劉晶

（阜新高等?？茖W(xué)校，遼寧阜新123000）

高職旅游專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)中的梗阻與消解

劉晶

（阜新高等?？茖W(xué)校，遼寧阜新123000）

一、高職旅游專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)存在的問(wèn)題

1．師資結(jié)構(gòu)不盡合理，對(duì)口專業(yè)人才不足

從學(xué)歷結(jié)構(gòu)上看，高職院校旅游專業(yè)教師整體學(xué)歷層次普遍較低，主要以本科為主，全日制碩士研究生教師缺乏，博士學(xué)位的高學(xué)歷教師更是鳳毛麟角。由于旅游專業(yè)紅火于2000年前后，距今只有十幾年，目前很多是趨于老齡化的教師，基本沒(méi)有受過(guò)旅游專業(yè)教育，絕大部分都是從歷史、地理、人文等專業(yè)轉(zhuǎn)行過(guò)來(lái)的，專業(yè)對(duì)口的教師很少，且基本集中在“80后”的一代，“90后”專業(yè)教師比例更是少之又少，從而導(dǎo)致高職院校沒(méi)有形成師資梯隊(duì)，長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的后勁明顯不足。

2．人才引進(jìn)缺乏長(zhǎng)效審視

目前高職院校旅游專業(yè)在人才引進(jìn)時(shí)把關(guān)不嚴(yán)，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，沒(méi)有充分考慮社會(huì)發(fā)展和專業(yè)發(fā)展的規(guī)律。本院校到底需要什么類型的人才，需要多少，未來(lái)應(yīng)該形成什么樣的人才階梯隊(duì)伍等問(wèn)題，都欠缺考慮，一味地注重學(xué)歷、專業(yè)是否符合人才引進(jìn)要求，對(duì)專業(yè)技能和相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)基本很少考慮。大部分高職院校的旅游專業(yè)教師都是“門對(duì)門”教師，也就是跨出象牙塔的校門畢業(yè)后，隨即跨進(jìn)高職院校大門當(dāng)老師，中間缺乏旅游相關(guān)行業(yè)的實(shí)踐鍛煉，有些教師甚至沒(méi)有當(dāng)過(guò)導(dǎo)游卻擔(dān)任導(dǎo)游專業(yè)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)教師?？上攵谝蝗簩?shí)踐經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重缺乏的教師隊(duì)伍教育下，高職院校旅游專業(yè)教育質(zhì)量十分堪憂。

3．教師繼續(xù)教育成效不高

目前大部分高職院校旅游專業(yè)教師繼續(xù)教育成效不理想。一方面是教師繼續(xù)教育的機(jī)會(huì)很少，輪訓(xùn)制度缺乏[1]，尤其對(duì)一般性高職院校來(lái)說(shuō)，旅游專業(yè)教師很少參加國(guó)家級(jí)或省級(jí)以上脫崗培訓(xùn)，導(dǎo)致他們難以跟上時(shí)代發(fā)展步伐，難以提升自己的實(shí)踐工作能力。另一方面，部分教師繼續(xù)教育目的性不純，有時(shí)候會(huì)把參加繼續(xù)教育培訓(xùn)當(dāng)成一種刷經(jīng)歷，為自己履歷和職稱評(píng)定上添上一筆，這也在一定程度上影響繼續(xù)教育的質(zhì)量與成效。

4．教師教學(xué)質(zhì)量有待提高

相比以前的單純灌輸式教學(xué)，目前的教育教學(xué)方法有了較大改進(jìn)，教師也在積極探討因材施教的模式，已經(jīng)開(kāi)始考慮學(xué)生的因素，尊重學(xué)生的需求和意愿，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，而不是把學(xué)習(xí)當(dāng)作負(fù)擔(dān)。但總的來(lái)說(shuō)，成效不是特別顯著，大部分高職院校還是存在以教師教授為主的教學(xué)模式，教與學(xué)兩個(gè)環(huán)節(jié)存在脫鉤現(xiàn)象，絕大部分在機(jī)械地傳授與灌輸，缺少師生之間的交流、互動(dòng)。類似于項(xiàng)目教學(xué)、模擬情境教學(xué)、頭腦風(fēng)暴討論教學(xué)等普遍倡導(dǎo)的模式并不普及，多數(shù)高校所倡導(dǎo)的方式顯然有限，大多數(shù)老師還是采用老套方法進(jìn)行教學(xué)。

二、高職旅游專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)困境及原因分析

1．師資隊(duì)伍建設(shè)缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃

師資隊(duì)伍建設(shè)是一個(gè)學(xué)校安身立命之本，對(duì)于學(xué)校和專業(yè)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。但是，由于旅游專業(yè)發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng)，專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)缺乏科學(xué)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃與遠(yuǎn)景設(shè)計(jì)，沒(méi)有真正理解和明確師資隊(duì)伍建設(shè)的目的與意義，沒(méi)有深入研究專業(yè)教師成長(zhǎng)的環(huán)境與影響因子，并為之進(jìn)行有針對(duì)性的改善舉措。同時(shí)，學(xué)校沒(méi)有根據(jù)新形勢(shì)的發(fā)展特點(diǎn)，針對(duì)旅游專業(yè)發(fā)展的師資隊(duì)伍建設(shè)提供政策支持，導(dǎo)致師資隊(duì)伍沒(méi)有形成梯隊(duì)培養(yǎng)，年齡普遍集中，學(xué)歷普遍偏低，實(shí)踐能力普遍缺乏。久而久之，師資隊(duì)伍可能在量上日漸龐大，而在質(zhì)上難免有捉襟見(jiàn)肘的苦惱。

2．現(xiàn)有人才引進(jìn)制度不夠完善

旅游專業(yè)需要理論與實(shí)踐能力均豐富的復(fù)合型教師，需要通過(guò)校企合作吸引一批兼職的校外指導(dǎo)教師，尤其是具有豐富經(jīng)驗(yàn)的旅游企業(yè)管理層。但當(dāng)前很多高職院校的旅游專業(yè)沒(méi)有建立嚴(yán)格的“人才引進(jìn)把關(guān)”制度。一般來(lái)說(shuō)，目前主要是從應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生中吸收進(jìn)來(lái)，即使有些院校高薪聘請(qǐng)了一些專業(yè)人才，也沒(méi)有根據(jù)他們的特色與長(zhǎng)處進(jìn)行匹配，沒(méi)有安排合適的工作崗位，使他們的作用沒(méi)有得到充分發(fā)揮。此外，針對(duì)一些具有特殊技能或才華的人才，沒(méi)有制定科學(xué)合理的保護(hù)開(kāi)發(fā)使用制度，沒(méi)有用專業(yè)的考評(píng)制度去衡量他們的教育教學(xué)成果或科研成果，這也在一定程度上阻礙了人才引進(jìn)工作的延續(xù)發(fā)展，最終必將導(dǎo)致教師教育教學(xué)質(zhì)量不高，成效不明顯。

3．高職院校師資隊(duì)伍建設(shè)資金不足

為了建設(shè)世界一流大學(xué)，我們舉全國(guó)之力，將更多的資金與資源傾斜投入到“211”、“985”國(guó)家重點(diǎn)院校，一定程度上造成了教育資源分配的不均衡，用于高職院校的資金屈指可數(shù)。盡管近年來(lái)國(guó)家倡導(dǎo)“工匠精神”，培養(yǎng)技能型人才，加大了對(duì)高職院校和技能應(yīng)用型職業(yè)院校的資金投入，但對(duì)于一般性高職院校旅游專業(yè)而言，資金嚴(yán)重不足仍然是硬傷。一些地方政府因?yàn)樨?cái)力有限，真正落實(shí)到高職院校旅游專業(yè)發(fā)展的資金少之又少，導(dǎo)致旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和場(chǎng)地缺乏，旅游專業(yè)教師繼續(xù)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)不多，無(wú)法組織到國(guó)內(nèi)更優(yōu)秀的高?；蚵糜纹髽I(yè)進(jìn)行整體學(xué)習(xí)或脫崗實(shí)訓(xùn)。[2]

4．教師職稱評(píng)定機(jī)制有待完善

目前高職教師職稱評(píng)定基本都套用普通高校教師職稱評(píng)審機(jī)制，忽視了高職教育的特殊性，進(jìn)而影響教師教育教學(xué)的積極性、創(chuàng)新性和教學(xué)成效。例如，大多數(shù)高職院校職稱評(píng)定中，科研都是很重要的一環(huán)，而且實(shí)行量化考評(píng)，這就在一定程度上會(huì)導(dǎo)致高職旅游專業(yè)教師放松本職，或只是應(yīng)付當(dāng)前的教學(xué)任務(wù)，騰出時(shí)間去撰寫論文，以湊足晉級(jí)所需的論文數(shù)量。而且這些論文很可能與教學(xué)無(wú)關(guān)[3]，僅僅是旅游專業(yè)方面的理論知識(shí)，目的就是為了能順利評(píng)上職稱。更有甚者，可能會(huì)使一些教師在職稱評(píng)定的驅(qū)動(dòng)下，無(wú)視道德和責(zé)任，降低教學(xué)質(zhì)量跑“科研項(xiàng)目”、買“科研成果”。此外，其他的活動(dòng)參與、教學(xué)工作量的規(guī)定等，都是職稱評(píng)定考核的硬性條件。這種教師職稱評(píng)定機(jī)制倒逼教師分散精力，疲于應(yīng)付各項(xiàng)考核，最終勢(shì)必嚴(yán)重影響教育教學(xué)質(zhì)量。[4]

三、提升高職旅游專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)水平的路徑選擇

1．嚴(yán)格把好“入口關(guān)”

第一要加強(qiáng)對(duì)專業(yè)技能型旅游人才引進(jìn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和規(guī)劃。要有大局意識(shí)，站在專業(yè)建設(shè)和學(xué)校發(fā)展的全局角度出發(fā)，結(jié)合學(xué)校自身能力，構(gòu)建未來(lái)科學(xué)合理發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。第二要科學(xué)設(shè)置人才引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。要根據(jù)自身短板及人才梯隊(duì)構(gòu)建的需求設(shè)定崗位要求，不能一味追求高大上，也不能一味囿于資金短缺而將就。例如：針對(duì)高職院校旅游專業(yè)教師實(shí)踐動(dòng)手能力較弱的現(xiàn)狀，可以適當(dāng)聘請(qǐng)旅游酒店中具有豐富經(jīng)驗(yàn)的管理人員為兼職教師，著重講授酒店服務(wù)過(guò)程中的技能和要點(diǎn)等。第三要完善人才引進(jìn)相關(guān)配套政策制度。既要建立人才“進(jìn)”的激勵(lì)機(jī)制，又要建立人才“管”的管理機(jī)制，還要建立人才“出”的退出機(jī)制，保證人才引進(jìn)工作有制度可循，有政策可行。

2．認(rèn)真落實(shí)“培養(yǎng)關(guān)”

人才引進(jìn)之后，怎樣培養(yǎng)教育也是師資隊(duì)伍建設(shè)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。第一要制定旅游專業(yè)教師培訓(xùn)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。要結(jié)合旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)和新形勢(shì)要求，制定長(zhǎng)遠(yuǎn)的教師繼續(xù)教育和培訓(xùn)規(guī)劃，明確每個(gè)階段旅游專業(yè)教師的培訓(xùn)目標(biāo)、內(nèi)容、形式等，將現(xiàn)有的人才按照梯隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)，確保人才的延續(xù)性。第二要增加旅游專業(yè)教師繼續(xù)教育和培訓(xùn)資金投入。一方面可以積極向教育行政部門申請(qǐng)專項(xiàng)資金，另一方面可以通過(guò)校企合作的方式，由企業(yè)贊助一點(diǎn)。這些經(jīng)費(fèi)主要用于旅游專業(yè)教師的脫崗培訓(xùn)學(xué)習(xí)，參加國(guó)家級(jí)和省級(jí)旅游專業(yè)技能大賽，參加各類專題研討會(huì)議，參加各類專業(yè)性的頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)以及旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)與完善等。第三要豐富旅游專業(yè)教師培訓(xùn)教育模式。一方面，要積極推進(jìn)旅游專業(yè)教師走出去，到旅游企業(yè)、重點(diǎn)旅游職業(yè)院校和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行鍛煉、實(shí)訓(xùn)，組織基地的骨干教師參加國(guó)內(nèi)外進(jìn)修和學(xué)術(shù)交流，定期開(kāi)辦短期函授班和研討會(huì)等。[5]另一方面，要積極推進(jìn)各類名師“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”活動(dòng)。[6]邀請(qǐng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者、技師、旅游行政部門負(fù)責(zé)人、重點(diǎn)院校名師等來(lái)學(xué)校進(jìn)行講學(xué)和指導(dǎo)工作，為旅游專業(yè)教師提供技術(shù)和理論指導(dǎo)。

3．科學(xué)設(shè)置“晉升關(guān)”

第一要建立健全激勵(lì)機(jī)制。要通過(guò)試行“非升即走制”和“后位淘汰制”，促使旅游專業(yè)教師努力在教學(xué)質(zhì)量、科研攻關(guān)與應(yīng)用等方面做出成績(jī)，為所在院校的聲譽(yù)而努力拼搏。[7]第二要完善考核和評(píng)價(jià)機(jī)制。高職院校在對(duì)旅游專業(yè)教師進(jìn)行考核的時(shí)候，要從德、能、勤、技、廉、效等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，既要倡導(dǎo)良好的師德師風(fēng)，也要推進(jìn)教育教學(xué)方式方法創(chuàng)新改革，更要注重工作成效與質(zhì)量水平的提升。第三要完善職稱評(píng)定制度。高職院校應(yīng)該從根本上矯正本科院校評(píng)職標(biāo)準(zhǔn)對(duì)高職院校的影響，以有利于高職院校師資隊(duì)伍的優(yōu)化。例如，對(duì)旅游管理專業(yè)教師職稱評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)置，可以按照獨(dú)立設(shè)定、雙師導(dǎo)向、分類考量的原則[3]，努力引導(dǎo)高職院校旅游專業(yè)教師將科研方向定位在應(yīng)用研究層面，積極參與到應(yīng)用型科研攻關(guān)之中。同時(shí)鼓勵(lì)旅游專業(yè)教師指導(dǎo)學(xué)生考取導(dǎo)游證、茶藝師等與旅游管理專業(yè)相關(guān)的資格證書(shū)，鼓勵(lì)帶領(lǐng)旅游專業(yè)學(xué)生參與各種技能比賽，并把學(xué)生考證和參與技能比賽的成績(jī)作為評(píng)價(jià)教師職稱評(píng)審的重要參考指標(biāo)。

[1]邵建東,徐珍珍.現(xiàn)代職教體系下高職師資隊(duì)伍建設(shè)的訴求、問(wèn)題與路徑[J].中國(guó)高教研究,2016(3):101-102.

[2]于麗艷.試論高職院校教師繼續(xù)教育存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].黑龍江科技信息,2011(9):185.

[3]韓冰,李琳.新時(shí)期我國(guó)高職院校師資隊(duì)伍建設(shè)存在的問(wèn)題與優(yōu)化[J].教育與教學(xué)研究,2015(9):38-39.

[4]俞啟定,王為民.審視與反思:我國(guó)高職教師職稱評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)的套用問(wèn)題[J].教師教育研究,2013(1):18-21.

[5]朱世蓉.高職院校旅游專業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè)和培養(yǎng)[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2016(12):219.

[6]張伯瑋.高職院校師資隊(duì)伍的專職化建設(shè)[J].教育與職業(yè), 2016(5):50-51.

[7]張璐.我國(guó)高職院校師資力量建設(shè)的現(xiàn)狀及對(duì)策[J].教育與職業(yè),2016(3):63.

[責(zé)任編輯，阜新高專：吳迪]

摘 要：中國(guó)旅游市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，旅游人才需求量也大幅攀升，客觀上推進(jìn)了高職高專院校旅游專業(yè)的開(kāi)設(shè)，但高職旅游專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)中存在梗阻，師資力量跟進(jìn)乏力，教育質(zhì)量普遍不高?；诖?，嘗試分析高職旅游專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)中存在的問(wèn)題與原因，進(jìn)而提出有針對(duì)性的解決措施，以消解高職旅游專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)過(guò)程中的梗阻。
關(guān)鍵詞：高職教育；旅游專業(yè)；師資隊(duì)伍建設(shè)
中圖分類號(hào)：G715文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1009—7600（2017）03—0089—02

The Barriers and Solutions in Constructing Higher Vocational Tourism Teaching Staff

LIU Jing
(Fuxin Higher Training College,Fuxin 123000,China)

W ith the expanding of the scale of China's tourism market,the demand for tourism talent increases significantly, and it also promotes the provision of tourism major in higher vocational colleges.But there are some problems in the construction of tourism teaching staff in higher vocational colleges,such as the lack of teachers,poor quality of education and so on.This paper attem pts to analyze the problems and reasons,and presents measures to solve the problems.

higher vocational education;tourism major;teaching staff construction

2016-12-02

劉晶（1982—），女，遼寧阜新人，講師，碩士。