探究高中化學(xué)實驗教學(xué)中怎樣培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰?/h1>
2016-05-14 02:42魏永鑫
都市家教·下半月 2016年9期
魏永鑫
【摘 要】隨著教育改革逐漸深入，教育教學(xué)中更加注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。化學(xué)是一門建立在實驗上的基礎(chǔ)性學(xué)科，而高中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容就是實驗教學(xué)，通過實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰?，更加深入了解相關(guān)知識點，達成鞏固知識的目的。基于此，本文中筆者結(jié)合實際教學(xué)經(jīng)驗，分析高中化學(xué)教師如何通過實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰?，提高學(xué)生化學(xué)成績，培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；實驗教學(xué)；培養(yǎng)措施
化學(xué)是一門從微觀角度研究物質(zhì)特性的學(xué)科，借助各類化學(xué)實驗向?qū)W生展現(xiàn)物質(zhì)秘密?；瘜W(xué)實驗課上，教師利用演示實驗向?qū)W生講解物質(zhì)反應(yīng)現(xiàn)象、原理等內(nèi)容，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容，增加趣味性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，將枯燥乏味的化學(xué)概念具體化，讓學(xué)生更快更全面的掌握知識點。學(xué)生動手實驗中將理論知識轉(zhuǎn)為動手能力，培養(yǎng)自身綜合素質(zhì)。本文中筆者以化學(xué)實驗為切入點，分析如何通過化學(xué)實驗培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰Α?/p>
一、高中化學(xué)實驗教學(xué)的必要性
目前高中化學(xué)新課標(biāo)中明確指出：化學(xué)實驗有助于激發(fā)中學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生掌握化學(xué)知識點與實驗技能，促進學(xué)生觀察力與動手操作能力的提高，最終形成積極學(xué)習(xí)態(tài)度與正確學(xué)習(xí)方法。結(jié)合實際筆者認(rèn)為化學(xué)實驗教學(xué)的作用主要體現(xiàn)在兩方面：
一方面可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。中學(xué)生思維活躍，正處于興趣形成階段，都新鮮事物充滿強烈的好奇心，本身有著極強的求知欲望?；瘜W(xué)實驗有趣、生動，通過聲光色特點吸引學(xué)生關(guān)注，激發(fā)學(xué)生好奇心，進一步激發(fā)求知欲望，促使學(xué)生產(chǎn)生探究反應(yīng)原理的欲望，所以化學(xué)實驗教學(xué)可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性；另一方面幫助學(xué)生形成系統(tǒng)化學(xué)概念。前文中講述過化學(xué)建立于實驗之上，教材中的實驗都是科學(xué)家無數(shù)次論證得出的結(jié)論，在化學(xué)教學(xué)中扮演著重要角色。教學(xué)中結(jié)合教材內(nèi)容讓學(xué)生親自操作，對實驗結(jié)果進行驗證，進而形成正確完善的實驗結(jié)論，幫助學(xué)生全面掌握化學(xué)知識，形成完整的化學(xué)概念，促進學(xué)生自學(xué)能力的提高。接下來筆者結(jié)合實際教學(xué)經(jīng)驗，從多個角度闡述如何通過化學(xué)實驗教學(xué)提高學(xué)生實驗?zāi)芰Α?/p>
二、化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰Φ拇胧?/p>
教師如何利用高中化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)中學(xué)生實驗?zāi)芰δ?？筆者認(rèn)為可以從以下四個方面入手，促進中學(xué)生實驗?zāi)芰Φ奶岣摺?/p>
1.創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生經(jīng)常無法理解相關(guān)概念，造成學(xué)習(xí)難以深入，成績下降。這時化學(xué)教師應(yīng)該掌握學(xué)生心理，結(jié)合書本宏觀講解與示范相關(guān)理論，通過創(chuàng)設(shè)相關(guān)教學(xué)情景吸引學(xué)生關(guān)注，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在此基礎(chǔ)上學(xué)生心理會隨著教師創(chuàng)設(shè)的情景產(chǎn)生波動，特別是成功的情景創(chuàng)設(shè)，可以將難懂的理論知識通過實驗具體展現(xiàn)出來，加深學(xué)生記憶。
比如在解釋還原劑概念時，可以將滴有碘酒的小塊白布放入VC中，學(xué)生可以觀察到白布很快恢復(fù)如新。這么明顯的變化可以很快吸引學(xué)生的注意力，仔細(xì)傾聽教師講解氧化劑與還原劑的關(guān)系。通過創(chuàng)設(shè)這個小情景調(diào)動學(xué)生興趣，將枯燥的理論知識轉(zhuǎn)為具體實驗進行理解，加深學(xué)生對還原劑與氧化劑概念的認(rèn)識。
2.利用多媒體，提高學(xué)生的觀察能力
化學(xué)現(xiàn)象可以體現(xiàn)出很多化學(xué)原理，因此通過簡單化學(xué)現(xiàn)象培養(yǎng)學(xué)生觀察能力就很重要，學(xué)生通過仔細(xì)觀察可以充分掌握很多化學(xué)原理，提高學(xué)生觀察力有助于提高學(xué)生各科學(xué)習(xí)成績。目前教學(xué)中多媒體技術(shù)很常見，化學(xué)教師可以充分利用該技術(shù)給學(xué)生示范實驗操作，提高學(xué)生邏輯思維與操作安全性的認(rèn)識。學(xué)生可以通過多媒體直觀觀察實驗各環(huán)節(jié)的現(xiàn)象，這種直觀的刺激更能引發(fā)學(xué)生的關(guān)注，幫助學(xué)生探究實驗本質(zhì)。
比如講解分子運動章節(jié)時，如果教師僅憑一張嘴講解，整個過程會顯得很枯燥。這時教師可以借助多媒體技術(shù)，首先在成像儀的載物臺上放置一個培養(yǎng)皿，接著在其中加入自來水直到培養(yǎng)皿高度的一半，完成后利用膠頭滴管將一滴碘酒滴入水中。碘酒快速溶于水，分子在水中擴散完全溶于水，一段時間后自來水呈現(xiàn)淡黃色。與此同時，將一滴VC滴入到溶液中，溶液淡黃色逐漸散去，逐漸變得澄清起來。通過多媒體投放整個過程，學(xué)生可以直接觀察到分子不停運動，教師適當(dāng)引導(dǎo)，引入分子運動差及溶液變色問題等，學(xué)生可以集中精力思考問題，加深學(xué)生對課堂內(nèi)容理解與舊知識的回顧。
3.分組動手實驗，提高學(xué)生實操能力
團隊協(xié)作能力是每個學(xué)生必定會用到的能力，化學(xué)教學(xué)中可以通過實驗培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作能力?；瘜W(xué)課程建立在實驗基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)過程中伴隨著各式各樣的實驗，很多實驗需要多人配合才能完成，因此實驗教學(xué)中分組實驗方法較為常見，也就是以小組為單位完成化學(xué)實驗操作?；瘜W(xué)教師分組設(shè)計時，充分了解學(xué)生實際情況，做好學(xué)生之間的協(xié)調(diào)搭配，總體按照優(yōu)生帶差生的原則進行分配。實驗開始前做好準(zhǔn)備，學(xué)生務(wù)必掌握實驗原理與目的。實驗設(shè)計學(xué)生自行設(shè)計與分工，時間充足的情況下可以彼此交換角色重復(fù)實驗，提高學(xué)生實驗操作技巧與技能，達成最佳實驗效果。
比如介紹過濾環(huán)節(jié)時，如何折疊濾紙、如何倒入濾液及如何放置燒杯與漏斗等，過濾效果直接收到這些小問題的影響。所以實驗中團隊內(nèi)任何成員都有義務(wù)提醒其他成員注意，通常長期合作，有效提高小組配合熟練程度，促進實驗操作能力的提高，同時一定程度上培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
4.涉及選做實驗，提高學(xué)生思維活躍度
高中化學(xué)課程中有很多選做實驗，這些選做實驗并不是沒有用，恰恰相反，這些實驗往往包含本章節(jié)的知識點，對知識點進行深化，起到啟迪學(xué)生化學(xué)知識實際運用的能力。因此實際中充分利用選做實驗，幫助學(xué)生打破思維定勢，提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)能力，從實驗中得到啟發(fā)促進思維活躍度的提高，達成培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性思維的能力。高中生化學(xué)選做實驗有九個，這九個實驗就是提高學(xué)生綜合能力的有力工具。
比如鑒別不同銨鹽的實驗。這個實驗中教師同樣利用小組團隊協(xié)作方式進行實驗設(shè)計，設(shè)計方案相對自由。通過這種設(shè)計模式，提高團隊綜合能力，比如設(shè)定角色、設(shè)計實驗順序、把握實驗環(huán)節(jié)等，保證團隊每個成員熟練掌握角色定位，發(fā)表不同意見。整個實驗操作環(huán)節(jié)中，有效拓展學(xué)生思維，通過多方知識的查詢突破知識限制，完善解答實驗中奇怪現(xiàn)象，促進學(xué)生綜合能力的提高。
三、結(jié)語
總而言之，高中化學(xué)教學(xué)的重點內(nèi)容包括化學(xué)實驗教學(xué)，合理有效的化學(xué)實驗可以充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生形成完整系統(tǒng)的化學(xué)概念，促進學(xué)生創(chuàng)新思維能力的提高，其本身也是化學(xué)教學(xué)的重要教學(xué)方法。只有廣大化學(xué)教師不斷提高實驗重視程度，創(chuàng)新教學(xué)方法，充分利用實驗提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，進一步提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻：
[1]涂美蘭.高中化學(xué)實驗教學(xué)缺失原因及對策[J].教師博覽（科研版）.2015（11）：25.
[2]劉昌吉.高中化學(xué)實驗校本課程開發(fā)與實踐[J].新課程學(xué)習(xí)（中）.2015（02）：112.
[3]林春怡.高中“實驗化學(xué)”模塊的教學(xué)現(xiàn)狀分析及對策[J].求知導(dǎo)刊.2014（10）：34.
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一、高中化學(xué)實驗教學(xué)的必要性
目前高中化學(xué)新課標(biāo)中明確指出：化學(xué)實驗有助于激發(fā)中學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生掌握化學(xué)知識點與實驗技能，促進學(xué)生觀察力與動手操作能力的提高，最終形成積極學(xué)習(xí)態(tài)度與正確學(xué)習(xí)方法。結(jié)合實際筆者認(rèn)為化學(xué)實驗教學(xué)的作用主要體現(xiàn)在兩方面：
一方面可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。中學(xué)生思維活躍，正處于興趣形成階段，都新鮮事物充滿強烈的好奇心，本身有著極強的求知欲望?；瘜W(xué)實驗有趣、生動，通過聲光色特點吸引學(xué)生關(guān)注，激發(fā)學(xué)生好奇心，進一步激發(fā)求知欲望，促使學(xué)生產(chǎn)生探究反應(yīng)原理的欲望，所以化學(xué)實驗教學(xué)可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性；另一方面幫助學(xué)生形成系統(tǒng)化學(xué)概念。前文中講述過化學(xué)建立于實驗之上，教材中的實驗都是科學(xué)家無數(shù)次論證得出的結(jié)論，在化學(xué)教學(xué)中扮演著重要角色。教學(xué)中結(jié)合教材內(nèi)容讓學(xué)生親自操作，對實驗結(jié)果進行驗證，進而形成正確完善的實驗結(jié)論，幫助學(xué)生全面掌握化學(xué)知識，形成完整的化學(xué)概念，促進學(xué)生自學(xué)能力的提高。接下來筆者結(jié)合實際教學(xué)經(jīng)驗，從多個角度闡述如何通過化學(xué)實驗教學(xué)提高學(xué)生實驗?zāi)芰Α?/p>
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比如在解釋還原劑概念時，可以將滴有碘酒的小塊白布放入VC中，學(xué)生可以觀察到白布很快恢復(fù)如新。這么明顯的變化可以很快吸引學(xué)生的注意力，仔細(xì)傾聽教師講解氧化劑與還原劑的關(guān)系。通過創(chuàng)設(shè)這個小情景調(diào)動學(xué)生興趣，將枯燥的理論知識轉(zhuǎn)為具體實驗進行理解，加深學(xué)生對還原劑與氧化劑概念的認(rèn)識。
2.利用多媒體，提高學(xué)生的觀察能力
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比如講解分子運動章節(jié)時，如果教師僅憑一張嘴講解，整個過程會顯得很枯燥。這時教師可以借助多媒體技術(shù)，首先在成像儀的載物臺上放置一個培養(yǎng)皿，接著在其中加入自來水直到培養(yǎng)皿高度的一半，完成后利用膠頭滴管將一滴碘酒滴入水中。碘酒快速溶于水，分子在水中擴散完全溶于水，一段時間后自來水呈現(xiàn)淡黃色。與此同時，將一滴VC滴入到溶液中，溶液淡黃色逐漸散去，逐漸變得澄清起來。通過多媒體投放整個過程，學(xué)生可以直接觀察到分子不停運動，教師適當(dāng)引導(dǎo)，引入分子運動差及溶液變色問題等，學(xué)生可以集中精力思考問題，加深學(xué)生對課堂內(nèi)容理解與舊知識的回顧。
3.分組動手實驗，提高學(xué)生實操能力
團隊協(xié)作能力是每個學(xué)生必定會用到的能力，化學(xué)教學(xué)中可以通過實驗培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作能力?；瘜W(xué)課程建立在實驗基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)過程中伴隨著各式各樣的實驗，很多實驗需要多人配合才能完成，因此實驗教學(xué)中分組實驗方法較為常見，也就是以小組為單位完成化學(xué)實驗操作?；瘜W(xué)教師分組設(shè)計時，充分了解學(xué)生實際情況，做好學(xué)生之間的協(xié)調(diào)搭配，總體按照優(yōu)生帶差生的原則進行分配。實驗開始前做好準(zhǔn)備，學(xué)生務(wù)必掌握實驗原理與目的。實驗設(shè)計學(xué)生自行設(shè)計與分工，時間充足的情況下可以彼此交換角色重復(fù)實驗，提高學(xué)生實驗操作技巧與技能，達成最佳實驗效果。
比如介紹過濾環(huán)節(jié)時，如何折疊濾紙、如何倒入濾液及如何放置燒杯與漏斗等，過濾效果直接收到這些小問題的影響。所以實驗中團隊內(nèi)任何成員都有義務(wù)提醒其他成員注意，通常長期合作，有效提高小組配合熟練程度，促進實驗操作能力的提高，同時一定程度上培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
4.涉及選做實驗，提高學(xué)生思維活躍度
高中化學(xué)課程中有很多選做實驗，這些選做實驗并不是沒有用，恰恰相反，這些實驗往往包含本章節(jié)的知識點，對知識點進行深化，起到啟迪學(xué)生化學(xué)知識實際運用的能力。因此實際中充分利用選做實驗，幫助學(xué)生打破思維定勢，提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)能力，從實驗中得到啟發(fā)促進思維活躍度的提高，達成培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性思維的能力。高中生化學(xué)選做實驗有九個，這九個實驗就是提高學(xué)生綜合能力的有力工具。
比如鑒別不同銨鹽的實驗。這個實驗中教師同樣利用小組團隊協(xié)作方式進行實驗設(shè)計，設(shè)計方案相對自由。通過這種設(shè)計模式，提高團隊綜合能力，比如設(shè)定角色、設(shè)計實驗順序、把握實驗環(huán)節(jié)等，保證團隊每個成員熟練掌握角色定位，發(fā)表不同意見。整個實驗操作環(huán)節(jié)中，有效拓展學(xué)生思維，通過多方知識的查詢突破知識限制，完善解答實驗中奇怪現(xiàn)象，促進學(xué)生綜合能力的提高。
三、結(jié)語
總而言之，高中化學(xué)教學(xué)的重點內(nèi)容包括化學(xué)實驗教學(xué)，合理有效的化學(xué)實驗可以充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生形成完整系統(tǒng)的化學(xué)概念，促進學(xué)生創(chuàng)新思維能力的提高，其本身也是化學(xué)教學(xué)的重要教學(xué)方法。只有廣大化學(xué)教師不斷提高實驗重視程度，創(chuàng)新教學(xué)方法，充分利用實驗提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，進一步提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻：
[1]涂美蘭.高中化學(xué)實驗教學(xué)缺失原因及對策[J].教師博覽（科研版）.2015（11）：25.
[2]劉昌吉.高中化學(xué)實驗校本課程開發(fā)與實踐[J].新課程學(xué)習(xí)（中）.2015（02）：112.
[3]林春怡.高中“實驗化學(xué)”模塊的教學(xué)現(xiàn)狀分析及對策[J].求知導(dǎo)刊.2014（10）：34.
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