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“7S”管理在職業(yè)院校教學(xué)與管理中的實(shí)踐及效應(yīng)

2017-08-15 23:02王麗君
職業(yè)技術(shù)教育 2017年20期
關(guān)鍵詞:管理制度行為習(xí)慣職業(yè)院校

王麗君

摘 要 “7S”管理是企業(yè)重要的管理制度之一,將其引入職業(yè)院校教育教學(xué)及管理中,可促使學(xué)生養(yǎng)成良好的行為規(guī)范和職業(yè)素養(yǎng)。牡丹江技師學(xué)院在學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)、班級(jí)管理、教師辦公室、課堂教學(xué)及學(xué)生日常生活中實(shí)施“7S”管理,從多層面、多角度培養(yǎng)學(xué)生的整理、整頓、清掃、清潔、安全、節(jié)約等行為習(xí)慣,顯著提升了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞 “7S”管理;實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn);教學(xué)環(huán)境;行業(yè)規(guī)范;職業(yè)素養(yǎng)

中圖分類(lèi)號(hào) G717 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219(2017)20-0016-03

良好的行業(yè)習(xí)慣和職業(yè)素養(yǎng)是學(xué)生就業(yè)、立業(yè)之本。牡丹江技師學(xué)院結(jié)合企業(yè)需求引入“7S”管理制度,在生活住宿、課堂教學(xué)、實(shí)訓(xùn)室和實(shí)習(xí)場(chǎng)所管理等多方面實(shí)施“7S”管理制度(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“7S”),以期從點(diǎn)滴做起,循序漸進(jìn)地培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣和職業(yè)素養(yǎng)以適應(yīng)企業(yè)對(duì)人才的需求,也為學(xué)生自身持續(xù)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

一、“7S”管理的內(nèi)涵及目標(biāo)

“7S”管理起源于日本,是企業(yè)重要的管理制度之一?!?S”是指在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)人員、機(jī)器、材料、方法、信息等生產(chǎn)要素進(jìn)行有效管理,包括SEIRI(整理)、SEITON(整頓)、SEISO(清掃)、SEIKETSU(清潔)、SHITSUKE (素養(yǎng))、SECURITY(安全)、SAVEING(節(jié)約)7個(gè)要素。整理:增加作業(yè)面積;物流暢通、防止誤用等。整頓:工作場(chǎng)所整潔,減少取放物品的時(shí)間,提高工作效率,保持井井有條的工作秩序區(qū)。清掃:清除現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)的臟污、清除作業(yè)區(qū)域的物料垃圾。清潔:使整理、整頓和清掃工作成為一種慣例和制度,是標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ),也是一個(gè)企業(yè)形成企業(yè)文化的開(kāi)始。素養(yǎng):通過(guò)素養(yǎng)讓員工成為一個(gè)遵守規(guī)章制度,并具有一個(gè)良好工作素養(yǎng)習(xí)慣的人。安全:保障員工的人身安全,保證生產(chǎn)的連續(xù)安全正常的進(jìn)行,同時(shí)減少因安全事故而帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。節(jié)約:就是對(duì)時(shí)間、空間、能源等方面合理利用,以發(fā)揮它們的最大效能,從而創(chuàng)造一個(gè)高效率的,物盡其用的工作場(chǎng)所[1]?!?S”對(duì)企業(yè)管理產(chǎn)生了積極的效應(yīng),可以持續(xù)提高員工職業(yè)素質(zhì),促使企業(yè)形成良好的企業(yè)文化。

二、“7S”管理與職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的契合性

職業(yè)教育的目標(biāo)就是培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和實(shí)用人才。因此,職業(yè)學(xué)校引入“7S”來(lái)培養(yǎng)和提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)具有獨(dú)特的價(jià)值和適用性。來(lái)自企業(yè)的反饋顯示,80%以上職業(yè)院校畢業(yè)生的行為習(xí)慣、職業(yè)素養(yǎng)等方面遠(yuǎn)不能滿足企業(yè)實(shí)際需求。主要表現(xiàn)在無(wú)序工作、無(wú)視安全、無(wú)念整理、無(wú)顧節(jié)約等方面。具體來(lái)講,工作時(shí)工裝衣扣不系,工具及加工零件隨意擺放、鐵屑垃圾清掃不徹底、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不及時(shí)等。這些細(xì)節(jié)不僅體現(xiàn)出個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)欠佳,還會(huì)影響企業(yè)形象,給生產(chǎn)效率和安全生產(chǎn)帶來(lái)不良后果。職業(yè)院校生源已進(jìn)入90后和00后時(shí)代,優(yōu)越的生長(zhǎng)條件使學(xué)生自我意識(shí)比較強(qiáng),做事以自我為中心,缺乏責(zé)任感和耐心。對(duì)工作和生活的要求多于付出,養(yǎng)成了一些不良的行為習(xí)慣。他們遇到困難時(shí),心理承受能力不強(qiáng),易受挫折。這些問(wèn)題都需要在學(xué)校的學(xué)習(xí)與生活中逐步解決。如何在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、教學(xué)管理、日常生活等方面培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣,提升職業(yè)素養(yǎng)以適應(yīng)企業(yè)需求,成為職業(yè)教育教學(xué)與管理中的重要課題。

三、職業(yè)院校實(shí)施“7S”管理的路徑及效應(yīng)

(一)“7S”管理在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中的實(shí)施及效應(yīng)

職業(yè)教育教學(xué)改革的精髓就是學(xué)做合一、工學(xué)交替的一體化教學(xué)。實(shí)訓(xùn)室和實(shí)習(xí)場(chǎng)所是典型的學(xué)做合一的一體化教學(xué)環(huán)境。實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)管理難是職業(yè)院校普遍面臨的難題。學(xué)校將“7S”首先用于實(shí)訓(xùn)室和實(shí)習(xí)場(chǎng)所,讓學(xué)生了解企業(yè)的管理模式和企業(yè)文化,養(yǎng)成良好行為習(xí)慣。其實(shí)施中采取了前期準(zhǔn)備、方案實(shí)施、樹(shù)立典型、全面推行、循序漸進(jìn)的策略。按照要求,每個(gè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)場(chǎng)所每天上課的第一件事就是實(shí)施“7S”管理的第一環(huán)節(jié)“整理(SEIRI)”,要求學(xué)生養(yǎng)成整理的習(xí)慣,再通過(guò)“四整四查”方式進(jìn)行強(qiáng)化要求。即每天上課開(kāi)始和結(jié)束四次整隊(duì)點(diǎn)名,四次檢查儀容儀表,整理工作服,整理實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)場(chǎng)所的桌椅設(shè)備等物品,充分保證實(shí)訓(xùn)室環(huán)境、實(shí)習(xí)場(chǎng)所秩序及學(xué)生安全,使學(xué)生逐步養(yǎng)成整理的習(xí)慣,改變以往在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的散漫等不良行為。

以學(xué)院機(jī)械工程系實(shí)施“7S”管理方案為例。機(jī)械工程系有機(jī)械加工和數(shù)控兩個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,兩個(gè)實(shí)訓(xùn)車(chē)間都引入了“7S”。在機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間,學(xué)生每天上課前都整齊地在車(chē)間門(mén)前排好隊(duì),在教師的引領(lǐng)下先整理著裝、整頓隊(duì)形,然后大聲朗誦“十做到”。從思想上滲透“7S”管理的理念,在行為上培養(yǎng)“7S”習(xí)慣。數(shù)控實(shí)訓(xùn)車(chē)間為規(guī)范教學(xué)秩序,每天課前齊聲吟誦數(shù)控實(shí)訓(xùn)“八榮八恥”,從整理和整頓入手,逐步培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣。兩個(gè)實(shí)訓(xùn)基地各有特點(diǎn)的口號(hào)是對(duì)學(xué)生的鼓舞和激勵(lì),也形成了一種約束,對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)具有潛移默化的作用。通過(guò)實(shí)習(xí)教師對(duì)學(xué)生的引領(lǐng)、導(dǎo)向,并輔以全方位的考核,學(xué)生的職業(yè)意識(shí)逐步形成,職業(yè)素養(yǎng)明顯提升。實(shí)踐中學(xué)生不但自我約束,還相互監(jiān)督和鞭策。每次實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目結(jié)束后,教師要對(duì)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、總結(jié),并評(píng)選出“優(yōu)秀學(xué)員”以及“設(shè)備養(yǎng)護(hù)標(biāo)兵”,這對(duì)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)形成起到很大促進(jìn)作用。

安全意識(shí)是最重要職業(yè)素養(yǎng)之一。餐旅商貿(mào)系烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,每天都與爐灶、燃?xì)夂偷毒叽蚪坏?,危險(xiǎn)性較高,養(yǎng)成安全習(xí)慣對(duì)這個(gè)行業(yè)的從業(yè)人員至關(guān)重要。餐旅商貿(mào)系依照“7S”管理制度,規(guī)定每次課前和課后安排專(zhuān)人檢查燃?xì)馐欠耜P(guān)閉,燃?xì)夤艿朗欠癜踩?,電源是否關(guān)閉等,確認(rèn)安全才能離開(kāi)實(shí)訓(xùn)室。每次上課前由專(zhuān)人領(lǐng)取刀具,并負(fù)責(zé)發(fā)放;每次下課時(shí)由專(zhuān)人收回刀具,送交指導(dǎo)教師統(tǒng)一保管,養(yǎng)成學(xué)生良好的職業(yè)習(xí)慣。這些安全習(xí)慣看似小事,實(shí)則關(guān)系到生命安全和職業(yè)安全,學(xué)生必須牢記并形成自動(dòng)化行為[2]。堅(jiān)持實(shí)施“7S”管理,讓每位學(xué)生樹(shù)立牢固的職業(yè)安全意識(shí),帶著良好的行為習(xí)慣和較高的職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)入企業(yè),走入社會(huì)。

在“7S”實(shí)施之初,學(xué)生并不在意,甚至還有抵觸情緒,因此思想引領(lǐng)和方法引導(dǎo)極為重要。首先要讓學(xué)生理解“7S”的內(nèi)容、與企業(yè)的關(guān)系、與自己今后工作崗位的關(guān)系,使學(xué)生明白這些要求與企業(yè)的用人需要是一致的?!?S”可以培養(yǎng)出良好的職業(yè)工作習(xí)慣,以實(shí)現(xiàn)“準(zhǔn)企業(yè)員工”向企業(yè)員工的轉(zhuǎn)化。對(duì)某項(xiàng)職業(yè)行為培養(yǎng)則是在教師組織下進(jìn)行,再轉(zhuǎn)由班級(jí)干部進(jìn)行組織。兩個(gè)月后,這種行為會(huì)逐步變成學(xué)生的自覺(jué)行動(dòng),成為每次上課前和下課前必做的習(xí)慣行為。在持續(xù)的訓(xùn)練下,學(xué)生的良好習(xí)慣在不知不覺(jué)中形成。學(xué)校教務(wù)處和各系每天都隨時(shí)檢查,及時(shí)通報(bào)情況,持續(xù)監(jiān)督和改進(jìn),促進(jìn)了“7S”的落實(shí),實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的環(huán)境得到全面改善,管理難的問(wèn)題得到了有效解決。

(二)“7S”管理在學(xué)校教學(xué)環(huán)境建設(shè)中的應(yīng)用及效應(yīng)

一種好的管理制度需要全方位推廣落實(shí)才能達(dá)到預(yù)期的目的。隨著“7S”管理在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所穩(wěn)步推進(jìn),實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的環(huán)境得到全面改善,有效提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)。在此基礎(chǔ)上,學(xué)校把“7S”管理延伸到全校理論課教學(xué)課堂、班級(jí)環(huán)境建設(shè)以及教學(xué)管理、教師辦公室等。目的就是讓教職員工感受和體會(huì)“7S”管理的重要性,營(yíng)造一種人人執(zhí)行“7S”,人人監(jiān)督“7S”執(zhí)行的良好教學(xué)氛圍。

學(xué)校對(duì)班級(jí)采取了“7S”管理。各班的墻報(bào)以“7S”管理為主題,不定期介紹“7S”管理的相關(guān)內(nèi)容,強(qiáng)化學(xué)生對(duì)“7S”的認(rèn)知;把“7S”主題納入學(xué)生的業(yè)余文化生活,充實(shí)班級(jí)文化建設(shè)中的工學(xué)結(jié)合內(nèi)容。從新生入學(xué)之初,各班級(jí)就開(kāi)展“7S”管理理念教育,向?qū)W生提出期望,激勵(lì)學(xué)生積極成為“心靈家園”的守衛(wèi)者。在班級(jí)環(huán)境建設(shè)上,引導(dǎo)學(xué)生精心設(shè)計(jì)部署,用“7S”理念進(jìn)行班級(jí)文化和環(huán)境建設(shè),每一個(gè)細(xì)節(jié)都賦予深刻意涵,讓“7S”管理“說(shuō)話”,讓墻壁“發(fā)言”。將整理整頓、清掃清潔、安全節(jié)約落實(shí)到每一個(gè)細(xì)節(jié),班級(jí)同學(xué)團(tuán)結(jié)努力,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題,相互檢查、相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)、共同提高,達(dá)到持之以恒、長(zhǎng)效管理的目的。通過(guò)落實(shí)“7S”管理制度,營(yíng)造出安全、整潔、明朗、舒適的班級(jí)環(huán)境,學(xué)生也都提高了自身修養(yǎng)和環(huán)境意識(shí)。

在課堂教學(xué)中,學(xué)校要求教師課前三分鐘以“7S”管理制度為主題,精心設(shè)計(jì)三分鐘的內(nèi)容。通過(guò)持之以恒有針對(duì)性的課前三分鐘引導(dǎo),學(xué)生的精神面貌煥然一新,課堂秩序明顯改善,良好的課堂氛圍提高了教學(xué)效率,強(qiáng)化了學(xué)習(xí)效果。為使學(xué)生課上課下都能遵守和執(zhí)行“7S”管理制度,使之作為一種日常生活標(biāo)準(zhǔn)深入貫徹執(zhí)行,在下課及課間休息時(shí)間,班主任及任課教師也會(huì)督促提醒學(xué)生遵守“7S”管理制度,自覺(jué)約束言行。從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、感覺(jué)等各個(gè)方面讓“7S”管理深入到師生的思想深處。從被約束、受牽制,到自我約束、自覺(jué)執(zhí)行,再到習(xí)慣和自然,班主任和任課教師以身作則,率先垂范,師生共進(jìn),使“7S”管理理念深入人心,落在工作實(shí)處。教師辦公室的物品擺放有序,教師和學(xué)生按標(biāo)準(zhǔn)做事,全校上下人人自律,人人自覺(jué)。學(xué)??己宿k公室定期檢查和督導(dǎo),通過(guò)表?yè)P(yáng)和批評(píng)、改進(jìn)與提升,使全校教學(xué)和辦公環(huán)境煥然一新,不僅提升了全校的管理水平,課堂和教學(xué)管理也收到顯著成效。

(三)“7S”管理在學(xué)生日常生活中的實(shí)施及效應(yīng)

宿舍是學(xué)生校園生活的家園。宿舍管理對(duì)學(xué)生的日常生活習(xí)慣、行為規(guī)范、安全防護(hù)意識(shí)等有著重要的影響。職業(yè)院校學(xué)生大多來(lái)自城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村,生活習(xí)慣、舉止言行等方面各有特點(diǎn)。即使有嚴(yán)格宿舍管理制度,管理員也有監(jiān)管不到的地方。在沒(méi)有實(shí)施“7S”管理之前,寢室在檢查督導(dǎo)員視線外就會(huì)出現(xiàn)亂堆亂放、物品亂擺、行李不按要求折疊等現(xiàn)象。不時(shí)還會(huì)有學(xué)生在洗漱間、走廊或?qū)嬍野l(fā)生口角,甚至導(dǎo)致肢體沖突。在實(shí)施“7S”管理制度后,在走廊里布置了溫馨的消防安全提示,讓學(xué)生隨時(shí)能夠受到良好的安全意識(shí)影響。水房、衛(wèi)生間粘貼上充滿溫暖、清新的警示牌,使學(xué)生在不知不自覺(jué)中養(yǎng)成勤儉節(jié)約、文明行為的生活習(xí)慣。通過(guò)人文關(guān)懷、友情提示、制度約定、文明倡導(dǎo)、檢查監(jiān)督等各種方式和手段,將“7S”管理落實(shí)在實(shí)處?!?S”引入到宿舍管理后,學(xué)生在寢室里能夠自覺(jué)維護(hù)個(gè)人和集體榮譽(yù),把個(gè)人衛(wèi)生打理的整潔有序,同寢的同學(xué)相互幫助,互相督促,爭(zhēng)創(chuàng)文明寢室標(biāo)兵。

為使學(xué)生體會(huì)和感受“7S”管理對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)影響,達(dá)到職業(yè)教育培養(yǎng)高技能、高素質(zhì)、高內(nèi)涵綜合型人才的目標(biāo),學(xué)校還將“7S”管理采用不同方式應(yīng)用到學(xué)生的業(yè)余生活學(xué)習(xí)中。如在課余時(shí)間開(kāi)展第二課堂、興趣課堂,成立專(zhuān)業(yè)技能團(tuán)隊(duì),組織大賽集訓(xùn)隊(duì)。通過(guò)把“7S”管理理念融入培養(yǎng)過(guò)程,使學(xué)生能突破局限,不斷超越自己,專(zhuān)業(yè)技能持續(xù)提高,職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)得到全面提升。

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