張小華
摘 要: 高職物流管理專業(yè)主要培養(yǎng)物流應用型人才,根據企業(yè)對物流人才的需求特點,在充分認識實踐教學對物流人才培養(yǎng)過程中重要性的基礎上,構建三層次雙渠道能力遞進的實踐教學體系,以保證在不同時期對學生進行不同實踐技能的培養(yǎng)。
關鍵詞: 三層次 雙渠道 實踐教學體系
中圖分類號:F259.23 文獻標識碼:A 文章編號:2096-0298(2017)08(a)-186-02
1 “校企互嵌、能力遞進”的物流人才培養(yǎng)模式
目前,隨著我國物流行業(yè)的快速發(fā)展,對物流人才的需求有兩個方面特點:一是由于第三方物流企業(yè)規(guī)模快速擴張,物流企業(yè)基層操作人員需求量大,但高層管理人員難覓;二是物流企業(yè)人才需求中大專學歷占絕對優(yōu)勢。物流企業(yè)要求基層的操作人員掌握較為熟練的倉儲、運輸、配送等物流基本技能,還要熟悉物流管理信息系統(tǒng),新興電商企業(yè)還要求具備物流網站設計管理能力及電子商務運作能力。除此之外,企業(yè)還希望新進人員具有吃苦耐勞的品質和溝通協調的能力。
針對物流人才市場的需求特點,根據學生認知、學習規(guī)律,依據企業(yè)崗位要求和職業(yè)標準,按照“專項技能—綜合技能—崗位適應能力—就業(yè)能力—創(chuàng)業(yè)能力”逐級遞進的能力階次,使人才培養(yǎng)過程在課堂學習與崗位實習交替進行、循環(huán)遞進中完成,最大程度提高學生的職業(yè)崗位能力及后續(xù)發(fā)展能力,我院物流管理專業(yè)在多年的教學實踐中形成了“校企互嵌、能力遞進”的人才培養(yǎng)模式。
“校企互嵌”是指企業(yè)嵌入學校,學校嵌入企業(yè),培養(yǎng)目標與職業(yè)崗位對接、學習內容與工作過程對接、培養(yǎng)過程與生產實境對接,雙師校企共育、評價校企共施、雙證相融共取,生產要素與教學要素深度融合。
“能力遞進”是指根據物流管理專業(yè)崗位群對從業(yè)人員綜合素質的要求,在廣泛調研的基礎上,由企業(yè)專家和校內專業(yè)教師共同研討以及專業(yè)教學實踐,形成“行業(yè)認知—校內課程學習—校外實習—校內課程再學習—校外再實習”的在學校與校外實習基地之間學訓交替大循環(huán),以及“課堂學習—校內實訓—課堂學習 ”的校內學訓交替的小循環(huán)。這種分段進行、遞進式的培養(yǎng)模式對于學生職業(yè)能力和職業(yè)素質的提高起到重要的作用,它使專業(yè)人才培養(yǎng)過程在課堂學習與崗位實習交替進行、能力遞進中完成,最大程度提高學生的職業(yè)崗位能力及后續(xù)發(fā)展能力。
2 建立三層次雙渠道能力遞進實踐教學體系
在充分認識實踐教學對物流人才培養(yǎng)過程中重要性的基礎上,結合社會發(fā)展對高素質應用型人才的要求,江陰職業(yè)技術學院物流管理專業(yè)構建了由基礎技能教學、專業(yè)技能教學和綜合技能教學構成的如圖1所示。
2.1 三層次培養(yǎng)階段
三層次是指按職業(yè)能力培養(yǎng)方案的要求,將學生職業(yè)技能按專業(yè)化程度的不同,分成基礎技能、專業(yè)技能、綜合技能循序漸進的三個不同層次,分別與理論教學中專業(yè)平臺課、專業(yè)模塊課、專業(yè)拓展課、畢業(yè)設計理論知識遞進的教學進度基本相一致,在不同時期對學生進行不同技能的培養(yǎng)。
基礎技能包括公共基礎技能和專業(yè)基礎技能,是指物流管理作為經濟管理大類專業(yè)教學中學生所必須掌握的管理類相關職業(yè)技能。主要包括:口頭與書面溝通能力、團隊合作與協作能力、計算機應用管理能力、財稅管理、計劃、決策、領導與人際關系等基礎性能力。體現在課程設置上,分別是職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導、大學語文、管理學原理、財稅基礎、市場營銷、數據庫原理與應用、電子商務實務、物流職場禮儀等。
專業(yè)技能包括專業(yè)基本技能和專業(yè)核心技能,主要是需要通過專業(yè)認知、專業(yè)訓練讓學生逐步掌握從事物流相關專業(yè)工作所必須具備的各項基本技能。主要包括:物流管理基礎認知、物流基礎設施設備認知、國際貿易認知、運輸管理技能、倉儲管理技能、配送管理技能、貨運代理技能等。主要涉及的課程主要有:現代物流基礎、運輸管理實務、倉儲運作實務、配送管理與運作、采購與供應管理、生產運作與管理、物流成本管理、國際物流與報關、貨務代理、國際貿易原理與實務、物流信息、快遞業(yè)務員等。
綜合技能即是學生能綜合運用理論和實踐知識應對現實工作、解決實際問題的能力。從高等職業(yè)教育重在對學生職業(yè)技能培養(yǎng)和物流管理作為應用型管理科學的雙重實踐來看,專業(yè)綜合技能培養(yǎng)理應得到進一步的強化。課時設置主要有:頂崗實習、畢業(yè)設計等。
2.2 雙渠道保障教學效果
雙渠道是指物流管理專業(yè)實踐教學體系的構建需要借助于校內外兩種資源、兩個渠道來實施和落實,包括學校和企業(yè)雙方的師資資源以及各種設施、設備。
2.2.1 校內實踐渠道
校內實踐教學主要包括兩方面,一是以校內實踐指導老師為主,主要針對一些實踐環(huán)節(jié)設計比較簡單、操作相對容易、校內教學資源可以解決的課程,包括各類課內實踐教學和少數集中實踐教學,通常的校內實踐教學方式包括案例分析、視頻演示、軟件模擬、物流實驗室實踐、計算機仿真實訓等多種形式。例如,在一年級的專業(yè)基礎技能培養(yǎng)中,利用校內倉儲與配送實訓室,直觀認識物流中最基礎最常見的設施設備并進行初步操作訓練;利用3D軟件模擬系統(tǒng)認識倉庫、配送中心、集裝箱碼頭布局,幫助學生盡快熟悉各種物流職業(yè)環(huán)境,與校外認識實習中真實物流職業(yè)環(huán)境相互補充。在二年級的專業(yè)基本技能培養(yǎng)中,借助于“校園一公里”實訓室平臺,打造了一個虛擬企業(yè)項目。該項目因校園物流需求而生,在服務廣大師生,打通校園最后一公里,提高師生校園生活質量前提下,建立了屬于學生的校園物流事業(yè)。在此項目的實施中,專業(yè)技能、團隊協作、有效溝通、推廣營銷等能力都得到有效訓練。二是以學生社團為載體,組織形式多樣的第二課堂活動。如以技能大賽項目為切入點結合企業(yè)運作設計教學任務,開展多種形式的技能大賽:有理論考核、方案設計、方案實施、技能操作等,以此推動了倉儲、運輸、配送、快遞等專業(yè)核心技能培養(yǎng)的建設和完善。另一方面,國家級、省級、院級、系級技能大賽的舉辦,又對教學中的技能進行了驗證,讓學生在參加大賽訓練、比賽的過程中,充分調動學生的學習性和創(chuàng)新性,真正實現“學賽融合”。
第二課堂活動除定期開展技能大賽外,還有科學考察、各級各類考證等,這些活動在豐富學生課堂生活的同時,極大地促進了學生實踐能力的提高。
2.2.2 校外實踐渠道
校外實踐教學渠道主要是聘請從事一線物流管理工作的企業(yè)人員承擔相關實踐教學任務,學校指導老師則在教學組織、教學管理方面做一些輔助性工作。此類實踐教學主要針對流程相對復雜、面向現實物流市場的校內教學資源無法滿足的各類實踐課程,旨在培養(yǎng)學生適應社會、增加職場工作經驗、提高畢業(yè)求職的能力,多以綜合類集中實踐教學、崗位實習為主,培養(yǎng)的是綜合層次的技能。主要教學方式有市場調查分析、企業(yè)發(fā)展認知、物流作業(yè)實踐、體驗實習、頂崗實習等。例如,在第五學期體驗實習中,學院與海瀾集團、順豐速運、德邦物流等知名企業(yè)深度合作,將企業(yè)實戰(zhàn)與綜合實訓融入整個教學過程中,實現“學做融合”。再如,建立頂崗實習企業(yè)資源庫,從第五個學期寒假開始,安排學生到有人才需求意向的企業(yè)進行頂崗實習,通過頂崗實習,使學生應用所學知識、將校內學習與未來就業(yè)相銜接,在學生和員工角色互換中進一步提升勝任就業(yè)崗位的綜合職業(yè)能力,實現順利就業(yè)。
此外,專業(yè)基礎技能培養(yǎng)也要運用到校外實踐教學渠道。例如一年級的認識實習,可以選取典型企業(yè)安排參觀,使學生能直觀感受并認知生產企業(yè)物流、商貿企業(yè)物流、第三方企業(yè)物流的特點,有利于后續(xù)課程的學習。
3 建立實踐教學體系應注意的事項
一是實踐教學體系培養(yǎng)目標應與總的物流人才培養(yǎng)目標一致;二是實踐教學體系設計應科學、合理。即在了解市場對物流人才實際需求的前提下,根據物流企業(yè)典型崗位分析構建技能培養(yǎng)內容。三是校外實踐教學渠道建設要長期化、規(guī)范化。即一方面在渠道選擇上要盡量選取不同領域的典型企業(yè),比如要涵蓋生產型、商貿型及第三方物流企業(yè),而且企業(yè)要具備一定規(guī)模;另一方面要建立實習企業(yè)資源庫,防止因意外事件而影響實踐教學活動。
參考文獻
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