隋國研

摘要：《英語導(dǎo)游服務(wù)》是一門注重語言應(yīng)用能力培養(yǎng)的課程，本文以這門課程中“接站服務(wù)”這一學(xué)習(xí)情境為例，對教學(xué)過程按照“資訊、計劃、決策、實施、檢查和評價”六個環(huán)節(jié)進行了詳細的教學(xué)設(shè)計，以達到培養(yǎng)學(xué)生語言運用能力、社會能力及學(xué)習(xí)能力的目的。

關(guān)鍵詞：接站服務(wù);英語導(dǎo)游服務(wù);行動導(dǎo)向

中圖分類號：G712 ? ? 文獻標志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2016）42-0257-02

行動導(dǎo)向教學(xué)過程，是“資訊、計劃、決策、實施、檢查和評價”六個完整行動過程組織學(xué)生展開教學(xué)活動的過程。其核心是把工作過程和學(xué)習(xí)過程統(tǒng)一起來，在學(xué)習(xí)過程中通過完成學(xué)習(xí)情境中的行動導(dǎo)向任務(wù)，調(diào)動腦、心、手共同參與學(xué)習(xí)，從而達到“手、腦、心統(tǒng)一”。

一、意義

提高學(xué)生對知識的運用能力和解決問題能力;培養(yǎng)學(xué)生的社會能力;調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

二、組織和實施過程

（一）資訊

資訊即通過各種途徑查閱、調(diào)研、收集所要解決問題的信息。首先將需要完成的任務(wù)告知學(xué)生，之后采用講授法提供所需的基本詞匯、句型、參考資料與網(wǎng)站，讓學(xué)生自己探索，獲取喜歡且對應(yīng)水平的語言;采用啟發(fā)式、討論式等教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)不同的游客類型組織語言;課堂結(jié)束前30分鐘，采用“peer study”教學(xué)方法，讓學(xué)生分享本堂課所掌握的資訊，并安排課后通過教師提供的資料查詢途徑或其他途徑再獲得至少5個有關(guān)于接站服務(wù)的句子。本環(huán)節(jié)學(xué)生可掌握接站服務(wù)和致歡迎詞的相關(guān)英語詞匯及句型，并鍛煉獨立獲取信息的能力。

（二）計劃

計劃即通過分析，決定解決問題的方法和途徑，并預(yù)測結(jié)果。根據(jù)學(xué)生英語水平及學(xué)習(xí)的積極主動性平均劃分小組，各小組自行推選小組長，然后將略有不同的任務(wù)以抓鬮的形式分配到各小組，在組長帶領(lǐng)下商定任務(wù)方案，落實團隊成員分工，制定計劃。本環(huán)節(jié)主要鍛煉團隊協(xié)作能力、溝通協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)力。

（三）決策

決策是為了到達一定目標，利用已知信息進行方案或方法確定的過程。在此環(huán)節(jié)中教師運用引導(dǎo)文法設(shè)計問題，引導(dǎo)學(xué)生一步步地完成任務(wù)，逐步引導(dǎo)學(xué)生自主獲取所需掌握的知識，引導(dǎo)學(xué)生思考;學(xué)生通過解決引導(dǎo)文中的問題，構(gòu)建知識體系，設(shè)計完成任務(wù)方案。在實施過程中，學(xué)生通過從老師提供的信息源中獨立獲取有用信息，并經(jīng)過自己的思維加工，最終形成任務(wù)方案，完成任務(wù)。

引導(dǎo)文案例：教學(xué)情境—接站服務(wù)

引導(dǎo)文需要在教學(xué)實施前由教師提前設(shè)計好，學(xué)生制定方案，即在決策環(huán)節(jié)之前發(fā)給學(xué)生，教師提供給學(xué)生獲取問題答案的信息源，可以是網(wǎng)站、書籍及其他老師自備材料。

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本環(huán)節(jié)進一步促進學(xué)生掌握接站服務(wù)和致歡迎詞的相關(guān)英語詞匯及句型，培養(yǎng)學(xué)生對知識的靈活運用能力和團隊協(xié)作能力。

（四）實施

本環(huán)節(jié)學(xué)生將設(shè)計好的腳本以小組為單位，通過情境模擬的方式展示最終產(chǎn)品。在模擬實際工作場景中，為鍛煉學(xué)生的接站服務(wù)的英語口語表達及運用能力以及團隊協(xié)作和應(yīng)變能力，要求所有學(xué)生必須全部參與角色扮演，也可兩人分段共演一個角色。最初實施過程中，可讓學(xué)生自行選擇角色;中期學(xué)生的英語水平有所提高，鼓勵英語基礎(chǔ)稍差的同學(xué)擔(dān)任臺詞較多的角色;后期教師現(xiàn)場臨時安排角色，進一步鍛煉學(xué)生對語言的靈活運用能力。

（五）檢查

檢查是學(xué)生對工作過程和結(jié)果進行自查和互查，教師給予指導(dǎo)。在《導(dǎo)游英語服務(wù)》課程教學(xué)實踐中檢查形式可以采用自查、互查和師查。學(xué)生完成任務(wù)過程中教師隨時在旁邊指導(dǎo)，對學(xué)生計劃、決策及實施過程中出現(xiàn)的偏差及時提醒并引導(dǎo)學(xué)生進行更正。本環(huán)節(jié)可培養(yǎng)學(xué)生的解決問題能力和團隊協(xié)作能力。

（六）評價

教學(xué)中評價的目的是檢查和促進教與學(xué)。為讓學(xué)生進一步明確學(xué)習(xí)目的，明確改進方向，進一步掌握需要展業(yè)技能。

1.評價內(nèi)容。專業(yè)技能：專業(yè)詞匯、句型及表達方式的掌握、語言靈活運用能力、運用導(dǎo)游英語進行導(dǎo)游服務(wù)的能力等;社會能力：溝通能力、團隊合作能力等;學(xué)習(xí)態(tài)度：參與、配合、傾聽他人建議以及是否按時按質(zhì)完成小組長分配任務(wù)。

2.評價工具。評價工具即評價量表，可幫助學(xué)生進一步明確學(xué)習(xí)方向、操作標準，是師生評價的必備工具。如表1可評價學(xué)生對專業(yè)知識、專業(yè)技能及專業(yè)素養(yǎng)的掌握程度，幫助學(xué)生明確最終情景演練要注意的方面;定期或不定期地對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、活動參與程度、團隊協(xié)作技能等進行評價可用表2。

3.評價主體。傳統(tǒng)教學(xué)評價主體往往是單一主體評價——教師評價?；诠ぷ鬟^程的教學(xué)評價將主體擴展為教師和學(xué)生，其形式可分為：學(xué)生自評、小組互評和教師評價。自評環(huán)節(jié)是小組成員對完成任務(wù)做得好的方面和需要完善的方面進行總結(jié)，并將小組成員意見匯總;互評環(huán)節(jié)是其中一個小組進行情景演練展示服務(wù)項目時，其他小組成員對該小組的優(yōu)缺點進行記錄，演練完畢后歸納各成員意見，并現(xiàn)場口頭反饋給被評價小組。學(xué)生通過對他人作品的評價再一次鍛煉了思考能力、觀察能力，進一步掌握了知識。

4.過程設(shè)計。各小組將前面設(shè)計并檢查過的服務(wù)項目以情境演練的形式展示出來，采用匿名方式，運用表1進行自評和互評;運用表2定期或不定期評價小組成員的社會技能和學(xué)習(xí)態(tài)度。進一步促進學(xué)生接站服務(wù)的英語口語表達及運用能力、英語聽力、學(xué)習(xí)能力和判斷能力;同時了解自己在團隊合作中的表現(xiàn)，明確提高和改進的方向。

三、注意事項

（一）教師角色的轉(zhuǎn)變 行動導(dǎo)向教學(xué)模式的核心是通過任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生行動，啟發(fā)學(xué)生思考，調(diào)動學(xué)習(xí)興趣，讓其自主學(xué)習(xí)，自主完成對新知識的構(gòu)建等;通過團隊合作，培養(yǎng)學(xué)生社會能力。此模式下課堂中心是學(xué)生，老師要注意角色轉(zhuǎn)變，由主角變成導(dǎo)演，負責(zé)課堂活動環(huán)節(jié)設(shè)計，引導(dǎo)和控制學(xué)生的學(xué)習(xí)活動;創(chuàng)造輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍，不斷鼓勵，讓學(xué)生有信心去完成任務(wù)，隨時發(fā)現(xiàn)學(xué)生需求，提供必要的援助。

（二）教學(xué)文件的準備 在實施過程中，老師需按照職業(yè)活動要求組織好教學(xué)內(nèi)容，把與活動有關(guān)的知識、技能組合在一起，讓學(xué)生在活動中學(xué)習(xí)。為保證課堂組織井然有序，達到教學(xué)目標，課前老師需做好充分的準備：編制教學(xué)計劃、明確教學(xué)要求、設(shè)計教學(xué)程序、設(shè)計教學(xué)方法、準備教學(xué)材料（如引導(dǎo)文、案例、情境任務(wù)）等等。

參考文獻：

[1]陳穎魁.高職室內(nèi)設(shè)計專業(yè)“基于工作過程”的教學(xué)改革研究[D].長春：東北師范大學(xué)，2009.

[2]Mackey，Alison，Task-based Language Learning and Teaching[J].Studies in Second Language Acquisition，2004，（3）：23-25.

Teaching Design of “English Tour Guide Service”Based on Action Oriented

——Taking "See-in Service" Learning Situation as An Example

SUI Guo-yan

（Zhangjiajie Institute of Aeronautical Engineering，Zhangjiajie，Hunan 427000，China）

Abstract："English tour guide service" is a practical curriculum that focus on the language application ability training.This paper，taking "see-in service" learning situation as an example，designs the detailed teaching process in accordance with the "information，planning，decision-making，implementation，inspection and evaluation" six links，in order to achieve in training students' language ability，social and learning ability.

Key words：see-in service;English Tour Guide Service;action oriented