燕一波
摘要 園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算是高職園林專業(yè)的一門專業(yè)核心課程?,F(xiàn)代學(xué)徒制是在傳統(tǒng)學(xué)徒制基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的一種以言傳身教為主的技能傳授和訓(xùn)練方式?,F(xiàn)代學(xué)徒制融入高職園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程教學(xué)實(shí)施中,從分析課程教學(xué)面臨的現(xiàn)實(shí)困境入手,探索理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合模式。
關(guān)鍵詞 現(xiàn)代學(xué)徒制;園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算;課程改革
中圖分類號(hào) G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2017)07-0286-02
Course Reform of Bidding and Budgeting of Landscape Project Under Modern Apprenticeship System
YAN Yi-bo
(Department of Horticulture and Landscape,Zhangzhou City College,Zhangzhou Fujian 363000)
Abstract Bidding and budgeting of landscape project is a professional core course of landscape architecture specialty of vocational college.Modern apprenticeship system is a kind of skill teaching and training method dominated in teaching by personal example as well as verbal instruction based on the traditional apprenticeship.The modern apprenticeship system integrate into the bidding and budgeting of landscape project course teaching implementation of vocational college,from the analysis of the practical difficulties faced by course teaching to explore the combination of theoretical teaching and practical teaching model.
Key words modern apprenticeship;bidding and budgeting of landscape project;course reform
園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算是高職園林專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,涉及園林工程圖形學(xué)、園林工程技術(shù)、園林工程材料學(xué)、園林工程施工管理、園林工程招投標(biāo)技術(shù)和法規(guī)、園林工程概預(yù)算等多項(xiàng)知識(shí)和技能,具有以實(shí)踐性為前提,綜合性、實(shí)用性強(qiáng)的特點(diǎn)。多年來(lái)本課程的教學(xué)一直試圖將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來(lái),如實(shí)行項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué),采用教學(xué)內(nèi)容分解細(xì)致化、目標(biāo)需求能力單獨(dú)訓(xùn)練化、教學(xué)實(shí)施一體化等方法;但在短短的40~60個(gè)課時(shí)里,面對(duì)枯燥的數(shù)字、抽象化在工程圖紙上的施工工藝,對(duì)于已有知識(shí)有限、學(xué)習(xí)積極主動(dòng)性較差的學(xué)生,教學(xué)效果難以達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。本文以高職院校園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程為例,將現(xiàn)代學(xué)徒制融入高職教育培養(yǎng)體系,探索理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合模式,具有重要意義。
1 高職園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程教學(xué)面臨的現(xiàn)實(shí)困境
1.1 意會(huì)性知識(shí)難以習(xí)得
高職院校重點(diǎn)培養(yǎng)的是高技能應(yīng)用型人才,技能知識(shí)不僅包括一些可用語(yǔ)言傳授或經(jīng)過(guò)反復(fù)系統(tǒng)訓(xùn)練可以掌握的顯直性知識(shí),還包括大量的意會(huì)性知識(shí)。意會(huì)性知識(shí)具有實(shí)踐性、情境性、層次性、不可言傳性、不確定性、非邏輯性等特點(diǎn)[1]。園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是門比較枯燥的課程。由于學(xué)生缺乏對(duì)實(shí)踐操作層面的了解,任課教師授課時(shí),只能采取填鴨式的講解,學(xué)生也是一知半解。再加上教學(xué)班級(jí)規(guī)模大、課時(shí)有限,很多學(xué)生沒(méi)有進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘和參與項(xiàng)目投標(biāo)過(guò)程,致使學(xué)生動(dòng)手操作明顯不夠,意會(huì)性知識(shí)難以習(xí)得??匆曨l聽(tīng)講解在一定程度上彌補(bǔ)了部分不足,但仍停留在“觀”感上,大量知識(shí)一晃而過(guò),容易下課即忘;即使實(shí)行部分模擬操作,也因在校教師實(shí)踐指導(dǎo)能力有限、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件限制等因素而只能淺嘗輒止。教學(xué)實(shí)踐證明園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算含有大量意會(huì)性知識(shí),像園林工程施工經(jīng)驗(yàn)、操作技藝等都屬于意會(huì)性知識(shí)的范疇,單靠理論講解和現(xiàn)有教學(xué)手段不利于學(xué)生掌握,需要同時(shí)輔助于大量有效的實(shí)踐教學(xué)。
1.2 學(xué)生實(shí)踐能力不足
當(dāng)前高職園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算主要以課堂教學(xué)為主,雖然在上課方式上有很大改變,如教師講解參與投標(biāo)的要求、進(jìn)程、體會(huì),播放相關(guān)視頻,偶爾到企業(yè)參觀等,但無(wú)法從根本上改變學(xué)生接觸實(shí)際工程偏少、基礎(chǔ)操作技能訓(xùn)練不足的現(xiàn)狀。雖然學(xué)校也開(kāi)展了學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí),但由于學(xué)生的實(shí)際操作能力沒(méi)辦法完全滿足企業(yè)的要求,加上企業(yè)的辦公場(chǎng)地有限,以及實(shí)習(xí)人員培訓(xùn)成本以及工程項(xiàng)目上安全因素的考慮,很多學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)往往是時(shí)間一到企業(yè)蓋章就算結(jié)束。因此,頂崗實(shí)習(xí)多流于形式,難以真正發(fā)揮作用,結(jié)果導(dǎo)致很多學(xué)生在面對(duì)實(shí)際園林工程項(xiàng)目時(shí)有陌生感和恐懼感。由于缺乏對(duì)工程知識(shí)、工程項(xiàng)目、施工工藝的深度理解,學(xué)生難以編制可行的園林工程技術(shù)標(biāo)和商務(wù)標(biāo),進(jìn)行較為確切的預(yù)算編制困難很大。
2 現(xiàn)代學(xué)徒制下園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程教學(xué)改革模式構(gòu)建
現(xiàn)代學(xué)徒制是在傳統(tǒng)學(xué)徒制基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的一種以言傳身教為主的技能傳授和訓(xùn)練方式。把學(xué)徒制與高職教育的優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái),將現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式應(yīng)用到園林專業(yè)教學(xué)中去,為當(dāng)前高職院校園林專業(yè)園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算提供了一種新思路。高職園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程的改革需圍繞園林專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),對(duì)市場(chǎng)需求分析調(diào)研,校企共同確定工作過(guò)程導(dǎo)向的典型工作任務(wù),然后確立課程目標(biāo)和課程內(nèi)容。園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程的開(kāi)發(fā)、制定、更新要結(jié)合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策,從行業(yè)企業(yè)對(duì)人才的需求出發(fā),有步驟地進(jìn)行。課程改革更新需進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,通過(guò)對(duì)工作項(xiàng)目的分解和工作任務(wù)的分析來(lái)制定課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施計(jì)劃。一般園林工程項(xiàng)目從立項(xiàng)至竣工需歷時(shí)數(shù)月甚至數(shù)年,而園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程課題教學(xué)一般為1個(gè)學(xué)期,每周2~4節(jié)課??紤]到時(shí)間因素,現(xiàn)代學(xué)徒制下課程內(nèi)容構(gòu)建時(shí),以項(xiàng)目為依托和載體分為以下階段:理論教學(xué)階段、實(shí)訓(xùn)實(shí)施階段和總結(jié)提升階段。
2.1 理論教學(xué)階段
理論教學(xué)是學(xué)生進(jìn)入實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)性內(nèi)容,同時(shí)理論教學(xué)也要貫穿整個(gè)實(shí)訓(xùn)的始終,尤其是要充分利用網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)等新興媒體搭建隨時(shí)學(xué)習(xí)的平臺(tái),通過(guò)QQ、微信等軟件及時(shí)解答學(xué)生在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)遇到的問(wèn)題。任課教師要重點(diǎn)講授園林工程招投標(biāo)的規(guī)范和概預(yù)算基礎(chǔ)理論知識(shí),在授課過(guò)程中通過(guò)現(xiàn)代化的教學(xué)方法,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,發(fā)揮課堂教學(xué)的自身優(yōu)勢(shì),促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)、有效學(xué)習(xí),為進(jìn)入實(shí)際操作環(huán)節(jié)打下扎實(shí)基礎(chǔ)??己撕细竦膶W(xué)生進(jìn)入下一個(gè)階段學(xué)習(xí)。
2.2 實(shí)訓(xùn)實(shí)施階段
在現(xiàn)代學(xué)徒制度中,學(xué)生有著雙重身份,即學(xué)生和學(xué)徒;教學(xué)場(chǎng)地有2個(gè),即學(xué)校和企業(yè)[2]。現(xiàn)代學(xué)徒制模式下園林專業(yè)招投標(biāo)與概預(yù)算的實(shí)訓(xùn)可分為企業(yè)師傅講解、學(xué)生制作標(biāo)書,企業(yè)師傅點(diǎn)評(píng)、學(xué)生完善標(biāo)書,企業(yè)師傅篩選標(biāo)書、學(xué)生參與開(kāi)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)等進(jìn)程。合作企業(yè)要選拔優(yōu)秀高技能人才擔(dān)任師傅,明確師傅的責(zé)任和待遇,師傅承擔(dān)的教學(xué)任務(wù)應(yīng)納入考核,并可享受帶徒津貼[3]。由企業(yè)資深工程師或行家作為師傅,每5人左右為一組,全程負(fù)責(zé)一個(gè)園林項(xiàng)目的招投標(biāo)與概預(yù)算。具體為學(xué)生跟著師傅參與園林招投標(biāo)與概預(yù)算的資料收集、場(chǎng)地勘察、與客戶交流等各個(gè)環(huán)節(jié)或到施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐。學(xué)生通過(guò)邊看邊學(xué)、邊學(xué)邊看,借助實(shí)地化教學(xué),掌握?qǐng)@林概預(yù)算的要點(diǎn)等。每名學(xué)生以項(xiàng)目為依據(jù)根據(jù)學(xué)習(xí)情況填寫學(xué)習(xí)札記,詳細(xì)記錄施工情況、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題、解決辦法、學(xué)習(xí)心得等。學(xué)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生以組為單位進(jìn)行學(xué)習(xí)陳述和答辯,答辯通過(guò)后進(jìn)入下一個(gè)訓(xùn)練環(huán)節(jié)。
2.2.1 企業(yè)師傅講解,學(xué)生制作標(biāo)書。選擇有在手項(xiàng)目或從事招投標(biāo)工作的企業(yè)師傅,學(xué)生以5人組成小組為單位,根據(jù)企業(yè)師傅提供的投標(biāo)項(xiàng)目(企業(yè)近期確定要參與的投標(biāo)項(xiàng)目),由企業(yè)師傅對(duì)標(biāo)書的制作進(jìn)行要點(diǎn)講解,對(duì)項(xiàng)目特征進(jìn)行一一分解,重點(diǎn)告知學(xué)生實(shí)際制做標(biāo)書的過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,尤其是一些失敗案例中的教訓(xùn)。學(xué)生通過(guò)企業(yè)師傅的傳授了解企業(yè)投標(biāo)流程,并盡力做好企業(yè)師傅的“第三只眼”和“第三條腿”,如協(xié)助完成通過(guò)網(wǎng)站等渠道收集招標(biāo)信息、購(gòu)買標(biāo)書、打印復(fù)印、糾錯(cuò)等與工作和專業(yè)相關(guān)的內(nèi)容。這一方面使學(xué)生學(xué)到了知識(shí),另一方面不僅幫師傅完成了部分機(jī)械、瑣碎、重復(fù)的工作,更重要的是互利互惠、有利于長(zhǎng)期合作。
2.2.2 企業(yè)師傅點(diǎn)評(píng),學(xué)生完善標(biāo)書。每個(gè)小組拿到招標(biāo)文件后,要認(rèn)真研讀招標(biāo)文件。結(jié)合理論教學(xué)的內(nèi)容,了解工程內(nèi)容、工期要求、技術(shù)要求等,熟悉施工方案,核算工程量。在企業(yè)師傅的帶領(lǐng)下深入現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查建設(shè)地區(qū)施工條件。選取價(jià)格參照標(biāo)準(zhǔn),再核實(shí)工程量清單、施工組織設(shè)計(jì)和國(guó)家規(guī)定的現(xiàn)行工程預(yù)算定額、單位估價(jià)表及各項(xiàng)費(fèi)用的取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、工程材料預(yù)算價(jià)格、建設(shè)地區(qū)自然條件、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件等資料,確定投標(biāo)報(bào)價(jià)的水平。在此環(huán)節(jié),學(xué)校實(shí)訓(xùn)教師要做好“大師兄”,既是企業(yè)師傅的徒弟又是學(xué)生的良師益友,發(fā)揮特長(zhǎng),隨時(shí)關(guān)注學(xué)生動(dòng)態(tài),積極引導(dǎo)幫助學(xué)生順利完成投標(biāo)方案制作。
2.2.3 企業(yè)師傅篩選標(biāo)書,學(xué)生參與開(kāi)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)。每個(gè)小組獨(dú)立完成投標(biāo)方案之后,小組長(zhǎng)進(jìn)行匯報(bào)。由具有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)師傅進(jìn)行點(diǎn)評(píng),重點(diǎn)看標(biāo)書是否標(biāo)準(zhǔn)、報(bào)價(jià)是否合理。并給出建議,然后各小組總結(jié)其優(yōu)點(diǎn),指出存在的問(wèn)題并加以修改,綜合選出最好的標(biāo)書,同時(shí)與企業(yè)師傅制作出的標(biāo)書進(jìn)行對(duì)比。對(duì)學(xué)生以真實(shí)項(xiàng)目、限期完成、按要求制作的標(biāo)書是否被采用或僅是作為副本實(shí)戰(zhàn)演習(xí),由企業(yè)師傅決定。
2.2.4 參加企業(yè)的投標(biāo)。每個(gè)小組人員輪流或選派代表,由企業(yè)師傅或其投標(biāo)委托代理人帶隊(duì),到投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)熟悉投標(biāo)的流程。切身體會(huì)招投標(biāo)過(guò)程的開(kāi)標(biāo)、唱標(biāo)、評(píng)標(biāo)、決標(biāo)過(guò)程。這不僅使學(xué)生了解招投標(biāo)過(guò)程,還了解了市場(chǎng)行情和運(yùn)作規(guī)律。
2.3 總結(jié)提升階段
進(jìn)入企業(yè)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生要定期組內(nèi)討論總結(jié),并向?qū)W校指導(dǎo)教師匯報(bào)進(jìn)展,實(shí)訓(xùn)實(shí)施合格的同學(xué)可向全班交流匯報(bào)。不同的工程交易中心對(duì)標(biāo)書的要求是不同的,不同的小組參與的項(xiàng)目也不同,不同的學(xué)生經(jīng)歷到的和遇到的問(wèn)題也不同。完整的匯報(bào)包括學(xué)生自己跟蹤項(xiàng)目的實(shí)習(xí)札記、實(shí)習(xí)成果、實(shí)習(xí)總結(jié)的展示。學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí)總結(jié)既整理了自身學(xué)習(xí)所得,又在同學(xué)之間實(shí)現(xiàn)了知識(shí)和成果共享,還為學(xué)校教師綜合考查學(xué)生提供了依據(jù)。
以上教學(xué)模式的有效實(shí)施依賴于教學(xué)計(jì)劃制定的時(shí)間彈性制和考核的學(xué)分制。學(xué)生可自行選擇在校學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)的時(shí)間段,只要考核合格就具備進(jìn)入下一個(gè)階段學(xué)習(xí)的資格。以上教學(xué)模式的有效實(shí)施還依賴于學(xué)校與企業(yè)的雙評(píng)價(jià)制度。企業(yè)師傅在接收學(xué)生時(shí)可采取選拔制,對(duì)認(rèn)為基礎(chǔ)知識(shí)不合格的學(xué)生可要求返校重修。以上教學(xué)模式的有效實(shí)施依賴于學(xué)校與企業(yè)的分工合作。學(xué)校主要對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育和基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué),并為學(xué)生盡可能全面發(fā)展提供機(jī)會(huì);企業(yè)師傅對(duì)學(xué)生主要進(jìn)行專業(yè)技能的培訓(xùn)和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成教育?,F(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式就是一種學(xué)校與企業(yè)相互合作、共同培養(yǎng)行業(yè)企業(yè)需求人才的教學(xué)機(jī)制。
3 現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式下課程改革的條件保障
3.1 轉(zhuǎn)變觀念,深化校企結(jié)合,推動(dòng)人才培養(yǎng)模式改革
園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算是一門實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科,所以其教學(xué)不能僅局限于課堂。首先學(xué)校要依托自身優(yōu)勢(shì)建立校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地,實(shí)現(xiàn)校企真正的合作;其次學(xué)校應(yīng)該創(chuàng)造條件讓教師到園林企業(yè)掛職鍛煉,如果條件允許,允許教師“停薪留職”到企業(yè)參與項(xiàng)目的實(shí)際工作。因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中項(xiàng)目的工期有的是3個(gè)月,有的是6個(gè)月,也有的是1年甚至更長(zhǎng),而學(xué)校又有繁重的教學(xué)任務(wù)和工作量要求。這就需要學(xué)校轉(zhuǎn)變觀念,通過(guò)實(shí)際行動(dòng)實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的無(wú)縫對(duì)接。只有真正既了解企業(yè)工地上的項(xiàng)目又對(duì)課程理論教學(xué)熟悉(下轉(zhuǎn)第289頁(yè))
(上接第287頁(yè))
的教師才能充分發(fā)揮專業(yè)教師的理論優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化崗位技能訓(xùn)練,從而傳授給學(xué)生實(shí)實(shí)在在有用的知識(shí)和技能。
3.2 進(jìn)行專業(yè)課程體系改革
園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程的綜合性決定了該課程的改革只是園林專業(yè)教學(xué)改革的一個(gè)環(huán)節(jié)。其改革應(yīng)該與其他課程相配套,同步協(xié)調(diào),相互配合。否則,僅園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程進(jìn)行改革,其他相關(guān)課程跟不上或者走在前列,都會(huì)導(dǎo)致脫節(jié),從而對(duì)學(xué)校的人才培養(yǎng)模式產(chǎn)生不利影響。嘗試建立在相關(guān)企業(yè)行會(huì)的主持下,同時(shí)邀請(qǐng)政府部門的工程交易中心參與,根據(jù)園林企業(yè)以及園林行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)以及國(guó)家在招投標(biāo)方面的強(qiáng)制性規(guī)范,對(duì)園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算以及相關(guān)聯(lián)課程進(jìn)行系列改革?,F(xiàn)代學(xué)徒制下園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程的改革應(yīng)該立足于通過(guò)相應(yīng)的教學(xué)過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力,才能使園林專業(yè)教學(xué)緊扣社會(huì)時(shí)代發(fā)展的需要,培養(yǎng)出受社會(huì)和企業(yè)歡迎的合格人才。同時(shí),一定要發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)的“子母扣”關(guān)系,二者緊密結(jié)合,形成“做中學(xué)、做中教”的教學(xué)模式,建立反饋機(jī)制等。
3.3 建立基于工作過(guò)程與真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境的實(shí)訓(xùn)基地
理論需要實(shí)踐的檢驗(yàn),園林工程招投標(biāo)與概預(yù)算課程的改革能否收到預(yù)期效果,需要通過(guò)學(xué)生的實(shí)際操作來(lái)檢驗(yàn)。這個(gè)檢驗(yàn)一方面通過(guò)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,但是限于規(guī)模、場(chǎng)地等因素,受到很大的限制。另一方面需要更好地依托校外實(shí)訓(xùn)基地。這就需要高職院校與企業(yè)、優(yōu)秀校友等合作,根據(jù)企業(yè)實(shí)際工作崗位的需要,遵循技能人才成長(zhǎng)規(guī)律,共同確定人才培養(yǎng)方案。校企應(yīng)簽訂合作協(xié)議,職業(yè)院校承擔(dān)系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練;企業(yè)通過(guò)師傅帶徒形式,依據(jù)培養(yǎng)方案進(jìn)行崗位技能訓(xùn)練,真正實(shí)現(xiàn)校企一體化育人[4]。
現(xiàn)代學(xué)徒制下園林招投標(biāo)與概預(yù)算課程改革人才培養(yǎng)模式需以考核為抓手、以實(shí)效為綱領(lǐng),擴(kuò)展學(xué)校和企業(yè)指導(dǎo)教師流通渠道,弱化教學(xué)場(chǎng)地界限,靈活安排教學(xué)時(shí)間段。為有效實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制下園林招投標(biāo)與概預(yù)算課程教學(xué)模式,形成長(zhǎng)效機(jī)制,需進(jìn)一步探索在校指導(dǎo)教師的工作量確認(rèn)、企業(yè)師傅的勞動(dòng)報(bào)酬、學(xué)校對(duì)在企業(yè)實(shí)訓(xùn)學(xué)生的有效管理教育等問(wèn)題。
4 參考文獻(xiàn)
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