王興華

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獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的問題及其解決方法

王興華

【摘 要】本文旨在分析獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)的學(xué)生在實(shí)習(xí)中遇到的問題并努力為之尋求解決方案。

【關(guān)鍵詞】旅游管理專 專業(yè)實(shí)習(xí) 獨(dú)立學(xué)院學(xué)生

一、獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的問題

（一）實(shí)習(xí)目的不明確，對(duì)實(shí)習(xí)崗百般挑剔

大部分的學(xué)生都是心不甘情不愿的去開展實(shí)習(xí)活動(dòng)的，他們認(rèn)為實(shí)習(xí)只是為了完成學(xué)校下達(dá)的任務(wù)，只要完成了實(shí)習(xí)任務(wù)、拿到相應(yīng)的實(shí)習(xí)學(xué)分就萬(wàn)事大吉了。還有很多學(xué)生認(rèn)為實(shí)習(xí)活動(dòng)是學(xué)校與用人單位之間的利益往來(lái)，殊不知這僅是學(xué)校從學(xué)生的切身利益出發(fā)而制定的實(shí)習(xí)計(jì)劃。

（二）對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力差，伴有抵觸心理

很多同學(xué)都是第一次走出校門、進(jìn)入社會(huì)，在家里都是“小公主”、“小皇帝”，沒有吃過半點(diǎn)苦，面對(duì)差一點(diǎn)的住宿條件就無(wú)法接受。平時(shí)都是高高在上的人，現(xiàn)在突然要為他人提供如端茶倒水的服務(wù)，心理上就接受不了，因此就很容易表現(xiàn)出較差的態(tài)度，對(duì)工作也就沒有了熱情。

（三）綜合素質(zhì)不高，難以解決突發(fā)狀況

在實(shí)習(xí)中，由于情商不高，很容易與酒店的其他員工發(fā)生沖突、處理不好人際關(guān)系問題。酒店本就是人流量比較大的地方，有形形色色的人員，難免會(huì)有外籍人員的入住，需要用到英語(yǔ)進(jìn)行交流，而實(shí)習(xí)生平時(shí)只重視對(duì)英語(yǔ)的讀寫能力，聽說能力較差，不能用英語(yǔ)與他人實(shí)現(xiàn)正常的溝通，大大降低了工作效率。

（四）企業(yè)歡迎度不高，就業(yè)壓力較大

獨(dú)立院校是介于高職高專和普通本科院校之間的學(xué)校，在本科院校的實(shí)習(xí)生面前，獨(dú)立院校的學(xué)生普遍都存在自卑心理。這就造成了他們?cè)趯?shí)習(xí)過程中的觀望態(tài)度，時(shí)刻在意他人的眼光，在實(shí)習(xí)中難以放開手去做。如此，工作效率就會(huì)大打折扣，實(shí)習(xí)生也有可能和很多機(jī)會(huì)都失之交臂。

二、獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)中的問題的解決方法

（一）對(duì)學(xué)生而言

首先學(xué)生要端正對(duì)實(shí)習(xí)的看法，認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)是為了鞏固課堂學(xué)習(xí)的理論知識(shí)，是為了積累服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，為將來(lái)工作實(shí)現(xiàn)良好的過渡打下堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。此外，作為獨(dú)立學(xué)院的學(xué)生要克服自卑的心理，建立自信心，要相信學(xué)歷只是一塊敲門磚，這是一個(gè)看實(shí)力的社會(huì)，學(xué)歷只代表過去，只有能力才是工作中所真正看重的。相信做到以上兩點(diǎn)，學(xué)生在實(shí)習(xí)中必能如魚得水，充分展示自己的能力，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)功效的最大化。

（二）對(duì)學(xué)校而言

在實(shí)習(xí)前應(yīng)做好充足的準(zhǔn)備工作，“不打無(wú)準(zhǔn)備的戰(zhàn)役”。具體而言，就是在平常的教學(xué)中就應(yīng)該幫助學(xué)生建立科學(xué)的工作意識(shí)，讓他們認(rèn)識(shí)到服務(wù)行業(yè)并沒有低人一等，相反，服務(wù)者與被服務(wù)者之間是平等的關(guān)系，提高他們的自信心。也可以向上一屆的師兄姐們吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，在實(shí)習(xí)中可以少走彎路，為接下來(lái)的挑戰(zhàn)做好充分的準(zhǔn)備。在平時(shí)的教學(xué)中，應(yīng)注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，如在英語(yǔ)的教學(xué)中，應(yīng)注重學(xué)生口語(yǔ)能力的訓(xùn)練，提高英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)用性。如今是個(gè)國(guó)際化的社會(huì)，人與人、國(guó)與國(guó)之間的交流日益加強(qiáng)，英語(yǔ)作為一門國(guó)際化的語(yǔ)言，它的重要性日益突出。

發(fā)展長(zhǎng)期的優(yōu)質(zhì)的實(shí)習(xí)合作伙伴，一個(gè)相對(duì)固定的合作企業(yè)，有利于安定學(xué)生的心理，更好的了解實(shí)習(xí)單位，學(xué)生也能獲得更多的鍛煉機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)活動(dòng)所取得的效果也就更顯著了。給學(xué)生們配置專業(yè)的、高素質(zhì)的專業(yè)指導(dǎo)老師，提高實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的業(yè)務(wù)能力，給教師提供更多的到旅游企業(yè)掛職鍛煉的機(jī)會(huì)。老師歷練歸來(lái)就能更有效地培訓(xùn)學(xué)生，可以有效的幫助學(xué)生們解決在實(shí)習(xí)中遇到的專業(yè)問題、心理問題等。

（三）對(duì)企業(yè)而言

對(duì)于來(lái)實(shí)習(xí)的學(xué)生要一視同仁，不因?qū)W歷、出身、外貌等區(qū)別對(duì)待，在工作中應(yīng)注重實(shí)習(xí)生的實(shí)際工作能力，要做到好的崗位“能者居之”。

對(duì)于新入職的實(shí)習(xí)生進(jìn)行系統(tǒng)的、全面的崗前培訓(xùn)，為進(jìn)一步開展實(shí)習(xí)工作做好充分的準(zhǔn)備。建立一套專門適用于實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)機(jī)制，做到具體問題具體分析，不把實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)問題與正式員工的培訓(xùn)問題一刀切，這樣就能夠充分發(fā)揮學(xué)生的優(yōu)勢(shì)，更好的安排工作。此外，通過對(duì)企業(yè)文化的學(xué)習(xí)，有利于建立實(shí)習(xí)生的集體榮譽(yù)感和歸屬感，更好的為企業(yè)服務(wù)。

建立完善的實(shí)習(xí)生管理機(jī)制，實(shí)行激勵(lì)獎(jiǎng)懲機(jī)制，最大化的激起實(shí)習(xí)生的工作斗志，在工資之外額外給予獎(jiǎng)金鼓勵(lì)，這樣就活躍了工作團(tuán)隊(duì)的氣氛。再者，完善考核制度。雖然實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)的時(shí)間普遍不長(zhǎng)，但實(shí)習(xí)生恰恰是最有可能成為企業(yè)的正式員工的。在實(shí)習(xí)期就對(duì)員工進(jìn)行考核，有利于以后長(zhǎng)久工作的開展，也有利于督促實(shí)習(xí)生更好的完成自己的實(shí)習(xí)任務(wù)。因此，企業(yè)不應(yīng)在建立健全實(shí)習(xí)生考核這一塊吝嗇人力、物力、財(cái)力的付出。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上可知，實(shí)習(xí)是獨(dú)立院校旅游管理專業(yè)在本科學(xué)習(xí)中的重要環(huán)節(jié)，在理論學(xué)習(xí)與畢業(yè)后參加工作之間起著一個(gè)橋梁、紐帶的作用，這對(duì)學(xué)校、實(shí)習(xí)生、用人單位又有著極其重要的意義。只有三者努力配合，不斷完善自我，才能實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)工作收效的最大化。

參考文獻(xiàn)：

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［2］蔡亞男，王吉園．本科旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)中存在的問題及對(duì)策研究［J］．才智，2015（33）：170～171．

作者簡(jiǎn)介：王興華（1981-），女，漢族，碩士，長(zhǎng)春大學(xué)旅游學(xué)院，講師，研究方向：旅游管理研究。