郎家麗 李京龍 蘇力健

民間手工藝在聾人職業(yè)教育中的傳承實(shí)踐研究

郎家麗 李京龍 蘇力健

民間手工藝是中華民族文化藝術(shù)的瑰寶。然而在現(xiàn)代文明的沖擊下，傳統(tǒng)手工藝術(shù)遭遇了巨大的挑戰(zhàn)和威脅。將民間手工藝引進(jìn)特殊教育院校，在聾人職業(yè)教育中開(kāi)發(fā)利用民族傳統(tǒng)手工藝具有一定的優(yōu)勢(shì)。本文以揚(yáng)州特殊教育學(xué)校開(kāi)發(fā)利用民間手工藝的實(shí)踐為例，探究民間手工藝在聾人職業(yè)教育中的傳承途徑。

民間手工藝 聾人職業(yè)教育 開(kāi)發(fā)利用 傳承

一、民間手工藝的傳承現(xiàn)狀

民間手工藝是由人民創(chuàng)造，從生產(chǎn)生活中產(chǎn)生，在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中代代相傳的手工技藝。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，民間手工藝不僅承載一個(gè)民族最深厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，也是一個(gè)民族所特有的文明和智慧的結(jié)晶。但是隨著全球化趨勢(shì)的加強(qiáng)和現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，人們消費(fèi)理念和生活方式的變化，傳統(tǒng)手工藝術(shù)遭遇了巨大的挑戰(zhàn)和威脅，一些曾經(jīng)隨處可見(jiàn)的民間手工藝逐漸退出人們的日常生活，掌握一定傳統(tǒng)藝術(shù)技能的民間藝人已為數(shù)不多，很多民間手工藝甚至瀕臨“人絕藝亡”的危險(xiǎn)境況。

長(zhǎng)期以來(lái)，傳統(tǒng)民間手工藝大都是依靠師徒或家族口傳心授的方式進(jìn)行傳承，但是由于傳統(tǒng)手工技藝的學(xué)習(xí)周期長(zhǎng)、收入不高等多種原因，使得大多數(shù)年輕人不愿意從事傳統(tǒng)手工藝行業(yè)，傳統(tǒng)手工藝出現(xiàn)了后繼乏人的危機(jī)，所以培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的手工藝人才是目前民間手工藝傳承與發(fā)展的關(guān)鍵。國(guó)務(wù)院在《關(guān)于加強(qiáng)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見(jiàn)》中明確提出：“教育部門(mén)應(yīng)將優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)容和保護(hù)知識(shí)納入教學(xué)體系，激發(fā)青年熱愛(ài)祖國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情?！痹趪?guó)務(wù)院剛剛發(fā)布的《“十三五”加快殘疾人小康進(jìn)程規(guī)劃綱要》中也明確提出“支持殘疾人參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承、振興傳統(tǒng)工藝，拓寬聾人就業(yè)渠道?！盵1]因此，殘疾人職業(yè)教育作為我國(guó)職業(yè)教育的重要組成部分，也應(yīng)該在民間工藝的傳承與保護(hù)方面發(fā)揮重要作用。將民間手工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引進(jìn)特殊教育院校，在聾人職業(yè)教育中大力開(kāi)發(fā)利用民間手工藝具有一定的必要性和可行性。

二、聾人職業(yè)教育開(kāi)發(fā)利用民間手工藝的優(yōu)勢(shì)

首先，民間手工藝作為一種“絕活”，是以傳統(tǒng)的手工方式制作，具有很強(qiáng)的技藝性，其制作過(guò)程具有復(fù)雜性與嚴(yán)謹(jǐn)性。而聾人失聰,其語(yǔ)言和思維能力相對(duì)健聽(tīng)人來(lái)說(shuō)發(fā)展遲滯緩慢，但是由于“用進(jìn)廢退，缺陷補(bǔ)償”的原因，聾人具有“眼敏、心靜、手巧、志堅(jiān)”的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)；由于長(zhǎng)期使用手語(yǔ)，使他們的雙手特別靈巧，有著超過(guò)常人的模仿能力和動(dòng)手能力。[2]聾人的這些優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)與民間手工藝的手工技藝性強(qiáng)的特點(diǎn)具有一致性，因此聾人對(duì)于民間手工技藝的學(xué)習(xí)與正常人相比更具有優(yōu)勢(shì)。其次，民間工藝藝人往往憑借掌握一門(mén)工藝技能而生存立足，獲得一定經(jīng)濟(jì)收入。因此，民間工藝是一種技能，可以滿足人們謀生的需求，具有職業(yè)技術(shù)的特性。[3]聾人作為弱勢(shì)群體，要想真正實(shí)現(xiàn)自食其力、平等參與社會(huì)生活，就必須要有賴(lài)以生存的職業(yè)技能，對(duì)殘疾人職業(yè)技能的培養(yǎng)是殘疾人職業(yè)教育的核心。殘疾人職業(yè)教育的職業(yè)屬性與民間工藝具有的職業(yè)屬性形成內(nèi)在契合性。第三，民間手工藝具有濃郁的地方特色，是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可或缺的重要組成部分，而殘疾人職業(yè)教育就是肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)人才的使命。聾人職業(yè)教育對(duì)具有地域特色的民間手工藝的參與，不僅使聾人掌握一技之長(zhǎng)而能夠自食其力，也為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的現(xiàn)代民間手工藝人才。

三、民間手工藝在聾人職業(yè)教育中的開(kāi)發(fā)利用實(shí)踐

揚(yáng)州特殊教育學(xué)校的職業(yè)教育生源為初中畢業(yè)的聾生。學(xué)校的聾人職業(yè)教育充分依托歷史文化名城揚(yáng)州豐富的文化藝術(shù)資源與經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，根據(jù)市場(chǎng)的人才需求情況，開(kāi)發(fā)適合殘疾人就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的民間手工藝專(zhuān)業(yè)和課程體系，為地方經(jīng)濟(jì)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了一批“下得去、留得住、用得上”的技術(shù)人才，形成了鮮明的辦學(xué)特色。

（一）科學(xué)開(kāi)發(fā)民間手工藝專(zhuān)業(yè)

在專(zhuān)業(yè)和課程設(shè)置之前，學(xué)校首先對(duì)揚(yáng)州當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、文化資源優(yōu)勢(shì)和人才的需求情況進(jìn)行了充分調(diào)研與論證。揚(yáng)州傳統(tǒng)手工藝素以種類(lèi)豐富、歷史悠久、技藝精湛、地方特色鮮明著稱(chēng)于世，“天下玉，揚(yáng)州工”，揚(yáng)州玉器全國(guó)有名，揚(yáng)州剪紙、刺繡頗具特色，民間書(shū)法繪畫(huà)藝術(shù)歷史悠久。在古城揚(yáng)州也聚集了漆器廠、玉器廠、繡品廠、工藝品廠等眾多的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)企業(yè)，但是由于手工藝人員老齡化現(xiàn)象嚴(yán)重，人才青黃不接，后備力量不足等原因，使得傳統(tǒng)手工藝生產(chǎn)企業(yè)正面臨人才缺乏的危機(jī)。揚(yáng)州特殊教育學(xué)校的聾人職業(yè)教育充分依據(jù)這些調(diào)研情況，專(zhuān)業(yè)設(shè)置以就業(yè)為導(dǎo)向，先后開(kāi)發(fā)了玉雕、刺繡、書(shū)畫(huà)裝裱等適合聾人學(xué)習(xí)的民間手工藝專(zhuān)業(yè)。其中，玉器雕刻專(zhuān)業(yè)充分依托揚(yáng)州在玉器文化產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)中的突出優(yōu)勢(shì)，已發(fā)展成為學(xué)校的龍頭專(zhuān)業(yè)。聾生在校期間除了學(xué)習(xí)語(yǔ)文、外語(yǔ)等文化課程，還要學(xué)習(xí)素描、圖案等美術(shù)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，以及玉石材料學(xué)、玉器雕刻實(shí)訓(xùn)等專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)踐課程。通過(guò)三年理論與技能的學(xué)習(xí)，使聾生具有較高的文化底蘊(yùn)與扎實(shí)的玉器雕刻設(shè)計(jì)、制作能力。因此，玉器雕刻專(zhuān)業(yè)的聾人畢業(yè)生受到揚(yáng)州各大玉器生產(chǎn)企業(yè)的青睞。

（二）創(chuàng)新校企合作、訂單式培養(yǎng)模式

學(xué)校先后與揚(yáng)州廣陵刻印社、小單玉器廠、揚(yáng)州漆器廠、揚(yáng)州匯繡繡品公司等民間工藝企業(yè)實(shí)行聯(lián)合辦學(xué)，采取訂單式培養(yǎng)。學(xué)校成立由殘聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)行業(yè)專(zhuān)家、民間藝術(shù)大師、學(xué)校骨干教師等共同組成專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，根據(jù)民間工藝從業(yè)人員的能力需求來(lái)制定人才培養(yǎng)方案和培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建了以職業(yè)能力為主的模塊化課程體系。人才培養(yǎng)以實(shí)踐教學(xué)為主體，以職業(yè)技能為主線，即“理論課程+實(shí)踐課程+項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)+頂崗實(shí)踐”。聘請(qǐng)技藝高超的工藝美術(shù)大師和企業(yè)技術(shù)人員參與實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)全過(guò)程，按照企業(yè)產(chǎn)品的實(shí)際工藝流程開(kāi)展分段式職業(yè)技能訓(xùn)練。實(shí)施工作室與車(chē)間合一、學(xué)生與學(xué)徒合一、作品與產(chǎn)品合一的工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式，使學(xué)校與企業(yè)實(shí)現(xiàn)真正的“無(wú)縫對(duì)接”。

（三）加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

學(xué)校采取“請(qǐng)進(jìn)藝人，傳經(jīng)送寶”的方式加強(qiáng)民間工藝教育師資隊(duì)伍建設(shè)。學(xué)校分別從民間手工藝行業(yè)和知名企業(yè)遴選、聘任兼職教師和特聘專(zhuān)家，將這些知名的民間手工藝大師、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人請(qǐng)進(jìn)校園參與實(shí)踐技能課程的教學(xué)，手把手地傳授學(xué)生技藝，提高聾生的文化底蘊(yùn)和和職業(yè)技能。[4]如學(xué)校成立了揚(yáng)州刺繡大師陸俊儉工作室，并聘請(qǐng)刺繡大師給刺繡專(zhuān)業(yè)的聾生上課，傳授揚(yáng)州水墨寫(xiě)意繡。同時(shí)學(xué)校對(duì)現(xiàn)有的專(zhuān)業(yè)教師也加強(qiáng)民間工藝教學(xué)、技能和創(chuàng)作等方面的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，打造一支專(zhuān)兼結(jié)合的“雙師型”師資隊(duì)伍。

（四）加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

學(xué)校聯(lián)合地方政府、殘聯(lián)、行業(yè)協(xié)會(huì)、民間手工藝生產(chǎn)企業(yè)，共建集在校學(xué)生的職業(yè)教育和對(duì)社會(huì)殘疾人職業(yè)技能培訓(xùn)于一體的“揚(yáng)州市殘疾人職業(yè)技能和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地”?！盎亍辈粌H建有聾生學(xué)習(xí)民間手工技能的玉器雕刻、書(shū)畫(huà)裝裱、刺繡等實(shí)訓(xùn)室，也有玉雕、刺繡等大師工作室。如玉器雕刻實(shí)訓(xùn)室的機(jī)器、設(shè)備都是來(lái)自揚(yáng)州小單玉器廠，而且實(shí)訓(xùn)室是完全按照玉器廠的真實(shí)工作情境來(lái)布置。同時(shí)學(xué)校與地方玉器雕刻、刺繡、書(shū)畫(huà)裝裱等企業(yè)與工作室保持密切合作，建立了10多個(gè)穩(wěn)定的民間工藝校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。聾生在職業(yè)高中一、二年級(jí)完成學(xué)校的教學(xué)任務(wù)后，三年級(jí)直接進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)訓(xùn)。

四、結(jié)語(yǔ)

將民間手工藝引進(jìn)特殊教育院校，在聾人職業(yè)教育中大力開(kāi)發(fā)利用民間藝術(shù)資源，不僅使聾人學(xué)習(xí)到了賴(lài)以生存的職業(yè)技能，拓寬了聾人的就業(yè)渠道，還促進(jìn)了民間工藝的傳承與地方經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展。從而實(shí)現(xiàn)殘疾人職業(yè)教育、民間工藝傳承以及地方經(jīng)濟(jì)文化三方共贏的效果。殘疾人職業(yè)教育院校應(yīng)該積極探索適應(yīng)本校、本地區(qū)特點(diǎn)的手工藝傳承之路，把這些文化血脈發(fā)揚(yáng)光大。

[1]國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)“十三五”加快殘疾人小康進(jìn)程規(guī)劃綱要的通知[EB/OL].http://www.gov.cn/zhengce/ content/2016-08/17/content_5100132.htm.

[2]郎家麗.高職聾人服裝專(zhuān)業(yè)“三位一體”課程體系的構(gòu)建[J].職教通訊,2015(36):1～4.

[3]劉慧等.基于職業(yè)技術(shù)教育角度淺談民間工藝的傳承[J].現(xiàn)代企業(yè)教育，2013(9):122～123.

[4]趙繼學(xué).傳統(tǒng)手工藝與高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教育對(duì)接的實(shí)證研究[J].中國(guó)教育技術(shù)裝備，2014(10):102～103.

（作者單位：南京特殊教育師范學(xué)院美術(shù)學(xué)院）

本文系全國(guó)教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2014年教育部重點(diǎn)課題“殘疾人現(xiàn)代職業(yè)教育體系研究”（項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào)：DJA140244），2014年江蘇省高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金資助項(xiàng)目“民間藝術(shù)資源在殘疾人職業(yè)教育中的開(kāi)發(fā)利用研究——以江蘇省為例”（項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào)：2014SJB295）。

郎家麗（1972-），女，碩士，南京特殊教育師范學(xué)院副教授，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)及理論、殘疾人職業(yè)教育。