華萍
摘 要: 隨著智慧旅游的發(fā)展,三本院校旅游人才的培養(yǎng)面臨新的機遇和挑戰(zhàn)。本文針對三本院校旅游創(chuàng)新人才培養(yǎng)存在的問題,如人才培養(yǎng)目標不清晰;課程體系設置不合理,實踐教學缺乏;教學方法單一,教學評價體系不合理;學生對旅游行業(yè)認同度低,師資隊伍缺乏,提出了智慧旅游背景下三本院校旅游創(chuàng)新人才培養(yǎng)對策。
關鍵詞: 智慧旅游 旅游人才 三本院校
目前,全國共有高等旅游院校及開設旅游系(專業(yè))的普通高等院校1518所,在校生57.1萬人,旅游人才培養(yǎng)規(guī)模不斷擴大,但是近幾年旅游管理專業(yè)多次受到教育部和各省公布的“黃牌”或“紅牌”就業(yè)預警,這給三本院校旅游管理專業(yè)招生帶來很大的影響。究其原因,三本院校旅游人才培養(yǎng)既無普通本科的理論和科研優(yōu)勢,又無高職高專的實踐技能優(yōu)勢,再加上旅游管理專業(yè)學生的認同度低,很多學生為了學歷而讀的三本,畢業(yè)后幾乎很少從事本專業(yè),這就造成旅游管理人才極其短缺,浪費大量學校資源。
一、智慧旅游背景下對旅游人才的需求
智慧旅游,也被稱為智能旅游,即利用云計算、物聯(lián)網等新技術,通過互聯(lián)網/移動互聯(lián)網,借助便攜的終端上網設備,主動感知旅游資源、旅游經濟、旅游活動、旅游者等方面的信息,及時發(fā)布,讓人們及時了解這些信息,及時安排和調整工作與旅游計劃,從而達到對各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。自2012年以來,國家旅游局已經先后公布了二批次的“國家智慧旅游試點城市”,同時公布了22個“全國智慧旅游景區(qū)試點單位”。通過這些試點城市與試點景區(qū)的帶動作用,“遠程導覽、景區(qū)信息化管理、自助旅游、旅游數(shù)據中心、游客服務中心”等服務模式及應用已經被廣泛接受,我國“智慧旅游”的潮流撲面而來。2015年初,國家旅游局印發(fā)了《關于促進智慧旅游發(fā)展的指導意見》,明確提出了智慧旅游是全面提升旅游業(yè)發(fā)展水平、促進旅游業(yè)轉型升級、提高旅游滿意度的重要抓手,對于把旅游業(yè)建設成為人民群眾更滿意的現(xiàn)代化服務業(yè)具有十分重要的意義[1]。
隨著旅游新興業(yè)態(tài)、旅游方式的散客化、個性化發(fā)展,傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式已經不能適應市場的需求,出現(xiàn)了脫節(jié)和滯后,這對三本院校旅游管理專業(yè)的發(fā)展不利。三本院校旅游管理專業(yè)要獲得長足發(fā)展,必須適應智慧旅游時代特征,創(chuàng)新培養(yǎng)人才,適應企業(yè)不斷發(fā)展變化的人才需求。
二、三本院校旅游創(chuàng)新人才培養(yǎng)存在的問題
(一)旅游人才培養(yǎng)目標不清晰。
目前某些三本院校盲目追求招生數(shù)量,沒有結合自身實力,分別設置本科、???、專升本等不同層次,受教學經費、教學資源、師資力量的制約,不同層次的旅游人才培養(yǎng)目標近乎雷同,盲目學習其他院校的“寬基礎”,重基礎理論,忽略專業(yè)課程,缺乏實驗室,實踐教學開展不到位,導致培養(yǎng)出來的學生心態(tài)不好,實踐能力弱,對旅游行業(yè)缺少認同精神,很難堅守在旅游行業(yè)崗位上。由于某些三本院校旅游人才培養(yǎng)目標不清晰,出現(xiàn)人才綜合素質“雜而不精”、理論知識“學不致用”、專業(yè)技能“會而不?!钡那闆r[2],致使培養(yǎng)的人才與企業(yè)需求完全不吻合,影響學生就業(yè)。
(二)課程體系設置不合理,實踐教學缺乏。
隨著互聯(lián)網時代的到來,旅游行業(yè)也朝向智慧旅游方向發(fā)展,旅游市場需求和供給發(fā)生很大的變化。而三本旅游教育一直延續(xù)原來的課程體系,很難趕上“智慧旅游”的發(fā)展步伐,課程設置缺乏智慧旅游、旅游前沿動態(tài)的課程,完全依據教師個人的特長設置課程,教學內容以理論性和基礎性知識傳授為主,沒有針對互聯(lián)網時代旅游企業(yè)對人才的需求特征來培養(yǎng),如實踐性、技能性,信息技術、新型媒體等。所以某些三本院校教學內容嚴重滯后于旅游行業(yè)發(fā)展,很難培養(yǎng)出適合智慧旅游時代的應用型人才。
同時某些三本院校一直受資金、資源的限制,在實踐教學方面一直很少有作為,實踐實驗類課程占的比重低,或者在某些三本院校形同虛設,沒有作為正式課程開設。而旅游管理專業(yè)又是一個實踐性很強的專業(yè),尤其是互聯(lián)網時代,需要很多新興技術滿足教學需求。但是某些三本院校校內實踐基地少,設施簡單,難以實現(xiàn)理論與實踐的結合。校外實踐基地落實不夠,未能進行更深層次的合作,進行動態(tài)管理,使實踐經驗及時為日常課堂教學所用,這就不利于智慧型人才的培養(yǎng)。
(三)教學方法單一,教學評價體系不合理。
某些三本院校一直延續(xù)著“以教師為中心、以課堂教學為中心、以講解教材為中心”的“三中心”教學方法[3],每堂課教師滿堂灌,信息量大,不能脫離教材等成為對教師的主要考核指標。隨著智慧旅游的興起及其實踐,旅游管理專業(yè)的學生需要通過情景模擬了解信息通信技術和人工智能技術的運用,但是傳統(tǒng)的教學方法“滿堂灌”,很難激發(fā)學生的發(fā)散性思維,學生只能是被動地接受,而不能創(chuàng)造性地吸收,使其與“智慧型”人才所應具備的創(chuàng)造性特征不相吻合,并且導致某些學生沒有實操做指導,對理論知識的接受也流于形式,形成眼高手低的局面,面對實際問題時,力不從心,解決不了,其積極性受到打擊。
同時某些三本院校以“學生為中心”的教育理念,致使教學評價體系教條化。一方面是老師對學生的教學評價不合理。目前三本院校教師教學質量的評價還是采取傳統(tǒng)的理論考試為主,閉卷筆試是主要的考試形式,很少進行實踐操作、口試,評價標準不好統(tǒng)一,難以通過學校的審查。這種評價體系沒法對學生的創(chuàng)造力、想象力、創(chuàng)新性等進行考核,更不能發(fā)揮學生的特長,從而不利于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。另一方面是學生對老師的教學評價。長期的滿堂灌的教學模式,使得學生上課不愿思考,期待老師從頭講到尾,如果補充一些視頻資料,增加一些討論,學生對老師的授課方式將不認可。
(四)學生對旅游行業(yè)認同度低,師資隊伍創(chuàng)新不足。
戴斌教授在2014年10月舉辦的第二屆旅游教育與培訓國際論壇上指出:“認同與熱愛是旅游人才培養(yǎng)的核心導向?!比驹盒5膶W生大多數(shù)學習旅游管理專業(yè)不是因為喜歡這個專業(yè),而是為了拿到文憑,這些學生基本上家庭條件優(yōu)越,受父母和社會偏見的影響,認為旅游行業(yè)是“層次低”的服務行業(yè),尤其旅游行業(yè)還要從基層一線工作做起,致使上學期間轉專業(yè),畢業(yè)后轉行從事其他行業(yè)。因此對旅游行業(yè)的熱愛,培養(yǎng)旅游職業(yè)興趣成為三本院校旅游管理人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。
同時某些三本院校旅游師資創(chuàng)新不足,大多數(shù)教師是本科院校退休返聘或兼職,教師自身是理論專家,參與行業(yè)實踐少,自身創(chuàng)新能力不足,一是在授課上很難激發(fā)學生的興趣,培養(yǎng)創(chuàng)新人才;二是很難以身作則,言傳身教,培養(yǎng)學生的行業(yè)認同感,以至于出現(xiàn)教師對行業(yè)茫然,學生也茫然的局面。
三、智慧旅游背景下三本院校旅游創(chuàng)新人才培養(yǎng)對策
(一)重新定位旅游人才培養(yǎng)目標。
三本院校應結合自身優(yōu)勢,緊隨時代發(fā)展步伐,根據市場需求重新定位旅游人才培養(yǎng)目標。既要以市場需求為導向,又要結合河南經濟發(fā)展的需要,培養(yǎng)應用型旅游創(chuàng)新人才,重視創(chuàng)新精神、提升綜合素質、強調實踐能力,突出學生的個性發(fā)展等。羅茲柏等認為:理論和操作的偏重都將不妥,不適宜為旅游行業(yè)培養(yǎng)輸送高級管理人才[4]。所以三本院校要在競爭中獲得優(yōu)勢,就不能一味模仿本科院校培養(yǎng)理論型人才,也不能向高職院校一樣培養(yǎng)操作型人才,而是既有一定的理論基礎,更具創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力的高素質“智慧型”旅游人才。
(二)優(yōu)化課程設置,重視實踐教學。
三本院校要結合“智慧型”旅游人才培養(yǎng)特征,優(yōu)化課程設置,重視實踐教學,尊重學生的個性化發(fā)展,調整公共課、專業(yè)課、實踐實訓課的比例,把專業(yè)基礎課提前開設,讓學生在學習公共課的同時更好地了解自己的專業(yè)課程,培養(yǎng)旅游專業(yè)興趣,在學習公共課的同時更好地培養(yǎng)自己的職業(yè)認同感。同時增加一些與智慧旅游相關的一些理論課程和實踐課程,如微信營銷、智能景區(qū)管理、智慧景區(qū)規(guī)劃等,便于學生更好地了解行業(yè)發(fā)展動態(tài),提升從事本行業(yè)的適應力。
重視實踐教學,給學生提供多樣化的實踐平臺,如校內實訓、校外實習等,尤其是與市場需求緊密結合的“智慧旅游”所需的實訓、實習場地,諸如移動電商系統(tǒng)、微信服務平臺、第三方支付平臺、電商網站連鎖、景區(qū)三維實景導覽等。并組織參加以“智慧旅游”為主題的各種大賽活動,如導游大賽、線路設計大賽、智慧景區(qū)服務大賽等,通過比賽促進學生學習,達到師生共同進步的目的。
(三)豐富現(xiàn)代教學手段,改進教學評價體系。
三本院校要形成自己的教育特色,需要大膽進行課堂教學改革,豐富現(xiàn)代教學手段,改進教學評價體系,突破傳統(tǒng)的試卷閉卷考試模式。首先鼓勵學生參與課堂教學互動,并設立相應的教學評價指標,如把學生的課堂討論、案例分析、創(chuàng)造性的見解等都列入考核范圍,并采取一定的激勵措施。實踐性較強的課程如《導游業(yè)務》、《飯店管理》等課程,直接引進企業(yè)評價方式。其次,通過各種形式豐富教學手段,如微課、旅游教學視頻播放、旅游熱點新聞、虛擬旅游等,激發(fā)學生的學習興趣,引導學生個性發(fā)展,提高學生的課堂思考能力和創(chuàng)造力。
(四)提高師資隊伍的創(chuàng)新能力,培養(yǎng)學生的行業(yè)認同感。
三本院校創(chuàng)新型的旅游人才的培養(yǎng)需要一支理論扎實、博學多才、專業(yè)經驗豐富的教師團隊,激勵師資隊伍的創(chuàng)新,尤其是參與智慧旅游實踐的教師。一是加強“雙師型”師資隊伍建設,三本院校采用各種聘用形式,如長期或短期聘用的形式,引進行業(yè)經驗豐富的經理或專家給學生授課,以他們自身的經歷增強學生的行業(yè)認同感,提高職業(yè)自信度。二是鼓勵自己學院的老師參與行業(yè)實踐,如國內外智慧旅游會議、項目設計、智慧旅游規(guī)劃等,定期派老師到攜程網、藝龍等企業(yè)任職一段時間,教師自身經驗豐富,課堂教學對學生更有吸引力,更能提高學生對行業(yè)的興趣。
參考文獻:
[1]左曉娟.“智慧旅游”趨勢下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新研究[J].太原城市職業(yè)技術學院學報,2016(4):137-138.
[2]李寧.獨立學院旅游管理專業(yè)應用技術型人才培養(yǎng)方案探索[J].中國教育技術裝備,2016(2):87-89.
[3]胡紅梅.E時代的旅游人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究[J].武漢職業(yè)技術學院學報,2016(4):44-47.
[4]朱嫚,馬嬌楊.獨立學院旅游管理專業(yè)“智慧型”人才培養(yǎng)研究[J].當代教研論叢,2016(3):120-121.
基金項目:鄭州大學西亞斯國際學院2016年度教改基金資助項目(2016JGYB13);鄭州大學西亞斯國際學院2016年度校級教學工程建設項目:旅游管理教學團隊;2016年度河南省高等學校青年骨干教師培養(yǎng)計劃項目(2016GGJS-211)。