王愛富

摘要：培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，首先要研究并轉(zhuǎn)型課堂教學(xué)，基于發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的單元教學(xué)是撬動課堂教學(xué)轉(zhuǎn)型的一個支點。以“含硫化合物的性質(zhì)與應(yīng)用”教學(xué)單元為例，闡述基于發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的單元教學(xué)設(shè)計思想，從教學(xué)單元的構(gòu)建、教學(xué)目標(biāo)的規(guī)劃與學(xué)習(xí)任務(wù)的確定以及單元教學(xué)的學(xué)習(xí)活動的設(shè)計等方面，實踐探索發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的課堂教學(xué)。

關(guān)鍵詞：化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)；單元教學(xué)；單元教學(xué)設(shè)計

文章編號：1005–6629（2017）9–0055–05 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

當(dāng)前世界上眾多國家都把“核心素養(yǎng)”引進(jìn)學(xué)校課程，摸索新的教育實踐。目前基于學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)在教學(xué)理論與實踐中有了初步的研究，理論上如王云生的“課堂轉(zhuǎn)型與學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)”，對中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)改革進(jìn)行理論探索；在教學(xué)實踐層面的研究如基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)實踐與思考[1]，基于發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計案例分析[2]，探索課堂學(xué)習(xí)活動設(shè)計落實核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求[3]，核心素養(yǎng)培養(yǎng)導(dǎo)向下的化學(xué)教學(xué)建議[4]等。雖然這些研究工作對課堂教學(xué)作出了一些操作上的指導(dǎo)，但是在教學(xué)實踐上開展基于發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為本的課堂教學(xué)研究還剛起步，單元教學(xué)設(shè)計卻是培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)并轉(zhuǎn)型課堂教學(xué)的有效教學(xué)形式。單元教學(xué)設(shè)計不僅可以改變傳統(tǒng)的以教材編排的順序進(jìn)行教學(xué)設(shè)計，更重要的是打破以傳授知識點為中心，改變以往忽略了知識間內(nèi)在的邏輯關(guān)系，難以形成化學(xué)學(xué)科思想的傳統(tǒng)課堂教學(xué)。借助單元設(shè)計的創(chuàng)造，撬動課堂的轉(zhuǎn)型[5]。筆者從自身的教學(xué)實踐出發(fā)，以蘇教版中的“含硫化合物的性質(zhì)與應(yīng)用”教學(xué)單元為例，闡述基于發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的單元教學(xué)設(shè)計思想，在教學(xué)實踐中對化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)目標(biāo)的培養(yǎng)方式與實施方式進(jìn)行探索。

1 單元教學(xué)與單元教學(xué)設(shè)計

1.1 單元教學(xué)

構(gòu)建基于培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的單元教學(xué)并不是按照教材的一個主題或一個章節(jié)順序進(jìn)行的傳統(tǒng)課堂教學(xué)，而是按照“學(xué)科知識的邏輯結(jié)構(gòu)、學(xué)生學(xué)習(xí)的序，以相關(guān)主題與任務(wù)為主線整合、重組教學(xué)內(nèi)容，組成若干個相互銜接的教學(xué)階段，由這些教學(xué)階段，有機(jī)組合成基于學(xué)科核心素養(yǎng)的結(jié)構(gòu)單元”[6]進(jìn)行的教學(xué)。單元教學(xué)是以發(fā)展和培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨，根據(jù)一定的教學(xué)目標(biāo)與某主題的教材內(nèi)容按照知識內(nèi)在的邏輯結(jié)構(gòu)關(guān)系、學(xué)生的認(rèn)知水平和認(rèn)知特點，將教學(xué)內(nèi)容整合為具有一定主題的結(jié)構(gòu)化的教學(xué)單元而開展的教學(xué)。簡言之，單元教學(xué)是根據(jù)特定結(jié)構(gòu)的教學(xué)單元內(nèi)容，以培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為目標(biāo)的教學(xué)。

1.2 單元教學(xué)設(shè)計

單元教學(xué)設(shè)計是以單元教學(xué)中的教學(xué)內(nèi)容以及承載的核心素養(yǎng)要素為載體，制定相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)任務(wù)，綜合利用各種教學(xué)方式和教學(xué)策略而進(jìn)行的教學(xué)設(shè)計。因此基于發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的化學(xué)單元教學(xué)設(shè)計是根據(jù)一定的主題教學(xué)內(nèi)容，確定教學(xué)單元，構(gòu)建知識體系，從化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)涵和發(fā)展水平出發(fā)，尋找合適的認(rèn)識角度、認(rèn)識思路以及相應(yīng)的認(rèn)識方式，形成化學(xué)學(xué)科特定的思維方式和思想方法，以發(fā)展和培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)為目標(biāo)設(shè)計的教學(xué)活動。

單元教學(xué)設(shè)計完全不同于傳統(tǒng)的課時設(shè)計，單元教學(xué)設(shè)計從整個教學(xué)單元出發(fā)，根據(jù)該單元所承載的核心素養(yǎng)要素，整體設(shè)計教學(xué)活動。結(jié)構(gòu)化的教學(xué)單元從知識結(jié)構(gòu)上分析，可以將一個單元教學(xué)分為若干個知識邏輯結(jié)構(gòu)關(guān)系中知識相對獨立的課時教學(xué)。從單元所承載的核心素養(yǎng)要素看，可以根據(jù)教學(xué)單元內(nèi)容所承載的不同核心素養(yǎng)要素的培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計若干個課時教學(xué)。每個單元教學(xué)由若干個課時教學(xué)來完成，不過每個課時之間是相互聯(lián)系的，所以單元教學(xué)設(shè)計應(yīng)注意“從單元整體出發(fā)來看待、分析和處理，把各階段、各節(jié)的課時教學(xué)置于整個單元系統(tǒng)中”[7]。

2 基于發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的單元教學(xué)設(shè)計實踐

基于上述對單元教學(xué)與單元教學(xué)設(shè)計的認(rèn)識，以發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為本，進(jìn)行單元教學(xué)設(shè)計。首先根據(jù)一定主題單元內(nèi)容包含的化學(xué)問題按照知識的邏輯結(jié)構(gòu)進(jìn)行提煉、整合為具有結(jié)構(gòu)化的教學(xué)單元，然后以教學(xué)單元知識邏輯為主線，分析各知識結(jié)構(gòu)中所承載的核心素養(yǎng)培養(yǎng)要素，再根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求制定教學(xué)目標(biāo)、確定學(xué)習(xí)任務(wù)，并制定與之相應(yīng)的評價目標(biāo)，組織教學(xué)活動。下面從教學(xué)單元的構(gòu)建、教學(xué)目標(biāo)的規(guī)劃、學(xué)習(xí)任務(wù)的確定以及學(xué)習(xí)活動的設(shè)計等方面實踐探索發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的單元教學(xué)設(shè)計。

2.1 教學(xué)單元的構(gòu)建

單元教學(xué)內(nèi)容是學(xué)科核心素養(yǎng)形成和開展學(xué)習(xí)活動的載體，構(gòu)建一個結(jié)構(gòu)化的教學(xué)單元，一要注意從教學(xué)單元中包含的化學(xué)問題出發(fā)，尋找合適的認(rèn)識角度，將各化學(xué)問題中的具體知識形成一定的邏輯結(jié)構(gòu)關(guān)系；二要從研究化學(xué)問題的認(rèn)識思路和認(rèn)識方式出發(fā)，分析教學(xué)單元中認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)的變化方式（如從反應(yīng)類型、物質(zhì)的屬性、元素周期律等角度）、形成核心概念、探究化學(xué)問題的方法（如觀察實驗、解釋說明、推論預(yù)測等）等；三要分析教學(xué)單元中所承載的核心素養(yǎng)要素，理清知識結(jié)構(gòu)、認(rèn)識思想方法與核心素養(yǎng)要素之間的關(guān)系。

“含硫化合物的性質(zhì)與應(yīng)用”主題單元包括了SO2的來源、危害與防治，SO2的性質(zhì)與應(yīng)用，硫酸的制備及其性質(zhì)以及含硫化合物之間的相互轉(zhuǎn)化等問題。該單元下的知識邏輯結(jié)構(gòu)是以SO2的性質(zhì)與應(yīng)用為核心的含硫化合物之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系（如圖1）。該單元承載的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)要素有從宏觀特征入手對SO2進(jìn)行分類表征和從微觀角度分析SO2水溶液的性質(zhì)變化的“宏觀辨識與微觀探析”素養(yǎng)；不同角度探究SO2性質(zhì)的“變化觀念與平衡思想”與“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)；設(shè)計由SO2引起污染的防治措施方案的“科學(xué)精神與社會責(zé)任”素養(yǎng)以及以SO2為核心的含硫化合物相互轉(zhuǎn)化的特征與規(guī)律，構(gòu)建物質(zhì)的屬性類別與元素化合價之間關(guān)系的“模型認(rèn)知”素養(yǎng)等。根據(jù)該主題單元的知識邏輯結(jié)構(gòu)以及所承載的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)要素等關(guān)系構(gòu)建的教學(xué)單元進(jìn)行教學(xué)活動。

2.2 教學(xué)目標(biāo)的規(guī)劃與學(xué)習(xí)任務(wù)的確定

構(gòu)建教學(xué)單元的目的就是要弄清楚學(xué)什么，但是為什么學(xué)和怎樣學(xué)的問題，就需要明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)任務(wù)。因此基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的單元教學(xué)設(shè)計，根據(jù)構(gòu)建的教學(xué)單元知識結(jié)構(gòu)及其所承載的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)要素，結(jié)合學(xué)生已有的認(rèn)知水平，從化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)涵及發(fā)展水平出發(fā)，統(tǒng)籌規(guī)劃教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)目標(biāo)的指導(dǎo)下，根據(jù)構(gòu)建的單元教學(xué)內(nèi)容確定學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)習(xí)任務(wù)是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的框架，是學(xué)習(xí)活動設(shè)計的出發(fā)點。

教學(xué)目標(biāo)的規(guī)劃、學(xué)習(xí)任務(wù)的確定都是從整個單元教學(xué)出發(fā)進(jìn)行設(shè)計和制定的。分析“含硫化合物的性質(zhì)與應(yīng)用”主題單元內(nèi)容的內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)和所要培養(yǎng)的學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)目標(biāo)，該單元教學(xué)的學(xué)習(xí)任務(wù)可確定為：根據(jù)知識邏輯結(jié)構(gòu)中SO2的來源、形成酸雨等危害的知識以及所要培養(yǎng)的“宏觀辨識與微觀探析”的核心素養(yǎng)目標(biāo)，確定“分析與討論空氣質(zhì)量指標(biāo)中SO2引起污染的原因”的學(xué)習(xí)任務(wù)；根據(jù)SO2的性質(zhì)與應(yīng)用的知識結(jié)構(gòu)和所要培養(yǎng)的“變化觀念與平衡思想”和“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”核心素養(yǎng)目標(biāo)，確定通過“實驗探究SO2的性質(zhì)變化”的學(xué)習(xí)任務(wù)；根據(jù)含硫化合物相互轉(zhuǎn)化的知識結(jié)構(gòu)以及所要培養(yǎng)的“模型認(rèn)知”核心素養(yǎng)目標(biāo)，確定“建立SO2為核心的含硫化合物相互轉(zhuǎn)化的認(rèn)知模型”的學(xué)習(xí)任務(wù)；根據(jù)SO2引起污染的防治措施知識結(jié)構(gòu)以及所要培養(yǎng)的“科學(xué)精神與社會責(zé)任”核心素養(yǎng)目標(biāo)，確定“根據(jù)SO2的性質(zhì)設(shè)計由SO2引起污染的防治措施方案”的學(xué)習(xí)任務(wù)。

當(dāng)然，教學(xué)目標(biāo)指導(dǎo)下的學(xué)習(xí)任務(wù)是否達(dá)到目標(biāo)要求，需要教學(xué)診斷，即應(yīng)有意識地診斷課堂每一個學(xué)習(xí)活動中學(xué)生核心素養(yǎng)的達(dá)成情況，促使“目標(biāo)、教學(xué)、評價”三者有機(jī)地融合在一起（如圖2）。教學(xué)目標(biāo)既要指導(dǎo)學(xué)習(xí)任務(wù)的確定，又要反映評價目標(biāo)是否達(dá)成，同時通過評價目標(biāo)來反饋學(xué)習(xí)任務(wù)的完成程度，又要體現(xiàn)與教學(xué)目標(biāo)的一致性。

“含硫化合物的性質(zhì)與應(yīng)用”教學(xué)單元的學(xué)習(xí)任務(wù)、教學(xué)目標(biāo)與評價目標(biāo)整體規(guī)劃如表1所示。

2.3 學(xué)習(xí)活動的設(shè)計

教學(xué)單元是學(xué)科核心素養(yǎng)形成的載體，學(xué)習(xí)活動是學(xué)科核心素養(yǎng)賴以形成的主渠道[8]。根據(jù)確定的學(xué)習(xí)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)整體設(shè)計學(xué)習(xí)活動，在單元教學(xué)設(shè)計中要處理好單元主題中學(xué)習(xí)任務(wù)之間的相互聯(lián)系，要設(shè)計好學(xué)習(xí)任務(wù)中的知識與素養(yǎng)能力目標(biāo)如何在教學(xué)中有序、有層次地落實，在知識的掌握、核心素養(yǎng)與能力的培養(yǎng)上能充分地體現(xiàn)單元教學(xué)的完整性，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)不是靠某一課時能完成的。

學(xué)習(xí)任務(wù)是學(xué)習(xí)活動的依據(jù)和出發(fā)點，根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計一系列的學(xué)習(xí)活動來完成核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)的要求。根據(jù)“含硫化合物的性質(zhì)與應(yīng)用”單元教學(xué)確定的學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)習(xí)活動流程設(shè)計如圖3。

單元教學(xué)需要從整個教學(xué)單元的知識邏輯結(jié)構(gòu)和核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，整體設(shè)計學(xué)習(xí)活動，所以單元教學(xué)應(yīng)該具有相對完整性，但單元教學(xué)需要由一系列的具有一定獨立性但又相互聯(lián)系的學(xué)習(xí)任務(wù)來完成教學(xué)目標(biāo)，所以單元教學(xué)還具有系列性。

“核心素養(yǎng)”不是直接由教師教出來的，而是在問題情境中借助問題解決的實踐培育起來的[9]。所以單元教學(xué)學(xué)習(xí)活動的基本特征之一是基于真實問題情境促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的學(xué)習(xí)活動設(shè)計思想。該設(shè)計思想就是根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)選擇生產(chǎn)生活和自然情境的真實問題為背景，從問題情境中提煉出教學(xué)目標(biāo)要求下的化學(xué)問題，通過問題討論、實驗探究等方式提高問題意識和探究意識，通過運(yùn)用歸納、概括、推理論證等邏輯思維方法獲取物質(zhì)變化的信息和證據(jù)，建立研究化學(xué)學(xué)習(xí)的一般思維模型。通過學(xué)習(xí)活動學(xué)習(xí)化學(xué)的核心知識、基本技能，形成化學(xué)基本觀念，養(yǎng)成運(yùn)用化學(xué)學(xué)科的思維方式觀察、分析新物質(zhì)、新問題的能力，有效提高學(xué)生的核心素養(yǎng)[10]。基于真實問題情境促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的學(xué)習(xí)活動設(shè)計思想可歸納如圖4所示。

基于單元教學(xué)設(shè)計是促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的課堂教學(xué)轉(zhuǎn)型的基本方式，從教學(xué)策略與教學(xué)取向上都需要改變自己的教學(xué)行為，從原先的具體性知識的學(xué)習(xí)向核心觀念的建構(gòu)轉(zhuǎn)變，從知識結(jié)論的獲得向?qū)W科能力與素養(yǎng)的形成轉(zhuǎn)變，形成深度學(xué)習(xí)的“具有思維文化”的課堂教學(xué)。同時基于核心素養(yǎng)的單元教學(xué)設(shè)計，強(qiáng)調(diào)用結(jié)構(gòu)化的思想組織教學(xué)內(nèi)容，因為教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化是促進(jìn)學(xué)生從化學(xué)學(xué)科知識向化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵，所以單元教學(xué)學(xué)習(xí)活動的設(shè)計基本特征之二就是不僅要使知識邏輯的結(jié)構(gòu)化，還要對化學(xué)問題的認(rèn)識思路和形成化學(xué)核心觀念的結(jié)構(gòu)化，建立認(rèn)知模型。

基于核心素養(yǎng)的單元教學(xué)設(shè)計是“撬動課堂轉(zhuǎn)型的一個支點”[11]，因為一個主題單元具有自身的邏輯結(jié)構(gòu)，包含了“學(xué)科認(rèn)知、化學(xué)實驗和科學(xué)探究、科學(xué)與人文教育”[12]，具有承載發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)任務(wù)的教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)實踐中努力提高基于核心素養(yǎng)的單元教學(xué)設(shè)計的能力，盡快適應(yīng)新課程改革下化學(xué)教學(xué)的需要。

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