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Sandwich教學(xué)法在無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程教學(xué)中的實(shí)踐與思考

2017-06-19 06:45:22衛(wèi)濤李永蔡文選張婧婧仇佩虹
教育教學(xué)論壇 2017年26期
關(guān)鍵詞:無(wú)機(jī)及分析化學(xué)

衛(wèi)濤+李永+蔡文選+張婧婧+仇佩虹

(溫州醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院,浙江 溫州 325035)

摘要:以“配位化合物與配位平衡”一章的教學(xué)為例,以環(huán)境科學(xué)專業(yè)學(xué)生(30人)為實(shí)施對(duì)象,探索了Sandwich教學(xué)法在無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用。結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,將重點(diǎn)、難點(diǎn)、新成果及其應(yīng)用設(shè)置成問(wèn)題,組織學(xué)生進(jìn)行討論和交流,引導(dǎo)學(xué)生自己解決問(wèn)題,改變了傳統(tǒng)的“滿堂灌”模式,學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí),培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,提高學(xué)生自我學(xué)習(xí)、自我思考的能力。

關(guān)鍵詞:Sandwich教學(xué)法;無(wú)機(jī)及分析化學(xué);配位化合物

中圖分類號(hào):G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2017)26-0179-03

無(wú)機(jī)及分析化學(xué)是將“無(wú)機(jī)化學(xué)”和“分析化學(xué)”的基本內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合,是一門(mén)重要的基礎(chǔ)理論課程。對(duì)于環(huán)境相關(guān)專業(yè)的學(xué)生而言,學(xué)習(xí)“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”課程對(duì)他們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)都是不可或缺的。課程內(nèi)容多、知識(shí)點(diǎn)較分散,有些內(nèi)容又很抽象,理解較難。學(xué)生普遍反映課程內(nèi)容繁雜、枯燥難學(xué),學(xué)習(xí)目的較不明確等。傳統(tǒng)的教學(xué)方法存在以教定學(xué)、以本為本、教法單一、學(xué)法單一、評(píng)價(jià)單一等缺點(diǎn),難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,教學(xué)效果不理想。為此,我們將Sandwich教學(xué)法應(yīng)用于無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課堂教學(xué)中,以提高教學(xué)效果。

Sandwich教學(xué)法最早起源于英國(guó)的桑德蘭技術(shù)學(xué)院,后由德國(guó)海德堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院將該教學(xué)法應(yīng)用于醫(yī)學(xué)教學(xué),建立了Sandwich醫(yī)學(xué)教學(xué)法,并應(yīng)用于醫(yī)學(xué)教學(xué)的大部分學(xué)科[1,2]。華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院2006年開(kāi)始將該教學(xué)方法引入醫(yī)學(xué)教學(xué)中,教學(xué)效果良好,得到了學(xué)生的普遍認(rèn)可。近幾年,Sandwich教學(xué)法在國(guó)內(nèi)的醫(yī)學(xué)教育領(lǐng)域,如醫(yī)學(xué)微生物學(xué)[3]、系統(tǒng)解剖學(xué)[4]、臨床麻醉學(xué)[5]、藥劑學(xué)[6]、生理學(xué)[7]等學(xué)科中進(jìn)行了實(shí)踐應(yīng)用,獲得了良好的教學(xué)效果。但是,僅有少量化學(xué)相關(guān)課程進(jìn)行過(guò)該教學(xué)方法的改革實(shí)例[2,8-9],我們希望將其應(yīng)用于《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)中,嘗試課程教學(xué)改革,從而提高該課程的教學(xué)效果,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、語(yǔ)言表達(dá)、解決實(shí)際問(wèn)題以及溝通的能力等。本文以配位化合物與配位平衡的教學(xué)為例,具體詳談Sandwich教學(xué)法在課程設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施過(guò)程以及教學(xué)效果。

一、課前準(zhǔn)備

(一)教師課前準(zhǔn)備

1.教學(xué)材料準(zhǔn)備。選擇“第七章配位化合物與配位平衡”實(shí)施Sandwich教學(xué),課程組的教師根據(jù)教學(xué)大綱要求,結(jié)合教材內(nèi)容進(jìn)行集體備課,查閱文獻(xiàn)資料,共同商討和設(shè)計(jì)討論的問(wèn)題及案例、制作課件、講稿內(nèi)容設(shè)計(jì)、測(cè)試題、考核細(xì)表等教學(xué)材料。將Sandwich教學(xué)法介紹、思考題、課件、分組情況、參考資料、參考書(shū)目等及時(shí)發(fā)布至天空網(wǎng)絡(luò)教室(學(xué)校課程網(wǎng)站),供學(xué)生熟悉教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程等。

2.編寫(xiě)Sandwich教案。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容,分析授課內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn),設(shè)計(jì)開(kāi)場(chǎng)白,提出6個(gè)可供討論的問(wèn)題,設(shè)計(jì)教學(xué)以及討論實(shí)施過(guò)程進(jìn)展計(jì)劃。問(wèn)題的設(shè)計(jì)是關(guān)鍵,既要符合教學(xué)目標(biāo)和大綱內(nèi)容要求,又要具有探索性以引起學(xué)生興趣,便于展開(kāi)討論。

3.分組與編號(hào)。將學(xué)生30人分為6組(A、B、C、D、E、F),每組5人(A-1~A-5,B-1~B-5…)。每組確定一名組長(zhǎng)和秘書(shū),每組成員采取隨機(jī)抽簽,確定名單后發(fā)布到微信群。

4.反饋問(wèn)卷以及成績(jī)?cè)u(píng)定。設(shè)計(jì)反饋調(diào)查問(wèn)卷和成績(jī)?cè)u(píng)定表,反饋問(wèn)卷中包括:教學(xué)目標(biāo)是否明確,組織方式是否恰當(dāng),教學(xué)效果是否良好,是否有助于啟發(fā)思維、提高分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,時(shí)間分配是否恰當(dāng)……,同時(shí)設(shè)計(jì)了建議事項(xiàng)或意見(jiàn):你對(duì)本次Sandwich教學(xué)是否滿意?是否愿意在接下去的課程中繼續(xù)開(kāi)展;與傳統(tǒng)的講授法比較,Sandwich教學(xué)法的主要優(yōu)缺點(diǎn)有哪些?你認(rèn)為哪些地方還需改進(jìn)?成績(jī)?cè)u(píng)定表中涉及對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、問(wèn)題回答、綜合表現(xiàn)、相互評(píng)價(jià)以及隨堂測(cè)試等。

(二)學(xué)生課前準(zhǔn)備

熟悉Sandwich教學(xué)流程,預(yù)習(xí)教材相關(guān)內(nèi)容,閱讀有關(guān)專業(yè)書(shū)籍及資料。學(xué)生在天空網(wǎng)絡(luò)教室中自行下載教學(xué)方法介紹、任務(wù)布置、注意事項(xiàng)等,使所有學(xué)生明確其在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中的任務(wù)、具體步驟等。召集組長(zhǎng)會(huì)議,強(qiáng)調(diào)實(shí)施過(guò)程、教學(xué)環(huán)節(jié)、組長(zhǎng)職責(zé)等,指導(dǎo)其在教學(xué)過(guò)程中的組織、帶動(dòng)和管理。

二、教學(xué)實(shí)施

教學(xué)實(shí)施過(guò)程包括9個(gè)步驟:課程導(dǎo)入及問(wèn)題提出、學(xué)生分組討論、學(xué)生交叉討論、學(xué)生匯報(bào)、學(xué)生小組PK、教師總結(jié)、金魚(yú)缸小組討論、隨堂測(cè)試、學(xué)生反饋等。

(一)課程導(dǎo)入及問(wèn)題提出

教師提供本次課程內(nèi)容的基本背景信息,同時(shí)提出本次課的學(xué)習(xí)目的、要求和內(nèi)容。教師以小故事引出學(xué)習(xí)內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性。

1.課程導(dǎo)入。1799年Tassaert往CoCl2溶液中加入氨水,先有粉紅色沉淀生成,繼續(xù)加入氨水則沉淀消失,放置一天后析出橙色晶體。經(jīng)分析沉淀為Co(OH)2,橙色晶體是CoCl3·6NH3,Co(OH)2在過(guò)量的氨水的存在下被氧化成3份。起初,人們把這種橙色的晶體看成是穩(wěn)定性較差的CoCl3和6個(gè)NH3加成物。但將這種橙色晶體加熱至150℃時(shí),卻無(wú)法釋放出氨;稀釋溶解后回流數(shù)小時(shí)也不生成硫酸銨。由于該化合物的成鍵作用的本質(zhì)不詳,故將其稱之為“復(fù)雜化合物”。那么這種橙色晶體到底是什么類型的化合物,化合物結(jié)構(gòu)式是什么?直到1893年Werner對(duì)這類化合物提出了天才見(jiàn)解,被后人稱為維也納配位學(xué)說(shuō),Werner也因此獲得1913年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。那么,這一類化合物如何命名、如何分類、幾何構(gòu)型特點(diǎn)、穩(wěn)定性如何判斷?通過(guò)教師導(dǎo)入課程,學(xué)生明確了學(xué)習(xí)內(nèi)容,引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,同時(shí)突出學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容。

2.討論問(wèn)題的提出。教師導(dǎo)入課程后根據(jù)教學(xué)大綱提出需要討論的具體問(wèn)題:A、如何定義外軌型配合物和內(nèi)軌型配合物,何種情況/條件易形成外軌型或內(nèi)軌型配合物?B、配合物的命名原則;C、影響配位平衡的條件有哪些?如何影響?(總結(jié)影響配合物穩(wěn)定性的因素);D、配合物的分類(類型);E、影響配位數(shù)的因素?一般配位數(shù)大小的規(guī)律?F、雜化軌道類型與配合物的幾何構(gòu)型的關(guān)系?

(二)分組討論

根據(jù)事先分組進(jìn)行討論,1個(gè)問(wèn)題/組,全班分成6組(見(jiàn)表1)。討論時(shí),秘書(shū)負(fù)責(zé)記錄討論、發(fā)言情況,組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)。

(三)交叉討論學(xué)習(xí)

小組討論結(jié)束后,重新組成新的小組進(jìn)行討論,數(shù)字相同的為一組(如A-1、B-1、C-1、D-1、E-1、F-1為1組,共5組),再次討論。交換各自的意見(jiàn),以便完善自己的答案。

(四)學(xué)生匯報(bào)

每組派一位代表發(fā)言(組長(zhǎng)或秘書(shū)),匯報(bào)各組討論的結(jié)果,其他小組也可積極參與,進(jìn)行點(diǎn)評(píng),可提出不同觀點(diǎn),進(jìn)一步展開(kāi)討論。

(五)組間PK(交叉提問(wèn))

由一個(gè)組提出1個(gè)問(wèn)題后(事先準(zhǔn)備或課堂討論過(guò)程中的疑問(wèn)),另一組準(zhǔn)備5min,匯報(bào)2~3min(組長(zhǎng))。如若回答正確,回答者及所在組加分;如果回答錯(cuò)誤或無(wú)法作答,則提出問(wèn)題組加分;累計(jì)未回答問(wèn)題由其他組回答,回答正確則相應(yīng)組加分。

(六)教師總結(jié)

教師根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)和問(wèn)題的理解程度以及存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),圍繞本次課堂的學(xué)習(xí)目標(biāo)解析每個(gè)問(wèn)題,針對(duì)問(wèn)題答案不足之處給予補(bǔ)充,并且糾正錯(cuò)誤回答。與此同時(shí),教師簡(jiǎn)要介紹一些與授課內(nèi)容相關(guān)的綜合知識(shí),用以拓展知識(shí)點(diǎn),例如:一種古老的藍(lán)色染料即為配位化合物(普魯士藍(lán));金屬配合物和疾病的關(guān)系以及重金屬中毒時(shí)常用的解毒劑;植物中的葉綠素是鎂的螯合物(配合物的一種),維生素B12是鈷的螯合物。

(七)教師結(jié)合實(shí)際應(yīng)用提出新問(wèn)題(金魚(yú)缸)

教師總結(jié)后提出新的實(shí)際問(wèn)題,檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果及利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。隨機(jī)抽取5人組成新的討論組,討論小組展開(kāi)新一輪討論并匯報(bào),其他同學(xué)傾聽(tīng)討論小組的討論和發(fā)言,如有新觀點(diǎn)也可以參與討論。提出綜合性的問(wèn)題:體內(nèi)酸堿性的變化對(duì)一些配合物類酶的活性影響?配合物在工業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境污染、生活、生物體等方面的應(yīng)用?

(八)課堂測(cè)試

結(jié)合教學(xué)大綱以及課堂授課以及討論內(nèi)容,設(shè)計(jì)10個(gè)客觀題,考察學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)和掌握的情況,測(cè)試分?jǐn)?shù)計(jì)入考試成績(jī)。

(九)學(xué)生反饋及教學(xué)反思

每個(gè)學(xué)生以不記名方式用文字表達(dá)學(xué)習(xí)體會(huì)及建議。教師設(shè)計(jì)《無(wú)機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)》Sandwich學(xué)習(xí)調(diào)查表,讓學(xué)生對(duì)該教學(xué)模式與效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。教師收集反饋意見(jiàn),然后統(tǒng)計(jì)和整理,對(duì)教學(xué)內(nèi)容、討論問(wèn)題、教學(xué)流程等進(jìn)行改進(jìn)和修訂。

統(tǒng)計(jì)和整理學(xué)生的反饋意見(jiàn)發(fā)現(xiàn):學(xué)生課前主動(dòng)預(yù)習(xí),查閱資料,課堂上學(xué)生之間相互影響和督促,課堂氣氛活躍,大部分同學(xué)積極參與討論。學(xué)生普遍反映對(duì)于Sandwich教學(xué)法表示出極大的興趣,愿意在后續(xù)的課程教學(xué)過(guò)程中繼續(xù)開(kāi)展。少數(shù)同學(xué)表示,在交叉討論環(huán)節(jié),多數(shù)時(shí)間學(xué)生上網(wǎng)查找資料或閑聊,未參與討論。另外,其他組成員的意見(jiàn)有時(shí)干擾正確答案,并無(wú)參考價(jià)值?;诖祟惽闆r,我們將在后續(xù)的教學(xué)中減少或取消交叉討論環(huán)節(jié)。課堂討論以及匯報(bào)過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生由于預(yù)習(xí)不充分,準(zhǔn)備資料不足,導(dǎo)致討論過(guò)程中忙于上網(wǎng)查找資料,并且匯報(bào)時(shí)一些內(nèi)容為網(wǎng)絡(luò)資源,易造成討論不積極,缺乏自我學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考能力的培養(yǎng)。因此,在今后的教學(xué)實(shí)施開(kāi)始前應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步加強(qiáng)思想引導(dǎo),加強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)預(yù)習(xí)的意識(shí),做好充分準(zhǔn)備;課堂上加強(qiáng)管理,督促學(xué)生獨(dú)立思考,活躍課堂氣氛,促進(jìn)學(xué)生討論氛圍,提高教學(xué)效果。

三、成績(jī)?cè)u(píng)定

教學(xué)過(guò)程中學(xué)生成績(jī)將作為課程總成績(jī)的一部分,評(píng)定細(xì)則包括:平時(shí)成績(jī)(登陸記錄:教學(xué)方法學(xué)習(xí)、自學(xué)測(cè)試等);課堂討論(自評(píng)、組內(nèi)互評(píng)、組長(zhǎng)和秘書(shū)評(píng)分、小組互評(píng)、教師評(píng)分等,教師根據(jù)組長(zhǎng)和秘書(shū)的組織協(xié)調(diào)能力適當(dāng)加分);匯報(bào);課堂測(cè)試成績(jī)。

四、結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)Sandwich教學(xué)法在無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用,學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí),該教學(xué)方式更容易發(fā)揮同學(xué)們的主動(dòng)積極性,通過(guò)互助討論學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的理解更加深入,有助于啟發(fā)思維,提高分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力,鍛煉了學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力,有效提高團(tuán)隊(duì)合作能力,增強(qiáng)了師生間以及同學(xué)間的交流,教學(xué)上也取得了良好的效果。然而,Sandwich教學(xué)法也存在一些不足:不適合大班教學(xué),教學(xué)內(nèi)容適用范圍有限(不適用于自學(xué)以及難以開(kāi)展討論的內(nèi)容),短時(shí)記憶好而長(zhǎng)期記憶差。為提高無(wú)機(jī)及分析化學(xué)教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果,教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)合理選用教學(xué)方法,將Sandwich教學(xué)法、案例教學(xué)法(CBL)、以問(wèn)題為基礎(chǔ)的教學(xué)法(PBL)和傳統(tǒng)的講授教學(xué)法(LBL)聯(lián)合應(yīng)用于無(wú)機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中,取長(zhǎng)補(bǔ)短,百花齊放,才能有效培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力,達(dá)到提高無(wú)機(jī)及分析化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的目的。

參考文獻(xiàn):

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