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企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬課程職業(yè)能力訓(xùn)練效果實(shí)證研究

2017-07-18 12:04:49吳春尚
職業(yè)時(shí)空 2017年3期
關(guān)鍵詞:模擬訓(xùn)練沙盤(pán)專業(yè)技能

吳春尚

(河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 河源 517000)

●專業(yè)與課程建設(shè)

企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬課程職業(yè)能力訓(xùn)練效果實(shí)證研究

吳春尚

(河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 河源 517000)

《企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬》課程通過(guò)游戲式體驗(yàn)學(xué)習(xí),創(chuàng)新了經(jīng)管類(lèi)專業(yè)技能培養(yǎng)方式,經(jīng)過(guò)教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)工商企業(yè)管理、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和物流管理專業(yè)技能均能在沙盤(pán)課程中得到有效訓(xùn)練,但課程存在共贏意識(shí)、誠(chéng)信和物流專業(yè)技能訓(xùn)練不足的問(wèn)題,為了更好地提高課程實(shí)訓(xùn)效果,文章提出了針對(duì)性的解決對(duì)策。

企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán);職業(yè)能力;實(shí)證

一、傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式在經(jīng)管類(lèi)職業(yè)能力訓(xùn)練中的困境及解決途徑

企業(yè)在招聘經(jīng)管類(lèi)專業(yè)人才時(shí),往往要求應(yīng)聘人員具有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?zāi)塥?dú)立、創(chuàng)新性作出管理決策的管理人員,但由于學(xué)生在校時(shí)主要接受的是經(jīng)典管理理論的學(xué)習(xí),而管理理論并不能直接用于企業(yè)實(shí)踐。為此,學(xué)校引入了案例教學(xué)法來(lái)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)管理理論的應(yīng)用能力,但是由于學(xué)生對(duì)于案例背景的不熟悉,無(wú)法真正投入,即使投入了,也無(wú)法掌握案例中企業(yè)的全面信息,因此,對(duì)于管理技能的掌握仍然存在很大偏差。

目前,很多學(xué)校想通過(guò)派遣學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)的方式,來(lái)解決理論和實(shí)踐的差距問(wèn)題。讓學(xué)生批量到企業(yè)實(shí)踐以鍛煉管理技能,但多數(shù)企業(yè)由于害怕學(xué)生決策失誤給企業(yè)帶來(lái)巨大損失,而只愿意提供流水線等一線操作崗位,而不是學(xué)生和學(xué)校期望的管理崗位,而一線操作崗位根本無(wú)法訓(xùn)練學(xué)生的管理技能,且校外實(shí)踐存在監(jiān)管難度大的問(wèn)題,最終使得靠實(shí)習(xí)提升學(xué)生管理技能的效果大打折扣,對(duì)學(xué)生管理技能的培養(yǎng)也陷入困境。

企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程學(xué)生自己組建團(tuán)隊(duì)的方式模擬經(jīng)營(yíng)一家制造企業(yè),分別扮演CEO、生產(chǎn)總監(jiān)、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、采購(gòu)主管、財(cái)務(wù)總監(jiān)等角色,讓學(xué)生在真實(shí)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,根據(jù)企業(yè)環(huán)境做出經(jīng)營(yíng)決策,獲取企業(yè)利潤(rùn),將企業(yè)發(fā)展壯大。游戲式體驗(yàn)教學(xué),角色扮演式親身經(jīng)歷,極大促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,同時(shí)又可讓學(xué)生在模擬經(jīng)營(yíng)中體驗(yàn)各種管理決策,從而習(xí)得各類(lèi)管理技能,很好地解決了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高和管理技能難以習(xí)得的問(wèn)題。

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的提升

1.樹(shù)立共贏理念

在模擬經(jīng)營(yíng)中,各團(tuán)隊(duì)需要在相同的市場(chǎng)上爭(zhēng)奪客戶訂單,因此,競(jìng)爭(zhēng)是難免的,但競(jìng)爭(zhēng)并不意味著你死我活,惡性競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)讓所有團(tuán)隊(duì)都經(jīng)營(yíng)困難。正確的做法是在充分進(jìn)行市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析基礎(chǔ)上,合理進(jìn)行市場(chǎng)定位,合作共贏。實(shí)踐證明,當(dāng)各團(tuán)隊(duì)錯(cuò)開(kāi)市場(chǎng)發(fā)展時(shí),每個(gè)團(tuán)隊(duì)都能獲得不錯(cuò)的經(jīng)營(yíng)績(jī)效。

2.對(duì)溝通能力的培養(yǎng)

沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)需要學(xué)生分別扮演總經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、市場(chǎng)經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理等角色,各司其職。但整個(gè)企業(yè)各崗之間是相互聯(lián)系和制約的,每個(gè)學(xué)生扮演的角色不一樣,看問(wèn)題思路和角度也就不一樣,如果不能通過(guò)有效的溝通,從企業(yè)整體出發(fā),達(dá)成共識(shí),企業(yè)將很快破產(chǎn),這迫使學(xué)生進(jìn)行各種溝通,這一過(guò)程正好鍛煉了學(xué)生的溝通能力。

3.全局意識(shí)與團(tuán)隊(duì)合作精神

沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)只有站在企業(yè)戰(zhàn)略的高度,團(tuán)隊(duì)成員齊心協(xié)作,才能做出更優(yōu)的經(jīng)營(yíng)決策。這就需要團(tuán)隊(duì)成員既要各司其責(zé),充分溝通,相互配合,同時(shí)也要從企業(yè)大局出發(fā),局部服從企業(yè)整體,這樣才能讓企業(yè)發(fā)展更好。

4.分析問(wèn)題與解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)

在沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)中,由于市場(chǎng)的不確定性和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略的不確定性,每個(gè)團(tuán)隊(duì)每次模擬經(jīng)營(yíng)面對(duì)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境是不一樣的,碰到的問(wèn)題也是不一樣的,這需要學(xué)生不斷分析自己所處環(huán)境中存在的問(wèn)題,并有針對(duì)性地解決方案,才能使企業(yè)立于不敗之地。

5.抗挫折能力的培養(yǎng)

沙盤(pán)模擬的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)在各個(gè)團(tuán)隊(duì)之間進(jìn)行模擬對(duì)抗,經(jīng)常會(huì)遭遇判斷失誤或其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的欺騙,給企業(yè)帶來(lái)巨大損失,甚至破產(chǎn),這可以有效提升學(xué)生抗挫折能力。

6.誠(chéng)實(shí)守信品格的培養(yǎng)

如果在模擬經(jīng)營(yíng)中不誠(chéng)信,不遵守經(jīng)營(yíng)規(guī)則,將受到處罰,而且不守信次數(shù)越多,懲罰越重,這有助于養(yǎng)成學(xué)生誠(chéng)實(shí)守信的品格。

7.創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)

在沙盤(pán)模擬中,要獲得最好的經(jīng)營(yíng)結(jié)果,沒(méi)有哪種策略是最優(yōu)的,模擬團(tuán)隊(duì)只有根據(jù)不同的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)策略,企業(yè)才能獲取更多利潤(rùn),如在經(jīng)營(yíng)中到底是主打P3產(chǎn)品好,還是主打P4好,這需要根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況確定,如果墨守成規(guī),盲目開(kāi)發(fā)產(chǎn)品和上馬生產(chǎn)線,只能讓企業(yè)發(fā)展陷入困境??梢哉f(shuō),模擬經(jīng)營(yíng)獲勝的法寶就是不斷創(chuàng)新,讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法獲知你的經(jīng)營(yíng)策略,企業(yè)方可百戰(zhàn)百勝。

三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程對(duì)經(jīng)管類(lèi)專業(yè)技能培養(yǎng)目標(biāo)分析

企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程是讓學(xué)生分小組各自模擬一家制造企業(yè)在同一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下進(jìn)行經(jīng)營(yíng),學(xué)生可以扮演生產(chǎn)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、物流等角色,以企業(yè)管理工作崗位的職業(yè)能力和要求為依據(jù)確定課程目標(biāo)。因此,企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程不僅可以讓學(xué)生在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中潛移默化地提升職業(yè)通用能力,而且也可以有效提升經(jīng)管類(lèi)各專業(yè)的專業(yè)技能,我校的實(shí)踐證明,企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程有效解決了經(jīng)管類(lèi)專業(yè)管理技能難以得到有效訓(xùn)練的問(wèn)題,當(dāng)然,在實(shí)際訓(xùn)練中不同的專業(yè)在訓(xùn)練過(guò)程中應(yīng)該有所側(cè)重。

1.工商企業(yè)管理專業(yè)的主要技能訓(xùn)練點(diǎn)

由于企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬中本身就是核心和重點(diǎn),因此,如果是工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生參與實(shí)訓(xùn),可以讓專業(yè)技能得到充分的訓(xùn)練,建議工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生主要扮演總經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、采購(gòu)經(jīng)理等職位,在有余力的情況下,可以考慮輪換其他角色。工商企業(yè)管理專業(yè)的主要技能訓(xùn)練點(diǎn)見(jiàn)表1。

2.財(cái)會(huì)類(lèi)專業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程主要技能訓(xùn)練點(diǎn)

財(cái)務(wù)技能在沙盤(pán)模擬中不僅關(guān)系企業(yè)是否能夠獲取利潤(rùn),甚至如果財(cái)務(wù)預(yù)算做不好企業(yè)可能直接因資金斷流而破產(chǎn)。沙盤(pán)模擬也是模擬真實(shí)企業(yè)的業(yè)務(wù)和經(jīng)營(yíng)環(huán)境,因此,學(xué)生各項(xiàng)財(cái)會(huì)專業(yè)技能都可以得到應(yīng)用,而且學(xué)生財(cái)會(huì)技能掌握好壞可以直接通過(guò)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況得到反映,這極大刺激了學(xué)生學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí)與技能的積極性,因此,企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程是學(xué)生學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí)和技能的重要手段。沙盤(pán)模擬中,財(cái)務(wù)類(lèi)專業(yè)的學(xué)生主要扮演的角色是財(cái)務(wù)經(jīng)理,主要訓(xùn)練的財(cái)會(huì)技能見(jiàn)表2。

表1 工商企業(yè)管理專業(yè)主要技能訓(xùn)練點(diǎn)

表2 財(cái)會(huì)類(lèi)專業(yè)技能訓(xùn)練點(diǎn)

3.企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程中營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)技能訓(xùn)練點(diǎn)

在傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)教學(xué)過(guò)程中,主要通過(guò)案例、情景模擬等方法訓(xùn)練營(yíng)銷(xiāo)技能。但學(xué)生對(duì)案例不熟悉,自然也無(wú)法全身心投入,學(xué)生參與度也有限。沙盤(pán)模擬則是自己組隊(duì)模擬經(jīng)營(yíng)一家企業(yè),營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)學(xué)生主要扮演銷(xiāo)售經(jīng)理角色,根據(jù)不同的市場(chǎng)環(huán)境,制定不同的營(yíng)銷(xiāo)策略。在模擬經(jīng)營(yíng)中,同學(xué)們互相協(xié)作,將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)等理論與實(shí)踐相結(jié)合,在親自參與經(jīng)營(yíng)中習(xí)得營(yíng)銷(xiāo)技能,學(xué)生參與積極性和學(xué)習(xí)興趣得到顯著提高。其主要的營(yíng)銷(xiāo)技能點(diǎn)見(jiàn)表3。

表3 企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程中主要營(yíng)銷(xiāo)技能訓(xùn)練點(diǎn)

4.企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程中物流專業(yè)技能訓(xùn)練點(diǎn)

在沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)中,物流專業(yè)學(xué)生除了通用管理技能外,還可以訓(xùn)練到的技能包括采購(gòu)管理能力、產(chǎn)品庫(kù)存管理能力和供應(yīng)鏈管理能力等,在沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)中主要扮演采購(gòu)經(jīng)理角色,主要技能訓(xùn)練點(diǎn)見(jiàn)表4。

表4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程中物流專業(yè)主要技能訓(xùn)練點(diǎn)

四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程對(duì)經(jīng)管類(lèi)專業(yè)技能培養(yǎng)效果分析

為了全面了解課程的教學(xué)效果和存在不足,研制了一份問(wèn)卷,對(duì)我校2015級(jí)工商企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)計(jì)、物流管理專業(yè)563名學(xué)生,進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。問(wèn)卷主要分為兩部分:第一部分為對(duì)課程整體看法,第二部分為課程對(duì)專業(yè)能力訓(xùn)練效果(這部分分專業(yè)作答)。本次調(diào)查采取發(fā)放問(wèn)卷的方式進(jìn)行調(diào)查,共發(fā)放問(wèn)卷563份,回收問(wèn)卷560份,回收率99.5%,其中有效問(wèn)卷536份,有效率95.7%,調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表5、表6、表7。

表5 學(xué)生對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程總體評(píng)價(jià)

表6 學(xué)生對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程培養(yǎng)通用管理能力的評(píng)價(jià)

從表5可以看出,學(xué)生對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程整體教學(xué)效果滿意程度很高,對(duì)于教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式以及教學(xué)效果的滿意度分別為92%、94%、92%,均在90%以上。與學(xué)生在學(xué)校教務(wù)系統(tǒng)的評(píng)價(jià)一致,學(xué)生對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程總體滿意度高。

從表6可以看出,學(xué)生通過(guò)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程管理通用能力有較大提高,尤其是認(rèn)為溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題、抗挫折能力有較大提高,比率分別為81%,95%、95%、90%,對(duì)創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)效果一般,認(rèn)為有顯著提高的人數(shù)僅為26%,一般以上人數(shù)也僅有86%。而在對(duì)學(xué)生共贏意識(shí)和誠(chéng)信品格的培養(yǎng)效果不明顯,認(rèn)為效果一般以上比率僅有49%和59%,這可能和在考核及上課中,教師過(guò)于強(qiáng)調(diào)公司經(jīng)營(yíng)結(jié)果有關(guān),使得公司與公司之間開(kāi)展過(guò)度競(jìng)爭(zhēng),甚至為了經(jīng)營(yíng)結(jié)果不惜弄虛作假。

表7 學(xué)生對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程培養(yǎng)經(jīng)管類(lèi)專業(yè)相關(guān)技能評(píng)價(jià)

從表7可以看出,在學(xué)生專業(yè)專項(xiàng)技能培養(yǎng)效果上,工商企業(yè)管理專業(yè)和會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生認(rèn)為對(duì)專業(yè)技能的培養(yǎng)效果明顯,均在40%以上,有較大提高的比率均在90%以上,對(duì)物流管理專業(yè)技能的提升效果則差一些,認(rèn)為有較大提高以上的比率僅有70%,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)技能的提升效果居中,認(rèn)為有較大提高以上的比率為85%。

五、提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程專業(yè)技能培養(yǎng)效果的若干建議

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),《企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練》課程是一門(mén)受學(xué)生喜愛(ài)的課程,創(chuàng)新了經(jīng)管類(lèi)實(shí)踐課程的教學(xué)方式,提升了學(xué)生參與課堂、投入課程學(xué)習(xí)的積極性,對(duì)于學(xué)生知識(shí)和技能的訓(xùn)練也有顯著幫助。但從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,仍然存在對(duì)于學(xué)生共贏意識(shí)、誠(chéng)信、物流專業(yè)技能方面培養(yǎng)效果不佳的問(wèn)題,這既有教師組織教學(xué)的原因,也有模擬平臺(tái)本身設(shè)計(jì)的原因。為了達(dá)到更好的教學(xué)效果,以下幾個(gè)方面值得注意:

1.優(yōu)化課程考核方式,建立以形成性考核為主的考核方式,淡化經(jīng)營(yíng)成果考核

在企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程中,部分教師為了激發(fā)學(xué)生的積極性和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),把經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)作為考核最重要的權(quán)重指標(biāo),甚至當(dāng)做唯一的考核指標(biāo),這直接導(dǎo)致學(xué)生在模擬經(jīng)營(yíng)時(shí)惡性競(jìng)爭(zhēng),互相打壓,甚至不惜采取作假等方式以獲得好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),這也是導(dǎo)致前面的調(diào)查問(wèn)卷中,企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程在這兩項(xiàng)效果比較差的主要原因,因此,應(yīng)該更加注意對(duì)學(xué)生模擬經(jīng)營(yíng)過(guò)程的考核,淡化經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)考核。

2.建立一支高水平教學(xué)隊(duì)伍

由于沙盤(pán)課程跨越管理、財(cái)經(jīng)兩個(gè)學(xué)科大類(lèi),不僅要求教師懂財(cái)務(wù)和會(huì)計(jì),要會(huì)管理,懂銷(xiāo)售和物流,對(duì)教師要求較高。因此,需要通過(guò)選拔、培訓(xùn)、外出學(xué)習(xí)等方式補(bǔ)齊教師的短板,讓教師對(duì)所有涉及的知識(shí)和技能精通,這樣才能保證對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)時(shí),做到深入淺出、游刃有余,否則,當(dāng)學(xué)生問(wèn)到財(cái)務(wù)知識(shí)或者生產(chǎn)知識(shí),教師無(wú)法給予答復(fù),教學(xué)效果自然大打折扣。

3.教師應(yīng)該跳出沙盤(pán)來(lái)講沙盤(pán)課程

由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程為了方便學(xué)生理解和上手,對(duì)于現(xiàn)實(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了抽象的簡(jiǎn)化,有些規(guī)則甚至過(guò)于簡(jiǎn)化,離現(xiàn)實(shí)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)有一定的差別。這就需要教師在講解時(shí)跳出沙盤(pán),多講講企業(yè)實(shí)際是怎么經(jīng)營(yíng)的,讓企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬訓(xùn)練課程真正成為接地氣、模擬與實(shí)踐相結(jié)合的綜合性實(shí)踐課程。

[1]游建雄.淺析ERP沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)在高職院校經(jīng)管類(lèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的應(yīng)用[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2013,(23):172-173.

[2]胡雪松.高校ERP沙盤(pán)模擬教學(xué)模式探討[J].中國(guó)商界(上半月),2010,(9):271+274.

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2017-04-03

廣東省經(jīng)管類(lèi)公共實(shí)訓(xùn)中心建設(shè)項(xiàng)目(粵財(cái)教[2016]66號(hào));廣東省高等職業(yè)技術(shù)教育研究會(huì)課題(GDG Z14Y147);河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院教育科學(xué)課題(2015-jy04)

吳春尚(1981-),男,河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,研究方向:物流經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

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