摘要:流傳至今的民間節(jié)日,是中國傳統(tǒng)文化的痕跡,是中國民眾對傳統(tǒng)習俗的接納與傳承。陜西藍田縣位于秦嶺山脈腳下,這里民風淳樸,歷史文化源遠流長。民間節(jié)日的儀式與意義體現(xiàn)出當?shù)鬲毺氐娘L土人情。
關(guān)鍵詞:藍田地區(qū);節(jié)日;民俗文化
中圖分類號:G122 文獻標識碼:A 文章編號:1671-864X(2016)02-0226-01
藍田縣隸屬于陜西西安,位于西安市東部的秦嶺腳下,是西安通往陜南地區(qū)的必經(jīng)之路。經(jīng)濟、文化迅速發(fā)展。距今大約80萬年前的藍田猿人即是在這片土地上休養(yǎng)生息。世代述寫這片土地悠久的歷史文化,同時也形成了世代傳承的民俗文化。本文意在通過對藍田縣地區(qū)流傳于民間的獨特節(jié)日進行調(diào)查與闡釋,從而揭示其中蘊涵的豐富民俗文化。
農(nóng)歷的臘月即接近年底,年味兒越來越重。進入臘月,人們便開始掃屋購置,好不熱鬧。從臘月初五到正月十五,是中國的新年,是中華民族影響最大、最具特色的一個節(jié)日。當然,本節(jié)探討的是春節(jié)前后幾個具有獨特地域色彩的節(jié)日。臘月初五,民間稱“五豆節(jié)”。這一天,當?shù)匕傩崭骷腋鲬魰x取五種豆子熬粥食用,五種豆子選取隨意。紅豆、黃豆、花豆等,也可以用紅棗、枸杞等代替豆類。五豆節(jié)代表著年的開始,也是對來年五谷豐登的期盼。五豆節(jié)后第三天為“臘八節(jié)”,當?shù)匕傩赵谶@天做臊子面食用。臊子是用紅蘿卜、白蘿卜、豆腐、黃花等切成小塊為基本材料,根據(jù)各家經(jīng)濟情況食材可增可減。這一天臊子熬制較多,可供家里食用一到兩天。這是自年始來,最豐盛的飯。寓意以后的日子能紅紅火火,每天食物豐盛。這也是先輩們在農(nóng)業(yè)時代靠天吃飯,對土地崇拜的表現(xiàn)。北方的小年是臘月二十三,在藍田地區(qū),各家會進行祭灶爺?shù)膬x式。下午開始烙托托兒饃,烙好后,每個饃上掐一小塊,剪少許柴草,柴草一般是麥秸,將饃和柴草攪在一起。接下來是將民間流傳的灶爺和他的坐騎馬的畫像,在灶臺前燒掉。家中老人跪在灶臺前,邊燒邊口念“一股清茶一股煙,打發(fā)灶爺上青天,五谷雜糧多以搬”。隨后將準備的饃和柴草倒入灶內(nèi)燒掉,意為給灶爺和其坐騎的干糧。這一系列儀式,是百姓對莊稼豐收的祈望,是“民以食為天”思想的集中體現(xiàn)。正月十五,是年的最后一天,打燈籠,煮元宵,舉國同慶。在藍田地區(qū),有用當?shù)責艋\專用的蠟燭,方言稱漆臘核兒(?‘i51la31x?24),于天黑以后給家里各角落點亮一支,一是燈火通明之意,希望來年家里熱鬧紅火,同時也達到趨蟲的效果,防止蟲子對家中糧食和器物的禍害。
在我國自古就有“天穿節(jié)”的遺留,查之關(guān)中,至今仍有民俗繼承。這是女媧造人傳說在民間形成的具有濃厚神話色彩的民俗。群眾將正月二十稱為“補天補地節(jié)”。這一天,有的地方攤蒸餅,有的地方攤煎餅。藍田地區(qū)的百姓在這個節(jié)日里烙鍋盔饃。饃做好以后,在其邊緣掰下兩小塊兒,一塊扔到房頂,一塊扔到院中,即為補天補地。在中國傳統(tǒng)民俗中,正月二十五為“填倉節(jié)”,因“填”與“天”相近,又稱“天倉節(jié)”,是倉王爺?shù)纳?。又?jù)相關(guān)文獻記載,這一天是為了記載一位看守糧倉的好心的吏官。在藍田地區(qū),正月二十五被稱作是“倉夫爺?shù)纳铡?。?jù)當?shù)乩先丝谑觯瑐}夫爺是主管民間糧倉的神仙,共八位。每年這一天,當?shù)鼐用裾裘罪?,米飯盛一碗,并將炒好的菜部分放在米飯上,準備八雙筷子,均勻側(cè)貼在碗中,點蠟燒香,以示敬仰。農(nóng)村地區(qū)的老人異常虔誠,行跪拜禮,祈求風調(diào)雨順,莊稼豐收。二月初二,“龍?zhí)ь^,虎睜眼”,藍田地區(qū)百姓在這一天,烙鍋盔饃, 焙棗花兒,又稱焙蝎子尾巴,寓意焙掉其尾巴,春天蝎子復蘇后,就不會對人們造成傷害。三月三,有口傳諺語
為“三月三,帶毛兒眼兒,不帶毛兒眼兒,害紅眼兒”。毛兒眼兒(m?24?i?31),是當?shù)氐囊环N植物,具有消毒的作用。三月的天氣逐漸干燥,小孩子易被細菌所感染,因而有帶這種消毒植物以避免眼睛被感染之做法?!傲铝?,曬絲綢”,據(jù)說這天是一年中天氣最好的一天,當?shù)匕傩沼袑⒓依锏慕z制品拿出來曬的習俗,可去霉氣,也是臨近家庭貧富的一次對比。七月初七是牛郎織女相會的日子,是中華民族傳統(tǒng)的情人節(jié),古來就稱“七夕”。當?shù)匕傩諏⒖椗Q作“七姑娘”。在這個節(jié)日中,當?shù)赜袃蓚€活動,耍七姑娘和吵七姑娘。七月六日這天,當?shù)厝擞媚嘧龀梢粋€立體的泥人兒,用白紙畫好七姑娘的面部,用彩紙做成丹青衫子紅裙子,給泥人兒扮面穿衣。同時,將巧芽端出。巧芽是用豌豆泡成,提前將豌豆放入沒有水的甕里,不見陽光,發(fā)出的芽為白芽。七月六日晚上端出來,用指寬的紅紙捆三節(jié)。將七姑娘的泥塑放在椅子上,前邊桌子上放獻果和巧芽。然后敲鑼鼓吵七姑娘。七姑娘若被吵下凡,便附體于參與耍七姑娘的這群人中的某個人,然后講述自己與牛郎的故事。據(jù)當?shù)乩先丝谑?,有的地方成功吵下七姑娘,但機率很小。七月七日下午送七姑娘,即兩人抬椅子,到選定地址,鳴炮,燒掉七姑娘。另有老人講述,七月七日晚,于院中的葡萄樹下,點起一支蠟燭,保持安靜,可能會在燭光中看到牛郎和織女,聽到他們的對話。不同的節(jié)日儀式,都是當?shù)厝藢γ耖g節(jié)日的熱愛與傳承,是人們對先輩們偉大智慧的繼承與發(fā)揚。
民間流傳的節(jié)日具有獨特的儀式和內(nèi)涵,是當?shù)氐貐^(qū)歷史文化的體現(xiàn),是民俗文化重要的組成部分。藍田地區(qū)的民俗文化在中華民族的歷史軌跡中占據(jù)著重要的地位,是中華民俗文化形成與發(fā)展中不可或缺的一部分。本文對流傳于藍田地區(qū)的一些民間節(jié)日做了淺顯的闡釋,旨在使這些逐漸走向消亡的節(jié)日儀式與獨特內(nèi)涵能得以傳承,使藍田地區(qū)民俗文化能緊跟中華民族民俗文化前進的步伐,同時為中華民俗文化的傳承貢獻一份力。
參考文獻:
[1]寧銳.關(guān)中民俗文化漫談.中國ISBN中心,1996.
[2]秦永洲.中國社會風俗史.山東人民出版社,2000(4).
作者簡介:
彭雷(1991-),女,陜西藍田人,延安大學文學院語言學及應用語言學2014級碩士研究生。