李 莉，郭圣楠

(黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)經(jīng)管學(xué)院 黑龍江 大慶 163319)

訂單農(nóng)業(yè)中契約穩(wěn)定性影響因素研究

李 莉，郭圣楠

(黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)經(jīng)管學(xué)院 黑龍江 大慶 163319)

通過(guò)介紹訂單農(nóng)業(yè)中契約穩(wěn)定性發(fā)展現(xiàn)狀，說(shuō)明在中國(guó)家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制改革中訂單農(nóng)業(yè)的契約穩(wěn)定性低，其中主要影響因素有：市場(chǎng)不確定性因素高、專有資產(chǎn)投入不完善、契約明確性程度低、人際關(guān)系不融洽等方面，針對(duì)這些因素提出了合理化建議。

訂單農(nóng)業(yè)；契約穩(wěn)定性；影響因素

1 訂單農(nóng)業(yè)中契約穩(wěn)定性發(fā)展現(xiàn)狀

訂單農(nóng)業(yè)興起于19世紀(jì)30年代歐美地區(qū)，英國(guó)農(nóng)業(yè)大多數(shù)采用訂單農(nóng)業(yè)，歷史上從封建土地制度時(shí)期開(kāi)始，逐漸形成以資本主義所有制和大農(nóng)場(chǎng)為主的經(jīng)營(yíng)方式。農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)化和大農(nóng)場(chǎng)主的出現(xiàn)是訂單農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的前提條件和物質(zhì)基礎(chǔ)。從20世紀(jì)開(kāi)始，農(nóng)場(chǎng)主和農(nóng)業(yè)加工企業(yè)不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷在逐年增長(zhǎng)，訂單農(nóng)業(yè)被視為一種能夠有效連接農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到銷售者的組織制度，率先被發(fā)達(dá)國(guó)家運(yùn)用。其涵蓋的農(nóng)產(chǎn)品種類有：糧食、畜牧、水果、蔬菜、罐頭加工和制種等。

我國(guó)訂單農(nóng)業(yè)實(shí)際上產(chǎn)生于20世紀(jì)90年代初期，是從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革過(guò)程中發(fā)展起來(lái)的一種適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷的新模式，就現(xiàn)在來(lái)看，其所覆蓋的地區(qū)、農(nóng)戶數(shù)量及農(nóng)產(chǎn)品等大多以“收購(gòu)商+農(nóng)戶”或“收購(gòu)商+中間商+農(nóng)戶”為主要形式。然而，在訂單農(nóng)業(yè)中，農(nóng)戶參與的意愿并不高、履約率低，并且沖突屢見(jiàn)不鮮，違約率甚至高達(dá)80%?？梢?jiàn)訂單農(nóng)業(yè)契約穩(wěn)定性差，為了提高訂單農(nóng)業(yè)契約的穩(wěn)定性，學(xué)者們從傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)角度和社會(huì)學(xué)角度分別對(duì)契約穩(wěn)定性程度進(jìn)行研究，取得很大進(jìn)步。然而，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不確定因素越來(lái)越多，對(duì)契約穩(wěn)定性的研究還有待提高，本文通過(guò)對(duì)契約穩(wěn)定性影響因素的分析，以擴(kuò)展和豐富該領(lǐng)域的研究。

2 契約穩(wěn)定性影響因素分析

第一，市場(chǎng)不確定性因素高。市場(chǎng)的不確定性又可以分為環(huán)境中的不確定性和行為的不確定性。具體而言，不確定性是指由于各種環(huán)境因素和人的行為因素沒(méi)有準(zhǔn)確把握，對(duì)信息的掌控能力不足，導(dǎo)致對(duì)未來(lái)可能發(fā)生的狀況沒(méi)有做出應(yīng)有的預(yù)測(cè)和備選方案。市場(chǎng)不確定性是指在市場(chǎng)中沒(méi)有對(duì)各種環(huán)境因素和人的行為因素準(zhǔn)確把握，從而產(chǎn)生意料之外且難以預(yù)期的變化。

在訂單農(nóng)業(yè)中，農(nóng)戶對(duì)自己生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)的技術(shù)、成本、環(huán)境等方面比較熟悉，并可以合理安排。但是對(duì)市場(chǎng)上的銷售價(jià)格和市場(chǎng)渠道等方面不了解，甚至一無(wú)所知。農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)商在信息的收集方面具有優(yōu)勢(shì)，可以掌握最新的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)從而規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，提高獲利空間，因此處于主動(dòng)地位。由于市場(chǎng)的不確定性，收購(gòu)商為了實(shí)現(xiàn)自己的利益最大化就有可能使農(nóng)戶受到經(jīng)濟(jì)上的損失，甚至導(dǎo)致合同破裂，最后契約失效影響農(nóng)業(yè)契約的穩(wěn)定性。

第二，專有資產(chǎn)投入不完善。專有資產(chǎn)是指企業(yè)為了特定的項(xiàng)目，對(duì)這個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行人力、物力、財(cái)力等方面的高度專業(yè)化的投入，而一旦這個(gè)訂單項(xiàng)目失效，其所有的投入都將沒(méi)有回報(bào)，導(dǎo)致盡數(shù)虧損，其公司會(huì)受到巨大的損失。專有資產(chǎn)投入又分為有形專有資產(chǎn)投入和無(wú)形專有資產(chǎn)投入，在這里不提及無(wú)形專有資產(chǎn)投入。

在訂單簽訂后，農(nóng)戶或收購(gòu)商中一方或雙方會(huì)進(jìn)行專有資產(chǎn)投入，其資產(chǎn)投入后很難做到無(wú)成本的資產(chǎn)轉(zhuǎn)移，從而加強(qiáng)了訂單伙伴的相互依賴程度，但投入的成本高低會(huì)出現(xiàn)非對(duì)稱的依賴。社會(huì)交換理論則認(rèn)為，為了實(shí)現(xiàn)訂單的長(zhǎng)久合作，雙方愿意并且會(huì)主動(dòng)考慮合作伙伴的利益，但因?yàn)槭袌?chǎng)變幻莫測(cè)，致使收購(gòu)商對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的專有資產(chǎn)投入的程度、要求和方式各不相同，會(huì)不同程度的干預(yù)建設(shè)和生產(chǎn)資料購(gòu)買(mǎi)等方面，使得專有資產(chǎn)投入不完善。

第三，契約明確性程度低。正式契約是交易雙方達(dá)成的一個(gè)正式協(xié)議，其中雙方的責(zé)任與義務(wù)都會(huì)做詳細(xì)規(guī)定，如在交易中的行為與責(zé)任、對(duì)績(jī)效的期望、監(jiān)督程序和爭(zhēng)端解決機(jī)制等。在訂單農(nóng)業(yè)中，為了減少意外事件發(fā)生，有效預(yù)防不可避免的失誤，提高契約的明確性是要長(zhǎng)期明確堅(jiān)持完善的控制手段。

當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品訂單中契約明確性都是由收購(gòu)商單方面制定的，收購(gòu)商對(duì)市場(chǎng)信息的掌控導(dǎo)致它會(huì)對(duì)自身的利益最大化考慮，從而在契約明確性上主要參考的都是自己的利益，而農(nóng)戶受教育水平低，對(duì)市場(chǎng)大環(huán)境的信息掌握有限，從而在契約明確性上沒(méi)有有利地位，在收購(gòu)商制定契約條款時(shí)，只能選擇妥協(xié)或者不簽訂契約，但是由于農(nóng)產(chǎn)品屬于季節(jié)性產(chǎn)品，一旦過(guò)了最有市場(chǎng)價(jià)值的季節(jié)只會(huì)更加難以獲利，所以大部分會(huì)選擇同意收購(gòu)商的契約條款。收購(gòu)商在制定契約時(shí)，明確性范圍會(huì)比較大，在市場(chǎng)出現(xiàn)意外情況下會(huì)根據(jù)這個(gè)范圍給出解決方法，但因?yàn)槊鞔_性低，所以最終利益受損失的還會(huì)是農(nóng)戶，在這種情況下，農(nóng)戶在下一年會(huì)選擇種植其他品種農(nóng)作物或者不再續(xù)約，最終導(dǎo)致契約穩(wěn)定性降低。

第四，人際關(guān)系不融洽。中國(guó)是人情社會(huì)，人從出生就不可避免的要與各種各樣的人打交道，人際關(guān)系是人與人交往的一種手段和途徑。農(nóng)民生活的圈子小，每家每戶基本都熟悉，而在這種地域生活了幾十年的人們對(duì)外來(lái)陌生的人員就會(huì)有戒備心理，從而導(dǎo)致農(nóng)戶與收購(gòu)商的人際關(guān)系不融洽。

在中國(guó)農(nóng)村社會(huì)，農(nóng)民眼中最重要的就是土地，農(nóng)民世代都是圍繞著土地生活，其接觸外界的機(jī)會(huì)少，他們對(duì)“自己人”會(huì)有充分的信任和體諒，而對(duì)外人會(huì)缺乏信任、斤斤計(jì)較。不過(guò)“自己人”具有彈性，可以通過(guò)人際交往中“拜把子”、“認(rèn)親戚”等方式增強(qiáng)心理距離，從而成為“自己人”。農(nóng)戶與收購(gòu)商是以訂單農(nóng)業(yè)為前提進(jìn)行的人際關(guān)系交往，主要以利益為動(dòng)力，在農(nóng)村社會(huì)中會(huì)被農(nóng)戶判定為外人，在利益的驅(qū)動(dòng)下，就會(huì)產(chǎn)生矛盾和沖突，使得農(nóng)戶與收購(gòu)商人際關(guān)系的不融洽，最后導(dǎo)致訂單失效，契約的穩(wěn)定性降低。

3 提高契約穩(wěn)定性程度建議

第一，針對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的不確定性，農(nóng)戶應(yīng)該團(tuán)結(jié)起來(lái)，共同建立信息技術(shù)平臺(tái)，提高網(wǎng)絡(luò)密度和中心化。學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能，系統(tǒng)的管理信息平臺(tái)，通過(guò)平臺(tái)的信息傳遞，實(shí)時(shí)發(fā)布最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，提高農(nóng)戶對(duì)市場(chǎng)信息的敏感度。多接觸外界環(huán)境，多與外界進(jìn)行溝通交流。

第二，對(duì)于專有資產(chǎn)投入方面，農(nóng)戶應(yīng)與收購(gòu)商洽談，通過(guò)溝通在生產(chǎn)、技術(shù)等方面的專有投資進(jìn)行整合，使其在各個(gè)方面能夠得到補(bǔ)充完善，從而達(dá)到契約穩(wěn)定性的有效提高。

第三，訂單契約要農(nóng)戶與收購(gòu)商共同參與制定，使其合同具有公平性。對(duì)契約的各項(xiàng)條款做到具體明確，其條款責(zé)任和懲罰措施完備，對(duì)意外情況的發(fā)生有應(yīng)急措施條款。對(duì)契約的環(huán)境和條件做出具體的、明確的規(guī)范，這樣才能在保證雙方的利益下實(shí)現(xiàn)合作，使訂單契約穩(wěn)定性提高。

第四，促進(jìn)農(nóng)戶與收購(gòu)商的私人關(guān)系，在合作中多與對(duì)方溝通，在日常生活中促進(jìn)感情交流，在情感方面建立非正式的社會(huì)心理契約。彼此良好的情感聯(lián)系可以有效調(diào)節(jié)雙方的合作關(guān)系，提高信任和責(zé)任感，降低沖突發(fā)生的可能性，加強(qiáng)契約的穩(wěn)定性。

[1] 高磊，祝宏輝.訂單農(nóng)業(yè)的歷史追溯及原因分析[J].時(shí)代經(jīng)貿(mào)，2012，(26)：62-63.

[2] 馬春光.美國(guó)訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)中國(guó)的啟示[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2011：(04)：16-17.

Studyontheinfluencingfactorsofcontractstabilityinorderagriculture

LI Li, GUO Sheng-nan

(College of Economics and Management, Heilongjiang Bayi Land Reclamation University, Daqing 163319, China)

By introducing the status quo of contract stability in order agriculture, it shows that the contractual stability of order agriculture in China’s household contract responsibility system is low. The main influencing factors are: the market uncertainty factor is high, the investment of proprietary assets is not perfect, low degree of contract clarity, poor interpersonal relationship, etc., and rationalization proposals were put forward.

Order agriculture; Contract stability qualitative; Influencing factors

F224.32；F323

A

1674-8646(2017)19-0006-02

2017-08-17

李莉(1972-)，女，碩士，副教授；

郭圣楠(1991-)，女，碩士研究生。