劉東東

摘 要 化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生理解和鞏固知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)思想，形成科學(xué)方法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)苁箤W(xué)生受到從形象思維跨越到邏輯思維的訓(xùn)練，實(shí)踐發(fā)散思維與聚合思維的相互統(tǒng)一。

關(guān)鍵詞 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 觀(guān)察能力 實(shí)踐能力 創(chuàng)新思維能力

中圖分類(lèi)號(hào)：G630 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)能為我們學(xué)生正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化規(guī)律提供實(shí)驗(yàn)事實(shí)，它具有目的性、探索性、現(xiàn)實(shí)性和易感知性?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生理解和鞏固知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)思想，形成科學(xué)方法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)苁箤W(xué)生受到從形象思維跨越到邏輯思維的訓(xùn)練，實(shí)踐發(fā)散思維與聚合思維的相互統(tǒng)一，因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)更是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)。

1重現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新

化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的觀(guān)察一般包括對(duì)教師演示實(shí)驗(yàn)的觀(guān)察和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的觀(guān)察。對(duì)化學(xué)初學(xué)者來(lái)說(shuō)，有的學(xué)生在觀(guān)察實(shí)驗(yàn)時(shí)，往往不能抓住實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)特征來(lái)觀(guān)察，實(shí)驗(yàn)效果不理想。為此，教師一定要給以正確的引導(dǎo)，教給學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗(yàn)的方法。為了使實(shí)驗(yàn)教學(xué)更有成效，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新觀(guān)察必須突出以下兩點(diǎn)：

（1）抓住量變精確觀(guān)察，對(duì)一些定性實(shí)驗(yàn)要求觀(guān)察準(zhǔn)確，對(duì)一些定量的實(shí)驗(yàn)則要求必須有足夠的精確度。100多年后，英國(guó)物理學(xué)家瑞利（Rayleigh J W S，1842-1919）在研究氮?dú)鈺r(shí)發(fā)現(xiàn)從氮的化合物中分離出來(lái)的氮?dú)饷可?.2508g，而從空氣中分離出來(lái)的氮?dú)庠谙嗤闆r下每升重1.2572g，這0.0064g的微小差別引起了瑞利的注意。他與化學(xué)家萊姆賽合作，把空氣中的氮?dú)夂脱鯕獬?，用光譜分析鑒定剩余氣體，終于在1894年發(fā)現(xiàn)了氬，逐漸認(rèn)識(shí)空氣的成分。

（2）抓住本質(zhì)敏銳觀(guān)察，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，比別人更敏銳的看出某些事物的特點(diǎn)，能從平凡的現(xiàn)象中敏銳的發(fā)現(xiàn)那些乍看起來(lái)有些“反?！钡牡默F(xiàn)象，從而抓住那些稍縱即逝的化學(xué)現(xiàn)象。正如居里夫人在研究元素鈾的放射性時(shí)發(fā)現(xiàn)，鈾礦石的放射性比提純的鈾化合物的放射性更強(qiáng)。于是預(yù)言在未提純的鈾礦石中肯定存在一種新的元素比鈾的放射性更強(qiáng)。為此居里夫人花了4年時(shí)間，從8噸瀝青鈾礦中提煉出0.1克的新元素氯化物，并以極少量的純化合物測(cè)出了新元素的相對(duì)原子質(zhì)量為225，這就是元素鐳。居里夫人為此也得到了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

2重動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力

驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探索性實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)行高中教材中的演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)大多注重實(shí)驗(yàn)功能的驗(yàn)證性。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生鞏固、掌握書(shū)本理論知識(shí)、提高自己的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑹炀毜卣莆諏?shí)驗(yàn)技能技巧是必不可少的。然而，我們應(yīng)知道科學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要功能是其探索性。探索是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、尋找規(guī)律、利用規(guī)律的有效途徑。因此我們應(yīng)充分挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探索性，將一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探索性實(shí)驗(yàn)，這將對(duì)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力非常有利。比如，在探究Cl2的性質(zhì)時(shí)，首先設(shè)疑：Cl2能否溶于水？Cl2能否與水發(fā)生反應(yīng)？若能，生成物是什么？再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探索。

（1）在兩瓶顏色相近的氯氣中任取一瓶加入少量水，充分振蕩后，與另一瓶氯氣比較其顏色，其水溶液與蒸餾水的顏色比較，可得出什么結(jié)論？

（2）在氯氣中分別加入：豍AgNO3溶液和稀HNO3，豎NaHCO3溶液，豏藍(lán)色的石蕊試液，分別看到什么現(xiàn)象？結(jié)論如何？

（3）將純凈干燥的Cl2通過(guò)干燥的和濕潤(rùn)有色布條又觀(guān)察到什么現(xiàn)象？說(shuō)明了什么？

然后進(jìn)行科學(xué)分析：

（1）加水的試紙瓶中氣體顏色變淺，水溶液顏色變成黃綠色。

（2）豍產(chǎn)生白色沉淀；豎產(chǎn)生氣泡；豏先變紅后褪色。

（3）干燥的有色布條不褪色；濕潤(rùn)的有色布條褪色。

最后得出結(jié)論：

氯氣能溶于水，但溶解度不大，溶解于水中的Cl2一部分與水反應(yīng)產(chǎn)生Cl-、H+、HClO。干燥的Cl2不具有漂白性，起漂白作用的是HClO。改驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探索性實(shí)驗(yàn)，會(huì)大大提高學(xué)生的探究欲望，訓(xùn)練他們創(chuàng)新思維的發(fā)散性，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力。

3重思考，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身就是獨(dú)立思考活動(dòng)的一種有效形式，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中要留給學(xué)生較充分的思考空間，把學(xué)生置于實(shí)驗(yàn)的主體地位，并能給予適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥，更好地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新靈感。例如講解烷烴的鹵化反應(yīng)時(shí)，通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)對(duì)比先后提出了3個(gè)問(wèn)題：為什么鹵化反應(yīng)要光照或加熱？鹵素的相對(duì)反應(yīng)活性為什么是F2>Cl2>Br2>I2，各級(jí)氫與碳原子分離的相對(duì)速度為什么是三級(jí)氫>二級(jí)氫>一級(jí)氫？教師首先引導(dǎo)學(xué)生從反應(yīng)歷程的角度解釋了第一個(gè)問(wèn)題，接著步步深人，用鹵代反應(yīng)過(guò)程的能量變化研究后兩種現(xiàn)象，最后用反應(yīng)活化能和游離基穩(wěn)定性的大小解決了問(wèn)題。這種層層剝皮式分析問(wèn)題的講課方法可使學(xué)生的思維處于興奮狀態(tài)，不僅教給學(xué)生定理、公式等已有的結(jié)論，而且包括了再現(xiàn)這些知識(shí)的發(fā)現(xiàn)過(guò)程和研究方法。

綜上所述，培養(yǎng)創(chuàng)新能力是素質(zhì)教育的重點(diǎn)，化學(xué)教育又是培養(yǎng)創(chuàng)新能力的主渠道，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中最生動(dòng)，最活躍的組成部分，在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力方面有獨(dú)特的功能和作用。endprint