盧杭央
摘 要 實(shí)現(xiàn)以實(shí)際應(yīng)用和跨文化交際為導(dǎo)向的《日語(yǔ)視聽說(shuō)》課程的有效教學(xué),是當(dāng)前高職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)高端技能型人才培養(yǎng)的難點(diǎn),而CDIO國(guó)際工程教育理念為推進(jìn)《日語(yǔ)視聽說(shuō)》課程的教學(xué)改革提供了有益的借鑒。通過(guò)總體構(gòu)思、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、實(shí)施運(yùn)作、考核評(píng)價(jià)的教學(xué)改革路徑,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)策略與考核方法,提升《日語(yǔ)視聽說(shuō)》課程教學(xué)的有效性,并在寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院取得了較為理想的效果。
關(guān)鍵詞 高職院校;日語(yǔ)視聽說(shuō);CDIO;教學(xué)改革;教學(xué)效果
中圖分類號(hào) G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219(2017)20-0037-04
應(yīng)用型外語(yǔ)人才的培養(yǎng)不是偏重單項(xiàng)技能的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,而是聽說(shuō)讀寫平衡發(fā)展,提高綜合的語(yǔ)言運(yùn)用能力。高職院校的人才培養(yǎng)是以滿足社會(huì)需求為前提,以應(yīng)用型、技能型、高素質(zhì)的復(fù)合型人才培養(yǎng)為目標(biāo),即注重學(xué)生語(yǔ)言實(shí)際應(yīng)用能力和跨文化交際能力的培養(yǎng)。筆者根據(jù)多年的高職教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),基于國(guó)際工程教育CDIO理論,對(duì)《日語(yǔ)視聽說(shuō)》課程教學(xué)模式進(jìn)行了改革探索。
一、背景闡述
《日語(yǔ)視聽說(shuō)》課程是高職日語(yǔ)專業(yè)三年級(jí)學(xué)生必修的專業(yè)核心課程,其先修的相關(guān)課程為《日語(yǔ)聽力》和《日語(yǔ)口語(yǔ)》,目的是通過(guò)系統(tǒng)的日語(yǔ)視聽資源的耳濡目染和聽說(shuō)訓(xùn)練,開闊學(xué)生的專業(yè)視野,增加學(xué)生的專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生不同交際場(chǎng)合的日語(yǔ)聽說(shuō)技能。該課程在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段、教學(xué)模式上都應(yīng)按照高職外語(yǔ)人才培養(yǎng)的要求,加強(qiáng)學(xué)生日語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力的訓(xùn)練,提高學(xué)生的聽說(shuō)水平。但由于高職日語(yǔ)專業(yè)課程體系的建立及教學(xué)模式和方法上可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)較少,導(dǎo)致很多教師在實(shí)際授課中演變成傳統(tǒng)的《日語(yǔ)聽力》或《日本影視欣賞》課程,這就偏離了原有的教學(xué)目標(biāo),出現(xiàn)只注重“聽”或者“視”,而忽視最終目標(biāo)“說(shuō)”,課堂教學(xué)多以教師為主導(dǎo),學(xué)生被動(dòng)地聽錄音或看視頻,課堂氛圍沉悶,教學(xué)效果不盡如人意。實(shí)現(xiàn)最終“說(shuō)”的目標(biāo),可以CDIO工程教育理念為指導(dǎo),構(gòu)建新的教學(xué)模式,改革現(xiàn)有的教學(xué)方法和手段,豐富教學(xué)資源和內(nèi)容,開展語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力,建立實(shí)用、實(shí)效的教學(xué)體系。
二、理論依據(jù)
近幾年,針對(duì)日語(yǔ)視聽說(shuō)課堂教學(xué),不少學(xué)者作了有益的探索,如利用動(dòng)畫嘗試日語(yǔ)視聽說(shuō)新教學(xué)模式[1];在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下開展《高級(jí)日語(yǔ)視聽說(shuō)》課程的教學(xué)活動(dòng),構(gòu)建聽說(shuō)課教學(xué)新模式[2];基于“IMTC”數(shù)字化信息資源在移動(dòng)終端應(yīng)用下的“日語(yǔ)視聽說(shuō)”課堂教學(xué)模式[3];基于“輸出驅(qū)動(dòng)假設(shè)”的項(xiàng)目教學(xué)法[4],合作學(xué)習(xí)在日語(yǔ)視聽說(shuō)課程教學(xué)中的應(yīng)用[5],等等。除上述研究外,也有一些有其他視角的研究??傮w來(lái)說(shuō),論文研究的數(shù)量不多,研究面較寬,但探討的深度不夠,尤其缺少相關(guān)理論支撐,能發(fā)揮實(shí)際推動(dòng)作用、具有一定操作性的研究不多。
CDIO理論是由美國(guó)麻省理工學(xué)院和瑞典皇家理工學(xué)院等四所大學(xué)共同研究提出的國(guó)際工程教育與人才培養(yǎng)創(chuàng)新理論。CDIO即構(gòu)思(Conceive)、設(shè)計(jì)(Design)、實(shí)施(Implement)、運(yùn)作(Operate)[6],為學(xué)生提供實(shí)踐、理論課程之間有機(jī)聯(lián)系的教育情景,鼓勵(lì)學(xué)生以主動(dòng)的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。從理論契合度來(lái)看,CDIO理論目標(biāo)與應(yīng)用型日語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)相契合。應(yīng)用型日語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)是提高學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力和交際能力,以日語(yǔ)為工具,將其運(yùn)用到今后的工作和學(xué)習(xí)中去,并與人交流,更好地接觸前沿思想,提高解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)造能力。而CDIO的目標(biāo)也是通過(guò)實(shí)踐等路線,將經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)等轉(zhuǎn)化成能力、價(jià)值等,強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的結(jié)合,將教、學(xué)、用相結(jié)合,這些與應(yīng)用型日語(yǔ)教學(xué)的目的不謀而合。
三、改革路徑
實(shí)施CDIO日語(yǔ)視聽說(shuō)教學(xué)模式,即以學(xué)生為中心、以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)、以結(jié)果為導(dǎo)向的CDIO日語(yǔ)視聽說(shuō)課堂教學(xué)新模式,讓更多的學(xué)生參加到語(yǔ)言實(shí)踐的構(gòu)思、設(shè)計(jì)、實(shí)施和評(píng)價(jià)中。
(一)構(gòu)思設(shè)計(jì)
由于CDIO教學(xué)模式是基于項(xiàng)目制的合作、協(xié)商模式,因而,首先是確定項(xiàng)目組。其次,按照人才培養(yǎng)方案及專業(yè)課程教學(xué)目標(biāo)的要求,設(shè)計(jì)和選擇實(shí)用性強(qiáng)的項(xiàng)目主題。應(yīng)根據(jù)不同主題,將視聽說(shuō)大項(xiàng)目分成各種子項(xiàng)目,如求職與工作等,也可以結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)話題、文化習(xí)俗等。再次,在實(shí)施各種子項(xiàng)目的過(guò)程中,構(gòu)思并設(shè)計(jì)豐富多彩的項(xiàng)目活動(dòng),可以為跟讀、仿說(shuō)、概述、角色表演、演講、談感受、解決問(wèn)題、拍視頻、制作課件等,也可以為討論、辯論、上網(wǎng)收集相關(guān)資料、寫報(bào)告等,目的是給學(xué)生創(chuàng)造更多展示自己才華的機(jī)會(huì)。
(二)實(shí)施運(yùn)作
CDIO模式中,實(shí)施和運(yùn)作貫穿于整個(gè)教學(xué)的始終。學(xué)生實(shí)踐并運(yùn)作所設(shè)定的項(xiàng)目,參與一系列的輸出活動(dòng),將自己的跨文化能力內(nèi)化,全面提高交際能力。在項(xiàng)目化教學(xué)的設(shè)計(jì)和實(shí)施中,首先應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生與項(xiàng)目相關(guān)的語(yǔ)言基本功的訓(xùn)練,鼓勵(lì)學(xué)生多開口講日語(yǔ)。同時(shí),啟發(fā)學(xué)生廣泛利用現(xiàn)代化工具和技術(shù),通過(guò)多種渠道獲取相關(guān)信息,例如圖書報(bào)刊檢索、社會(huì)調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)查詢等,并進(jìn)行歸納整理。在課堂教學(xué)中,各項(xiàng)目組可以PPT的形式向全班匯報(bào)展示項(xiàng)目成果,由整個(gè)班級(jí)評(píng)議作品的優(yōu)劣。
(三)考核評(píng)價(jià)
作為整個(gè)CDIO日語(yǔ)視聽說(shuō)教學(xué)評(píng)價(jià)體系的一部分,這一過(guò)程的評(píng)價(jià)包括學(xué)生自我評(píng)價(jià)以及小組間互評(píng),使學(xué)生學(xué)會(huì)正確、客觀地評(píng)價(jià)他人和自己,取長(zhǎng)補(bǔ)短,反思自己的成功和不足,真正獲得相關(guān)能力的提升;還應(yīng)包括教師評(píng)價(jià),即教師對(duì)表現(xiàn)突出的小組和個(gè)人及時(shí)給予肯定,推動(dòng)學(xué)生互相學(xué)習(xí)、互相幫助、共同提高。構(gòu)建動(dòng)態(tài)立體的評(píng)價(jià)體系:不用單一的卷面成績(jī)來(lái)衡量學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī),設(shè)計(jì)考核細(xì)目表,即形成性評(píng)價(jià)表,將學(xué)生完成項(xiàng)目成果作為考核尺度。同時(shí),還應(yīng)包括口試、課堂表現(xiàn)、項(xiàng)目評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)日志等考核內(nèi)容,以考核CDIO 教學(xué)大綱提出的學(xué)生個(gè)人能力、知識(shí)和技能的獲取能力、人際交往能力、團(tuán)隊(duì)合作能力以及各項(xiàng)目構(gòu)思、設(shè)計(jì)、實(shí)施、運(yùn)行能力等的綜合能力。
四、改革內(nèi)容
(一)教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)之前,首先要對(duì)課程進(jìn)行分析,明確課程定位、性質(zhì)、作用以及知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo);其次,要做好學(xué)情分析,了解所教學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,如學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)及學(xué)習(xí)程度,這樣才能有的放矢,更好地設(shè)計(jì)出符合學(xué)生特點(diǎn)的教學(xué)內(nèi)容。目前市場(chǎng)上缺少針對(duì)高職院校的《日語(yǔ)視聽說(shuō)》教材,因此在教學(xué)內(nèi)容選材上要緊緊圍繞高職院校技能型、應(yīng)用型的人才培養(yǎng)目標(biāo),突出針對(duì)性和實(shí)用性。教學(xué)內(nèi)容選材上,針對(duì)高職學(xué)生的特點(diǎn),可以分為社會(huì)和文化、求職與工作兩塊,社會(huì)和文化方面選擇趣味性和時(shí)事性較強(qiáng)的日本社會(huì)生活類材料以吸引學(xué)生的興趣,包括紀(jì)錄片、日劇、新聞等,學(xué)生通過(guò)觀看原汁原味的視頻,了解和體會(huì)日本人在不同生活場(chǎng)景下的日語(yǔ)使用,掌握日本人在實(shí)際生活中對(duì)日語(yǔ)的表達(dá)方式和習(xí)慣,培養(yǎng)語(yǔ)感,了解日本的文化、風(fēng)俗和習(xí)慣。求職與工作方面結(jié)合高職日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位群的要求,加入一定的商務(wù)、科技、旅游類的專業(yè)內(nèi)容,使學(xué)生更直觀、形象地了解不同情境下的典型工作任務(wù)和流程,并通過(guò)聽說(shuō)訓(xùn)練培養(yǎng)職業(yè)溝通能力和跨文化交際能力。另外,為避免學(xué)生過(guò)分依賴影像和文字材料,并提高學(xué)生的考級(jí)通過(guò)率,還要適當(dāng)加入J-Test或國(guó)際日語(yǔ)水平能力聽力考試之類的相關(guān)內(nèi)容,通過(guò)“泛聽”與“精聽”相結(jié)合的方式,提高學(xué)生的聽力水平。上面的“視”和“聽”不僅僅是單純的教師播放視頻和音頻讓學(xué)生觀看和收聽,而是要和“說(shuō)”緊密結(jié)合。如在觀看前教師自己或讓學(xué)生用日語(yǔ)介紹背景知識(shí),在觀看時(shí)要適時(shí)解釋、提問(wèn),以掌握學(xué)生的理解程度。
(二)教學(xué)方法
根據(jù)日語(yǔ)視聽說(shuō)的教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新教學(xué)方法和手段,通過(guò)高效、多樣化的教學(xué)設(shè)計(jì),促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,養(yǎng)成學(xué)生積極思考發(fā)言的習(xí)慣,提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。在具體教學(xué)過(guò)程中可根據(jù)不同的視聽內(nèi)容設(shè)計(jì)不同的教學(xué)方法和組織形式,如針對(duì)社會(huì)生活新聞?lì)愐暵牐處熆捎每陬^問(wèn)答或復(fù)述內(nèi)容的方式檢驗(yàn)其聽力理解程度,在此基礎(chǔ)上,采用情境教學(xué)法,即根據(jù)視頻材料中的不同情境,讓學(xué)生跟讀、概述、配音、即興會(huì)話等,達(dá)到加強(qiáng)深化的目的。除此以外,教師還可以由學(xué)生提前制作課件或演講視頻在課堂發(fā)表,一方面可以促進(jìn)學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力,另一方面能激勵(lì)學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代化手段或工具學(xué)習(xí)外語(yǔ)。針對(duì)不同工作場(chǎng)景的視頻內(nèi)容可采用任務(wù)型教學(xué)法,教師可以事先將視頻發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生帶著任務(wù)先觀看,上課時(shí)先由學(xué)生描述場(chǎng)景、出場(chǎng)人物和大致內(nèi)容,再讓學(xué)生以小組為單位開展相應(yīng)的會(huì)話和角色表演,使他們身臨其境地了解和掌握不同職業(yè)場(chǎng)景下人物的表達(dá)方式,從而為將來(lái)更好地融入職場(chǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。針對(duì)J-Test或國(guó)際水平能力考試之類的訓(xùn)練可以采取目標(biāo)教學(xué)法,對(duì)不同層次的學(xué)生設(shè)定不同的進(jìn)階目標(biāo),課內(nèi)外雙管齊下,每課一練,每月一測(cè),切實(shí)提高學(xué)生聽力水平。
除課堂教學(xué)外,還要開展豐富多彩的課外語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng),以營(yíng)造良好的日語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境,每個(gè)月可以設(shè)定不同的主題,例如日語(yǔ)演講、日語(yǔ)配音、時(shí)事新聞播報(bào)、職場(chǎng)情景劇表演等,教師先布置好任務(wù)、明確要求,再由學(xué)生課外自行安排,并以小組為單位開展各類活動(dòng),組長(zhǎng)定期向教師匯報(bào)活動(dòng)開展情況,教師還要每周進(jìn)行指導(dǎo),月末進(jìn)行集中匯報(bào)或比賽。這樣的活動(dòng)不僅激發(fā)了學(xué)生的日語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神,還使學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通、靈活運(yùn)用,提高了語(yǔ)言實(shí)踐能力。
(三)考核方法
以往的期末考核方法一般多采用閉卷筆試的形式,由學(xué)生聽錄音和視頻材料完成筆試內(nèi)容。平時(shí)成績(jī)主要由出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成情況和小測(cè)試等組成。這種方式雖然在一定程度上能檢驗(yàn)學(xué)生的聽力掌握情況和平時(shí)的學(xué)習(xí)情況,但并不能綜合、全面地反映學(xué)生的日語(yǔ)實(shí)際水平。因此,與教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革相對(duì)應(yīng),考核方法也要做相應(yīng)的調(diào)整,實(shí)施過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)方式。加大平時(shí)成績(jī)的比例,即由原來(lái)的40%提高到60%,過(guò)程性評(píng)價(jià)內(nèi)容除原有的出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成情況和小測(cè)試之外,還將學(xué)生完成項(xiàng)目成果作為一個(gè)重要的考核指標(biāo),項(xiàng)目即日語(yǔ)演講、日語(yǔ)配音、時(shí)事新聞播報(bào)、職場(chǎng)情景劇表演等課外語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng),考核時(shí)由學(xué)生代表、任課教師、其他教師代表、企業(yè)人士等集體打分給出最終分?jǐn)?shù)。此外,作業(yè)除聽力客觀題訓(xùn)練外,增加影評(píng)、小論文、報(bào)告等主觀性書面內(nèi)容;原來(lái)的小測(cè)試偏重于考級(jí)聽力測(cè)試,改革后加入“說(shuō)”的內(nèi)容即口語(yǔ)測(cè)試,如根據(jù)聽的內(nèi)容復(fù)述或回答問(wèn)題、根據(jù)聽力材料進(jìn)行會(huì)話練習(xí)等,通過(guò)多種方式使聽和說(shuō)有機(jī)結(jié)合,更充分地檢驗(yàn)學(xué)生的聽說(shuō)水平。期末考核占整體考核的40%,口試筆試相結(jié)合,突出學(xué)生知識(shí)和技能的獲取能力及綜合應(yīng)用能力,并由中外教共同出題打分。
五、改革效果
寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際學(xué)院經(jīng)過(guò)CDIO理念教學(xué)實(shí)踐,課程改革效果已逐步體現(xiàn)。首先,通過(guò)整合課程教學(xué)內(nèi)容、改革和創(chuàng)新教學(xué)手段與方法,整理和完善了適合高職院校日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的視聽教學(xué)材料,摸索出一套切實(shí)可行的具有職業(yè)教育特色的日語(yǔ)視聽說(shuō)課程教學(xué)模式,實(shí)現(xiàn)了“聽說(shuō)領(lǐng)先、重在應(yīng)用”的教學(xué)理念,進(jìn)一步體現(xiàn)和落實(shí)了高職院校技能型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。其次,課程教學(xué)環(huán)境和硬件條件得到改善,實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的改造為《日語(yǔ)視聽說(shuō)》課程教學(xué)與改革提供了有利的硬件保障。此外,各種日本影音資料和網(wǎng)絡(luò)視頻材料的增加,大大豐富了教學(xué)內(nèi)容。教師依托課堂派、網(wǎng)絡(luò)課程等平臺(tái)發(fā)布和上傳視頻資料,使學(xué)生在課外也能下載學(xué)習(xí),提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和自主學(xué)習(xí)能力。學(xué)生從原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)目的性更加明確。通過(guò)教學(xué)實(shí)踐,學(xué)生的語(yǔ)言水平得到明顯提升,日語(yǔ)考級(jí)聽力部分得分率比上一年提高約30%,學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力也顯著增強(qiáng),在近年的全國(guó)日語(yǔ)技能大賽中都取得了優(yōu)異成績(jī)。最后,此次課程改革進(jìn)一步增強(qiáng)了教師的改革創(chuàng)新意識(shí),教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教科研水平得到提升,通過(guò)課程組教師的團(tuán)隊(duì)合作,積累了很多教學(xué)經(jīng)驗(yàn),這為將來(lái)課程改革的深入和發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
通過(guò)教學(xué)改革,《日語(yǔ)視聽說(shuō)》課程已不僅僅是為了幫助學(xué)生提高聽力水平,更是運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段和豐富的教學(xué)資源來(lái)提高學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力、理解日本文化、熟悉不同職場(chǎng)的有效途徑。教師通過(guò)設(shè)計(jì)針對(duì)性的視聽說(shuō)教學(xué)內(nèi)容和任務(wù),在提高學(xué)生聽說(shuō)技能的同時(shí),也鍛煉和培養(yǎng)了學(xué)生的跨文化交際能力,有效克服了傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生自主學(xué)習(xí)不夠和語(yǔ)言實(shí)踐不足的缺點(diǎn),充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性,培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,為學(xué)生將來(lái)從事外語(yǔ)和商務(wù)等相關(guān)工作打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。