胡憶楠,李 娜
(1.西安市鐵一中學(xué),西安710048;2.西安工程大學(xué)人文學(xué)院,西安710048)
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西安市旅游業(yè)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展策略研究
胡憶楠1,李 娜2
(1.西安市鐵一中學(xué),西安710048;2.西安工程大學(xué)人文學(xué)院,西安710048)
摘 要:通過調(diào)查、訪談、綜合分析等歸納了西安市旅游業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ);闡述了西安市旅游產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)值規(guī)模、景點(diǎn)布局、旅游產(chǎn)品開發(fā)和管理、景點(diǎn)宣傳和英文翻譯等方面的現(xiàn)狀和存在的問題;從挖掘西安旅游業(yè)發(fā)展的“文化優(yōu)勢(shì)”、優(yōu)化景點(diǎn)布局、加強(qiáng)景區(qū)管理、打造旅游產(chǎn)業(yè)集群、國(guó)際化宣傳等方面提出了西安旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展策略。
關(guān)鍵詞:西安;旅游產(chǎn)業(yè);發(fā)展策略;現(xiàn)狀
西安作為世界歷史文化名城和全國(guó)重點(diǎn)旅游城市,其旅游業(yè)已成為推動(dòng)西安經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一,為地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。然而,西安作為建設(shè)中的國(guó)際化大都市,其旅游形象與其身份還有一定距離,主要表現(xiàn)在旅游資源整合不夠,景點(diǎn)布局不夠科學(xué)合理,景點(diǎn)管理不夠人性化,吃、住、行等旅游環(huán)境有待改善,紀(jì)念品開發(fā)還需創(chuàng)新思路等。西安市旅游業(yè)發(fā)展應(yīng)結(jié)合其豐富的歷史文化和獨(dú)特的自然資源,與絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)和西安文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系,打造國(guó)際化大都市、西咸一體化、關(guān)天經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)等新時(shí)期新產(chǎn)業(yè)格局下西安旅游業(yè)新聚焦。
本研究通過調(diào)查問卷、訪談、觀察等方式分析了西安市旅游業(yè)發(fā)展的依托,旅游業(yè)產(chǎn)值及規(guī)模,游客來源及目標(biāo)市場(chǎng)定位、景點(diǎn)布局、景點(diǎn)管理、吃住行等旅游環(huán)境,景點(diǎn)及宣傳冊(cè)的英文翻譯等旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀;研究了西安在建立國(guó)際化大都市,重塑絲綢之路、關(guān)天經(jīng)濟(jì)帶建設(shè),應(yīng)國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局調(diào)整等背景下旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景;提出了如何在新形勢(shì)下進(jìn)一步打造西安旅游形象,提高西安旅游景點(diǎn)品質(zhì)和旅游服務(wù)質(zhì)量,提高旅游從業(yè)人員管理素質(zhì),以及如何走西安旅游業(yè)發(fā)展的國(guó)際化道路。
西安歷史悠久,擁有豐富的人文及自然資源,應(yīng)充分利用這一獨(dú)特優(yōu)勢(shì)以及建設(shè)中國(guó)西部國(guó)際化大都市等政策利好,建設(shè)“世界歷史文化名城”,大力發(fā)展西安旅游業(yè),拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而推動(dòng)陜西乃至整個(gè)西北地區(qū)綜合實(shí)力的跨越和發(fā)展。
(一)西安旅游業(yè)發(fā)展的人文資源
西安是世界四大文明古都之一,先后有13個(gè)王朝在此建都,前后歷時(shí)1 100多年,是中華文明的發(fā)祥地及中華文化的代表。在秦、漢、唐時(shí)期,西安曾被譽(yù)為中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)文化中心,成為最早對(duì)外開放的城市,并逐漸發(fā)展成為溝通東西商貿(mào)、繁榮東西方經(jīng)濟(jì)的絲綢之路起點(diǎn)。而今,西安被國(guó)務(wù)院定義為中國(guó)七大區(qū)域中心城市之一,同時(shí)也是亞洲知識(shí)技術(shù)創(chuàng)新中心、新歐亞大陸橋中國(guó)段,享有“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”“歷史文化基地城市”等美譽(yù)。秦始皇陵兵馬俑、豐鎬遺址、藍(lán)田人遺址等歷史文化古跡展示了這座城市雄渾、厚重的歷史文化底蘊(yùn);中國(guó)大飛機(jī)制造基地——閻良飛機(jī)城以及高密度和高質(zhì)量的人才培養(yǎng)使其成為中國(guó)中西部地區(qū)最大最重要的科研、高等教育、國(guó)防科技工業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地,這些都為西安旅游業(yè)發(fā)展注入深厚的人文內(nèi)涵。
圖1 西安市景點(diǎn)分布圖
(二)西安旅游業(yè)發(fā)展的自然資源
關(guān)中平原號(hào)稱“八百里秦川”,這里河流密集,土地肥美,是中華民族燦爛文化的發(fā)祥地之一,也是孕育西安城的“搖籃”。
西安市位于陜西省關(guān)中平原中部的渭河兩岸,地貌復(fù)雜多樣,各具特色。目前秦嶺北麓已成為當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)開發(fā)的重點(diǎn),建有森林公園、地質(zhì)公園、野生動(dòng)植物園等。漢、唐長(zhǎng)安城所在的西安小平原,自然地理得天獨(dú)厚,有利于各種類型建筑物的布設(shè),如長(zhǎng)安城西南的昆明池、未央宮的滄池、建章宮的太液池等。西安地區(qū)的河流濕地主要集中于涇渭流域,區(qū)內(nèi)植被種類多樣,是水禽的重要棲息地。
(一)西安旅游業(yè)產(chǎn)值和規(guī)模
近年來西安市旅游業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,在拉動(dòng)內(nèi)需、改善城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量方面發(fā)揮了重要作用。據(jù)統(tǒng)計(jì),2000—2013年全市旅游收入由原來的每年不到100億元,發(fā)展到年收入811億多元,海內(nèi)外游客數(shù)量連年增長(zhǎng)。2009—2013年全市旅游總收入分別相當(dāng)于國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的10? 94%、12? 5%、13? 72%、14? 98%、16? 61%。2015年前三季度,西安市的旅游產(chǎn)值就達(dá)到了880多億元,全年收入達(dá)到千億元,較2014年大幅增長(zhǎng)。[1]
(二)游客來源及目標(biāo)市場(chǎng)定位
從國(guó)內(nèi)客源構(gòu)成來看(見表1),1998—2005年西安旅游客源主要來自近距離的晉、豫、川和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的魯、滬、京、粵等省市。近年來由于高鐵線路的建成運(yùn)營(yíng),西安旅游的輻射范圍逐漸擴(kuò)大,來自粵、蘇、湘等省份的游客數(shù)量增長(zhǎng)迅速。[2]
表1 西安前十位旅游客源省份及其比例變化
長(zhǎng)期以來,我國(guó)入境旅游市場(chǎng)由外國(guó)人市場(chǎng)、華僑、港澳臺(tái)市場(chǎng)組成,其中外國(guó)人市場(chǎng)在全國(guó)入境旅游市場(chǎng)中的比重不斷上升。
表2 2013年西安市入境市場(chǎng)客源國(guó)排名
表2顯示,2013年西安市入境游客數(shù)量增長(zhǎng)迅速,美國(guó)為西安入境旅游最大客源國(guó);由于三星芯片項(xiàng)目的投產(chǎn)以及韓國(guó)航線的加密,韓國(guó)游客數(shù)量大幅增長(zhǎng);得益于歐洲直航航班的開通、中外互免簽證協(xié)議的不斷簽訂等利好政策,歐洲市場(chǎng)穩(wěn)步增長(zhǎng)。另外綜合旅游產(chǎn)品的目標(biāo)游客市場(chǎng)分析,西安整個(gè)旅游市場(chǎng)的目標(biāo)游客群,為來自省外和國(guó)外文化層次較高的25~44歲中青年顧客。
(三)景點(diǎn)布局
西安旅游資源富集,發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)擁有明顯的比較優(yōu)勢(shì)。大西安旅游圈是單極核圈層結(jié)構(gòu),呈現(xiàn)單核輻射發(fā)展(見圖2)。[3]
圖2 大西安旅游圈的空間結(jié)構(gòu)及延伸方向
西安市旅游景點(diǎn)布局遵循避強(qiáng)定位和差異化的策略,結(jié)合西安的歷史文化和自然資源優(yōu)勢(shì)以及旅游客源市場(chǎng),凸顯歷史文化特色,挖掘山水資源,形成發(fā)展合力。[4]如西安大雁塔景區(qū)成功地實(shí)施差異化策略,使游客切身感受到了大唐盛世時(shí)的文化景觀和人文氣息,已經(jīng)成為僅次于兵馬俑最為游客喜歡的西安旅游景點(diǎn)。而秦嶺七十二峪的整體旅游保護(hù)性開發(fā)計(jì)劃更是體現(xiàn)了人與自然和諧相處的發(fā)展思路。[5]
(四)旅游產(chǎn)品開發(fā)和管理
1.服務(wù)不到位,管理水平不高
西安地區(qū)從事旅游業(yè)的企事業(yè)單位眾多,魚龍混雜,從業(yè)人員素質(zhì)不高,管理水平低下?!昂谲嚒薄昂趯?dǎo)游”非法招徠、組織游客,欺騙游客到“黑特產(chǎn)店”購(gòu)物等現(xiàn)象屢見不鮮,嚴(yán)重?cái)_亂旅游市場(chǎng)秩序,對(duì)西安的旅游形象造成了負(fù)面影響。[1]部分景區(qū)存在強(qiáng)行設(shè)置“關(guān)卡”、收取高額門票的情況。
2.景點(diǎn)環(huán)境衛(wèi)生等不容樂觀
西安景區(qū)與周邊環(huán)境基本能協(xié)調(diào)發(fā)展,但也存在一些問題:一是部分景區(qū)周邊環(huán)境衛(wèi)生臟亂差,如興慶宮公園門口、大雁塔南廣場(chǎng)等,馬路攤點(diǎn)任意擺放,垃圾隨處可見,鐘樓等景區(qū)地下通道及地鐵出口的乞討者屢見不鮮,極大損壞了景區(qū)形象。二是景區(qū)周邊五化現(xiàn)象嚴(yán)重,即商業(yè)化、人工化、現(xiàn)代化、城鎮(zhèn)化和環(huán)境規(guī)劃的模式化,如“世界佛都”法門寺、蓮湖公園等景區(qū)過度商業(yè)化,嚴(yán)重破壞了景區(qū)的自然人文環(huán)境和旅游價(jià)值。
3.西安吃住行等旅游環(huán)境
西安是傳統(tǒng)旅游城市,但游客對(duì)住宿價(jià)格及服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)均不高。主要原因在于,西安旅游的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以本地及周邊地區(qū)為主,相對(duì)于東南沿海地區(qū)而言,這些地區(qū)的游客停留時(shí)間短,消費(fèi)水平較低。因此住宿部門的主要改進(jìn)方向是籌建或改建價(jià)格適中的經(jīng)濟(jì)型飯店,增加服務(wù)項(xiàng)目,提高服務(wù)質(zhì)量。
表3 2010年游客在西安、北京和上海的人均花費(fèi)構(gòu)成(%)及HHI指數(shù)
西安飲食文化聞名海內(nèi)外,產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)顯著,已形成了以西安風(fēng)味小吃為主的鐘鼓樓廣場(chǎng)及北院門回民坊一條街,南二環(huán)、東二環(huán)高檔餐飲聚集區(qū)等。西安餐飲部門應(yīng)進(jìn)一步注重整治餐飲店的環(huán)境衛(wèi)生,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,發(fā)展特色餐飲街區(qū),進(jìn)一步提高競(jìng)爭(zhēng)力。
市政交通設(shè)施一直以來是西安旅游業(yè)發(fā)展的瓶頸,隨著近十年西安政府不斷加大對(duì)市內(nèi)交通的投資力度,城市道路的擴(kuò)建,環(huán)城路、二環(huán)、三環(huán)及繞城高速的改善,西安地鐵1號(hào)線、2號(hào)線的貫通使用、火車北站的建成使用以及西安周邊城市快速交通干道的建設(shè),使西安的市政交通有了很大改善。[6]
(五)紀(jì)念品開發(fā)
西安旅游業(yè)市場(chǎng)紀(jì)念品品種豐富多樣,從兵馬俑模型到大雁塔模型;從各種剪紙到體現(xiàn)關(guān)中文化元素的牛皮皮影;從反映佛教文化的法門寺紀(jì)念品到反映中華優(yōu)秀傳統(tǒng)書法文化的碑林碑帖;從陜西各地特色小吃到藍(lán)田玉等等不一而足。然而這些琳瑯滿目的紀(jì)念品都缺乏獨(dú)具特色的包裝設(shè)計(jì),沒有突出旅游產(chǎn)品的地域特點(diǎn);其次,旅游紀(jì)念品的包裝設(shè)計(jì)元素,搭配單一,缺乏明確的主導(dǎo)形象定位。
(六)西安旅游景點(diǎn)及宣傳冊(cè)的英文翻譯情況
由于缺乏統(tǒng)一的翻譯標(biāo)準(zhǔn),加上參差不齊的翻譯水平,西安旅游景點(diǎn)及宣傳冊(cè)的英譯存在一些錯(cuò)誤和不規(guī)范現(xiàn)象。主要表現(xiàn)在:(1)景點(diǎn)翻譯缺少規(guī)范,“一景多名”現(xiàn)象嚴(yán)重。如僅“秦始皇兵馬俑博物館”就有24個(gè)英文翻譯名稱,這給國(guó)際游客造成了諸多不便,且不利于景區(qū)品牌推廣。(2)拼寫和語法錯(cuò)誤多,容易引起歧義。如東大街某商場(chǎng)內(nèi)的“美容中心”被譯為“l(fā)adie’s beauty center”,該翻譯出現(xiàn)了單詞拼寫錯(cuò)誤,且表達(dá)不夠準(zhǔn)確,譯為“beauty center”或“beauty salon”即可。(3)用詞不當(dāng)。“請(qǐng)勿亂畫”在很多景區(qū)被譯為“please don’t describe”,“describe”表示一般的描寫或描述,而表示“涂鴉、亂寫”用“doodle”更為準(zhǔn)確。(4)中式英譯普遍存在。如公示語“公安民警提醒:保管好財(cái)務(wù),注意防扒”被譯為“The policeman remind:take care of your property and beware of thieves”這種逐字逐譯顯然不能正確表達(dá)警示意圖,也不符合英美國(guó)家的語言表達(dá)習(xí)慣。
(一)深度挖掘西安旅游業(yè)發(fā)展的“文化優(yōu)勢(shì)”
在開發(fā)西安旅游資源的過程中,應(yīng)重點(diǎn)突出其厚重的歷史文化優(yōu)勢(shì)和地理位置特色,加強(qiáng)“自然”與“文化”的融合,大力弘揚(yáng)絲路文化、黃河文化、紅色革命文化等,逐步建成特色鮮明的大型文化旅游區(qū),突出厚重的文化主題。要大力發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),以古老燦爛的歷史文化為基礎(chǔ),充分利用現(xiàn)代傳媒手段積極宣傳各種旅游節(jié)慶活動(dòng),并將西安旅游業(yè)與國(guó)際國(guó)內(nèi)商業(yè)活動(dòng)相結(jié)合,迅速提升西安的影響力,營(yíng)造濃厚的旅游氛圍。
(二)優(yōu)化旅游布局,加強(qiáng)管理,提高景區(qū)質(zhì)量
根據(jù)西安作為歷史文化名城的特點(diǎn),重點(diǎn)建設(shè)古都旅游板塊,開發(fā)與保護(hù)周、秦、漢、唐四大國(guó)家遺址保護(hù)區(qū);設(shè)計(jì)發(fā)展以臨潼秦唐文化區(qū)為重點(diǎn)的東線,向咸陽、寶雞延伸的西線,以黃帝陵、黃土風(fēng)情為主的北線以及以商洛、漢中為紐帶的南線。形成東、西、南、北四條旅游線路,將省內(nèi)旅游資源組合成一個(gè)整體,打造“東秦西唐、南綠北黃”的旅游格局并推向市場(chǎng)。[7]另外,要提高景區(qū)從業(yè)人員以及旅游管理人員的素質(zhì),從景點(diǎn)運(yùn)營(yíng)能力、游客及景區(qū)管理能力、導(dǎo)游跨文化意識(shí)及語言交流能力、景區(qū)服務(wù)意識(shí)和能力等各方面加強(qiáng)培訓(xùn)和管理,提高景區(qū)綜合吸引力。
(三)打造旅游產(chǎn)業(yè)集群
旅游產(chǎn)業(yè)集群對(duì)提升區(qū)域旅游競(jìng)爭(zhēng)力具有很大推動(dòng)作用,既有利于資源共享,降低群內(nèi)經(jīng)營(yíng)成本,擴(kuò)大區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模,又有利于群內(nèi)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,獲得差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),形成區(qū)域旅游品牌。[8]可以優(yōu)先發(fā)展如曲江旅游產(chǎn)業(yè)集群、臨潼旅游產(chǎn)業(yè)集群、秦嶺生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)集群、法門寺大雁塔佛教旅游產(chǎn)業(yè)集群、陜北紅色旅游產(chǎn)業(yè)集群等,做到各級(jí)群相互銜接,互為補(bǔ)充,協(xié)調(diào)發(fā)展。
(四)開拓視野,推進(jìn)西安旅游業(yè)發(fā)展的國(guó)際化
在西安建設(shè)國(guó)際化大都市背景下,需要從上層支持系統(tǒng)、旅游產(chǎn)業(yè)以及國(guó)際協(xié)作區(qū)位三個(gè)層面推動(dòng)西安旅游業(yè)發(fā)展走向國(guó)際化。[9]在旅游支持系統(tǒng)層面,要做好政府間的旅游管理協(xié)作、旅游學(xué)術(shù)研究交流、旅游組織間協(xié)作交流等。在旅游產(chǎn)業(yè)層面,要建立旅游協(xié)作的基本原則,做好以細(xì)分市場(chǎng)為基礎(chǔ)的跨國(guó)旅游推介、建立有效旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟。在國(guó)際協(xié)作區(qū)位層面,要重點(diǎn)突破與發(fā)達(dá)國(guó)家的旅游管理部門及旅游企業(yè)合作。與此同時(shí)也要與人口眾多的國(guó)家加強(qiáng)合作,提高西安旅游產(chǎn)業(yè)的影響力和知名度。
在西安積極投身建設(shè)“國(guó)際化大都市”及“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”的背景下,這座東方古都迎來了21世紀(jì)的最大發(fā)展機(jī)遇。受益于國(guó)際新航線的開通、中外簽證互免協(xié)議的簽訂、“72小時(shí)過境免簽”政策的落地、高鐵線路的不斷運(yùn)營(yíng),西安正逐步發(fā)展成為國(guó)際一流旅游集散地。在取得驕人成績(jī)的同時(shí),西安旅游業(yè)仍存在一系列問題:人文景觀深層次意義挖掘不夠,景區(qū)開發(fā)缺乏創(chuàng)新意識(shí);自然景觀缺乏精細(xì)化管理,宣傳營(yíng)銷手段不到位;旅游業(yè)從業(yè)人員景區(qū)管理能力和跨文化交際能力亟待提高等。針對(duì)以上不足,西安旅游應(yīng)該從獨(dú)特的歷史文化深度挖掘,做好旅游景區(qū)整體布局,努力打造旅游產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)現(xiàn)地區(qū)行業(yè)聯(lián)動(dòng)以及旅游業(yè)發(fā)展的國(guó)際化,進(jìn)一步提高西安旅游產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量。
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【責(zé)任編輯 賀 晴】
【蓓蕾園地】
Research on the Present Situation and Sustainable Development Strategy of Xi’an Tourism
HU Yi?nan1,LI Na2
(1.Xi’an Tie Yi High School,Xi’an 710048,China;2.School of Humanism,Xi’an Polytechnic University,Xi’an 710048,China)
Abstract:Through various research methods such as investigation,interview and comprehensive analysis,this paper summari?zes the tourism development foundation of Xi’an,and elaborates the present situation and existing problems of Xi’an tourism indus?try,such as output scale,scenic spot layout,tourism product development and management,scenic spot propaganda and the Eng?lish translation,etc.,and then proposes several sustainable development strategies for Xi’an tourism industry,which mainly involve the following aspects:mining the“cultural advantage”of Xi’an tourism development,optimizing the scenic spot layout,strengthe?ning the management of scenic area,establishing the tourism industry cluster and the international propaganda,etc.
Key words:Xi’an;tourism industry;development strategy;present situation
作者簡(jiǎn)介:李娜(1978—),女,山西太原人,西安工程大學(xué)人文學(xué)院副教授,文學(xué)碩士,主要從事翻譯及旅游研究。
收稿日期:2016-03-02
中圖分類號(hào):F590? 3
文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A
文章編號(hào):1009-5128(2016)06-0086-05