陳龍文　顏成

摘要：以“農(nóng)業(yè)科技”為主題的鄉(xiāng)土資源校本課程建設(shè)，可有效培養(yǎng)中學(xué)生的鄉(xiāng)土情懷。文章從此類校本課程開發(fā)視角、課程內(nèi)容設(shè)置及開發(fā)價值等角度進行了闡述。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)科技；校本課程；學(xué)科融合；價值取向

文章編號：1008-0546（2017）06-0029-02 中圖分類號：G632.41 文獻標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.06.008

一、問題的提出

伴隨城市化的進程，越來越多的有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科技的知識使年輕的一代人產(chǎn)生莫名的疏離感，并使更多的年輕人對生養(yǎng)自己的這塊土地、其蘊藏的文化、堅守其上的人民，在認知和情感上越來越陌生。此外，新農(nóng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村特色旅游發(fā)展對區(qū)域內(nèi)鄉(xiāng)土特色資源的整理、挖掘、提煉、整合、融創(chuàng)等方面提出更高的要求。吳俊明教授也提出了“在發(fā)揮各學(xué)科獨特育人功能的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮學(xué)科間綜合育人功能，開展跨學(xué)科主題教育教學(xué)活動；要注意整合和利用優(yōu)質(zhì)的育人教學(xué)資源”[1]。

鑒于此，結(jié)合我校所處地域現(xiàn)狀，融合生物、化學(xué)兩門學(xué)科，以培養(yǎng)學(xué)生熱愛鄉(xiāng)土、理解鄉(xiāng)土、接納鄉(xiāng)土、認知鄉(xiāng)土等為主要目的的校本課程的開發(fā)建設(shè)。在“農(nóng)業(yè)科技”與“育人功能”上進行了前期嘗試和探索。

二、開發(fā)背景及目標(biāo)

農(nóng)業(yè)科技主要是用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的科學(xué)技術(shù)以及專門針對農(nóng)村生活方面和一些簡單的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)。包括種植、養(yǎng)殖、化肥農(nóng)藥的用法、各種生產(chǎn)資料的鑒別、高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式等幾方面。中學(xué)范圍內(nèi)，學(xué)生已經(jīng)初步掌握一定的化學(xué)生物知識，對以農(nóng)業(yè)為背景的生產(chǎn)和實踐中所形成的知識或技術(shù)方面的內(nèi)容，能夠應(yīng)用一定的生物化學(xué)知識或原理去加以理解和思考，并形成一定的間接經(jīng)驗。以農(nóng)業(yè)科技為主線的校本課程建設(shè)是中學(xué)范圍內(nèi)以創(chuàng)設(shè)新型學(xué)習(xí)環(huán)境為特征，以改進課程內(nèi)容實施方式為重點，以增強實踐認知和學(xué)習(xí)能力為主線，提高綜合素質(zhì)為目標(biāo)，促進學(xué)生在自主、合作、探究中提高學(xué)習(xí)效能，發(fā)掘潛能特長的綜合性教學(xué)。

這類課程的建設(shè)與實施，可改變長期以來普通高中應(yīng)試導(dǎo)向、千校一面的現(xiàn)象，更可以糾正重課內(nèi)輕課外、重知識輕能力、重書本輕實踐的現(xiàn)象，從而能夠更好地進行多樣化特色化學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，挖掘?qū)W生實踐潛能和創(chuàng)造潛能。但是，農(nóng)業(yè)科技類校本課程內(nèi)容龐雜，與生物化學(xué)知識結(jié)合點混雜，由于觀念和應(yīng)試的限制，此類課程的開發(fā)甚少。現(xiàn)有的開發(fā)，也存在內(nèi)容價值取向不明、課程開發(fā)目標(biāo)不清。因此，如何確立農(nóng)業(yè)科技類校本課程的價值取向，是進行這類校本課程開發(fā)和研究的主要問題。

三、農(nóng)業(yè)科技類校本課程體系的構(gòu)建

1. 課程內(nèi)容開發(fā)視角

通過對“一個核心”、“三個層面”的深度挖掘，而達到對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“四個維度”的認識。

校本課程建設(shè)緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)科技”為核心，緊密結(jié)合中學(xué)生所具有的化學(xué)、生物等方面的學(xué)科知識，進行對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中的資源的深度挖掘。例如圍繞無土栽培，開發(fā)、“蔬菜、花卉種植的無土栽培”、“試管苗木—植物細胞組織培養(yǎng)”等課程。將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為對生產(chǎn)、生活有用的技能，注重培養(yǎng)學(xué)生農(nóng)業(yè)科技實踐，實現(xiàn)知識向能力的轉(zhuǎn)化。

校本課程的開發(fā)過程中，在關(guān)注種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)兩個傳統(tǒng)視角以外，還特別關(guān)注“學(xué)生看待問題的視角”。因此，在校本課程內(nèi)容設(shè)置中，特別設(shè)置“你怎么看？”欄目。此欄目所研究的問題具有開放性、無答案、無標(biāo)準(zhǔn)的特點。如“耕地改為草地，你怎么看？”，學(xué)生在進行觀點闡述之前，需進行相關(guān)數(shù)據(jù)、材料的搜集；厘清耕地和草地的概念、特點以及現(xiàn)狀等一系列信息，然后進行整合，形成自己的觀點，從而與其他小組進行交流。在不知不覺中，實現(xiàn)搜集問題、解決問題、小組合作、語言表達等各項能力的提升；思考問題的廣度深度也得到了拓展；傾聽別人的述說，也讓學(xué)生清楚自身的優(yōu)缺點、別人的閃光點，學(xué)會包容和接納別人，與人融洽相處。

學(xué)生通過對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中所設(shè)計的“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)”、“農(nóng)產(chǎn)品的貯存”、“農(nóng)產(chǎn)品的深加工”、“農(nóng)產(chǎn)品及生物環(huán)境監(jiān)測”四個維度進行深度理解，滲透科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用，可以起到豐富學(xué)生的立體認知，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹、務(wù)實、求真的科學(xué)態(tài)度。

2. 課程內(nèi)容

課程的總體目標(biāo)是：通過“農(nóng)業(yè)科技”類化學(xué)校本課程的建設(shè)與實施，增強實踐認知和學(xué)習(xí)能力，提高綜合素質(zhì)，促進學(xué)生在自主、合作、探究中提高學(xué)習(xí)效能，發(fā)揮鄉(xiāng)土農(nóng)業(yè)資源的育人功能。通過勞動參與和科學(xué)體驗，培養(yǎng)學(xué)生實踐能力與創(chuàng)新意識[2]。培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力、創(chuàng)新素養(yǎng)的中學(xué)生。

由此，確立了我校“農(nóng)業(yè)科技”特色課程內(nèi)容。

四、農(nóng)業(yè)科技類校本課程的價值

化學(xué)學(xué)科源于生活，生活離不開化學(xué)，只要我們有德育意識，始終把立德樹人滲透于化學(xué)知識的教學(xué)中，就一定會讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時，在品格上收獲更大的進步。

1.以“生活情境”激發(fā)學(xué)生興趣

美國心理學(xué)家布魯納說：“學(xué)習(xí)最好的刺激是對所學(xué)學(xué)科的興趣”。在農(nóng)業(yè)科技類校本課程的開發(fā)過程中，注重貼近學(xué)生的生活實際，細心呵護學(xué)生與生俱來的好奇心，引導(dǎo)他們邁進奇妙、神圣的科學(xué)殿堂，讓學(xué)生去經(jīng)歷、體驗。激發(fā)學(xué)生探索的興趣，體會學(xué)習(xí)中的樂趣。

2. 以“學(xué)科融合”思想培育復(fù)合型人才

農(nóng)業(yè)科技校本課程的開發(fā)與實施具有這樣的幾個特點：第一，以學(xué)生為中心，教師只起到指導(dǎo)作用；第二，面對的問題來源于真實的生活情境，但又高于生活實際；第三，學(xué)科融合，涉及生物、化學(xué)、美術(shù)等各個學(xué)科知識的融通；第四，思辨能力，解決問題能力，合作和各種形式的交流。學(xué)科融合思想的滲透，可帶動其他類學(xué)科的融合，如數(shù)理化的理科融合，文史哲的文科融合，乃至文理科的大融合，甚至與藝術(shù)的融合。

學(xué)科融合性的學(xué)習(xí)可以是采用基于問題或者基于項目的學(xué)習(xí)，可有機地與現(xiàn)有課程進行整合。關(guān)鍵在于其與學(xué)科課程內(nèi)容融合，是否有利于學(xué)生開展研究，將知識與技能應(yīng)用于解決問題[3]，以培養(yǎng)學(xué)生自主發(fā)展、社會參與的意識，有利于發(fā)展核心素養(yǎng)。學(xué)科融合，將農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)換成課程資源，拓展教學(xué)內(nèi)容和空間、突破陳舊的知識學(xué)習(xí)模式、拓寬學(xué)習(xí)途徑和方式、革新了教學(xué)模式；學(xué)科融合，可有效促進學(xué)生的科學(xué)研究能力、擴展創(chuàng)新思維、加強團隊合作能力，有利于培養(yǎng)新型的復(fù)合人才。

3. 以“動手實踐”為目的培育科學(xué)素養(yǎng)

開發(fā)農(nóng)業(yè)科技類化學(xué)校本課程從上層設(shè)計就圍繞“開發(fā)視角”、“課程結(jié)構(gòu)”、“課程內(nèi)容”、“課程價值”構(gòu)建課程體系，旨在為學(xué)生成長創(chuàng)建個性化、有品質(zhì)、有邏輯的學(xué)習(xí)資源。注重鄉(xiāng)土資源的整合、提煉與融創(chuàng)。有效地活躍學(xué)習(xí)過程、深化知識與農(nóng)業(yè)科技之間的內(nèi)在聯(lián)系。從實踐意義的角度，注重學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生能夠親自探究生物、化學(xué)學(xué)科知識，活躍學(xué)生的思維活動。

同時，可達到培養(yǎng)學(xué)生勞動興趣，樹立正確勞動觀，掌握一定的農(nóng)業(yè)勞動技能；獲得參與研究農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)知識；發(fā)展學(xué)生發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)問題、提出農(nóng)業(yè)問題和分析農(nóng)村問題的能力；掌握基本的實踐與服務(wù)技能[4]；培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會合作、關(guān)注農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)村、實事求是的科學(xué)精神，從而實現(xiàn)科學(xué)素養(yǎng)的綜合提升。

4. 以“鄉(xiāng)土資源”養(yǎng)育鄉(xiāng)土情懷

鄉(xiāng)土文化是中國文化的根基，是民族的魂魄，是華夏民族精神寄托之所。鄉(xiāng)土社會是以血緣、地緣為基礎(chǔ)，以自己人認同為紐帶構(gòu)成的熟人社會。其根源可追溯為祖先文化的崇拜，是對鄉(xiāng)土深深的眷戀而表現(xiàn)出來的強烈的歸屬感和認同感。文化的彌散性特征，從內(nèi)在決定了鄉(xiāng)土文化核心的文化價值觀——鄉(xiāng)土情懷和同根意識涵蓋了人們生活的方方面面[5]。

鄉(xiāng)土資源的校本課程開發(fā)，可拓寬學(xué)生認識家鄉(xiāng)的途徑，深入了解身邊的鄉(xiāng)土資源。結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、利用所掌握的學(xué)科知識，感受到自身存在的價值，并能在過程中發(fā)展自我意識，培養(yǎng)社會規(guī)則意識、全面促進學(xué)生的終身發(fā)展。同時間接了解家鄉(xiāng)淳樸的民風(fēng)、濃厚的鄉(xiāng)土人情以及深厚的文化底蘊，引發(fā)學(xué)生靈魂深處的思考，激發(fā)道德情感，形成良好的道德品質(zhì)。

參考文獻

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