朱凌虹
在物理學(xué)中,焦耳、米和安培分別是功、長度和電流等物理量的單位,由此可以進(jìn)行設(shè)想,“1”是否也能作為單位進(jìn)行使用.在初中化學(xué)知識中,原子量是一個比值,國際通用單位為1,對應(yīng)符號就是“1”,但通常都不將單位寫出,并且中子和質(zhì)子的相對質(zhì)量都接近1.下面對數(shù)字“1”在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行闡述.
一、化學(xué)中的“1”
“1”不僅能作為一個數(shù)字,在化學(xué)中更是有著無限的作用和空間.隨著教育改革的深入,教師開始注重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和興趣.因此,如何利用數(shù)字“1”激發(fā)學(xué)生的主動性和化簡學(xué)生的學(xué)習(xí)過程是值得教師研究的課題.學(xué)生從開始學(xué)習(xí)活動就接觸了數(shù)字,也接觸了多種多樣關(guān)于數(shù)字的游戲.這些生動具體的數(shù)字游戲,對提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情起到了一定程度的作用.研究發(fā)現(xiàn),在初中化學(xué)知識內(nèi)容中,數(shù)字“1”貫穿了整個初中化學(xué).引導(dǎo)學(xué)生對“1”進(jìn)行理解,對于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)有著不可估量的作用.數(shù)字“1”,能讓化學(xué)問題變得淺顯易懂,直觀生動.
“1”在化學(xué)符號的運用中總是忽隱忽現(xiàn).下面對“1”的不表示情況進(jìn)行分析.其一,表示個數(shù).比如,在表示1個氧離子、1個氧原子和1個氧分子時,并沒有將“1”表示出來.在通過化學(xué)符號進(jìn)行表達(dá)時,直接寫為O2-、O、O2.其二,表示化合價.一些化學(xué)元素的化合價為+1或者是-1,但是在進(jìn)行離子的書寫時,不能將“1”書寫出來,如K+、H+、Cl-.在結(jié)構(gòu)示意圖中,也要重視這個問題;其三,化學(xué)方程式.在書寫化學(xué)方程式時,若反應(yīng)產(chǎn)物和反應(yīng)物的化學(xué)計量系數(shù)為“1”,那么在書寫時也要省略,如CaO+H2OFY=Ca(OH)2.
在我們所了解和熟悉的自然界中,大部分時候都是“1+1=2”,但是在化學(xué)中存在著“1+1≠2”的現(xiàn)象.通過這一現(xiàn)象,我們可以分析出化學(xué)物質(zhì)的特殊性質(zhì),并以此來對分子、原子的性質(zhì)進(jìn)行揭示,也就是原子之間和分子之間存在著空隙.通過“1+1≠2”的現(xiàn)象,可以對這一現(xiàn)象進(jìn)行理性的分析.比如,取一支長度大約為50cm的細(xì)玻璃管,在其中注入半管的蒸餾水,之后向其中注入酒精,使管內(nèi)的液體與管口持平,然后對玻璃管的管口進(jìn)行封閉,將細(xì)玻璃管進(jìn)行幾次的上下顛倒和振蕩,隨后對玻璃管中液體的體積進(jìn)行觀察,可以發(fā)現(xiàn)液體的體積變小了.在這個實驗中,1+1<2.這就是“1+1≠2”的現(xiàn)象.其實,在固體狀態(tài)和氣體狀態(tài)的物質(zhì)中,也存在此種“1+1≠2”的現(xiàn)象.原則上是仍然可以沿用壓縮的方法,但是由于其分子之間的斥力過大,而導(dǎo)致實驗的操作難度過大,但是仍然可以用熱脹冷縮的現(xiàn)象對其證明.因為分子本身是不會發(fā)生體積變化的,所以熱脹冷縮就可以說明是分子之間的距離發(fā)生了變化.若將原來的物質(zhì)體積看作是1,那么熱脹就是大于1,冷縮就是小于1,將兩種物質(zhì)混合,也就是“1+1≠2”.
二、化學(xué)中“1”的應(yīng)用
1.“1”在化學(xué)概念中的應(yīng)用.化學(xué)反應(yīng)的類型有很多種,但是按照基礎(chǔ)的類別進(jìn)行分類,可以分為四種基礎(chǔ)反應(yīng):分解反應(yīng)、化合反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng),其中除了復(fù)分解反應(yīng),其他三種反應(yīng)都與“1”息息相關(guān).我們可以對這三種反應(yīng)在“1”的層面進(jìn)行簡要分析.其一,置換反應(yīng)是單質(zhì)與化合物產(chǎn)生反應(yīng),并且反應(yīng)的產(chǎn)物為另一種化合物和單質(zhì).在“1”的層面對置換反應(yīng)進(jìn)行理解,就是“1”化和“1”單進(jìn)行反應(yīng)生成另“1”化和“1”單的反應(yīng).其二,分解反應(yīng)是一種物質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)生成兩種及兩種以上的物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng).在“1”的層面進(jìn)行理解,就是“1”生成n.其三,化合反應(yīng)是兩種及兩種以上的化學(xué)物質(zhì)反應(yīng)生成一種物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng).在“1”的層面理解,就是n合成“1”.在對化學(xué)反應(yīng)的類型進(jìn)行分析和理解的過程中,只要對“1”的概念進(jìn)行充分地理解,就能對化學(xué)反應(yīng)的類型進(jìn)行準(zhǔn)確的區(qū)分和辨別.例如,有四種物質(zhì)甲、乙、丙、丁存在于一個密閉的容器中,四種物質(zhì)在一定的反應(yīng)條件下進(jìn)行充分反應(yīng),反應(yīng)完畢后對容器內(nèi)的物質(zhì)的質(zhì)量進(jìn)行測量,經(jīng)過測量可發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前甲物質(zhì)的質(zhì)量為16.33g、乙為37.28g、丙為83.26g、丁為44.17g.在反應(yīng)后甲物質(zhì)的質(zhì)量變?yōu)?7.62g、乙為50.84g、丙為12.34g、丁為80.24g,請對密閉容器中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)類型進(jìn)行判定.對四種物質(zhì)反應(yīng)前后的物質(zhì)質(zhì)量分析發(fā)現(xiàn),在反應(yīng)的過程中,四種物質(zhì)中只有丙物質(zhì)在反應(yīng)后的質(zhì)量減小,而其他三種物質(zhì)甲、乙、丁的質(zhì)量都相應(yīng)增大.由此可見,在這個反應(yīng)的過程中根據(jù)物質(zhì)質(zhì)量的變化,滿足“1”生成n的條件和規(guī)律,并依此進(jìn)行推斷密閉容器中發(fā)生的反應(yīng)為分解反應(yīng).同理,若是將上述題目中甲、乙、丙、丁四種物質(zhì)反應(yīng)前后的物質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行調(diào)換,也就是只有丙物質(zhì)的質(zhì)量是增大的,而其他三種物質(zhì)甲、乙、丁的質(zhì)量是減小的,可以看出反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量變化規(guī)律滿足n合成“1”的條件,由此可以推斷發(fā)生的反應(yīng)是化合反應(yīng).在酸和堿的概念中也有“1”的影子,可以將概念中的“全部是H+”或“全部是OH-”看作是“1”,便于學(xué)生對“全部”進(jìn)行深層次理解.
2.“1”在化學(xué)計算中的應(yīng)用.在初中化學(xué)教學(xué)中存在著較多的難點,化學(xué)方程式就是其中之一,特別是在對化學(xué)方程式進(jìn)行配平時,學(xué)生時常無處下手,但是如果在配平的過程中融入“1”的理念,就能將化學(xué)方程式的配平簡便化.例如,對焦炭還原氧化鐵的反應(yīng).通過“1”對化學(xué)方程式進(jìn)行配平,首先要找出化學(xué)方程式中最多原子個數(shù)的物質(zhì)即氧化鐵,將氧化鐵的系數(shù)設(shè)定為1,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后應(yīng)該是相等的原子個數(shù),因此可以得出其他物質(zhì)的系數(shù),C的系數(shù)為(3[]2),F(xiàn)e的系數(shù)為2,二氧化碳的系數(shù)為(3[]2),再將各個物質(zhì)的系數(shù)都化為最簡的整數(shù)比,即將方程兩邊的系數(shù)都乘以2,最后得出焦炭還原氧化鐵的化學(xué)方程式為3C+Fe2O3FY(=高溫FY)4Fe+3CO2↓.又如,酒精在氧氣中燃燒的反應(yīng).通過“1”對化學(xué)方程式進(jìn)行配平,方程中原子數(shù)目最多的物質(zhì)是乙醇,將其系數(shù)定為1,根據(jù)質(zhì)量守恒定律可以得出氧氣的系數(shù)為3,二氧化碳的系數(shù)為2,水的系數(shù)為3,各化學(xué)物質(zhì)的系數(shù)為最簡的整數(shù)比,因此不需要進(jìn)行化簡,最后得出酒精在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式為C2H5OH+3O2FY(=點燃FY)2CO2+3H2O.在計算化學(xué)物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)時,也經(jīng)常遇到“1”的存在.簡單地從數(shù)值上來看,1=100%.因此,在表示某種元素或者物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)時,可以將一種物質(zhì)或元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)看作是1,然后減去其他元素或物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),以此來表示某元素或物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),即某物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=1-其他物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù).例如,某物質(zhì)的化學(xué)式為XCO3,已知氧元素在其中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為48%,碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是12%,請推斷出X是哪種元素,并寫出此物質(zhì)的化學(xué)式.由題可知X元素在XCO3中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=1-12%-48%=40%.又X/(X+16×3+12)×100%=40%,計算可得X=40.查表后可知,X為Ca.此物質(zhì)為碳酸鈣,其化學(xué)式為CaCO3.
總之,初中化學(xué)中蘊涵著較多生活中的規(guī)律.教師要仔細(xì)觀察和研究生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象,在化學(xué)教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生對其中所蘊涵的規(guī)律進(jìn)行總結(jié),激發(fā)學(xué)生對于化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動力,從而提高教學(xué)效果.endprint