吳建平

摘 要：新課程要求全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，而要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)就要借助方方面面的科學(xué)教學(xué)資源。筆者針對(duì)農(nóng)村初中校內(nèi)科學(xué)教學(xué)資源相對(duì)較少，而校外本土科學(xué)教學(xué)資源豐富的現(xiàn)狀，在科學(xué)教學(xué)中開展了七年的本土科學(xué)教學(xué)資源的開發(fā)實(shí)踐，總結(jié)出農(nóng)村初中科學(xué)教學(xué)中開發(fā)本土資源的一套操作方法。在開發(fā)實(shí)踐中，先將資源進(jìn)行分類，分為本土植物資源、本土動(dòng)物資源、本土地理資源、本地勞動(dòng)方式、本地特色小吃、學(xué)生身邊的事情。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村初中；科學(xué)教學(xué)；本土資源；開發(fā)

一、實(shí)踐緣起

1.《科學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)新》要求

新課程改革中提出課程資源是當(dāng)前一個(gè)重要概念，是進(jìn)入課程活動(dòng)內(nèi)容或支持課程活動(dòng)的一切物質(zhì)和非物質(zhì)，是課程目標(biāo)能夠?qū)崿F(xiàn)的有效保障。如果沒(méi)有高質(zhì)量和廣泛豐富的課程資源，那么再完美的課程改革理想也無(wú)法實(shí)現(xiàn)。因此，中學(xué)科學(xué)課程資源的開發(fā)問(wèn)題直接關(guān)系到中學(xué)科學(xué)課程的實(shí)施，并直接制約著中學(xué)科學(xué)課程改革理想的順利實(shí)現(xiàn)。而農(nóng)村中學(xué)本土資源的開發(fā)在一定程度上極大地豐富了課堂教學(xué)資源。

2.現(xiàn)有科學(xué)教學(xué)資源不足

長(zhǎng)期以來(lái)，中學(xué)課程資源的結(jié)構(gòu)較單一，除了教材，其他資源甚少，由于種種原因農(nóng)村學(xué)校教學(xué)資源尤其更少。在農(nóng)村從教這幾年，深感教學(xué)資源的貧乏，學(xué)生在學(xué)校獲取知識(shí)的主要途徑是教師，學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室除了開展教學(xué)要求必須開展的演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)外，平時(shí)是封閉的，不會(huì)對(duì)學(xué)生開放。學(xué)校有圖書館，但書籍不多，一學(xué)期也就是一個(gè)班組織借閱一次書，學(xué)生不可能隨時(shí)查閱他想了解的知識(shí)，電腦房也僅僅用于上信息課。所以總體而言，學(xué)校用于科學(xué)教學(xué)資源少，就算是有限的資源，也由于種種原因離學(xué)生很遠(yuǎn)。而且少數(shù)專家開發(fā)的教學(xué)資源雖然內(nèi)在品質(zhì)很好，但很難體現(xiàn)不同地區(qū)不同學(xué)校學(xué)生的差異性和多樣性。所以，身為農(nóng)村科學(xué)教師的我們應(yīng)積極開發(fā)本土資源，緩解課程資源結(jié)構(gòu)單一的現(xiàn)象。

3.本土科學(xué)教學(xué)資源豐富

與農(nóng)村初中現(xiàn)有科學(xué)資源不足形成對(duì)比的是農(nóng)村本土資源非常豐富。我是生在農(nóng)村、長(zhǎng)在農(nóng)村，對(duì)這一點(diǎn)我深有體會(huì)。在我眼中，農(nóng)村有著非常豐富的科學(xué)教學(xué)資源。山上的蒼翠奇石，田野中的瓜果、蔬菜，公路上的橋梁、棧道，還有農(nóng)民的勞動(dòng)方式，小孩兒的玩耍游戲，地方的特色小吃，甚至家鄉(xiāng)的歷史變遷，地方的風(fēng)俗習(xí)慣，當(dāng)?shù)氐墓适聜髡f(shuō)等都是非常好的科學(xué)教學(xué)資源。

二、實(shí)踐價(jià)值

1.課程價(jià)值：豐富課程資源

《科學(xué)課程（7-9年級(jí)）》是一門以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)入門課程，在《科學(xué)課程（3-6年級(jí)）》的基礎(chǔ)上，通過(guò)進(jìn)一步學(xué)習(xí)必要的和基本的科學(xué)知識(shí)與技能，為學(xué)習(xí)其他學(xué)科的知識(shí)和后繼學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。顯然要實(shí)現(xiàn)這一宗旨必須有賴于科學(xué)課程的實(shí)施，取決于科學(xué)課程資源的豐富程度。這一點(diǎn)不單單我們注意到了，在教材的編寫中也充分意識(shí)到了。相比于舊教材，新教材在每?jī)?cè)書中都多了“研究性學(xué)習(xí)課題”這一欄。例如，九下的研究性學(xué)習(xí)課題中有：調(diào)查本地中學(xué)生的飲食習(xí)慣，調(diào)查人群中的遺傳病——色盲，調(diào)查本地區(qū)能源及其消耗情況，這樣的設(shè)置目的是在活動(dòng)中一方面學(xué)生的能力得到了鍛煉，另一方面也是讓學(xué)生注意到身邊的科學(xué)，學(xué)有所用。所以，作為農(nóng)村教師的我們，積極開發(fā)農(nóng)村本土教學(xué)資源可以極大豐富我們的科學(xué)教學(xué)資源，且如果我們老師能好好利用這些資源，對(duì)于全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)亦是大有好處的。

2.教學(xué)價(jià)值：有利于教，有利于學(xué)

科學(xué)教學(xué)注重溝通與合作，而這些活動(dòng)的開展是以豐富的課程資源為媒介的。傳統(tǒng)的教學(xué)實(shí)際上就是教師在預(yù)先設(shè)定的框架之內(nèi)實(shí)施的教師教教材，學(xué)生學(xué)教材的方式。顯然，這種溝通方式與當(dāng)前的科學(xué)新課程的理念相悖。由此可見，教學(xué)溝通僅僅依靠教材這種單一的教學(xué)資源是很難實(shí)現(xiàn)的。所謂改變，是指從單一被動(dòng)向多樣化的學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式建立在學(xué)生的客體性、被動(dòng)性、依賴性上，忽略了主體性、能動(dòng)性和獨(dú)立性。轉(zhuǎn)變就要提倡和發(fā)展多樣化的學(xué)習(xí)方式，從學(xué)教材向用教材轉(zhuǎn)變。新課程就要提倡探究合作學(xué)習(xí)方式，真正培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)踐能力。顯然豐富的課程資源是學(xué)生學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變的有效保障。而農(nóng)村的課程資源相對(duì)較少，積極開發(fā)農(nóng)村本土資源對(duì)教學(xué)溝通方式和學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變有積極的促進(jìn)作用。

三、開發(fā)實(shí)踐

農(nóng)村科學(xué)本土資源非常豐富，為便于我們對(duì)其尋找開發(fā)，我們首先運(yùn)用科學(xué)上所要求的分類思想對(duì)其適當(dāng)分類?？梢苑譃橐韵聨最悾阂皇寝r(nóng)村本土植物資源；二是農(nóng)村本土動(dòng)物資源；三是農(nóng)村本土地理資源；四是本地農(nóng)民勞動(dòng)方式；五是本地特色小吃制作；六是發(fā)生在學(xué)生身邊的事情。

1.本土植物資源——豐富多彩

在我們農(nóng)村，有著豐富的植物資源。在農(nóng)村的菜地里、山坡上、小河邊、田野里等一些地方，生長(zhǎng)著許多植物，如松樹、杉樹，田里的桑樹、稻谷、小麥等，菜地里辣椒、茄子、黃瓜，番薯等，甚至小河中的水草、金魚藻等。這些都給我們進(jìn)行科學(xué)教學(xué)提供了很好的資源，能形象直觀地進(jìn)行科學(xué)教學(xué)，讓學(xué)生對(duì)所要研究的植物形成正確概念，為學(xué)生進(jìn)行生動(dòng)具體的感性認(rèn)識(shí)有很好的幫助作用。

例1：在《植物的根系》教學(xué)中，為了使學(xué)生清楚區(qū)分直根系和須根系，我預(yù)先布置學(xué)生采集許多種植物，有辣椒、水稻、蘿卜、青菜、玉米、茄子、洋蔥等，還有很多路邊采來(lái)的不知名野草。學(xué)生連同根一起采來(lái)后把它洗凈，然后在課堂上要求學(xué)生根據(jù)有無(wú)明顯的主側(cè)根之分對(duì)它們進(jìn)行分類，學(xué)生很容易就掌握了直根系和須根系的區(qū)分，還掌握許多實(shí)例。此時(shí)，我適時(shí)引導(dǎo)，回顧以前學(xué)到的單子葉植物與雙子葉植物，學(xué)生再次觀察眼前的這些植物，很快就得到了這么一個(gè)規(guī)律：?jiǎn)巫尤~植物大多（并非全部）是須根系，雙子葉植物大多（并非全部）是直根系。這比以前老師在前面講得口吐白沫，學(xué)生在下面聽得云里霧里效果要好得多。

例2：在《常見的植物》教學(xué)中，為了讓學(xué)生理解被子植物和裸子植物的本質(zhì)區(qū)別，我讓學(xué)生雙休日采集了松果、白果、蘋果、毛豆莢。然后我提出問(wèn)題：“它們的種子在哪里？”學(xué)生四人小組觀察、討論。根據(jù)山里孩子的見聞，有學(xué)生馬上能指出松果展開的鱗翅基部的松子就是松樹的種子，整個(gè)白果就是銀杏的種子。而蘋果和毛豆的種子必須把它們切開、剝開，才能讓里面的種子裸露出來(lái)。我自然而然地引出像松子、白果這種種子裸露在外面，是沒(méi)有果皮包被的，而像蘋果、毛豆的種子是被果皮包被在里面的，根據(jù)種子有無(wú)果皮包被植物可分為被子植物和裸子植物。利用本土的植物資源，很輕松地就解決了本節(jié)課中的這一大難點(diǎn)。endprint

2.本土動(dòng)物資源——充足富饒

在農(nóng)村，有著極其豐富的動(dòng)物資源。學(xué)生可以通過(guò)對(duì)動(dòng)物的飼養(yǎng)、觀察，就可以充分地了解動(dòng)物的習(xí)性，并進(jìn)行科學(xué)研究。我充分利用這一資源進(jìn)行教學(xué)，枯燥無(wú)味的講授變?yōu)樯鷦?dòng)活潑的討論，讓學(xué)生人人參與教學(xué)活動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng)，理論聯(lián)系實(shí)際，生動(dòng)形象地學(xué)到科學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。

例3：在實(shí)驗(yàn)《昆蟲的變態(tài)發(fā)育》教學(xué)中，這一教學(xué)活動(dòng)對(duì)于城市學(xué)校來(lái)說(shuō)有一定的困難，很多老師都會(huì)布置學(xué)生養(yǎng)幾條蠶，觀察它的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，而在我們這里的農(nóng)村幾乎家家都養(yǎng)蠶，所以不必特意去養(yǎng)，只需提早安排。在農(nóng)村開始養(yǎng)蠶時(shí)，布置觀察任務(wù)，并采用多種調(diào)查方式去了解蠶的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，學(xué)生對(duì)于這一知識(shí)就很容易掌握。

例4：在《生態(tài)球的制作》活動(dòng)中，結(jié)合學(xué)校布置教室的任務(wù)，我說(shuō)服我所任教的兩個(gè)班的班主任買了一個(gè)大的玻璃缸，然后我指導(dǎo)學(xué)生收集各種材料，有的小組收集小魚，有的小組收集小蝦，有的去小溪撈水草，星期一的時(shí)候大家把它們帶回學(xué)校一起布置一個(gè)漂亮的生態(tài)大球。既布置了教室、美化了環(huán)境，又學(xué)到了知識(shí)。而且在學(xué)校隨時(shí)可以指導(dǎo)學(xué)生對(duì)其進(jìn)行觀察，挖掘其中的科學(xué)知識(shí)。在這一活動(dòng)中不僅激發(fā)了學(xué)生熱情，還幫助學(xué)生樹立生態(tài)可持續(xù)發(fā)展觀念。

3.本土地理資源——特殊典型

農(nóng)村自然條件豐富，山清水秀，阡陌縱橫，到處都是巖石、土壤；春、夏、秋、冬的氣候變化多端；瞬息萬(wàn)變的電閃雷鳴，云、霧、雨、露、霜、雪等自然現(xiàn)象司空見慣；廣闊的田野，蜿蜒的河流，悅耳的蟲鳴鳥叫，都為科學(xué)教學(xué)提供了活生生的素材。假如這些探究只局限于課堂，僅憑標(biāo)本、教具或CAI課件，既會(huì)束縛學(xué)生探究的思維空間，又會(huì)造成學(xué)生興趣減弱。我在教學(xué)中會(huì)讓學(xué)生感受大自然，有目的、有計(jì)劃地引導(dǎo)學(xué)生去觀察、去實(shí)驗(yàn)、去考察、去感知自然現(xiàn)象，這樣學(xué)生不但學(xué)得輕松活潑，能學(xué)到許多科學(xué)知識(shí)和探究方法，更能在潛移默化中培養(yǎng)對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)自然的熱愛之情。

例5：在《影響氣候因素》的教學(xué)中，在講到地形對(duì)氣候的影響時(shí)，由于中泰位于半山區(qū)，大部分學(xué)生從小在山里長(zhǎng)大，對(duì)此有很深的體會(huì)，老師只需要點(diǎn)撥，讓學(xué)生明白這個(gè)道理就行。因此上課時(shí)，我就找了一個(gè)家住思古山的學(xué)生問(wèn)：“夏天，你覺得在家里涼快，還是在學(xué)校涼快?！痹撋R上回答：“當(dāng)然家里涼快。在家里，根本不用吹電扇，晚上睡覺還要蓋被子?！蔽矣謫?wèn)：“為什么會(huì)有這樣的差別呢？”甲生回答：“我家住在山里，海拔高，氣溫低?！币疑卮穑骸吧缴现脖幻?，既可以遮陰，又可以降溫?！北緛?lái)較難理解的內(nèi)容一下子被學(xué)生的切身體會(huì)輕易解決了。

4.本地勞動(dòng)方式——蘊(yùn)藏科學(xué)

科學(xué)知識(shí)無(wú)處不在，我們的勞動(dòng)人民是有智慧的人民，在他們的勞動(dòng)中亦是充分運(yùn)用了我們的科學(xué)知識(shí)，而且運(yùn)用得巧，運(yùn)用得妙，運(yùn)用得恰到好處。如果我們能積極尋找此中科學(xué)知識(shí)，不單單可以使學(xué)生掌握這一知識(shí)，還能夠增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)知識(shí)的本領(lǐng)，做到學(xué)以致用。且由于各地自然條件等許多因素不同，農(nóng)民的勞動(dòng)方式亦是不同的，我們要善于積極挖掘，將其引入課堂。

例6：中泰這一帶山上有很多石灰石，因此，當(dāng)?shù)赜幸徊糠秩司蜔摇Ｋ?，在學(xué)到石灰石煅燒生成生石灰，生石灰遇水變成熟石灰時(shí)，我也總是要求學(xué)生去看看石灰的制作過(guò)程，將所學(xué)知識(shí)與其聯(lián)系起來(lái)。

5.本地特色小吃——滲透學(xué)問(wèn)

在我們農(nóng)村，有許許多多特色小吃，小孩子最愛的就是吃，所以本地的特色小吃對(duì)于學(xué)生而言是再熟悉不過(guò)了。如果我們能以這些作為教學(xué)資源，學(xué)生必然非常感興趣，此時(shí)適當(dāng)引導(dǎo)，去找尋它們的制作過(guò)程，制作過(guò)程中蘊(yùn)含豐富的科學(xué)知識(shí)，學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的效果必然非常好。

例7：在我們本地，有著非常豐富的特色小吃，如中泰龍井、小竹筍、石斑魚、余氏豆腐等。在教學(xué)過(guò)程中，當(dāng)學(xué)生學(xué)到物體的浮沉條件時(shí)，我就向?qū)W生展示一杯新泡的中泰龍井，學(xué)生看到那片片茶葉，葉柄朝下，葉尖向上，垂直立起，反復(fù)沉浮三次，然后懸立在杯中。在講到石膏等知識(shí)時(shí)，我就向?qū)W生提及我們本地的余氏豆腐，那是一種神奇的豆腐，白豆腐上人站上去不會(huì)碎開，豆腐干兩頭彎到一起不會(huì)斷裂，在豆腐的制作過(guò)程中就用到了石膏這種物質(zhì)。為了讓學(xué)生體會(huì)到動(dòng)植物資源保護(hù)的重要性，我總是以本地的石斑魚、野兔肉等為例。

6.學(xué)生身邊事情——皆為知識(shí)

課本是教材，大自然是教材，生活更是一部最現(xiàn)實(shí)的大教材，學(xué)生可以在生活中學(xué)到許多科學(xué)知識(shí)，并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋并處理一些生活現(xiàn)象。

農(nóng)村雖沒(méi)有城市的喧囂與繁華，但孩子的生活內(nèi)涵一點(diǎn)也不比城里的孩子遜色?？茖W(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)有意識(shí)地加強(qiáng)聯(lián)系他們豐富的社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮孩子們豐厚的感性認(rèn)識(shí)來(lái)服務(wù)教學(xué)，鼓勵(lì)他們?cè)谏钪邪l(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出質(zhì)疑，進(jìn)行探究，會(huì)有意想不到的收獲。

例8：冬季的一天，課間一位學(xué)生站在窗戶旁邊，看著窗外的白雪，突然若有發(fā)現(xiàn)地問(wèn)我：“為什么窗玻璃上都沾滿了水珠？”我非常欣喜他能在生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，但我沒(méi)有馬上回答，而是把問(wèn)題拋向全體同學(xué)。在我的提議下，成立了“神秘的水珠”專案組，讓學(xué)生像大偵探一樣去探索這神秘的水珠來(lái)歷。幾天后，學(xué)生發(fā)現(xiàn)許許多多出現(xiàn)“神秘水珠”的地方：“我在玻璃上呼氣也會(huì)出現(xiàn)水珠?！薄拔以跓垥r(shí)發(fā)現(xiàn)鍋蓋兒上有水珠?！薄拔覐谋淅锬贸鲲嬃?，外面很快也出現(xiàn)水珠?！币晃淮餮坨R的同學(xué)匯報(bào)：“我的眼鏡有時(shí)也會(huì)莫名其妙地出現(xiàn)水珠?！睂W(xué)生紛紛匯報(bào)自己的發(fā)現(xiàn)，氣氛異常激烈。我再引導(dǎo)他們找出出現(xiàn)水珠的相同條件，激烈討論后，大家形成一致意見：熱的水蒸氣碰到冷的東西，就會(huì)形成水珠，因勢(shì)利導(dǎo)下水的三態(tài)變化自然而然水到渠成。我想，這塊內(nèi)容對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)應(yīng)該是印象深刻的，因?yàn)檫@是他們自己從生活中發(fā)現(xiàn)的。

學(xué)生在生活中碰到這樣的問(wèn)題很多很多：微波爐中煮雞蛋時(shí)雞蛋爆了；燒水時(shí)水溢出水壺；冷天里，倒開水后塞上熱水瓶塞，瓶塞會(huì)蹦出來(lái)，等等。能運(yùn)用課本中學(xué)到的知識(shí)去解決這些生活實(shí)際問(wèn)題，那多有成就感。

四、幾點(diǎn)體會(huì)

這幾年我在本土資源的開發(fā)實(shí)踐中做了很多，想了很多，也有很多體會(huì)。

體會(huì)一：本土資源的開發(fā)利用激發(fā)了學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的濃厚興趣。

科學(xué)探究這一學(xué)習(xí)方式是我們科學(xué)新課程所倡導(dǎo)的，在我進(jìn)行本土資源的開發(fā)實(shí)踐中，我欣喜地看到我的學(xué)生對(duì)這一學(xué)習(xí)方式有了濃厚的興趣。他們?cè)诟乙黄鹑ふ冶就临Y源中漸漸用到了科學(xué)探究，他們?cè)趯?duì)本土資源的處理中，更深層次地認(rèn)識(shí)這里的本土事物，對(duì)科學(xué)的解釋產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過(guò)教師的引導(dǎo)，學(xué)生將更多的本土資源引入課堂，在課堂上，在學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室里，學(xué)生對(duì)其做了研究，從而對(duì)其有了更科學(xué)的認(rèn)識(shí)。

體會(huì)二：本土資源的開發(fā)利用有利于全面提高學(xué)生的科學(xué)綜合素養(yǎng)。

全面提高每一個(gè)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)是科學(xué)課程的核心理念。在本土資源的開發(fā)利用實(shí)踐中，對(duì)于學(xué)生的科學(xué)綜合素養(yǎng)的提高有著很大的幫助。在開發(fā)利用實(shí)踐中，學(xué)生不單單是學(xué)習(xí)到了一定的科學(xué)知識(shí)，更主要的是在這其中，學(xué)生實(shí)踐了科學(xué)探究這一受用終身的學(xué)習(xí)方式，掌握了許多實(shí)驗(yàn)技能，充分認(rèn)識(shí)到科學(xué)的本質(zhì)。

體會(huì)三：本土資源的開發(fā)利用是值得我們科學(xué)教師共同去完成的項(xiàng)目。

這幾年我在本土資源的開發(fā)利用實(shí)踐中認(rèn)為單靠自己一個(gè)人的力量是有限的，在許多問(wèn)題的認(rèn)識(shí)上也不夠全面，所以我認(rèn)為，本土資源的開發(fā)和利用，是應(yīng)該由我們本地的科學(xué)教師共同去完成。

體會(huì)四：本土資源的開發(fā)利用是一項(xiàng)任重而道遠(yuǎn)的任務(wù)。

時(shí)代在發(fā)展，我們的社會(huì)也在進(jìn)步，新的本土資源也會(huì)層出不窮，我們的科學(xué)課堂也需要有新的氣息，所以本土資源的開發(fā)利用將是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，這一任務(wù)我將永遠(yuǎn)做下去。

參考文獻(xiàn)：

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2.鐘萍.農(nóng)村幼兒科學(xué)活動(dòng)課程資源的巧用[J].新課程：綜合版，2010（02）.endprint