當(dāng)中。教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用生活中常見的材料進(jìn)行簡單的實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生能夠在家獨(dú)立的完成實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)一定能夠要讓學(xué)生運(yùn)用課堂上學(xué)習(xí)到的知識。該類實(shí)驗(yàn)的設(shè)置一定要具有一定的安全性，實(shí)驗(yàn)材料簡便易得，操作簡便。課下進(jìn)行的小實(shí)驗(yàn)可以鍛煉學(xué)生的動手能力，知識運(yùn)用能力等。教師應(yīng)該不斷從生活中發(fā)現(xiàn)素材，研發(fā)簡便易行的小實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究功能。

4.教師協(xié)助學(xué)生不斷改良實(shí)驗(yàn)方案

教師引導(dǎo)學(xué)生改良實(shí)驗(yàn)方案，比如更換實(shí)驗(yàn)器材，更換實(shí)驗(yàn)藥品等等。通過這些思維轉(zhuǎn)換，可以不斷提升學(xué)生創(chuàng)新的思維能力。例如，制取氫氣。教材使用的是金屬Zn和稀H2SO4反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生可不可以使用金屬Al，F(xiàn)e，用HCl是否可以代替稀H2SO4；通過這種方式，不斷提高學(xué)生思維的發(fā)散性，增加學(xué)生對知識的理解深度以及靈活程度。

三、小結(jié)

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，這是偉人留下的忠告。科學(xué)技術(shù)作為21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最重要的力量，將在未來發(fā)揮無限可能。化學(xué)作為基礎(chǔ)的應(yīng)用學(xué)科，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)素養(yǎng)最合適不過。中學(xué)生階段正是培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的黃金時期，教師要利用好這一時期，深入研究教材，認(rèn)真思考教學(xué)方法，樹立一絲不茍的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，幫助學(xué)生建立良好的科學(xué)素養(yǎng)。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1]陳微.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的研究，你那經(jīng)師范大學(xué)收拾論文，2016年.

[2]全海清.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)能力的探究，長沙出版社，2015年.

[3]李瀝青.如何培養(yǎng)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)能力的探究，自然科學(xué)學(xué)報，2016年.

[4]王麗.探究在科學(xué)試驗(yàn)中提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的策略，湖南師范大學(xué)學(xué)報，2015年.endprint