方 嘯，樊嘉祿

（安徽醫(yī)科大學 馬克思主義學院，安徽 合肥230022；安徽廣播電視大學，安徽 合肥230022）

萬安羅盤制作工藝及其傳承發(fā)展研究

方 嘯，樊嘉祿

（安徽醫(yī)科大學 馬克思主義學院，安徽 合肥230022；安徽廣播電視大學，安徽 合肥230022）

萬安羅盤是由磁針和方位盤組合而成的一種指向儀器，是“內地型”中國羅盤的代表。其制作技藝從元明之際算起已經有近八百年的發(fā)展歷史，制作工藝包括選料、制坯、分格、清盤、寫盤、油貨、裝針等七道主要工序。萬安羅盤制作技藝2006年被列入首批國家非物質文化遺產名錄，現有吳魯衡、胡正浩、洪秋貴、胡兆松等四家傳承人。傳承保護方面存在著原材料短缺、被假冒偽劣產品沖擊、古作坊周邊環(huán)境破壞、傳承人缺乏等方面的問題，需要有針對性地加以解決。

萬安羅盤；制作技藝；非物質文化遺產

羅盤是以中國古代四大發(fā)明之一的指南針為核心元件制作的一種決定方位的儀器，廣泛應用于航海、天文、地理、占卜及陽基、陰宅的選址等領域。萬安羅盤制作歷史悠久，萬安羅盤被稱為“徽盤”，是現存唯一的以傳統(tǒng)手工技藝制作的羅盤，被奉為羅盤正宗[1]116-118。2006年，萬安羅盤制作技藝被列入首批國家級非物質文化遺產名錄。近年陸續(xù)有學者對萬安羅盤制作技藝開展研究，如方利山的萬安羅盤文化生態(tài)調研報告[2]7-9，趙懿梅關于吳魯衡日晷、羅盤在世博會上獲獎的考辨[3]35-39等?；诖?，有必要對萬安羅盤制作技藝發(fā)展的歷史進行較系統(tǒng)地梳理，對其制作工藝作較詳細地考察。

一、萬安羅盤制作技藝的起源與發(fā)展概述

東晉時人們用人工磁化方法使鐵片磁化，制作“指南魚”。北宋沈括在《夢溪筆談》中提到另一種人工磁化方法是“以磁石摩針鋒”，并介紹了“水浮法”等四種磁針裝置方法，指出將指南針與方位盤結合在一起，就成為可以判定方位的羅盤。

羅盤被堪輿家奉稱為“羅經盤”或“羅經”。所用方位盤仍是二十四向，但盤式已經由方形變成圓形。南宋曾三異《因話錄》有“地螺或有子午正針，或用子午丙壬間縫針”的記載，是有關羅經盤最早的文獻。其中的“地螺”指的就是羅經盤。該文獻中應用到磁偏角知識。

羅盤在中國古代社會許多領域發(fā)揮著重要作用，首先被用于航海。世界航海史使用指南針的最早記載見于北宋朱彧《萍洲可談》：“舟師識地理，夜則觀星，晝則觀日，陰晦則觀指南針?！蹦纤螌W者許兢《宣和奉使高麗圖經》也有類似記載：“惟視星斗前邁，若晦冥則用指南浮針，以揆南北?！蹦纤乌w汝適在《諸蕃志》中提到，“舟舶來往，惟以指南針為則，晝夜守視惟謹，毫厘之差，勝似系焉”。到了元代，指南針已成為海上指航的最重要儀器，當時還編制出被稱作“針路”的羅盤導航，即在不同航行地點指南針針位的連線圖。如果沒有性能很好的羅盤，明代鄭和下西洋的壯舉是不可想象的。這一偉大發(fā)明在12世紀經阿拉伯商人傳入歐洲，對歐洲航海業(yè)乃至整個人類社會的進步做出了巨大貢獻。

羅盤在中國古代最廣泛的應用是作為堪輿家手中的工具。堪輿術即相地術，俗稱“風水術”，是占相住宅和墓地的地形、環(huán)境、結構、坐向以測斷吉兇休咎的一種方術。中國古代人們相信，不論陽宅陰宅，風水的好壞，均關乎生人的吉兇休咎，故十分重視“風水”。按照“氣乘風則散，界水則止”的理論，風水師的作用是“聚之使不散，行之使有止。”

堪輿術肇于秦漢，成熟于唐宋，因此羅盤自出現之初就被用作風水師手中的工具。如果說早期的羅盤在其它領域還發(fā)揮重要作用，那么明末以后，隨著中國封建社會開始走下坡路和西方航海技術的傳入，羅盤在其它方面的作用逐漸式微，退化為堪輿家手中的專用工具。明清時期，羅盤產地主要有兩大區(qū)域，內地有徽州、蘇州，沿海有漳州和梅州。

徽州是宋明理學的發(fā)祥地，二程和朱熹均有關于葬法研究的論述，對這里的堪輿習俗有深層次的影響。走南闖北的徽州商人，不能總是順風順水，總會遇到時運乖違的時候，因此比一般人更加重視風水龍脈。他們在建祠堂、造住宅以及修祖墳之時都要請風水師相地擇向，這為羅盤提供了很大的內需市場，明代徽州羅盤的制作開始興盛起來。

徽州休寧縣萬安鎮(zhèn)是一個歷史悠久的古鎮(zhèn)，坐落在橫江之濱，憑著水路交通的便利，很早就成為一個商貿重鎮(zhèn)，繁華程度不亞于休寧縣城，故有“小小休寧城，大大萬安鎮(zhèn)”之諺。萬安羅盤制作業(yè)的興起不晚于元末明初，發(fā)展于明代，鼎盛于清代中葉。萬安羅盤制作業(yè)早期的發(fā)展還得益于徐海、王直（又稱“汪直”）等一些徽州籍商人的海上貿易，不僅海上航行需要羅盤，這些人還把這一商品外銷到日本和東南亞國家。

萬安羅盤以其設計獨特、選材考究、制作精良、品種齊全而聞名于世，被奉為正宗標準產品，享有“徽羅”“徽盤”之稱譽。

起初，萬安羅盤為“水羅盤”，是浮針結構，盤面中央有一凹槽，稱“天池”。用時，在天池中注入一定量水，把磁針放置在天池的水面上，為防止磁針下沉，在其中段綁一小段燈芯草（后改用雞毛管效果更好）。如圖1所示即為水羅盤。這種水羅盤需要現場滴水置針，不便攜帶。明萬歷年間徽州人王氏創(chuàng)制了旱羅盤。據萬歷《歙志》卷九記載，“旱羅，亦巖鎮(zhèn)王氏所創(chuàng)。其人抱青鳥之術，因謂攜磁針水滴之贅，乃以意制此。初以一羅易金一兩，今作者多，賤矣?！闭f的是巖寺鎮(zhèn)王氏也是位風水師，因為覺得帶著磁針水滴不方便，就創(chuàng)意制作了旱羅盤。一開始售價很高，每只羅盤一兩黃金，后來做的人多了，價格也就降了下來。說明當時除了萬安，歙縣巖寺也有人制作羅盤。

圖1 萬安羅經文化博物館珍藏的明末水羅盤

旱羅盤為頂針結構，在天池中心立一銅柱，上端頂托著磁針的重心部位，磁針以此銅柱樞軸為支點轉動。由于攜帶和使用都比水羅盤方便，用者逐漸居多。經過明末至清雍正約一個世紀的水旱兩用過渡期，至乾隆年之后水浮羅盤逐漸消失?，F在生產的萬安羅盤均為旱羅盤，如圖2所示。

圖2 吳魯衡羅經店制作的旱羅盤

萬安羅盤制作業(yè)經過數百年的發(fā)展，先后出現了方秀水、汪仰溪、吳魯衡、胡茹易等數家名店。方秀水羅經店是萬安羅盤業(yè)早期名店，大約創(chuàng)辦于明中后期，明清時期在全國羅盤業(yè)享有盛名。清末方氏子孫不再經營此業(yè)，招牌交由余氏、朱氏和黃氏承租經營，1937年前后閉業(yè)。胡茹易、汪仰溪等幾家店也在此期間先后停業(yè)。吳魯衡羅經店創(chuàng)辦于清雍正年間，在幾家老店中算是后起之秀。吳魯衡所制羅盤追求高質量和高精密度，受到用戶的認可。其后人秉承祖制并有所創(chuàng)新，又生產出洋式日晷和節(jié)氣日晷等新產品，行銷中國城鄉(xiāng)，還遠銷日本、朝鮮、東南亞及歐美等地，享譽海內外?！皡囚敽狻敝饾u成為中國羅盤業(yè)的知名品牌。

民國四年（1915），“吳魯衡毓記”羅盤、日晷作為中國選送美國巴拿馬萬國博覽會產品，在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎。

吳氏羅經店傳業(yè)六代，至20世紀60年代歇業(yè)。1982年，涵記“老吳魯衡羅經店”恢復生產。此后，又有“萬安吳氏嫡傳羅經老店”“胡茹易”“方秀水”“萬安古鎮(zhèn)老羅盤店”等相繼開業(yè)。

二、萬安羅盤制作工藝流程

萬安羅盤制作承續(xù)了中國傳統(tǒng)的羅盤制作技藝，在長期生產實踐中又形成了自己的特點。制作一面羅盤，需要多個工種的協作，一般要經過七道大的工序，每道工序都有嚴格的規(guī)范要求。

1.選料

萬安羅盤選用虎骨木和銀杏木作為主要原料。砍伐虎骨木季節(jié)一般在秋冬季,之前需要對虎骨木進行觀察，將其中爛心部分挖掉，然后再將砍下的樹開出一塊塊大板子。板子的長度主要是根據樹的粗度決定的。開完大板子后，再將大板子開成兩塊小板子。之后將開過的板子以兩板之間50公分的距離立起來放，以通風晾干。木料要放三年的時間，待其各方面穩(wěn)定后才可拿回，最后根據需求做不同直徑、厚度的羅盤毛坯。

2.制坯

將毛坯用車床車圓成型，挖好磁針圓孔，在中間刻出天池。然后進行油漆，再以細砂紙和木賊草磨光，并挖好裝磁針的圓孔。

3.分格

分格是依據不同型號、盤式的圖譜，從同一個圓心以長短各別的半徑劃圓周為橫格。再按陰陽八卦、天干地支等刻直格。依推數派系、諸家盤式分別刻畫，不許有細微的誤差。

首先在羅盤上做好固定，大概兩格之間的距離，然后用鉛筆去描。先描定一個點，再配上邊，然后一個圓畫下來，放大放小，這是畫圓。畫圓后，接下來要劃分直線。直線是在圓弧上劃出來的。兩個圓弧中間有一個格，在算好刻度的基礎上，用鉛筆定好距離，然后分圓、分度數。如圖3所示。羅盤上的刻度并不全是等分的，劃分的度數要按照古代的度數計算。中國古代是按照一天一度把圓周分為三百六十五點四分之一度。吳魯衡店里有吳兆光手寫的《分割密點》，這本書是專門講劃分刻度的，店里的人按照此書對羅盤進行度數劃分。

圖3 分格操作

4.清盤

清盤是先刻線再把墨粉填進線槽里。羅盤盤面上的線不是畫出來的，而是墨粉填出來的。具體做法是將墨粉往羅盤線槽里填，再用刀順著木紋將整個盤面刮干凈。這樣剩余的黑色部分就留在線槽里。用這種方法，一來可以使線條劃得比較直。二來填出的黑線很難被磨掉，壽命長。如果用筆在羅盤上畫線，長時間消耗摩擦，線條顏色會淡化。

填完墨粉用刀將盤面刮凈后，用砂紙打一圈，然后用木賊草接著打磨，操作如圖4，這樣整個盤面就變得很光滑了。木頭表面有很多粗大的毛孔，如果未經打磨就在盤面上寫字，墨會滲開。將羅盤反復打磨，上面的毛孔會被填起來，使盤面具有凝固墨的作用，毛筆蘸上去不滲。另外也使原來木頭的木紋能看得見。

圖4 用木賊草打磨盤面

5.寫盤

按照秘藏圖譜，太極、陰陽、二十四爻等文字，傳承人用毛筆寫蠅頭小楷，填寫盤面中的內容，如圖5所示。字寫完后，用油漆打一遍，這樣盤面就被封起來，上面的字跡很難被磨掉。油漆后還需將盤面打磨一遍，以防字跡變形。

圖5 寫盤

6.油貨

在制作羅盤過程中，傳承人需要熬制桐油在各個工序間對羅盤進行油漆，以達到保存羅盤盤面的目的。一般羅盤油漆油得比較好的話，百年后仍然光潔清晰。羅盤要反復油漆十幾遍，每漆一遍干了之后要打磨。因為油漆后有水氣，需要完全干透才能打磨。一般大的盤面，油漆需要用20多天，這是濕打，另外還有干打。干打以后用砂紙打磨。打磨這一工序主要用的是木賊草。木賊草是一種中草藥，它是起砂紙作用。

在油漆盤面的過程中，既要保證漆表面的硬度達到標準，又要保證其溫度和韌性，此外打磨時還要注意光亮美觀。

7.裝針

裝針是羅盤制作技藝中最關鍵的工序，由掌握核心技藝的傳承人親自在秘室中獨立操作。所用鋼針的磁化方法有兩種，一是用天然磁石磨針鋒，二是將鐵針加熱淬火利用地磁場磁化。現在一般采用前面一種方法，將鋼針吸附在一塊天然磁石上，經半月之久，使之被磁化。據說原方秀水羅經店使用的一塊磁石，是采自長江三峽水底的天然磁石，長六寸、寬和高各二寸，被視為“鎮(zhèn)店之寶”。吳魯衡店中的磁石，也與之相似。其次是磁針安裝，要精密地測定針的重心，然后牢固地安在圓孔里，而且不能使支點產生阻力，以便于指針自由轉動。圖6所示為裝針操作。磁針裝畢，最后封蓋圓玻璃片，一具羅盤制作完成。

圖6 裝針

與很多傳統(tǒng)技藝一樣，舊時羅經店為保證自身利益，不使核心技藝外傳，都有自己的行規(guī)。除了磁針必須店主自己安裝外，開店通常需5位以上師傅，原則上均終身受聘，有的自年少進店，直到老死出店。制作過程中每道工序都由1人負責，各司其職，互不混淆，并且對家人也是“傳媳不傳女”。

三、萬安羅盤制作技藝傳承狀況、存在的問題及對策

作為國家級非遺項目，萬安羅盤制作技藝保護工作的一項重要任務就是要很好地傳承。目前，吳水森被認定為國家級非遺項目代表性傳承人，詹運祥、吳兆光被評為省級傳承人。他們在研究傳統(tǒng)技藝的同時，積極帶徒授業(yè)，以期將這項祖先留下來的技藝傳承下去。

吳兆光1984年出生，本科學歷。他是萬安羅盤國家級非遺代表性傳承人吳水森之子，吳魯衡羅盤制作技藝第八代唯一嫡系傳人，自幼隨父習作羅盤?！八诶^承先人傳統(tǒng)技藝的基礎上，不斷創(chuàng)新并專注于宣傳羅盤文化，投資創(chuàng)辦了萬安羅經博物館，收藏了明代以來的精品羅盤，可以說將羅經文化發(fā)揚光大。”他的個人作品多次獲國家及省部級金獎。在2011年元月，吳兆光被評為省級傳承人。

圖7 吳水森、吳兆光父子

洪秋貴1961年生，初中文化。開始他用老的方秀水羅盤自學，后來借用方秀水品牌做。1991年開始制作經營羅盤，1996年注冊“古方秀水”商標?，F有店堂100多平方米，聘用5、6名技工進行小作坊式生產，另在古城巖風景區(qū)辟有現場制作作坊，為游客做羅盤制作過程的演示。銷售量方面，據洪秋貴描述，羅盤銷量前幾年還可以，這兩年銷量不太好?，F在一年只能生產一千來盤。洪秋貴認為萬安羅盤在產量上隨著時間的推移慢慢會減少。因為愛好這個東西的人很少。在羅盤使用方面，洪秋貴在賣羅盤的同時，自己也懂一點風水，偶爾也用羅盤幫朋友看看風水。

胡兆松是胡茹易的嫡系傳人，他從1986年開始跟著祖父、堂兄學習制作羅盤，1992年開店。開始經營羅盤店比較困難，后來銷路才慢慢打開。胡兆松說，這幾年羅盤的銷售狀況不行，每年只有五六百盤的銷售額，前幾年還可以。銷售對象主要是地理先生，當地人買的很少。其他老客戶，需要就給寄。目前在胡兆松那里制作羅盤的約有4、5個人，現在他把制作羅盤的手藝傳給了兒子和媳婦。外界的人也有想跟著他學的，但是胡兆松認為這是國學，不想外傳。

胡正浩于1985年跟岳父詹運祥學做羅盤。相較其岳父，胡正浩“青出于藍而勝于藍”，羅盤工藝推陳出新。其經營的店號為“老吳魯衡涵記”，模式為家庭式小作坊，店堂面積100多平方米，聘用技工6-7人，基本上都是外地制造者，胡正浩自己也做，他愛人偶爾幫幫忙。在經營羅盤店的時間里，胡正浩接觸了許多來萬安的風水大師，在與他們交流中慢慢學會了羅盤的使用。羅盤產量方面，胡正浩說他們沒有統(tǒng)計過。去年差一些，今年有所好轉。

隨著萬安羅盤實用功能的逐步退化，其市場需求日漸萎縮。解放后，萬安羅盤作坊基本停滯，老工藝技師的先后去世，更使萬安羅盤制作工藝陷于瀕危境地。20世紀80年代至今，徽州文化熱的興起，使得萬安羅盤制作技藝有所恢復，但在實際傳承過程中存在不少問題，主要體現在以下幾個方面：

第一，萬安羅盤制作的原生態(tài)環(huán)境問題。萬安古鎮(zhèn)上的“吳魯衡涵記”老店，是目前已知的全國僅存的羅盤傳統(tǒng)手工作坊，是一個亟須加以特別保護的重要徽州文化生態(tài)空間。政府應幫助傳承人保護這一老店的舊址，此外政府還應采取措施保護萬安手工木質羅盤制作賴以生存的自然和人文環(huán)境，開展羅盤生產地——萬安老街和周邊環(huán)境的保護治理工作，努力修復萬安老街文化生態(tài)。

第二，傳承人的問題。目前精通萬安羅盤制作技藝的傳承人不多，且萬安羅盤制作需要具備傳統(tǒng)文化知識，吃苦多，賺錢少，年輕人不容易學成，傳統(tǒng)技藝后繼乏人。政府應保護技藝精湛的羅經師，發(fā)揮他們的“傳幫帶”作用，不斷培養(yǎng)年輕一代的羅盤制作和管理人才。舉辦羅盤傳統(tǒng)制作工藝培訓班，請技藝精湛的羅經師傳授經驗和體會，并作技術示范。

第三，萬安羅盤制作技藝的問題。目前萬安羅盤有個別傳承人在制作過程中為了追求利益，將羅盤制作以機械化印刷代替手工制作，傳統(tǒng)核心技藝被忽略，不利于羅盤傳統(tǒng)手工制作技藝的保護。對此，政府應該采取措施保存系統(tǒng)完整的羅盤制作工藝，在羅盤研究創(chuàng)新中，始終堅持手工制作的傳統(tǒng)特色，盡量避免現代機械化生產。開展羅經師和羅盤生產工藝的調查摸排，及時搶救羅經制作工藝。切實采取手工羅經制作技術保密措施，防止羅經制作核心技術泄密。

第四，原料的問題。萬安羅盤制作原料主要是虎骨木和銀杏木?；⒐悄臼車冶Ｗo，稀少，并且砍伐時間有限，生長周期長，目前沒有羅盤原材料基地。政府應提供資金和政策支持，建立羅盤用材基地，養(yǎng)植虎骨木和銀杏樹，確保萬安羅盤制作原料的用材需要。

第五，假冒偽劣的問題。市場上有些商人搶商標，鉆法律的空子，販賣劣質的萬安羅盤。顧客被假貨欺騙，同時也損害了“老字號”傳統(tǒng)老店的名譽和傳統(tǒng)品牌，破壞了羅盤市場秩序。對此，應大力實施吳魯衡、方秀水、胡茹易羅經制作名牌保護戰(zhàn)略，規(guī)范市場，防止假冒偽劣產品。

[1]孔佳.徽盤的“源流”及文化價值[J].文史雜談，2014（6）.

[2]方利山.珍視“徽盤”品牌保護文化生態(tài)——萬安羅盤文化生態(tài)調研報告[J].黃山學院學報，2010（1）.

[3]趙懿梅.失落的世博會金牌獎——吳魯衡日晷、羅盤考辨[J].黃山學院學報，2012（4）.

On the Craftsmanship of Wan'an Compass and Its Inheritance

Fang Xiao，Fan Jialu
（School of Marxism,Anhui Medical University,Hefei230022,China;Anhui Radio and Television College,Hefei230022,China）

Wanan compass,composed of an azimuth disk and a magnetic needle,is a pointing instrument,and a representative"mainland type"Chinese compass.It has had a history of about 800 years since the Yuan and Ming dynasties.Its production needs to go through seven processes including selecting materials,making the blank,dividing the scale,winding up,writing the disk,painting the compass,and installing the magnetic needle.In 2006,Wan'an compass was listed as one of the first batch of national intangible cultural heritages with four inheritors like Wu Luheng,Hu Zhenghao,Hong Qiangui and Hu Zhaosong at present.However,in the process of its protection and inheritance,there is a shortage of raw materials,an impact of fake commodities,the damage to the surrounding environment of the ancient workshop,a lack of inheritors and other problems,requiring corresponding countermeasures.

Wan'an compass;craftsmanship;intangible cultural heritage

J505

A

1672-447X（2017）04-0016-05

2017-03-24

方 嘯（1990—），安徽蚌埠人，安徽醫(yī)科大學馬克思主義學院碩士研究生，研究方向為非物質文化遺產；

樊嘉祿（1964—），安徽金寨人，安徽廣播電視大學黨委副書記，教授，博士，碩士生導師，研究方向為非物質文化遺產。

責任編輯：曲曉紅