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食品飲料

  • 食品飲料:公募配置分化
    0月19日,食品飲料行業(yè)(申萬一級行業(yè)分類)突然深幅調(diào)整,申萬食品飲料指數(shù)及其下屬二級指數(shù)即申萬白酒指數(shù)當日分別下跌3.59%和4.40%,雙雙創(chuàng)下年內(nèi)最大跌幅及新低。10月21日,貴州茅臺發(fā)布三季報,前三季度公司營業(yè)收入及歸母凈利潤同比分別增長18.48%和19.09%,券商研報幾乎一致認為該公司“業(yè)績穩(wěn)健”,“勢能十足”。截至10月23日,公司股價年內(nèi)跌幅為3.35%。從半年報(中報發(fā)布全口徑數(shù)據(jù),季報發(fā)布重倉股數(shù)據(jù))來看,包括白酒在內(nèi)的食品飲料行業(yè)整

    證券市場周刊 2023年37期2023-10-28

  • 日本修訂食品飲料和油脂檢驗方法
    林水產(chǎn)省修訂食品飲料和油脂檢驗方法,自即日起生效。主要修訂內(nèi)容為:1)適用范圍:該檢查方法規(guī)定,根據(jù)日本農(nóng)林規(guī)格等相關法律的規(guī)定,得到認證的經(jīng)營商以及外國經(jīng)營商進行的附屬書A中所示的關于飲料和油脂的檢查方法;2)引文標準;3)術語和定義;4)關于飲料食品或油脂,根據(jù)日本農(nóng)林規(guī)格進行分級時提取的比例及與檢查相關的分級標準;5)認證經(jīng)營商的工廠產(chǎn)品中,關于該產(chǎn)品的認證技術基準中規(guī)定的大量生產(chǎn)線的檢查。[信息來源]海關總署.日本修訂食品飲料和油脂檢驗方法[EB/

    食品與生物技術學報 2022年6期2023-01-11

  • 東莞茶山:打造產(chǎn)業(yè)集群 建設食品強鎮(zhèn)
    為抓手,增強食品飲料行業(yè)競爭力,提升“茶山食品”品牌知名度,食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)勢不斷鞏固。目前,茶山鎮(zhèn)擁有大型食品飲料生產(chǎn)企業(yè)及配套企業(yè)80 家,產(chǎn)品涉及烘焙糕點、糖果餅干、乳制品、調(diào)味料等十多類共2000 多個品種,初步形成以食品制造業(yè)為主、上下游產(chǎn)業(yè)鏈配套的食品產(chǎn)業(yè)格局,2021 年全鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模近60 億元。2022 年茶山成功被認定為“東莞市食品飲料產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)”。堅持創(chuàng)新引領,企業(yè)發(fā)展活力強。近年來,茶山鎮(zhèn)堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,推動食品企業(yè)

    中國科技產(chǎn)業(yè) 2022年7期2023-01-07

  • 季報超預期 食品飲料指數(shù)堅挺 市場底部區(qū)域宜分批布局消費指基
    盤先抑后揚,食品飲料板塊整體表現(xiàn)尚可。雖然從估值角度看,板塊整體仍然不算便宜,全年可能還是跑不贏滬深300指數(shù);不過當二季度疫情得到控制后,報復性消費或有助于食品飲料出現(xiàn)階段性行情。食品飲料季報持續(xù)披露 板塊近期表現(xiàn)韌性十足4月市場開啟二次探底,但截至4月28日,國證食品指數(shù)4月逆市上漲3.99%,相對收益顯著。當前處在一季報披露期,板塊業(yè)績或提供了一定的支撐。上周舍得、水井坊發(fā)布一季度季報,收入增速分別為83.25%/14.1%,仍然實現(xiàn)較好增長。本周茅

    證券市場紅周刊 2022年17期2022-05-05

  • 食品飲料行業(yè)無形資產(chǎn)與企業(yè)價值相關性研究
    食為天,我國食品飲料行業(yè)也得到了飛速的發(fā)展。食品行業(yè)是我國的基礎產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),有口碑、有特點的食品飲料不僅為企業(yè)帶來溢價,也提高了人民的生活水平,受到消費者的青睞。在最近的新冠肺炎疫情期間,速食產(chǎn)品和調(diào)味品等成為宅家囤貨的必備品,其重要性更加凸顯。因此,本文選擇食品飲料行業(yè)企業(yè)作為研究樣本。1 文獻回顧技術創(chuàng)新能力是企業(yè)成功的關鍵,企業(yè)主要通過研發(fā)專利權和信息技術等方式來實現(xiàn),但技術創(chuàng)新的能力不便于觀察,新產(chǎn)品和新服務是可以觀察的。因此無形資產(chǎn)作為創(chuàng)新能

    現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟和信息化 2022年1期2022-03-03

  • 食品飲料加工生產(chǎn)質(zhì)量安全控制研究
    窮。尤其是在食品飲料方面,大量使用食品添加劑、色素等造成的安全事件頻頻發(fā)生,嚴重危害人們的生命健康。日益多樣化的食品飲料食品飲料加工業(yè)的迅速發(fā)展,對食品飲料生產(chǎn)質(zhì)量安全控制的要求也越來越高。嚴格控制原材料的質(zhì)量、控制生產(chǎn)環(huán)境、適當?shù)臏p少加工步驟,能在一定程度上提高食品的安全性,保障消費者的飲食安全。目前,我國的食品飲料加工質(zhì)量安全監(jiān)督方面仍存在許多問題,還不能完全滿足人們對食品飲料安全的要求,加強食品飲料生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)督是我國食品行業(yè)需要深入研究的課題[

    食品安全導刊 2021年28期2021-11-29

  • 格蘭富亮相中國國際肉類工業(yè)展覽會,助力食品加工企業(yè)增效減排
    的日益提高,食品飲料行業(yè)迎來蓬勃發(fā)展。國家也逐漸完善了對于食品飲料企業(yè)的環(huán)保要求——2019年,國務院頒布的《控制污染物排放許可制實施方案》和《排污許可管理辦法(試行)》要求包括食品制造在內(nèi)的八大行業(yè)申領排污許可證;2020年,國家頒布《食品加工制造業(yè)水污染物排放標準(征求意見稿)》以替代原先的《污水綜合排放標準》,其進一步細化了對于食品加工制造業(yè)的環(huán)保要求。政策的出臺和消費需求的增長推動了國內(nèi)食品飲料行業(yè)由“粗放”向“精細化增長”的轉(zhuǎn)型升級。隨著行業(yè)整合

    食品安全導刊 2021年28期2021-11-29

  • 食品飲料品牌也不會放過Z世代
    聯(lián)合發(fā)布了《食品飲料行業(yè)Z世代人群洞察白皮書》(以下簡稱《報告》),基于2035個有效樣本以及嗶哩嗶哩用戶在網(wǎng)站上對相關內(nèi)容喜好的數(shù)據(jù)分析,研究了Z世代的人群畫像,及他們對食品飲料品類的消費習慣。Z世代消費力狀況Z世代食品飲料消費力提升狀況數(shù)據(jù)來源:尼爾森IQ在線定量調(diào)研 基數(shù):總體受訪者N=2035,Z世代受訪者N=1526(2021年5月)中國的Z世代中,“95后”(22至26歲)約為37%,“0 0后”(18至21歲)和“05后”(12至17歲)共占

    第一財經(jīng) 2021年11期2021-11-09

  • 食品飲料加工生產(chǎn)質(zhì)量安全控制研究
    在不斷增加,食品飲料行業(yè)迅速發(fā)展。與此同時,一系列食品飲料安全問題逐漸引起人們的廣泛關注。為保障人們的飲食安全,減少食品飲料引發(fā)的安全事件,加強對食品飲料生產(chǎn)加工的監(jiān)管尤其重要。因此,本文將從食品飲料加工質(zhì)量安全控制的當前現(xiàn)狀入手,根據(jù)目前出現(xiàn)的問題提出相應的解決措施,從而能夠引起有關部門的重視,加強質(zhì)量安全控制,保障人們的飲食安全。關鍵詞:食品飲料;加工生產(chǎn)質(zhì)量;安全控制;措施研究日益發(fā)展的經(jīng)濟及科技為人們的生活帶來便利,擴大了人們對食品種類多樣的需求,

    食品安全導刊 2021年10期2021-10-29

  • 格蘭富亮相中國國際肉類工業(yè)展覽會,助力食品加工企業(yè)增效減排
    的日益提高,食品飲料行業(yè)迎來蓬勃發(fā)展。國家也逐漸完善了對于食品飲料企業(yè)的環(huán)保要求——2019年,國務院頒布的《控制污染物排放許可制實施方案》和《排污許可管理辦法(試行)》要求包括食品制造在內(nèi)的八大行業(yè)申領排污許可證;2020年,國家頒布《食品加工制造業(yè)水污染物排放標準(征求意見稿)》以替代原先的《污水綜合排放標準》,其進一步細化了對于食品加工制造業(yè)的環(huán)保要求。政策的出臺和消費需求的增長推動了國內(nèi)食品飲料行業(yè)由“粗放”向“精細化增長”的轉(zhuǎn)型升級。隨著行業(yè)整合

    食品安全導刊 2021年10期2021-10-29

  • 我國食品飲料行業(yè)投資分析研究
    嘉瑋一、前言食品飲料行業(yè)是一個非常普通的行業(yè),而每個人每天的生活都離不開飲食,并且正因為這種與我們生活的息息相關性,所以顯得食品飲料行業(yè)尤為重要[1]?,F(xiàn)如今,由于人們的生活節(jié)奏加快,外出意愿減少,很大程度上減少了社交及餐飲等相關消費場景,并且也催生了居家消費及休閑娛樂需求。根據(jù)第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布《2021 中國新消費品牌增長力白皮書》顯示,食品飲料企業(yè)的分布占據(jù)了榜單三分之一的比例[2]。另外,相關數(shù)據(jù)顯示,2009—2019年A 股漲幅排名前50

    環(huán)渤海經(jīng)濟瞭望 2021年6期2021-09-16

  • 食品飲料景氣依舊需消化估值細分賽道快慢不一宜指基布局
    白酒為代表的食品飲料板塊近期遭遇大幅回調(diào)。實際上,食品飲料板塊的基本面沒有發(fā)生特別大的變化,其調(diào)整的本質(zhì)原因在于經(jīng)歷2019-2020年兩年大漲后,板塊估值在歷史高位;但食品飲料優(yōu)秀的商業(yè)模式?jīng)]有變化,隨著板塊調(diào)整和業(yè)績釋放,估值回歸到合理區(qū)間后,仍然具備較好的投資價值。雖然2021年消化估值不一定有好的表現(xiàn),但長期依舊很好。短期調(diào)整無損商業(yè)模式高盈利能力、護城河優(yōu)勢未變6月以來,食品飲料板塊遭遇年內(nèi)第二輪下跌,且7月下旬出現(xiàn)了加速下跌的態(tài)勢。整個板塊負面

    證券市場紅周刊 2021年31期2021-08-09

  • 食品飲料廣告創(chuàng)意設計指導下的廣告研究
    書 名:食品飲料廣告創(chuàng)意設計作 者:杜秀玲ISBN:978-7-5641-3127-2出 版 社:東南大學出版社出版時間:2012-01-01定 價:¥45.00廣告是以社會大眾為對象的一種傳播方式,在當前信息時代占據(jù)著十分重要的地位,同時也是企業(yè)開展營銷推廣的一項重要手段,如何建立起與消費者的緊密聯(lián)系,在無形中調(diào)動起消費者的購買欲是廣告所追求的一大目的。與此同時,在當前信息海量增長、品牌過剩的時代背景下,廣告如何消除消費者的審美疲勞,其創(chuàng)意設計顯得尤為重

    食品工業(yè) 2021年4期2021-05-08

  • FBFI 2021成都站,揭秘食品功能與美味并存的奧秘
    同樣,疫情對食品飲料行業(yè)的影響也非同尋常,亦給2021年的食品飲料市場增長前景帶來了諸多挑戰(zhàn)和不確定性。不過,隨著國內(nèi)疫情被逐漸控制,各行各業(yè)開始回暖,食品飲料行業(yè)企業(yè)快速做出反應,有條不紊地應對著疫情帶來的挑戰(zhàn)?!拔V斜赜袡C”,此次新冠疫情的出現(xiàn)大大提高了消費者對提升健康和免疫力的重視程度。有調(diào)查顯示,約75%的消費者表示,新冠疫情爆發(fā)之后更加關注身體健康。而隨著消費者健康意識的不斷提高,圍繞健康理念所研發(fā)的功能性產(chǎn)品迎來風口,也為食品飲料行業(yè)帶來了新的

    食品安全導刊 2021年3期2021-04-28

  • 諾德為食品飲料行業(yè)提供驅(qū)動系統(tǒng)解決方案
    德驅(qū)動系統(tǒng)在食品飲料行業(yè)中的廣泛使用,使得其成為該行業(yè)多種細分領域驅(qū)動解決方案全球先進的供應商之一?;趯煤屯ㄓ媚K化系統(tǒng)的廣泛了解,諾德的驅(qū)動專家可為行業(yè)多種細分領域提供單一來源的完整驅(qū)動解決方案。諾德nsd tupH表面處理技術可為食品飲料行業(yè)中帶可沖洗式鑄鋁外殼的驅(qū)動組件提供出色的防腐蝕性能??煽康尿?qū)動解決方案是整個食品飲料行業(yè)價值創(chuàng)造鏈的基本要求。從原材料的存儲、運輸和加工,到流程加工和灌裝,再到包裝和物流,都需要針對具體應用量身定制驅(qū)動系統(tǒng)。

    食品工業(yè) 2021年1期2021-04-17

  • 食品飲料受流動性“壓制”越發(fā)減弱估值水平正接近合理區(qū)間
    味品、乳業(yè)等食品飲料板塊下跌迅猛,但在近期有了一定“止跌反彈”的苗頭。據(jù)申萬食品飲料指數(shù)顯示,截至3月18日報收26477點,相較于節(jié)后最低點反彈超7%。那么,食品飲料板塊的估值是否進入合理區(qū)間?長期投資價值幾何呢?為此,《紅周刊》記者專訪了華安證券食品飲料首席分析師文獻。在他看來,由流動性引發(fā)的食品飲料調(diào)整不可持續(xù),在消費升級、集中度提升邏輯驅(qū)動下,食品飲料更應該以5~10年的周期來審勢。食品飲料的核心邏輯在盈利與景氣度《紅周刊》:您怎么看春節(jié)以來流動性

    證券市場紅周刊 2021年11期2021-04-07

  • 基于償債能力的企業(yè)經(jīng)營業(yè)績評價研究
    影響??茖W的食品飲料企業(yè)業(yè)績評價是非常重要的。本文結(jié)合計量經(jīng)濟學,財務管理等的綜合學科知識,基于償債能力的角度,對篩選后的A股25家食品飲料類上市公司2017年的經(jīng)營績效進行橫向評價,以上市公司的年報數(shù)據(jù)為基礎,從償債能力角度構(gòu)建食品飲料上市公司的相關財務績效指標,并運用主成分分析法對財務績效指標進行篩選,提出有助于改善上市公司經(jīng)營管理的相關建議。關鍵詞:主成分分析;償債能力;食品飲料;上市公司;經(jīng)營績效中圖分類號:F23 文獻標識碼:Adoi:10.19

    現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2021年6期2021-02-04

  • 食品飲料生產(chǎn)中自動化技術的應用
    61000)食品飲料行業(yè)中的酒、碳酸飲料是我們?nèi)粘I钪凶畛R姡彩亲畛o嬘玫奈镔|(zhì)。在食品行業(yè)的生產(chǎn)中,隨著自動化技術的發(fā)展,通過一整套先進的自動化生產(chǎn)線進行食品飲料的生產(chǎn),不但能夠降低生產(chǎn)成本,同時還能提升企業(yè)競爭力和經(jīng)濟效益,但在實際的自動化技術應用中,還需要做好對自動化的控制工作,避免自動化生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種設備、系統(tǒng)故障,才能實現(xiàn)自動化設備的良好運行,使食品飲料行業(yè)向著人工智能的方向發(fā)展。1 我國食品飲料自動化技術的發(fā)展趨勢1.1 食品飲料自動化生產(chǎn)

    電子技術與軟件工程 2020年22期2021-01-30

  • 促交流、共發(fā)展,助推食品產(chǎn)業(yè)闊步向前
    ~19日,以食品飲料行業(yè)的“綠色、健康、營養(yǎng)”發(fā)展作為核心主題的食品飲料配方創(chuàng)新論壇(FBFI 2020)于重慶華宇溫德姆豪庭酒店召開。本次論壇分為“未來食品、健康營養(yǎng)、口味創(chuàng)新”三大章節(jié),主題包含未來食品研究、植物基、功能肽、乳酸菌、功能糖、酵母抽提物、新食品原料等14種技術與應用話題,吸引了200余位行業(yè)代表出席。此外,論壇還特別設立精品展臺展示區(qū),旨在促進食品飲料行業(yè)上下游的緊密對接與交流,本刊記者將為大家?guī)碛嘘P的深度采訪。

    食品安全導刊 2020年22期2020-12-11

  • 全面質(zhì)量管理在食品飲料生產(chǎn)中的應用探究
    個角度來提高食品飲料的產(chǎn)品質(zhì)量,同時還能進一步改善生產(chǎn)企業(yè)危機,進而促進我國食品生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。1 全面質(zhì)量管理的重要性生產(chǎn)企業(yè)利用全面質(zhì)量管理的手段,既能夠維持企業(yè)內(nèi)部秩序、平衡企業(yè)各項業(yè)務發(fā)展,還可以對生產(chǎn)流程中的各個工作環(huán)節(jié)來進行嚴格的把控,進而有效提升產(chǎn)品的質(zhì)量。基于此,全面質(zhì)量管理要以產(chǎn)品的質(zhì)量作為核心和重點,并在此基礎上建立一個完整的、科學的高效率管理體系,滿足消費者對于食品安全方面的需求。除此之外,全面質(zhì)量管理手段還可以維持企業(yè)的發(fā)展,降低食

    食品安全導刊 2020年27期2020-12-03

  • 離可持續(xù)未來更近一步,杜邦推進全新植物基食品飲料解決方案
    廣泛的功能性食品飲料配料,以及應用專業(yè)知識賦能食品與飲料的創(chuàng)新,Danisco Planit?則代表著杜邦在植物基產(chǎn)品領域的最新進展。憑借全新的Danisco Planit?產(chǎn)品系列,杜邦能夠為食品飲料生產(chǎn)商提供品種齊全的植物基產(chǎn)品配料、專業(yè)的應用知識及行業(yè)洞察,進而幫助他們設計引領未來發(fā)展的創(chuàng)新產(chǎn)品。同時,憑借在植物基產(chǎn)品領域的創(chuàng)新能力,杜邦將進一步幫助用戶在全球競爭中保持領先優(yōu)勢。杜邦營養(yǎng)與生物科技食品與飲料業(yè)務平臺全球營銷副總裁Birgitte Bo

    食品安全導刊 2020年8期2020-08-16

  • 促交流、共發(fā)展,助推食品產(chǎn)業(yè)闊步向前
    ~19日,以食品飲料行業(yè)的“綠色、健康、營養(yǎng)”發(fā)展作為核心主題的食品飲料配方創(chuàng)新論壇(FBFI 2020)于重慶華宇溫德姆豪庭酒店召開。本次論壇分為“未來食品、健康營養(yǎng)、口味創(chuàng)新”三大章節(jié),主題包含未來食品研究、植物基、功能肽、乳酸菌、功能糖、酵母抽提物、新食品原料等14種技術與應用話題,吸引了200余位行業(yè)代表出席。此外,論壇還特別設立精品展臺展示區(qū),旨在促進食品飲料行業(yè)上下游的緊密對接與交流,本刊記者將為大家?guī)碛嘘P的深度采訪。

    食品安全導刊 2020年8期2020-08-16

  • 淺析影響食品飲料中糖分檢測的因素
    浩東摘 要:食品飲料中的重要組成成分是糖類物質(zhì),糖類在食品和飲料生產(chǎn)行業(yè)扮演著至關重要的角色,任何食品和飲料都不能缺少糖類物質(zhì),是食品飲料的主要原料和輔助原料。食品飲料的口感、風味直接是由糖類的多少來決定的,所以,在生產(chǎn)食品飲料的時候,對糖分的量一定要進行嚴格把控,并且還能有效的對其進行檢測,才能保證食品飲料的正常生產(chǎn)。所以,本文主要從食品飲料的糖分檢測方面入手,探究檢測過程中可能出現(xiàn)的情況和影響檢測結(jié)果的外部因素和內(nèi)部因素,遵循檢測結(jié)果準確,指導性強的原

    錦繡·下旬刊 2020年2期2020-07-09

  • 洞察健康食品飲料成分
    特召開了健康食品飲料成分網(wǎng)絡研討會,英敏特中國食品與飲料研究高級分析師徐文馨在會上分享了一些關于健康食品飲料成分的前沿趨勢,建議關注三個方面:一是滿足味蕾的同時帶著對品質(zhì)的追求,二是全球市場中備受矚目的功能性宣稱,三是重點關注日趨活躍的成分。首先,她介紹了當前全球食品飲料市場中受歡迎的功能和消費者需求。目前,提供能量、改善消化系統(tǒng)、增強免疫力是全球食品飲料中出現(xiàn)最多的功能。在亞太區(qū)食品飲料及保健品中,能量提供、消化健康、抗氧化劑及骨骼健康功能是被提及最多的

    中國食品 2020年10期2020-06-09

  • 食品飲料行業(yè)應用檢測自動化是大勢所趨
    、味道等,對食品飲料的包裝設計方面也提出了更多要求。據(jù)統(tǒng)計,我國二次包裝的企業(yè)不少于800萬家,這些企業(yè)分布在各個地區(qū)各個行業(yè),其中又以制藥、食品及飲料等行業(yè)使用包裝的頻率最高。隨著消費者對質(zhì)量要求的不斷提升,以及生產(chǎn)線自動化程度的飛速發(fā)展,傳統(tǒng)的人工檢測方式逐步被自動化檢測取代,檢測自動化在提高食品飲料行業(yè)生產(chǎn)效率方面起到重要作用。一、檢測自動化系統(tǒng)的三大組成部分檢測自動化控制系統(tǒng)要達到食品飲料生產(chǎn)企業(yè)的要求目標,必須要考慮在一定的環(huán)境干擾下,適合生產(chǎn)環(huán)

    中國食品 2019年4期2019-09-10

  • 中國食品飲料品牌的國際化策略研究
    等我國代表性食品飲料品牌國際化市場行為的研究,總結(jié)出中國食品飲料品牌國際化的九大策略,即贊助與明星代言策略、產(chǎn)品創(chuàng)新策略、本地化策略、活動推廣策略、海外結(jié)盟策略、海外并購策略、海外媒體傳播策略、國際展會推廣策略、國際論壇傳播策略,以期為正在實施或準備實施品牌國際化的中國食品飲料企業(yè)提供借鑒。[關鍵詞]食品飲料;品牌;國際化[中圖分類號]F740[文獻標識碼]A[文章編號]2095-3283(2019)10-0062-05Research on Intern

    對外經(jīng)貿(mào) 2019年10期2019-04-15

  • 中國輕工業(yè)武漢設計工程有限責任公司編制?《食品飲料工程項目規(guī)范》
    關鍵詞食品飲料規(guī)范編制為了保障人身安全、質(zhì)量安全、環(huán)境安全、公眾權益和公共利益安全,由工業(yè)和信息化部為主編單位、中國輕工業(yè)工程建設協(xié)會為組織單位、中國輕工業(yè)武漢設計工程有限責任公司為第一起草/承擔單位的《食品飲料工程項目規(guī)范》正在研編中。該規(guī)范將成為食品飲料行業(yè)工程項目實施中其他各級技術標準制定的上位規(guī)范。目前,中國輕工業(yè)武漢設計工程有限責任公司已初步完成了《食品行業(yè)項目政策調(diào)查研究報告》《現(xiàn)有規(guī)范強制性條文適用性研究報告》《國外技術法規(guī)對比研究分析報告》

    中國勘察設計 2018年11期2018-12-14

  • 食品飲料行業(yè)資本結(jié)構(gòu)影響因素分析
    取我國51家食品飲料行業(yè)上市公司2005年-2009年5年間的年報數(shù)據(jù)作為研究對象,利用面板數(shù)據(jù)分析方法研究食品飲料行業(yè)資本結(jié)構(gòu)的影響因素。結(jié)果表明,企業(yè)營利能力、非負債稅盾和產(chǎn)品市場競爭程度與企業(yè)資本結(jié)構(gòu)呈負相關關系,企業(yè)成長性與企業(yè)資本結(jié)構(gòu)呈正相關關系。關鍵詞:食品飲料;資本結(jié)構(gòu);面板分析1 引言自從1958年莫迪格利安尼與米勒發(fā)表MM定理以后,國內(nèi)外學者對于資本結(jié)構(gòu)影響因素的研究從未間斷。Titnan和Wesseles(1988)[1]認為,企業(yè)的規(guī)

    卷宗 2018年32期2018-11-23

  • 22項產(chǎn)品獲“2018食品飲料行業(yè)—榮格技術創(chuàng)新獎”
    ,“2018食品飲料行業(yè)-榮格技術創(chuàng)新獎”評選結(jié)果隆重揭曉,并于第二十屆亞洲食品配料中國展(Fi Asia-China 2018)現(xiàn)場舉行了隆重的頒獎典禮。今年共有44家企業(yè)提交了52項候選產(chǎn)品,其中75%的企業(yè)是首次參賽。經(jīng)過專家評審委員會的評選,并參考讀者的網(wǎng)絡和微信投票后,最終有22項產(chǎn)品脫穎而出,榮獲“2018食品飲料行業(yè)-榮格技術創(chuàng)新獎”稱號。中國包裝聯(lián)合會副會長、浙江省包裝技術協(xié)會會長張耀權在致辭中說道:“在產(chǎn)品和技術的評審過程中,我們能看到食

    食品與生活 2018年7期2018-09-19

  • 第十九屆SIAL China中食展圓滿閉幕
    都會帶給整個食品飲料行業(yè)無限驚喜,而每一年SIAL China中食展的落幕也都令業(yè)內(nèi)人士收獲滿滿。2018年,SIAL China中食展在16200㎡的展覽面積中,與各使館和領事館、各地方政府、商協(xié)會、合作伙伴、媒體伙伴、贊助伙伴以及3400余家國內(nèi)外參展商再一次攜手為廣大食品飲料行業(yè)人士奉上了一場精彩絕倫的行業(yè)盛宴。在2018 SIAL China中食展閉幕之際,中食展誠摯感謝各使館、領事館、各地方政府、商協(xié)會、合作伙伴、媒體伙伴、贊助伙伴以及每一位參展

    食品安全導刊 2018年6期2018-08-20

  • 食品飲料:消費主力結(jié)構(gòu)變遷催生機會
    仍較為強勁。食品飲料行業(yè)整體增速有所放緩,但是細分行業(yè)和具體企業(yè)的表現(xiàn)有所差異。消費結(jié)構(gòu)調(diào)整的原因主要來自于人口和收入,一是主力消費群體年齡結(jié)構(gòu)的變化映射出消費理念的轉(zhuǎn)變,二是人均收入的提升和中產(chǎn)崛起推動消費升級的總體趨勢。食品工業(yè)生產(chǎn)總體運行平穩(wěn),產(chǎn)銷銜接情況良好,總體效益改善。酒、飲料和精制茶制造業(yè)效益提升明顯,食品制造業(yè)居次,農(nóng)副食品加工業(yè)表現(xiàn)平平。食品飲料細分板塊表現(xiàn)也有所不同:白酒板塊效益持續(xù)亮眼,啤酒底部回暖,葡萄酒進口沖擊猶在,調(diào)味品升級明顯

    股市動態(tài)分析 2018年28期2018-03-22

  • 社會責任導向下食品飲料行業(yè)企業(yè)內(nèi)部控制改進研究
    00)我國的食品飲料行業(yè)近年來得到了迅速發(fā)展,在給人們帶來豐富多樣的飲食產(chǎn)品的同時,也對經(jīng)濟增上和促進就業(yè)做出了突出貢獻。但是,由于資金投入有限和準入門檻較低等眾多因素的影響,我國的食品飲料企業(yè)呈現(xiàn)出數(shù)量多、規(guī)模小、集約化程度低的特點,這必然造成企業(yè)在自身質(zhì)量安全管理領域存在諸多問題,食品安全問題也已成為政府和社會公眾普遍關注的焦點,同時也凸顯出我國食品企業(yè)社會責任的缺失。因此,進行社會責任導向下的食品飲料行業(yè)企業(yè)內(nèi)部控制,無論對企業(yè)發(fā)展還是關心民生權益都

    四川省干部函授學院學報 2017年4期2017-04-13

  • FBIF 2017 熱點觀察
    的理念,幫助食品飲料行業(yè)決策者洞察未來趨勢并推動整個食品飲料行業(yè)的健康發(fā)展。演講話題涉及到飲料、乳品、休閑食品、功能性食品、營銷、包裝、食品生產(chǎn)加工等內(nèi)容。同時 FBIF 食品飲料創(chuàng)新論壇組委會發(fā)起了一場全球范圍內(nèi)的食品飲料包裝設計大賽——2017 標志大賞。本屆大賽由來自全球頂尖食品品牌及國際知名設計專家組成 2017 標志大賞評委團,綜合評定具有設計性、創(chuàng)新性、實用性等特點的優(yōu)秀設計作品,評選出標志設計大獎和六大單項獎。另外,F(xiàn)BIF 還發(fā)起“未來超市

    流程工業(yè) 2017年8期2017-03-10

  • 食品飲料加工生產(chǎn)質(zhì)量安全控制
    科技有限公司食品飲料加工生產(chǎn)質(zhì)量安全控制□ 周兵兵 馬鞍山中安食品科技有限公司食品生產(chǎn)行業(yè)中最主要的環(huán)節(jié)就是食品生產(chǎn)加工,相關監(jiān)管工作對食品飲料安全的保障以及食品飲料市場的穩(wěn)定發(fā)展尤其重要。因此我國必須增強監(jiān)管食品飲料力度,為公民的安全做好保障。食品飲料生產(chǎn)加工在國際中受到廣泛關注,它對社會經(jīng)濟發(fā)展以及人民健康都有影響。現(xiàn)今,我國在食品飲料方面供給狀況良好,可是食品飲料安全問題層出不窮,如奶粉質(zhì)量不達標、明膠重金屬超標等,導致人民及政府都很焦慮。所以,務必

    食品安全導刊 2017年18期2017-02-01

  • 國內(nèi)食品飲料行業(yè)如何自下而上判斷公司競爭力變化
    國內(nèi)食品飲料行業(yè)如何自下而上判斷公司競爭力變化目前我國食品飲料行業(yè)絕大多數(shù)細分領域已經(jīng)告別了高速成長期,未來機會要靠自下而上判斷公司競爭力變化,一方面包括投入資本回報率長期趨勢,另一方面判斷行業(yè)競爭格局變化帶來的定價權變化,后階段成長主要源于壟斷利潤。事實上,食品飲料公司絕大多數(shù)不是成本驅(qū)動的,屬于品牌推動或者渠道拉動。我國消費品品牌化周期普遍時間不長,在全球化競爭背景下,絕大多數(shù)食品飲料公司品牌化進程基于深度分銷以及相應的廣告費用投放,所以過去來看,我國

    福建輕紡 2016年1期2016-10-17

  • 食品飲料:成長與價值兼顧的品種確定性強
    好降低。同時食品飲料板塊業(yè)績確定性強,部分品種增速超過10%,整體估值20倍以下,資金對板塊配置需求逐漸提升。2016年伊始到目前食品飲料板塊超額收益明顯,資料顯示,年初以來,社會固定資產(chǎn)投資和社會零售的增速開始反轉(zhuǎn),CPI受豬肉上漲帶動企穩(wěn)回升,工業(yè)品價格指數(shù)仍處于低位,終端消費品企業(yè)盈利能力長期并不會受到太大影響。餐飲收入和社會零售中食品飲料收入增速2014年低位回升到15%,經(jīng)濟常態(tài)化中消費增速仍能保持兩位數(shù)增速。此外,基金配置食品飲料2015年下半

    股市動態(tài)分析 2016年10期2016-09-30

  • 食品飲料生產(chǎn)中自動化技術的應用
    30074)食品飲料生產(chǎn)中自動化技術的應用李達(武漢東湖學院,湖北 武漢430074)伴隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平的顯著提高,各類食品飲料在人們的生活中處處可見,而人們對食品及飲品的需求也在向健康、綠色以及營養(yǎng)這方面轉(zhuǎn)變。對食品飲料的高消費和高需求是目前食品飲料行業(yè)的現(xiàn)狀,針對這一現(xiàn)象,食品飲料制造商就必須提高產(chǎn)能,加快食品飲料的生產(chǎn)包裝速度,提升產(chǎn)品質(zhì)量并向著更加綠色和健康的方向發(fā)展。對食品飲料的生產(chǎn)采用更先進的技術和數(shù)據(jù)信息化管理,并提高企業(yè)

    時代農(nóng)機 2016年7期2016-04-04

  • 食品飲料:大幅調(diào)整后的優(yōu)先選擇
    置處于底部的食品飲料有望成為優(yōu)先選擇,尤其在大盤盤整震蕩階段,食品飲料板塊進可攻、退可守。二季度不論是食品飲料中的穩(wěn)健白馬還是成長代表的配置都出現(xiàn)了顯著增加,預計下半年機構(gòu)投資者對食品飲料整體的配置將大幅提升。而拉長看,近兩年食品飲料板塊的漲幅也處于較低水平,在政務消費擠出基本完成、率先消化經(jīng)濟疲軟的不利影響后,業(yè)績增長相對確定的食品飲料有望迎來板塊性的大機會。關注四標的:西王食品、百潤股份、梅花生物和恒順醋業(yè)。關注被市場忽視的食品價格上漲:一線白酒有望最

    股市動態(tài)分析 2015年29期2015-09-10

  • 食品飲料:下半年改革預期再升溫
    資要點:1、食品飲料龍頭公司持續(xù)獲得相對收益。2、國企改革成為食品飲料企業(yè)向上的重要保障。在央行持續(xù)向市場投放流動性的周期中,必選類的消費品的防御價值會顯得尤為突出,尤其在上游原料價格持續(xù)低位運行的周期中,食品飲料龍頭公司可能會因穩(wěn)定的收入增長、擴張的毛利率及合理的估值而持續(xù)獲得相對收益。食品飲料各個子板塊的龍頭都值得關注。本輪國企改革以混改為主,引入員工持股和戰(zhàn)略投資者,其改制力度要小于上輪中的MBO,但是與管理層利益綁定后業(yè)績改善值得期待。老白干酒改制

    股市動態(tài)分析 2015年36期2015-09-10

  • 聚焦2015食品飲料創(chuàng)新論壇(FBIF2015)
    云起2015食品飲料創(chuàng)新論壇將于2015年5月13至15日在上海浦東星河灣酒店隆重召開。本屆論壇由專業(yè)的會議及培訓組織機構(gòu)Simba Events主辦,屆時來自雀巢、百事、可口可樂、瑪氏、億滋、達能、喜力、中糧、蒙牛、伊利、康師傅、農(nóng)夫山泉匯源果汁等全球頂級品牌商的500多位企業(yè)高管將出席本次活動。食品飲料創(chuàng)新論壇旨在匯聚全球食品飲料行業(yè)領軍企業(yè)及其相關企業(yè),為解決食品飲料行業(yè)現(xiàn)存問題和推動行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展搭建學習交流合作的國際化平臺。以“創(chuàng)新”為主題,論壇專

    食品界 2015年5期2015-06-26

  • 穩(wěn)增長的食品飲料行業(yè)對自動化提出新挑戰(zhàn)
    顧碩穩(wěn)增長的食品飲料行業(yè)對自動化提出新挑戰(zhàn)本刊記者/顧碩編者按:作為消費品市場的主要產(chǎn)品,食品飲料行業(yè)一直保持著穩(wěn)步增長,其周邊產(chǎn)業(yè)同樣發(fā)展勢頭良好,特別是在包裝、印刷、檢測等方面,發(fā)展速度極為迅猛,因食品飲料而帶動的食品加工和包裝機械制造業(yè),近年來更逐步發(fā)展為中國國民經(jīng)濟中增長最快、最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)之一。盡管市場潛力巨大,但目前我國與發(fā)達國家相比,食品飲料工業(yè)的設備與技術仍然落后,生產(chǎn)效率低,產(chǎn)品質(zhì)量也不夠穩(wěn)定。身處中國工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大潮中,我們深知,

    自動化博覽 2015年4期2015-02-06

  • 食品飲料行業(yè)迎來長期配置時機
    過去兩年間,食品飲料行業(yè)受到反腐和經(jīng)濟下滑的影響,上市公司業(yè)績?nèi)狈α咙c,但從2014年下半年開始,這種情況開始出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。從短期來看,滬港通開通有望帶來該行業(yè)龍頭企業(yè)的估值修復,從中長期來看,在利率水平不斷下行的背景下,伴隨著行業(yè)平穩(wěn)的業(yè)績增長以及白酒行業(yè)的觸底回升,食品飲料行業(yè)尤其是乳業(yè)、白酒、肉類三大品類則顯現(xiàn)出長期投資價值。滬港通打通A股和H股,有利于A股低估值藍籌估值回升,對食品飲料行業(yè)來說則重新喚起市場對該行業(yè)的重視,一方面,A股的白酒企業(yè)與大眾品

    股市動態(tài)分析 2014年45期2014-11-26

  • 國泰國證食品飲料行業(yè)指數(shù)分級基金發(fā)售
    首只“劍”指食品飲料行業(yè)的指數(shù)分級基金也即將面世。繼成功推出房地產(chǎn)、醫(yī)藥衛(wèi)生等分級指數(shù)基金之后,國泰國證食品飲料行業(yè)指數(shù)分級基金于9月15日起正式發(fā)行,并通過場內(nèi)、場外兩種方式公開發(fā)售,其中場內(nèi)發(fā)行渠道5萬份起售(1元1份)。該基金的問世將填補國內(nèi)食品飲料指數(shù)分級基金空白,長期看好白酒、乳制品和肉制品等食品飲料行業(yè)的投資者不妨重點關注。資料顯示,國泰國證食品飲料行業(yè)指數(shù)分級基金以國證食品飲料行業(yè)指數(shù)為跟蹤標的,在該指數(shù)中,白酒與乳制品的累計權重已超過60%

    股市動態(tài)分析 2014年37期2014-10-17

  • 關于2013第九屆中國(廣州)國際食品飲料
    (廣州)國際食品飲料展(China International Foodstuff(Guangzhou)Exposition,英文簡稱:CIFE)是通過國家商務部正式批文認可,升級為國家級專業(yè)食品飲料展、中國華南地區(qū)唯一國家級國際食品飲料展和商務部重點支持引導展會。經(jīng)過廣東省經(jīng)濟和信息化委員會和國家商務部專家隊伍長時間的考核和鑒定,2012年4月23日,“中國(廣州)國際食品飲料展”再得殊榮,順利通過評審,成為2012年商務部引導支持展會之一,成為商務部在

    食品與發(fā)酵工業(yè) 2013年2期2013-04-09

  • 梅特勒-托利多榮獲2012食品飲料工業(yè)榮格技術創(chuàng)新獎
    日,2012食品飲料工業(yè)—榮格技術創(chuàng)新獎頒獎典禮上海新國際博覽中心,第十四屆亞洲食品配料、健康原料、天然原料中國展(FiA China)展會現(xiàn)場隆重舉行。包括梅特勒-托利多、龍沙中國、泰萊、朗盛化學等在內(nèi)的獲獎企業(yè)高層代表、FiA展會專業(yè)買家、評委團代表等業(yè)內(nèi)人士齊聚頒獎典禮,共同分享和見證創(chuàng)新產(chǎn)品及/技術給中國食品飲料行業(yè)帶來的深刻變化,奏響行業(yè)創(chuàng)新最強音。SevenCompactTM系列儀器獲獎證書經(jīng)過來自行業(yè)協(xié)會、科研院校及用戶企業(yè)的獨立專家評委團的

    上海計量測試 2012年4期2012-07-17

  • 2011 亞太食品飲料科技高層論壇
    011 亞太食品飲料科技高層論壇2011 亞太食品飲料科技高層論壇將于2011 年11 月21 ~ 22 日在上海斯格威伯爾曼大酒店舉行。2011 亞太食品飲料科技高層論壇是中國食品飲料業(yè)第5 屆年會,來自全球80 多個國家的250 多位參會代表,將在兩天的峰會現(xiàn)場就全球食品飲料產(chǎn)業(yè)最熱點的話題,最關注的技術趨勢展開積極的討論。論壇形式多樣,高層圓桌討論結(jié)合小型展和頒獎儀式,是亞太區(qū)最專業(yè)的盛會,也將是您拓展亞太區(qū)商機的渠道!本次論壇將從四大熱點話題展開討

    食品與發(fā)酵工業(yè) 2011年8期2011-04-14

  • 中國網(wǎng)絡廣告回暖
    IT產(chǎn)品類和食品飲料類的網(wǎng)絡廣告投放費用增長幅度均超過10%,其中網(wǎng)絡服務類增長18.5%居首,其次為食品飲料類上升17.6%,交通類17.2%,IT產(chǎn)品類10.4%。根據(jù)艾瑞iAdTracker最新數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)絡廣告投放媒體類別仍然呈高度集中態(tài)勢,門戶網(wǎng)站6月品牌網(wǎng)絡廣告投放費用占品牌網(wǎng)絡廣告總費用的55.4%,但與5月相比下降了2.88個百分點。相反,垂直網(wǎng)站的市場份額有所攀升,IT網(wǎng)站和視頻網(wǎng)站6月市場份額分別達8.4%和7.1%,比5月分別增長1個

    計算機世界 2009年27期2009-07-30

  • 娛樂場所食品飲料銷售方式的稅收籌劃
    所有兩種銷售食品飲料方式:一種是不把食品飲料納入經(jīng)營范圍的混合銷售方式,另一種是將其納入經(jīng)營范圍并單獨核算的兼營銷售方式。按我國稅收法規(guī)的相關規(guī)定,按后者進行經(jīng)營核算籌劃更有利于企業(yè)節(jié)稅?!娟P鍵詞】 混合銷售行為;兼營;食品飲料;稅收籌劃到過歌舞廳等娛樂場所消費的人都會發(fā)現(xiàn),在一些量販式KTV里,食品飲料等都是開架銷售的,像在超市買東西一樣,打單付款后,東西被帶到娛樂服務提供地,顧客邊娛樂邊享受食物。這和過去向服務生點食品飲料,最后把它們和娛樂服務一塊結(jié)賬

    會計之友 2009年12期2009-05-21

  • 阿布扎比打造首屆綜合食品飲料
    布扎比當?shù)貙?span id="syggg00" class="hl">食品飲料的需求并未減少。這不僅得益于阿布扎比高速發(fā)展的酒店餐飲業(yè),還得益于各國游客對阿布扎比的青睞。據(jù)阿布扎比旅游局日前發(fā)布的統(tǒng)計結(jié)果顯示,2008年阿布扎比旅游業(yè)取得了可喜進展,行業(yè)總產(chǎn)值在阿聯(lián)酋7個酋長國中位居前列,遠超過中東地區(qū)的年均增長率。隨著阿布扎比旅游消費環(huán)境的不斷提升,阿布扎比也被譽為“中東地區(qū)首選度假勝地”。阿布扎比政府投巨資發(fā)展酒店餐飲業(yè),除了為滿足不斷增長的旅客住宿需求,也為各國游客享用各類美食提供方便。加之當?shù)厝丝跀?shù)量的不

    進出口經(jīng)理人 2009年3期2009-04-23