編輯：程 子

領(lǐng)軍企業(yè)鑄就亞洲最大創(chuàng)新食品展

編輯：程 子

編者按

目前，SIAL China中食展已是亞洲最大、世界第四大食品和飲料展覽會(huì)。但SIAL China中食展面向的更廣闊的市場(chǎng)是食品和飲料行業(yè)市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)十八年的發(fā)展，SIAL China中食展不僅僅收獲了多個(gè)領(lǐng)先的成就以及食品及飲料展覽領(lǐng)頭羊的地位，更積累了大量行業(yè)資訊和數(shù)據(jù)，擁有一批優(yōu)秀的合作伙伴，更逐步形成了在食品飲料行業(yè)內(nèi)的知名度、影響力和凝聚力，未來(lái)，SIAL China中食展將同更多業(yè)內(nèi)精英竭誠(chéng)合作，為整個(gè)食品和飲料行業(yè)帶來(lái)更多新的發(fā)展契機(jī)和更好的發(fā)展前景。

近日，由《企業(yè)觀察報(bào)》社、商務(wù)部《中國(guó)國(guó)際財(cái)經(jīng)》雜志社及《今日經(jīng)濟(jì)》雜志聯(lián)合主辦的“2017中國(guó)財(cái)經(jīng)論壇暨財(cái)經(jīng)30 年領(lǐng)袖峰會(huì)”上，SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)SIAL China中食展）主辦單位——北京愛(ài)博西雅展覽有限公司榮獲“中國(guó)（展覽行業(yè)）領(lǐng)軍企業(yè)”，同時(shí)北京愛(ài)博西雅展覽有限公司董事總經(jīng)理、SIAL China中食展CEO劉進(jìn)先生還榮獲了“中國(guó)財(cái)經(jīng)人物·創(chuàng)新獎(jiǎng)”。

北京愛(ài)博西雅展覽有限公司作為亞洲最大的創(chuàng)新食品和飲料展覽會(huì)——SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)的主辦單位，而被業(yè)內(nèi)人士熟知。公司一直以高度垂直和高度專(zhuān)業(yè)性立足食品飲料行業(yè)，以十幾年如一日的專(zhuān)注和對(duì)食品飲料行業(yè)敏銳的洞察，以及別具慧眼的創(chuàng)新精神，已將SIAL China中食展打造成為亞洲最大創(chuàng)新食品展。

法國(guó)SIAL國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)創(chuàng)建于1964年，每?jī)赡暌粚?，迄今已?0多年的歷史。2000年，以亞太為目標(biāo)市場(chǎng)，SIAL China中食展落戶(hù)中國(guó)，至今已成功舉辦十八屆。SIAL China中食展不僅秉承了其母展國(guó)際性、專(zhuān)業(yè)性和貿(mào)易性的特點(diǎn)，同時(shí)也提供了一個(gè)供中國(guó)食品飲料企業(yè)走出去，以及國(guó)際高質(zhì)量產(chǎn)品走進(jìn)來(lái)的優(yōu)秀平臺(tái)。經(jīng)過(guò)十八年持續(xù)不斷的發(fā)展與創(chuàng)新，2017年，SIAL China中食展展會(huì)規(guī)模已達(dá)149，500㎡，占上海新國(guó)際博覽中心13個(gè)展館，參展商同比增長(zhǎng)10%，多達(dá)3，200家，3天展會(huì)期間，參觀的專(zhuān)業(yè)觀眾繼連續(xù)兩年漲幅超過(guò)20%之后，2017年更是達(dá)到31%的驚人漲幅，達(dá)到101，134！SIAL China中食展作為立足中國(guó)，輻射全亞洲的創(chuàng)新食品展，早已成為亞洲最大、世界第四的食品和飲料展覽會(huì)。

2000年是SIAL China中食展創(chuàng)立元年，這在當(dāng)時(shí)中國(guó)的食品飲料市場(chǎng)具有時(shí)代性的意義，當(dāng)時(shí)國(guó)外的食品飲料企業(yè)開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)是頗具前瞻性及挑戰(zhàn)性的行為，而走進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口食品也是少之又少，首屆SIAL China中食展的成功舉辦是進(jìn)口食品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)不可或缺的橋梁。在首屆SIAL China中食展上，中國(guó)國(guó)際葡萄酒和烈酒品酒會(huì)及Best Buy大獎(jiǎng)也同期舉辦，并一直延續(xù)至今，每年從眾多參賽酒商中評(píng)選出最具性?xún)r(jià)比的酒品，成為備受酒商關(guān)注的活動(dòng)之一。

眾所周知，SIAL China享有亞洲最大創(chuàng)新食品飲料展的美譽(yù)，而這一美譽(yù)也名不虛傳。早在2005年，SIAL China中食展引入了法國(guó)SIAL展最具標(biāo)志性的活動(dòng)，聞名全球的食品飲料創(chuàng)新產(chǎn)品展示平臺(tái)——SIAL創(chuàng)新大賽 (SIAL Innovation)，并延續(xù)至今，每年都成為參展商推廣新產(chǎn)品、展商和專(zhuān)業(yè)觀眾了解業(yè)界新動(dòng)向的國(guó)際性賽事。這也奠定了SIAL China中食展以創(chuàng)新為DNA的發(fā)展基調(diào)。

之后，經(jīng)過(guò)幾年穩(wěn)步發(fā)展，SIAL China中食展逐步進(jìn)入了資源整合拓展市場(chǎng)階段。SIAL China中食展把握市場(chǎng)趨勢(shì)，洞察業(yè)內(nèi)行情，在一步一個(gè)腳印的努力增強(qiáng)業(yè)務(wù)能力的路上，還結(jié)識(shí)了一批志同道合的“伙伴”“盟友”。與政府機(jī)構(gòu)、各省市以及全球諸多行業(yè)商協(xié)會(huì)展開(kāi)積極而務(wù)實(shí)的合作。在展團(tuán)方面，SIAL China中食展陸續(xù)與農(nóng)業(yè)部、山東展團(tuán)、浙江展團(tuán)、上海展團(tuán)、黑龍江展團(tuán)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)等展開(kāi)合作，并保持至今。多年來(lái)，來(lái)自各個(gè)省市的特色產(chǎn)品每年都會(huì)在SIAL China中食展上百花齊放。2008年和2009年，SIAL China中食展還分別推出了主賓國(guó)和榮譽(yù)省頭銜。隨著SIAL China中食展的規(guī)模不斷擴(kuò)大，參展的國(guó)別和國(guó)家展團(tuán)不斷增加，主賓國(guó)和榮譽(yù)省頭銜為國(guó)家、省市展團(tuán)在眾多展團(tuán)及參展商中脫穎而出，獲得更多的關(guān)注。

到2010年，SIAL China中食展展覽規(guī)模開(kāi)始大幅迅猛增長(zhǎng)。隨著展會(huì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，參展商和專(zhuān)業(yè)觀眾數(shù)量不斷迅速增長(zhǎng)，專(zhuān)業(yè)觀眾有計(jì)劃的穩(wěn)步增長(zhǎng)。展會(huì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，對(duì)展會(huì)的服務(wù)又提出了新的要求。為了使參展商在展會(huì)上獲得更多展示和被關(guān)注的機(jī)會(huì)，方便到場(chǎng)專(zhuān)業(yè)觀眾在眾多產(chǎn)品中輕而易舉地找到目標(biāo)產(chǎn)品，2015年起，SIAL China中食展開(kāi)始設(shè)立主題館，將同類(lèi)別的展品分布到鄰近的幾個(gè)展館集中展示，并在隨后的三年里不斷完善主題館，2017年，還將冷鏈物流這一食品飲料行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)囊括其中。

十八年來(lái)，SIAL China中食展也在不停地觀察、研習(xí)市場(chǎng)環(huán)境及趨勢(shì)，保持SIAL China中食展的活力，從而帶來(lái)更多富有創(chuàng)造性的新亮點(diǎn)。比如近年來(lái)實(shí)體經(jīng)濟(jì)大多受到來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)、跨境電商等的沖擊，SIAL China中食展則是很巧妙的借助互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)手段，結(jié)合中食展十八年來(lái)強(qiáng)大的賣(mài)家和買(mǎi)家資源，不斷推出新的線(xiàn)上線(xiàn)下有機(jī)結(jié)合的服務(wù)和平臺(tái)，比如2015年全面推出的Match-Making在線(xiàn)商務(wù)配對(duì)系統(tǒng)，和在2017年的訂單Match-Making升級(jí)服務(wù)平臺(tái)BAB平臺(tái)等，將3天的展會(huì)擴(kuò)展為365天全年不停歇的貿(mào)易機(jī)會(huì)，這不僅將為眾多中小企業(yè)的進(jìn)出口貿(mào)易帶來(lái)便利，也將是未來(lái) “互聯(lián)網(wǎng)+展會(huì)”的典范。

經(jīng)過(guò)十八年的不斷發(fā)展，SIAL China中食展不僅早已成為亞洲最大、世界第四大食品和飲料展覽會(huì)，更積累了大量行業(yè)資訊和數(shù)據(jù)，擁有一批優(yōu)秀的合作伙伴，同時(shí)也逐步形成了在食品飲料行業(yè)內(nèi)的知名度、影響力和凝聚力。未來(lái)，SIAL China中食展將不斷堅(jiān)持創(chuàng)新品質(zhì)，同更多業(yè)內(nèi)精英竭誠(chéng)合作，為整個(gè)食品和飲料行業(yè)帶來(lái)更多新的發(fā)展契機(jī)和更好的發(fā)展前景。CFI