孫娜崴　夏宇

摘要：人才培養(yǎng)模式是專業(yè)建設的整體思路?；诂F(xiàn)代學徒制制定的人才培養(yǎng)模式是以“工學結合、崗位銜接、校企共育”為核心。在會展經(jīng)濟與管理專業(yè)進行雙語人才培養(yǎng)，目的是通過校企雙方的交互訓教共同培養(yǎng)具備良好的人文素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)，了解會展行業(yè)背景和狀況，具備從事會展策劃和管理服務以及外語交際能力，同時有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神的高級應用型人才，以滿足區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需要，真正實現(xiàn)學校、企業(yè)和學生的三方共贏。

關鍵詞：現(xiàn)代學徒制 會展經(jīng)濟 雙語人才 培養(yǎng)模式

中圖分類號：G712文獻標識碼：A文章編號：1009-5349（2017）10-0023-02

一、 會展人才需求現(xiàn)狀

1. 會展專業(yè)人才緊缺

自申辦2008年北京奧運會足球分賽以來，秦皇島舉辦展會的數(shù)量、水平和規(guī)模呈上升態(tài)勢。近年來，會展業(yè)所帶來的收益已經(jīng)成為秦皇島新的經(jīng)濟增長點，也是吸引游客的又一道亮麗的風景線。葡萄酒、皮草、服裝、汽車、房地產(chǎn)展覽會等一些有影響力的會展品牌，逐漸成長起來。秦皇島正加大力度發(fā)展會展業(yè)，已在經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)建立了國際展覽中心。然而，與秦皇島會展經(jīng)濟發(fā)展形成較大反差的是專業(yè)人才數(shù)量嚴重缺乏，分布不均衡，絕大多數(shù)從業(yè)人員沒有經(jīng)過專業(yè)培訓和正規(guī)學歷教育。盡管近年來一些高校開設了會展的專本科教育，但是與會展業(yè)的迅猛發(fā)展相比，專業(yè)人才還處于緊缺狀態(tài)。

2. 雙語復合型人才不足

會展業(yè)是一個涉及面廣、專業(yè)性強、國際化程度高的產(chǎn)業(yè)，因此需要外語能力強的復合型人才。秦皇島作為旅游城市，近年來與國外交流頻繁，所以對會展雙語人才需求很大。但是具備較強外語能力、且會展專業(yè)知識扎實的人才嚴重不足，這已成為秦皇島會展行業(yè)的一大缺口。

二、 會展人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

（一） 會展業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

1.教育主體

秦皇島市開設會展教學的機構主要為高等院校。近幾年，部分秦皇島高校如河北環(huán)境工程學院、河北對外經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院，都開設了會展策劃與管理專業(yè)。

2.課程設置

兩所高?；旧隙家詴h、展覽和節(jié)事活動的策劃與管理為主，相關課程占了專業(yè)核心課程的70%以上。

3.存在問題

（1）培養(yǎng)目標不明確。由于兩所高校的會展教育均起步于近幾年，學科設置和培養(yǎng)模式處于探索階段。會展行業(yè)本身又是新興行業(yè)，沒有嚴格的行業(yè)標準，同時對從業(yè)人員也沒有具體的職業(yè)標準，這造成了人才培養(yǎng)目標定位不準。會展教育脫離實際、學生只會動口不會動手的現(xiàn)象比較明顯。

（2）課程體系不完善。首先，專業(yè)課程設置五花八門。整體課程體系設置主次不分，追求面廣，不夠?qū)Ｉ?；其次，缺乏與秦皇島區(qū)域經(jīng)濟定位相統(tǒng)一的特色課程，培養(yǎng)出來的學生沒有特色專長和針對會展行業(yè)的某一專項技能。

（二）會展雙語人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

現(xiàn)代會展業(yè)是一個涉及面廣、專業(yè)性強、國際化程度高的產(chǎn)業(yè)，對人才素質(zhì)的要求也相當高。不僅需要具備扎實專業(yè)知識的人才，還要求外語能力強的復合型人才。秦皇島作為旅游城市，近年來與國外交流頻繁，所以對會展雙語人才需求很大。然而筆者通過對兩所高校進行調(diào)研發(fā)現(xiàn)，課程設置主要涉及會展專業(yè)相關課程，沒有開設外語專業(yè)和會展英語課程。這使得會展雙語人才培養(yǎng)失衡，不能適應區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展對其的大量需求。

三、 現(xiàn)代學徒制內(nèi)涵及培養(yǎng)模式

1.內(nèi)涵

所謂現(xiàn)代學徒制，是西方有關國家實施的將傳統(tǒng)學徒培訓方式與現(xiàn)代學校教育相結合的一種“學校與企業(yè)合作式的職業(yè)教育制度”，是對傳統(tǒng)學徒制的發(fā)展。廣義而言，適應現(xiàn)代經(jīng)濟與社會需求，以校企合作為基礎，納入國家人力資源開發(fā)戰(zhàn)略的學徒制形態(tài)都是現(xiàn)代學徒制。這種職業(yè)教育制度很好地實現(xiàn)了校企合作、工學結合，能有效地幫助學習者學習知識、訓練技能、積累工作經(jīng)驗和養(yǎng)成職業(yè)態(tài)度?，F(xiàn)代學徒制是職業(yè)教育校企合作不斷深化的一種新的形式。

2.培養(yǎng)模式

現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式是通過學校、企業(yè)的深度合作與教師、師傅的聯(lián)合傳授，注重人的個別差異，對學生以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。實現(xiàn) “學生→學徒→準員工→員工”四位一體的人才培養(yǎng)方式。 以教師培訓工人，工人帶教師、教師帶學生、工人帶學生等多方位促進、全面發(fā)展的技能培養(yǎng)模式。

四、 構建校企共育雙語人才培養(yǎng)模式

（一）培養(yǎng)目標

通過校企雙方的交互訓教共同培養(yǎng)具備良好的人文素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)，了解會展行業(yè)背景和狀況，具備從事會展策劃和管理服務的、外語交際能力強的、同時有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神的高級應用型人才。

（二）培養(yǎng)體系

根據(jù)高職培養(yǎng)目標，結合現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式，學生通過一年的會展專業(yè)知識和外語知識學習，會展行業(yè)一年的學徒制實踐與一年的專業(yè)頂崗實習和外語情景實踐，實現(xiàn)“學生→學徒→準員工→員工”四位一體的人才培養(yǎng)體系。

1.構建專兼結合的教學團隊

會展專業(yè)的教師隊伍主要由兩部分組成：一部分來自大專院校畢業(yè)的專業(yè)教師，一部分聘自會展行業(yè)的專任教師。結合他們的強項和弱勢，取長補短，通過導師制和集體備課制等方法，提高理論和實踐教學水平，培養(yǎng) “雙師型”教師，逐漸形成一支特色鮮明、業(yè)務能力強、專兼結合的教練型教學隊伍。

2.完善課程體系，合理設置課程，推進“雙證融通”

根據(jù)人才培養(yǎng)目標，專業(yè)課程設置總體上呈現(xiàn)“4+2”狀態(tài)。其中“4”即“四個模塊”——公共基礎課模塊、專業(yè)基礎課模塊、專業(yè)核心課模塊、職業(yè)訓練課模塊，“2”即分方向培養(yǎng)：會展管理和會展策劃。

（1）公共基礎課模塊在人才培養(yǎng)中起到打基礎作用，培養(yǎng)學生的思想品德、法律意識、職業(yè)漢語能力、外語能力、計算機應用能力、獲取信息能力、組織管理、溝通協(xié)調(diào)能力；體育運動能力。

（2）專業(yè)基礎課模塊在人才培養(yǎng)中起承前啟后、厚基礎、寬口徑和提高學生的專業(yè)素質(zhì)和心理素質(zhì)、文化修養(yǎng)、審美情趣和職業(yè)道德等作用，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、商務談判和基層管理能力。

（3）專業(yè)核心課模塊在人才培養(yǎng)中起傳授會展專業(yè)理論與知識，打造學生專業(yè)素質(zhì)的作用，培養(yǎng)學生的營銷、策劃、服務與管理等專業(yè)核心能力。

（4）職業(yè)訓練課模塊在人才培養(yǎng)中起熟練技能的作用，培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力。

會展經(jīng)濟與管理專業(yè)學生在畢業(yè)時除了獲得畢業(yè)證書外，還必須考取國家會展策劃師或是展覽講解員等職業(yè)資格證書，以此作為大學期間學習與實踐的證明。

3.搭建校企合作的教學平臺

在實踐教學中，采取校企合作、產(chǎn)教融合，與企業(yè)聯(lián)合建設實訓基地，搭建工學結合的技能教學平臺，進行實

崗培養(yǎng)。按照未來崗位的任務編制訓練項目，讓學生在真實的展會環(huán)境中訓練，采取做中學、學中做、做中教的理論實踐一體化教學模式，讓學生在完成任務的過程中探索知識、鍛煉能力、積累經(jīng)驗，從而形成職業(yè)能力。

五、結語

現(xiàn)代學徒制是當今世界各國職業(yè)教育進行人才培養(yǎng)的重要形式之一。以此為原則制定的人才培養(yǎng)模式注重“工學結合、崗位銜接、校企共育”。在會展經(jīng)濟與管理專業(yè)進行雙語人才培養(yǎng)，就是把一年的會展專業(yè)知識和扎實的外語知識、一年的學徒制實踐和一年的專業(yè)頂崗實習和外語情景實踐有機結合起來，使學生學有所用，真正實現(xiàn)學校、企業(yè)和學生的三方共贏。

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責任編輯：楊國棟