汪 欣
徽州傳統(tǒng)村落的文化生態(tài)及其變遷調(diào)查
汪 欣
根據(jù)文化生態(tài)學理論,文化生態(tài)是由自然環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境和社會組織環(huán)境共同構(gòu)成的生態(tài)系統(tǒng)?;罩輦鹘y(tǒng)村落是由自然山水和人工景觀構(gòu)成的自然環(huán)境系統(tǒng),以徽商經(jīng)濟為核心的經(jīng)濟環(huán)境系統(tǒng)和以尊儒重教、宗法觀念、宗族制度、徽州文化為主體的社會文化系統(tǒng)共同構(gòu)成的。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是村落文化生態(tài)不可分割的組成部分,并促進其生存、發(fā)展。在城鎮(zhèn)化的影響下,徽州傳統(tǒng)村落文化生態(tài)急劇變遷,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不斷消逝。在保護傳統(tǒng)村落與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的背景下,以傳統(tǒng)村落為單位保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其文化生態(tài),具有可行性和現(xiàn)實意義。
徽州傳統(tǒng)村落;文化生態(tài);變遷
根據(jù)文化生態(tài)學理論,文化生態(tài)系統(tǒng)是由自然環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境和社會組織環(huán)境共同構(gòu)成的有機整體,文化與環(huán)境之間相互影響、相互依存。在文化生態(tài)系統(tǒng)中,作為文化核心要素的生產(chǎn)技術不僅對自然環(huán)境具有重要影響,而且會影響到文化的其他方面,如政治制度、家庭制度、風俗習慣等。當代社會,科技進步對生產(chǎn)技術產(chǎn)生了革命性影響??萍歼M步不僅了改變?nèi)藗兝米匀毁Y源的方式,還改變了人們對自然環(huán)境的認識,進而引起價值觀念的變化,甚至導致舊社會信仰體系的瓦解。
筆者認為,從文化生態(tài)學的角度來看,村落文化生態(tài)的組成要素包括自然環(huán)境系統(tǒng)、經(jīng)濟環(huán)境系統(tǒng)和社會文化系統(tǒng)。
(一)徽州傳統(tǒng)村落的自然環(huán)境系統(tǒng)
徽州地處崇山峻嶺之間,擁有“八山一水一分田”的山地環(huán)境。古老的傳統(tǒng)村落如同一顆顆明珠散落于山谷盆地之間,山環(huán)水繞,呈依山傍水之態(tài)。在徽州地區(qū),村落由自然環(huán)境和人工環(huán)境共同組成。對自然環(huán)境的利用和改造,是徽州傳統(tǒng)村落的重要特征,體現(xiàn)了古徽州人的自然觀。
徽州傳統(tǒng)村落,通常由村落周邊自然環(huán)境、村落水口、街巷道路、溪流水街、橋以及民居建筑構(gòu)成。
徽州傳統(tǒng)村落的選址注重對周邊山水環(huán)境的考量。徽州的山,川谷崎嶇,峰巒掩映;徽州的水,清凈明澈,川流不息?;罩荽迓渚椭蒙碛谌荷街小@?,屏山村坐落于屏風山、吉陽山下,兩山高聳入云,狀如畫屏,山上青松疊翠,山泉清冽,春華秋實,四季皆景。西遞村位于黟縣盆地的西北角,坐落在一條狹長的山谷之中,兩邊山峰夾峙,青山翠谷猶如碧波蕩漾的河流,鱗次櫛比的古民居建筑似一條行駛的船,曾經(jīng)矗立在村頭的13座牌坊,如同一張張立于船頭的風帆。
村落水口是連接村外自然環(huán)境和村內(nèi)人工環(huán)境的過渡空間?;罩輦鹘y(tǒng)村落特別重視村落水口的環(huán)境建設,一個村落的繁華興旺首先體現(xiàn)在水口園林。古時徽州人往往在水口處擇地建公共園林,因此水口園林在徽州古村落公共園林中最為典型。例如,被譽為“中國水口園林第一村”的徽州區(qū)唐模村檀干園,相傳建于清朝初年。許氏富商因母親年邁,不能親自前往欣賞杭州西湖美景,便出資在村口挖塘壘壩,修筑樓宇,仿照西湖風景,修建“小西湖”。園子北借黃山余脈,南倚平頂山,周邊是阡陌縱橫的田野,園中三塘相連,以舫形的鏡亭為中心,與長堤、玉帶橋相接延伸入湖心。有些村落水口,借助自然的山水修建樓臺亭榭,作為公共活動場所。如西遞村村頭的走馬樓,早年是胡氏家族中讀書人以文會友的場所,也是在外經(jīng)商歸來的徽商們交流經(jīng)營經(jīng)驗的商會所在地。
村落中的街巷、水街、民居建筑等人工環(huán)境也充分利用自然環(huán)境,遵循自然生態(tài)規(guī)律?;罩荻鄶?shù)傳統(tǒng)村落有水街貫穿全村。這些水街有許多在村落形成之初便已存在,村落修建者對自然水源因勢利導,形成水街。如唐模村、屏山村、靈山村等村落,都有從村頭流向村尾的溪流,成為全村的中軸線,民居建筑沿水而建,形成水街。沒有溪流穿過的村落,人們則在村中挖塘鑿渠,將村外水源引入渠道。例如宏村,不僅在村中造有南湖、月沼,更是引水穿街走戶,形成完整的人工水系。
村尾和村落周邊,一般為良田和菜園。一方面,山腳、盆地豐足的水源有利于農(nóng)耕種植;另一方面,離村落不遠,便于村民勞作。作為天然屏障,環(huán)繞四周的群山,也是村落不可缺少的部分。一些家族在山中擇風水寶地作為墳山,還有的村民則在山上開鑿出梯田種植茶樹等作物。
徽州傳統(tǒng)村落對自然環(huán)境的選擇和改造,充分體現(xiàn)了徽州人的人居環(huán)境觀,尤其是徽州人尊崇了數(shù)百年的風水學說。中國傳統(tǒng)文化極為注重“擇地而居”?!皳竦亍钡臉藴手饕刑烊撕弦?、師法自然、崇尚和諧、趨吉避兇、唯變所適等傳統(tǒng)人居環(huán)境觀念。風水學說以選擇和營造人居環(huán)境為核心,是一種利用自然環(huán)境構(gòu)筑理想的人居環(huán)境的理論學說。風水學說對人居環(huán)境的影響主要體現(xiàn)在村落選址和對非理想人居環(huán)境的改造兩個方面。
理想的村落布局要求:前有朝山,后有來龍山,有形如獅象、龜蛇的山把守水口,河流溪水似玉帶環(huán)繞。如西遞村,胡氏始祖胡世良初經(jīng)此地時,發(fā)現(xiàn)周圍群山奔涌似起伏之波濤,村中的兩條小溪由東往西流。風水學說相信,“東水西流,其地主富”。胡世良便舉家遷居于此,并將坐落在狹長山谷中的村落設計成船形,寓意兩邊起伏的山巒如同波濤推其前行。
風水學說對非理想人居環(huán)境的改造方式主要為“引水補基”。引水補基的措施主要有筑堨、修建水圳、挖塘蓄水、植樹造林等。宏村汪氏祖先在遷居此地時,認定該地為風水寶地,前后歷時300多年卻依然發(fā)展緩慢,且村莊不斷遭受火災。于是,汪氏族人決定通過挖塘修圳來改造環(huán)境,以完善村落風水。他們將村中一個天然泉窟擴大成一個半月形池塘,取名為“月沼”,寓意汪氏宗族永遠如未開之花、未圓之月。后來,汪氏族人又發(fā)現(xiàn)宏村地形為臥牛形,便按照牛的形象來規(guī)劃村落布局。經(jīng)過后人180多年的建設,一個“山為牛頭樹為角,橋為牛腿屋為身,鑿水圳作牛腸穿村而過,以月沼為內(nèi)陽水,南湖為外陽水,作為牛的兩胃的牛形村落”終于形成。
在徽州人心中,風水決定了村落和家族的興衰,因此,他們極其注重對村落自然環(huán)境的保護。破壞環(huán)境,就是破壞風水。在這種觀念下,每個村民都將保護村落環(huán)境視為與自身利益息息相關的大事。一些家族的族規(guī),還將偷盜樹木、毀壞山林等破壞自然環(huán)境的行為納入家法處罰之中。
晚清至民國時期,一些大族出走他鄉(xiāng),村外的佃戶遷入村中。失去大族的經(jīng)濟支撐,村落環(huán)境的維護也失去了經(jīng)濟基礎。徽州傳統(tǒng)村落環(huán)境遭到嚴重的破壞。土地革命和新中國成立后,徽州村落又經(jīng)歷了一次大變動,村中的祠堂、書院等公共建筑被改造為倉庫、學校或辦公場所等,深宅大院被切分給貧苦農(nóng)民。改革開放以來,在城鎮(zhèn)化浪潮沖擊下,許多青壯年村民選擇外出務工,造成了村落的空巢化和農(nóng)業(yè)的衰退,村落環(huán)境也日漸蕭條。近年來,隨著徽州古村落保護和開發(fā)工作的開展,一些村落環(huán)境得到了修復和保護。但從整體來說,徽州傳統(tǒng)村落的自然環(huán)境依然面臨現(xiàn)代化和城市化的沖擊,如何保護仍是當前的難題。
(二)徽州傳統(tǒng)村落的經(jīng)濟環(huán)境系統(tǒng)
中國自古以來是以小農(nóng)經(jīng)濟為主的農(nóng)耕社會。自先秦時期開始,居住于徽州地區(qū)的山越人便過著農(nóng)耕生活。北方中原士族的遷入,不僅帶來了中原地區(qū)先進的農(nóng)耕技術,推動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展,還帶來了儒家文化和科舉出仕的新觀念。從此,“讀書重教、耕讀并重”成為徽州人的家族傳統(tǒng)和精神追求,使徽州村落具有了濃郁的耕讀文化氛圍?!案詣毡?、讀以明教”的思想,造就了徽州村落淳樸的田園風貌。
宋代以前,徽州地區(qū)是以農(nóng)耕經(jīng)濟為主的純粹的農(nóng)業(yè)社會。隨著生活的穩(wěn)定,人口日益膨脹,徽州地區(qū)的山地環(huán)境,很難提供足夠的耕地。面對艱難的生計,徽州先民開始尋求新的謀生手段。南宋定都臨安,促進了東南城鎮(zhèn)商品經(jīng)濟的發(fā)展,也動搖了傳統(tǒng)的“讀書出仕”和“抑商”觀念?;罩萑碎_始走出深山,棄農(nóng)經(jīng)商、棄儒經(jīng)商,徽商也從此登上歷史舞臺。
明代張居正稅制改革,改繳納實物稅賦為繳納白銀。當錢幣可以替代實物來繳納稅費時,徽州人棄農(nóng)從商之潮更甚,經(jīng)商從此成為徽州人的第一等生計。明代中葉以后至清代乾隆末年的300余年,是徽商的發(fā)展鼎盛時期,也是徽州傳統(tǒng)村落興旺發(fā)達的時期。
徽商的崛起,促進了徽州村落的發(fā)展,也改變了徽州地區(qū)的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。蔚然成風的棄農(nóng)經(jīng)商和棄儒經(jīng)商浪潮,使更多的徽州青壯年離別家鄉(xiāng),前往揚州、漢口等商品經(jīng)濟較為發(fā)達的城鎮(zhèn)討生活,家中的農(nóng)田則租給佃戶耕種。隨著佃仆的增多,在徽州村落的周圍逐漸形成佃仆居住的“莊”,逐漸形成“村莊分居”制度?;丈瘫尘x鄉(xiāng),留下妻兒駐守家園。為了防止土匪和盜賊,人們將民居建成高墻深宅式,代代相傳,形成了獨具特色的徽派建筑。
徽商經(jīng)過苦心經(jīng)營,集聚了大量的財富。由于當時商品經(jīng)濟尚處于萌芽階段,這些財富很難找到高效的投資渠道。因此,徽商在擴大經(jīng)營的同時,經(jīng)常將財富運回家鄉(xiāng),購買田地,修筑庭院豪宅,捐建祠堂書院。這種“輸金故里”的反哺式經(jīng)濟模式,使徽州村落逐漸擺脫對小農(nóng)經(jīng)濟的依賴,偏離傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村落的發(fā)展軌跡,徽商的商業(yè)利潤成為村落發(fā)展的主要支柱。這種經(jīng)濟結(jié)構(gòu)一直持續(xù)到清朝乾隆末年徽商的衰落。
清朝道光年間,作為徽商中堅力量的鹽商失去了世襲的“行鹽專利權(quán)”,徽商從此失去商業(yè)霸主的地位。此時,西方列強開始入侵中國,物美價廉的西洋商品搶走了大量市場份額。同時,清廷開始興辦官辦企業(yè),民間實業(yè)家也開始興辦民族資本企業(yè),近代工商業(yè)逐步崛起。具有官商合作傳統(tǒng)的徽商,在近代工商業(yè)興起的時候,沒有把握住時代契機,沒能成功轉(zhuǎn)型為近代工商企業(yè)。與此同時,徽州地區(qū)在太平天國運動的沖擊下,遭受毀滅性打擊,徽州村落也遭到嚴重破壞?;丈虃?yōu)楸鼙鵀模冑u田地房產(chǎn),舉家遷出徽州,剩下貧困的村民和佃農(nóng)駐守村落?;罩莸貐^(qū)重新回歸為以農(nóng)耕經(jīng)濟為主的小農(nóng)社會,失去徽商經(jīng)濟利潤支撐的徽州村落,日漸失去昔日的輝煌。在20世紀前半個世紀的戰(zhàn)火中,徽州村落同中國農(nóng)村其他村落一樣,陷入了貧困與疾苦,成為積貧積弱的中國農(nóng)村的一部分。
新中國成立后,徽州地區(qū)融入了全國統(tǒng)一的計劃經(jīng)濟洪流,經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)上的人民公社,工商業(yè)上的公私合營。改革開放以后,尤其是20世紀80年代中期以后,徽州地區(qū)迎來了新的發(fā)展機遇。黃山市各區(qū)縣在20世紀80年代中后期便制定了“以保護為主,以旅游業(yè)帶動保護和發(fā)展”的傳統(tǒng)村落發(fā)展規(guī)劃。此后,旅游業(yè)成為徽州傳統(tǒng)村落乃至各個區(qū)縣發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)帶動了當?shù)卣麄€第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如餐飲業(yè),當?shù)爻舜笮途频?,由村民私人開辦的小飯莊、農(nóng)家樂遍布大小村巷;由農(nóng)舍、古宅改造的私人旅館在村落中獨具特色。各類專賣土特產(chǎn)、工藝品的小店鋪成為當?shù)卮迕衿毡榈臓I生。村落旅游業(yè)收益分紅和各類服務行業(yè)收入,成為留守村落的村民的主要經(jīng)濟來源。沉寂了近半個世紀的古老村落迎來了新的發(fā)展機遇。黃山風景區(qū)的開發(fā),開啟了徽州地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的大門。從此,以旅游業(yè)為主導的第三產(chǎn)業(yè)成為徽州村落發(fā)展的重要經(jīng)濟形式。
徽州的傳統(tǒng)手工行業(yè)在改革開放后再次迎來了春天。在徽州歷史上,茶業(yè)、文房四寶、徽派建筑(徽州三雕)等具有深遠影響。今天,在屯溪老街和萬安老街上,依然能看到這些古老行業(yè)的痕跡。
皖南山區(qū)以盛產(chǎn)茶葉著稱,太平猴魁、黃山毛峰、祁門紅茶等茗茶譽滿全球。新中國成立前,種茶、炒茶、販茶就是徽民的重要生計。黃山謝裕大茶葉股份有限公司(創(chuàng)辦于1875年,原名謝裕大茶行)、黃山光明茶葉有限公司(創(chuàng)辦于1987年,原名黃山光明茶廠)等民營企業(yè)在改革開放之后,將徽州茶業(yè)再次推向繁榮發(fā)展軌道。
徽州文房四寶聞名已久,其中最著名的當數(shù)歙硯、徽墨和宣紙。歙硯,以歙縣和婺源的制硯工藝最為著名。新中國成立前,徽州地區(qū)的制硯作坊眾多。新中國成立后,在公私合營和計劃經(jīng)濟時代,私人制硯作坊消失,被整合為兩家歙硯廠——歙縣歙硯廠和婺源龍尾硯廠。20世紀80年代以后,又成立了歙硯研究所、婺源大畈魚子硯廠和以歙硯雕刻為主的婺源工藝雕刻廠。1990年起,隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,這些制硯廠陸續(xù)解體,歙硯制作的傳統(tǒng)工藝重新回到民間,個體私營作坊、店鋪如雨后春筍,遍布婺源、歙縣、黃山等地。
徽州地區(qū)最大的徽墨制作商是屯溪胡開文墨廠。胡開文墨廠由徽商胡天注創(chuàng)辦于清代乾隆三十年(1765年)。新中國成立后的公私合營中,胡開文墨莊、字號和作坊被整合為“屯溪胡開文墨廠”。如今,胡開文墨廠是徽州地區(qū)引領徽墨制造行業(yè)的龍頭企業(yè)。作為著名的老字號企業(yè),還被文化部認定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地和項目保護單位,承擔了培養(yǎng)傳承人和弘揚傳統(tǒng)制墨工藝的職能。
傳統(tǒng)制造業(yè)的復興,不僅使流傳千年的傳統(tǒng)技藝得到恢復和傳承,也使當?shù)孛癖娫谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)之余,“不離鄉(xiāng)、不離土”就能找到新的營生手段。這不僅可以活躍市場,更可以留住促進鄉(xiāng)村復興和發(fā)展的人力資源。
(三)徽州傳統(tǒng)村落的社會文化系統(tǒng)
徽州自古就有“東南鄒魯”“程朱闕里”之稱。尊儒重教和宗法觀念是古徽州文化的主要特征。
1.尊儒重教傳統(tǒng)
遷入徽州的中原北方人,多為官宦之第、儒學世家,他們尊崇儒家文化,重視文化教育,并將讀書入仕作為光大儒業(yè)、振興家族的主要道路。進入徽州,他們不僅保持了這種主流社會的文化傳統(tǒng),還將其傳播至徽州社會,促進了徽州地區(qū)文化教育的繁榮興盛。
程朱理學是宋代以后在中國封建社會占支配地位的思想,是中華傳統(tǒng)文化的思想基礎。徽州是朱子闕里,徽州人對朱子及朱子學說更是頂禮膜拜。朱子理學的盛行,以及宗族勢力和徽商財力的支持,推動了徽州教育的發(fā)展。明清時期,徽州宗族積極興辦義學、義塾和書院,“賈而好儒”的徽商也輸金回鄉(xiāng)資助教育,廣設義學和塾學,捐修官學,倡建書院。義學和塾學是徽州蒙學教育的主體。義學是為寒門子弟設立的教育機構(gòu),不僅不收學費,還為學子提供生活費用。塾學是在民間廣泛設立的、私人經(jīng)辦的蒙學教育機構(gòu)。歙縣等縣在清末民初共有私塾1 500多所。書院是隨著南宋時期理學的勃興而發(fā)展起來的教育組織形式?;罩菪掳怖韺W的興盛,使一些名儒碩士,在潛心朱子之學的同時,創(chuàng)辦書院,主持講學,傳播朱子思想?;罩莨糯迓渲兄两癖4嬷髑鍟r期的私塾、書院,如黟縣南屏村的梅園家塾、培闌書屋、抱一書屋等,關麓村的安雅書屋、臨溪書屋、雙桂書屋、吾愛吾廬、容膝易安、學堂廳、小書齋等,歙縣棠樾鮑氏宗族的西疇書院,雄村曹氏宗族的竹山書院等。
徽州重視教育還同徽州人“科舉出仕”的傳統(tǒng)有關?;罩菹让褡怨乓詠恚非蟆案x并重”,將出仕為官作為光耀門楣的途徑。徽商興起后,又有著由儒而商、由商而官、官商結(jié)合的傳統(tǒng)。這一切都與科舉出仕緊密相連。因此,在徽州歷史上,考取功名的儒生數(shù)不勝數(shù)。休寧縣以出了19位狀元而得名“中國第一狀元縣”。西遞村胡氏宗族,自明清以來,“授官職的有115人,廩生、貢生、監(jiān)生有298人”[1]7。呈坎村自宋朝建村以來的900年間,有史記載的官員有24人。[2]7
清朝末年廢除科舉、興辦學堂的教育變革,使徽州走上了現(xiàn)代教育之路?;罩葑钤鐒?chuàng)辦的新式學堂是歙縣崇一學堂,這是一所外國教會創(chuàng)辦的新式學校,由牧師唐進賢于1900年創(chuàng)辦。1901年,清廷詔令各地興辦學堂?!皳?jù)《安徽省教育志》記載:光緒三十年(1904),安徽省有小學堂38所,其中徽州有兩等小學堂4所——歙縣官立兩等小學堂、婺源官立城西兩等小學堂、績溪公立尚志兩等小學堂、績溪私立思誠兩等小學堂。”[3]民國時期,徽州初等教育發(fā)展很快。1911年,徽州六縣已有小學堂77所,其中歙縣20所,黟縣9所,休寧6所,績溪24所,祁門3所,婺源15所。
清末到民國時期,徽州中等教育也得到了發(fā)展。1905年,歙縣人徐承堯以紫陽書院為堂址,創(chuàng)辦了徽州官立新安中學。1906年,他又創(chuàng)辦了安徽省第一所師范學堂——紫陽師范學堂。這兩所學堂開創(chuàng)了徽州現(xiàn)代中等教育。1912年,在新安學堂基礎上,歙縣創(chuàng)辦了安徽省立第三中學。
這一時期,徽州的初等和中等教育之所以得到發(fā)展,一方面,與當時“西學東漸”的社會風氣有關,另一方面,與徽商活動密不可分。太平天國之后,徽州社會穩(wěn)定,人口逐漸恢復,出走的徽商陸續(xù)歸來,帶來了先進的教育理念和興辦教育資金。
抗戰(zhàn)時期,徽州因地處山區(qū),易守難攻,日軍不敢貿(mào)然進犯,成為抗戰(zhàn)的東南小后方,部分淪陷區(qū)學校遷入徽州辦學。例如,1937年秋遷到屯溪的南京中央大學實驗中學,遷到歙縣棠樾的南京私立鐘英中學,在黟縣復校的東吳大學附中,遷到屯溪的私立南京安徽中學徽州分校;1938年遷到屯溪的私立南京現(xiàn)代中學,由蕪湖遷到歙縣的私立蕪關中學徽州分校等。這些學校促進了徽州中等教育的發(fā)展。
20世紀30年代,徽州的職業(yè)教育開始發(fā)展。1936年8月,安徽省徽州初級農(nóng)林科職業(yè)學校正式創(chuàng)辦,設農(nóng)林四個班。1939年增設高級茶科班,改名為安徽省立徽州農(nóng)業(yè)職業(yè)學校,1946年又改名為安徽省立績溪高級農(nóng)業(yè)職業(yè)學校。
清末到民國,是徽州教育從封建科舉教育向現(xiàn)代教育的轉(zhuǎn)折時期。這一時期,徽州的初等教育得到了較大發(fā)展,并開創(chuàng)了中等教育和職業(yè)教育。盡管如此,從全國來看,徽州教育仍相對落后。中國鄉(xiāng)村社會傳統(tǒng)的義學、塾學和書院教育被迅速廢棄,而新式學堂因資源不足,并沒有被普及,且多數(shù)設在城市,學費昂貴,增加了農(nóng)民子弟讀書的成本,這就導致徽州地區(qū)學齡兒童入學率較低?!?907年,績溪縣統(tǒng)計,小學堂學生占學齡兒童的7.4%,私塾學生占學齡兒童的41.3%,尚有51.3%學齡兒童未入學。休寧縣在新中國建立前,學齡兒童入學率僅占學齡兒童總數(shù)的24.61%?!盵3]
五四時期的反傳統(tǒng)文化和新文化啟蒙運動,以及新式教育的興起,動搖了徽州地區(qū)的儒學傳統(tǒng)。新中國成立后,馬列主義在學校的普及和“文革”中的“破四舊”,使徽州儒學傳統(tǒng)消失殆盡。在之后的幾十年中,徽州地區(qū)同全國其他地區(qū)一樣,普及現(xiàn)代科學知識成為文化和教育的主流。
2.宗法觀念和宗族制度
南遷徽州的中原士族,不僅帶來了儒家文化,也帶來了中原社會的宗法觀念和宗族制度。宋代以后,程朱理學將宗法倫理觀念提高到“天理”的高度,在“朱子闕里”徽州,朱熹修撰的《家禮》成為世家大族維系與鞏固宗法制度的基本準則。“理學指導下的徽州宗法組織更加制度化,‘尊祖’必敘譜牒,‘敬宗’當建祠堂、修墳墓,‘睦族’需有族產(chǎn)以賑濟。族譜、祠堂和族產(chǎn)成為實現(xiàn)尊祖、敬宗和睦族必不可少的物質(zhì)基礎。”[4]148
編修譜牒家乘,具有強化宗族血緣紐帶的作用?;罩葑悦鞔衅陂_始盛行纂修族譜,除了佃仆,幾乎每個世家大族都有族譜。如今,徽州是全國譜牒遺存最多的地區(qū)之一。這些宗族譜牒對于研究徽州歷史文化具有重要價值。
修建祠堂和牌坊等建筑,是宗法觀念和宗族制度在徽州村落最直觀的體現(xiàn)。明代中葉,明世宗采納大學士夏言的建議,變革國家祭祖禮制,允許民間聯(lián)宗立廟,于是民間開始興建祠堂。在宗法觀念強烈的徽州,興建祠堂之風更盛?!耙厮着f重宗法,聚族而居,每村一姓或數(shù)姓;姓各有祠,支分派別,復為支祠,堂皇閎麗,與居室相間?!盵5]卷一一些較大規(guī)模的村落,常擁有數(shù)十座祠堂,如明清時期西遞胡氏宗族建有祠堂26座;民國時期黟縣南屏村葉氏宗族建有祠堂20多座,歙縣棠樾村鮑氏宗族建有祠堂15座,祁門六都村原有程氏宗祠17座、汪氏宗祠1座。這些祠堂都是舉行祭祖大典、宣揚族規(guī)家法、進行重大決策和重大活動的場所,是凝聚村民精神的中心場所,也是村落布局的核心空間。新中國成立后,祠堂的原有功能喪失,高大的祠堂建筑被改為倉庫、學校、辦公場所,其昔日的輝煌只能通過祠堂的牌匾、碑刻得到些許體現(xiàn)。
牌坊是用于褒揚功德、旌表節(jié)烈的紀念性建筑,是宗法制度的重要體現(xiàn),也是徽州村落的主要文化景觀之一,主要設置在祠堂前和村口。據(jù)記載,績溪縣在明清時期建有各類牌坊182座,其中明代84座,清代98座;現(xiàn)存15座。休寧縣自宋代至明清,共建有牌坊186座。歙縣曾有牌坊400余座,現(xiàn)存100多座。
另外,設置宗族祭田義田,在物質(zhì)上救濟貧困、惠澤族人,以達到“睦族”的目的,強化宗族的權(quán)威性。
在宗法觀念和宗法組織的支配下,個人的榮辱同家族緊密相連。提高宗族的社會地位,有利于個人的發(fā)展,而個人的成功又可以提高本族本宗的社會地位。因此,宗族會對族中個人的發(fā)展提供幫助,如資助寒門子弟讀書考科舉,為徽商提供資金和人力援助等。出仕的徽州學子和成功的徽商,又會通過出資購置祭田義田、纂修譜牒、修建祠堂牌坊等方式回報故里。
中國傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會,主要靠由血緣關系維系的宗族制度來維護村落社會秩序。宗規(guī)族約是規(guī)約村民行為的基本準則,是懲處違規(guī)村民的依據(jù)。族長是家族中的首領,一般由族內(nèi)輩分最高、年齡最大的具有權(quán)勢的人擔任,總管全族事務,是家族行為規(guī)范和宗規(guī)族約的執(zhí)行者和監(jiān)督者。族長具有很大的宗法權(quán)力,代表著族權(quán)。
在中國兩千多年的封建社會“皇權(quán)不下縣”的傳統(tǒng)下,宗族制度是鄉(xiāng)村社會重要的基層管理模式。新中國成立以后,宗法觀念受到批判,宗族制度被廢除,這種家族式基層管理模式被政府管理所取代。1958年開始,我國進入人民公社時期,公共權(quán)力滲透到所有個人領域,具有軍事共產(chǎn)主義特點的人民公社成為鄉(xiāng)村社會的主要管理機構(gòu)。1983年,農(nóng)村地區(qū)廢除了人民公社,恢復建立鄉(xiāng)政府,開始了鄉(xiāng)鎮(zhèn)政權(quán)對農(nóng)村的管理,這是中國歷史上第一次將國家政權(quán)下沉到鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級。目前,中國農(nóng)村正在實踐村民自治制度,實現(xiàn)村民參政議事的村民自治模式,這是中國鄉(xiāng)村管理模式的新探索。
3.徽州文化
隨著復興中華傳統(tǒng)文化呼聲的高漲,徽州地區(qū)的文人和有識之士開始致力于挖掘和恢復徽州地區(qū)的傳統(tǒng)文化。以徽州地區(qū)的社會、經(jīng)濟、文化、思想、藝術、科技、工藝等為研究對象的徽學由此成為一門顯學?;罩菸幕渤蔀楫?shù)貐^(qū)域文化的總稱。
徽州文化,是古代中原儒家文化在徽州地區(qū)的傳承和發(fā)展,是具有宗族文化和儒商文化特點的地域文化,包含了程朱理學、江戴樸學、新安教育、新安畫派、新安醫(yī)學、徽派篆刻、徽州刻書、徽派版畫、徽派建筑(徽州三雕)、徽劇、徽菜,以及眾多風俗文化。
以程朱理學為核心的新安理學,曾是徽州文人畢生追求的學術理想和徽州社會的行為規(guī)范準則,對古徽州社會產(chǎn)生了深遠影響?;罩莸闹扉T子弟以朱熹嫡傳相標榜,在繼承和發(fā)展朱子理學方面獨樹一幟,于南宋時期形成由徽州籍理學家為主干的新安理學,至明代達到巔峰,涌現(xiàn)出了陳櫟、鄭玉、趙汸、朱升和汪克寬等著名理學家。清代中葉,因乾嘉樸學的興起,新安理學結(jié)束了五六百年的繁榮,退出歷史舞臺。
新安教育是徽州地區(qū)重教傳統(tǒng)的體現(xiàn)。隨著現(xiàn)代教育理念的普及,傳統(tǒng)的新安教育理念不再被推崇,但其中因材施教等觀念在當代教育理論中仍受到重視。新安醫(yī)學作為中醫(yī)理論的一個流派,在安徽地區(qū)的傳統(tǒng)醫(yī)藥理論和技藝傳承中仍具有重要影響。新安畫派、徽派篆刻、徽州刻書、徽派版畫、徽州三雕等傳統(tǒng)美術和技藝,在安徽省以及全國的藝術界仍具有深遠影響。無論是在民間還是專業(yè)院校,這些藝術都仍得到積極的傳承。尤其在民間,這些技藝不僅是一門藝術,還是一種融入民眾生活的謀生手段。
徽劇是京劇的源頭之一,是徽州地區(qū)的本土劇種,具有悠久的歷史,自古以來便擁有廣泛的群眾基礎。當代社會,豐富的娛樂生活讓徽劇、目連戲等地方戲劇失去了曾經(jīng)廣泛的觀眾群,逐漸走向沒落。隨著國家對傳統(tǒng)文化復興的提倡和對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護,這些傳統(tǒng)地方戲劇也在努力尋求新的發(fā)展空間。
徽州飲食文化獨具特色,徽菜也是中華傳統(tǒng)菜系的重要成員。如今,徽菜隨著旅游業(yè)的發(fā)展而得到傳揚,不僅在當?shù)貍涫軞g迎,在全國飲食業(yè)中也占有一席之地。
此外,徽州地區(qū)的各類傳統(tǒng)文化,如民間傳說、故事等口頭傳統(tǒng)、民間音樂、舞蹈等傳統(tǒng)表演藝術以及民俗風情等,在歷史的蕩滌中,或消失,或僅剩殘篇斷章。近年來,隨著傳統(tǒng)文化的復興、旅游業(yè)對傳統(tǒng)文化的需求以及全國范圍內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查與保護,這些傳統(tǒng)文化逐漸被挖掘、整理、保護和傳承。
(一)徽州傳統(tǒng)村落與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
從傳統(tǒng)村落的形成來看,每個村落都具有完整的生態(tài)體系。根據(jù)文化生態(tài)學理論,村落文化生態(tài)包括村落形成歷史、自然地理、生產(chǎn)方式、物質(zhì)產(chǎn)出、商品交換、社會組織形式、生活方式、觀念信仰、習俗禮儀等要素。其中,既包括村落地址、建筑、道路、水系等物質(zhì)文化,也包括習俗、信仰、傳說、故事、歌謠、技藝、戲劇等非物質(zhì)文化。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是歷史上形成的并在當今存續(xù)發(fā)展的文化遺產(chǎn),既有歷史性,又有活態(tài)流變性;是在歷史上傳承下來的,又在當代社會生活實踐中繼續(xù)存在并隨時代變遷不斷演變的文化形式。我國具有數(shù)千年的農(nóng)業(yè)文明歷史,即使在現(xiàn)代化的今天,農(nóng)業(yè)生活依然是我國生活結(jié)構(gòu)的重要特征。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在悠久的農(nóng)業(yè)文明中發(fā)展而來,記錄了農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展軌跡、社會結(jié)構(gòu)的變遷以及傳統(tǒng)文化的興衰。因此,我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)多數(shù)集中在鄉(xiāng)村社會。傳統(tǒng)村落作為我國鄉(xiāng)村社會的基礎,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)生、存續(xù)和發(fā)展的原始土壤。
傳統(tǒng)村落中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),記錄了村落發(fā)展歷史,在當今村落社會生活中依然具有活力。一個村落的延續(xù)和發(fā)展,由具有共同觀念體系和生產(chǎn)生活方式的村民來維系,而這共同的觀念和生產(chǎn)生活方式,即村民世代傳承下來的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是村落文化生態(tài)不可分割的組成部分,同時,又依賴村落文化生態(tài)而產(chǎn)生、發(fā)展。離開村落文化土壤,單一的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)就失去了存活之根本。
傳統(tǒng)村落中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),可以分為與物質(zhì)生活相關的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和與精神生活相關的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。與物質(zhì)生活相關的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),主要涉及村民的生產(chǎn)、生活方式,如與農(nóng)耕有關的技藝、與手工制造業(yè)有關的技藝、與生活飲食起居有關的技藝。與精神生活相關的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),主要涉及村民的信仰、娛樂、制度以及民風村俗等方面,如風水文化、廟會、祭祀儀式、民歌民舞、地方戲曲、游戲雜耍等。
在傳統(tǒng)村落中,各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目相互關聯(lián),彼此互為因果,相互依存。如,一個習俗因為生產(chǎn)生活的需要而產(chǎn)生,而習俗的發(fā)展又促進了某一技藝或某一表演藝術的產(chǎn)生,循環(huán)往復,構(gòu)成了豐富而完整的村落文化。傳統(tǒng)村落作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)生、發(fā)展的環(huán)境土壤,其變遷也必然影響著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的演變,從而形成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)流變性。
(二)徽州傳統(tǒng)村落文化生態(tài)的變遷
20世紀80年代以后,我國城鎮(zhèn)化進程快速發(fā)展,在帶來經(jīng)濟發(fā)展的同時,也帶來了一系列社會問題。比如,社會發(fā)展嚴重依賴工業(yè),農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢;過于追求城市規(guī)模擴大、空間擴張,帶來人口高度集中、交通擁堵、住房緊張、熱島效應、環(huán)境污染等城市??;城市和農(nóng)村發(fā)展不平衡,導致城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)。其中,最突出的問題是城市和鄉(xiāng)村的嚴重分化。這種分化導致了我國文化生態(tài)環(huán)境的劇變。
自然環(huán)境改變。在全國范圍的造城運動中,人們以城鎮(zhèn)格局為模板改造農(nóng)村社會。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的道路、住宅都被改變,“稻花香兩岸”“阡陌交通”的農(nóng)村格局不復存在,取而代之的是現(xiàn)代社區(qū)、高樓、柏油路。人們遠離原來的靠近泥土的村落聚居生活,開始進入現(xiàn)代城市社區(qū)生活。這種城市化的生活模式,改變了鄉(xiāng)村社會傳統(tǒng)的人際關系。
經(jīng)濟環(huán)境改變。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟為基礎。城鎮(zhèn)化過程不僅將農(nóng)民轉(zhuǎn)移至城鎮(zhèn),還將工業(yè)化引入農(nóng)村。20世紀80年代以后,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)曾經(jīng)盛極一時,成為農(nóng)業(yè)的替代經(jīng)濟。進入21世紀,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)衰落,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的衰退也難以阻擋。農(nóng)民紛紛離開本土,形成奔向城市的“打工潮”“移民潮”,鄉(xiāng)村逐漸“空巢化”,農(nóng)民離開土地直接導致了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的衰落。農(nóng)村社會經(jīng)濟逐漸開始依賴農(nóng)民外出打工收益的反哺。
社會文化環(huán)境改變。自然環(huán)境與經(jīng)濟環(huán)境的改變,帶來了社會組織結(jié)構(gòu)、制度、價值觀念、信仰習俗、生產(chǎn)生活方式等文化要素的變遷。受城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)影響,我國社會被分割為城市和鄉(xiāng)村,社會文化環(huán)境也分化為城市文化和鄉(xiāng)村文化。城市文化和鄉(xiāng)村文化各具特色,并存于當代中國,是當代中國制度和社會結(jié)構(gòu)的突出特征。
文化生態(tài)環(huán)境變遷影響了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展。在城市社會中,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到城市生活習俗和商貿(mào)文化的影響,并且適應了城市文化環(huán)境,獲得了發(fā)展活力,如具有商業(yè)性的表演藝術類項目、參與城市商業(yè)發(fā)展的手工技藝類項目等,在當前的城市社會環(huán)境中依然具有發(fā)展空間。在農(nóng)村,受鄉(xiāng)村社會衰落的影響,鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)瀕?,F(xiàn)象極為嚴重。傳統(tǒng)生活方式、價值觀念以及習俗的變化,改變了人們對待傳統(tǒng)文化的態(tài)度,曾經(jīng)受到尊重的本土文化影響力逐漸消逝。在這樣的社會氛圍中,作為鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化典型代表的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),日益不受重視,尤其是那些不直接參與生產(chǎn)生活、不具備明顯的實用價值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),更是被人們拋棄。
在城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護方面,一些地方政府看到了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潛在的文化和經(jīng)濟價值,將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和發(fā)展納入當?shù)氐某鞘形幕ㄔO之中,將當?shù)鬲毦咛厣姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)建設成為城市文化名片,發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),塑造城市文化形象。在這一過程中,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不再是單一的文化遺產(chǎn),而是融入了社會發(fā)展,成為城市社會具有活力的發(fā)展要素。
同鄉(xiāng)村社會發(fā)展一樣,鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與傳承也是艱難而復雜的。在當前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護實踐中,人們對鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護主要著眼于單一項目的保護。這種保護模式,傾向于將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)抽離出鄉(xiāng)村社會,實行“去鄉(xiāng)土化”保護,由此導致非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與其生存發(fā)展的文化生態(tài)環(huán)境割裂,造成文化的“碎片化”。這種保護模式偏離了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的初衷。為了改變這種狀況,我國開始著力于區(qū)域性文化生態(tài)保護。“傳統(tǒng)村落”就是我國當前為促進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與鄉(xiāng)村文化生態(tài)環(huán)境整體保護而實施的區(qū)域性文化生態(tài)保護實踐。
傳統(tǒng)村落是一個融合了在歷史上產(chǎn)生和發(fā)展,并在當代社會存續(xù)的物質(zhì)形態(tài)和非物質(zhì)形態(tài)文化的集合體。就其構(gòu)成來說,傳統(tǒng)村落是由自然地理和人工環(huán)境組成的自然環(huán)境系統(tǒng)、由村民生產(chǎn)生活方式組成的經(jīng)濟環(huán)境系統(tǒng)和由村落歷史、觀念、習俗等文化要素組成的社會文化系統(tǒng)共同構(gòu)成的完整的文化生態(tài)系統(tǒng)。
我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀組成部分。在五千年的中華文明發(fā)展史上,農(nóng)業(yè)文明曾一度占據(jù)主導地位,直至今天,農(nóng)業(yè)文明對中華文化的影響依然持續(xù)而深遠。我國目前認定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)通常是在中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會中創(chuàng)造并延續(xù)至今的文化形式,其產(chǎn)生和發(fā)展都離不開傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會。傳統(tǒng)村落作為中國鄉(xiāng)土社會最基本的單元,更是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生存、發(fā)展的最原始的土壤。保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn),離不開對其最原始的生存環(huán)境——傳統(tǒng)村落的考察和維護。
在中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護實踐中,近年來最受關注的是對其文化生態(tài)的修復和維護。其中影響最大的實踐是“文化生態(tài)保護實驗區(qū)”的設立。文化生態(tài)保護實驗區(qū)是為了防止非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被“碎片化”保護,維護其整體性而采取的保護措施,旨在將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與其生存、發(fā)展的文化生態(tài)環(huán)境進行整體保護。從文化的整體性來說,文化生態(tài)保護實驗區(qū)理念對于保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)完整性和當?shù)匚幕鷳B(tài)環(huán)境的平衡是具有合理性的。但從操作性來說,文化生態(tài)保護實驗區(qū)常因范圍太大、跨越的區(qū)域太廣、囊括的內(nèi)容多且繁雜而流于形式。如果以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目為中心將其切割為若干區(qū)域,則既不利于保護區(qū)的建設措施落到實處,又違背整體性保護原則。文化生態(tài)保護實驗區(qū)突破現(xiàn)有的行政區(qū)劃,依據(jù)文化類型劃分保護區(qū)域。例如,閩南文化生態(tài)保護實驗區(qū)包括福建省廈門市、漳州市和泉州市,徽州文化生態(tài)保護實驗區(qū)則跨越安徽省和江西省。這種依據(jù)文化類型劃分保護區(qū)范圍的方式,從文化保護的角度來說是合理的,但從操作來說,具有現(xiàn)實困難,如省際、市際在行政和財政上的獨立、管理權(quán)限的牽制,以及各區(qū)縣不同的管理機構(gòu)之間的協(xié)調(diào)問題等。這些現(xiàn)實困境都是大型區(qū)域文化遺產(chǎn)整體保護不可避免的難題。
相比之下,以傳統(tǒng)村落為單位保護區(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更具可行性。從理論上來說,傳統(tǒng)村落是由物質(zhì)和非物質(zhì)形態(tài)文化構(gòu)成的環(huán)境系統(tǒng),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是傳統(tǒng)村落的組成部分,將產(chǎn)生、發(fā)展于傳統(tǒng)村落的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)置于村落環(huán)境中進行保護,就如同活水養(yǎng)魚。從操作性上來說,村落范圍小,沒有跨行政區(qū)域不同管理機構(gòu)權(quán)限相互牽制的困擾,因此在制定保護規(guī)劃和實施保護措施的過程中受到的牽絆較少;村落文化環(huán)境較為單一,各文化要素之間的關聯(lián)性強,更易于建立各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目之間的聯(lián)系,形成“點、線、面”循序漸進的保護模式;村落中有良好的群眾基礎,人們有著共同的情感記憶和價值認同,能夠更好地發(fā)揮群眾參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和村落復興的積極性、主動性,也可以使保護力量更為集中。
傳統(tǒng)村落不僅是區(qū)域文化生態(tài)環(huán)境的組成部分,其本身也自成一個較為完整的文化生態(tài)系統(tǒng)。以傳統(tǒng)村落為單位保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)置于其生存、發(fā)展的文化生態(tài)系統(tǒng)之中進行保護。對于區(qū)域文化生態(tài)保護來說,保護傳統(tǒng)村落是做好區(qū)域文化生態(tài)保護的前提和基礎。
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[2] 馬勇虎.和諧有序的鄉(xiāng)村社區(qū):呈坎[M].合肥:合肥工業(yè)大學出版社,2005.
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1006-2920(2017)05-0012-09
10.13892/j.cnki.cn41-1093/i.2017.05.003
汪欣,中國藝術研究院藝術人類學研究所副研究員(北京100029)。
2014年文化部文化藝術科學研究項目“文化生態(tài)保護區(qū)建設與傳統(tǒng)村落保護研究——以徽州文化生態(tài)保護實驗區(qū)和傳統(tǒng)村落為例”(14DH63)。
(責任編輯周軍偉)