朵建榮

摘 要 以“鹽類的水解”第三課時(shí)教學(xué)為例，通過討論設(shè)置問題的時(shí)點(diǎn)、設(shè)置問題的深度，探究“問題式”教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中對于提升教學(xué)效率的有效性。

關(guān)鍵詞 “問題式”教學(xué)；高中化學(xué)；鹽類的水解

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2016）09-0148-02

化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：“探究學(xué)習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方式，也是培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí)和提高探究能力的重要途徑。強(qiáng)調(diào)以探究教學(xué)為突破口，對傳統(tǒng)教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革。問題式教學(xué)法就是探究教學(xué)模式中的一種。問題式教學(xué)就是以問題為載體，以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)為方式，以教師的啟迪引領(lǐng)為主導(dǎo)，師生共同合作完成學(xué)習(xí)任務(wù)的一種教學(xué)模式。其特點(diǎn)是：教師首先認(rèn)真研讀教材、教參等相關(guān)書籍，對知識(shí)進(jìn)行整合，然后設(shè)置相關(guān)的有價(jià)值的問題，將教學(xué)方法和知識(shí)體系貫穿于問題中，并圍繞問題展開教學(xué)。在此過程中，教師并不急于把知識(shí)直接告訴學(xué)生，而是把時(shí)間留給學(xué)生，通過分析問題，交流討論解決問題的方法，不但使得知識(shí)易于接受，而且培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的能力；通過自主探究，不但把課堂真正還給了學(xué)生，而且加深了對知識(shí)的理解，甚至全新的認(rèn)識(shí)。

問題式教學(xué)從問題的設(shè)置、問題的提出到問題的解決之后的反思與評價(jià)，處處體現(xiàn)學(xué)生的自主意識(shí)、參與意識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的能力、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，從而促進(jìn)教師與學(xué)生的共同成長與發(fā)展。

問題式教學(xué)的核心是“問題”，學(xué)生的探究始于問題，并圍繞分析和解決問題而展開相關(guān)活動(dòng)，所以“問題”設(shè)置的時(shí)點(diǎn)及“問題”的深度是探究教學(xué)成功的重要前提。本文以普通高中《化學(xué)（選修4）》第三章第三節(jié)“鹽類的水解”第三課時(shí)的課堂教學(xué)為例，論述如何將問題式教學(xué)落實(shí)到平常的課堂教學(xué)中。本節(jié)教學(xué)選擇三個(gè)階段設(shè)置問題：創(chuàng)設(shè)問題情境，設(shè)疑于新課開頭；探究實(shí)驗(yàn)感知，設(shè)疑于教學(xué)實(shí)驗(yàn)中；深挖問題，設(shè)疑于看似無疑處。

1 創(chuàng)設(shè)問題情境，設(shè)疑于新課開頭

古人云：“疑是思之始，學(xué)之端?！庇幸刹拍苁箤W(xué)生產(chǎn)生認(rèn)識(shí)上的沖突，激發(fā)學(xué)生的求知欲。而好的開端是成功的一半，好的導(dǎo)語會(huì)讓學(xué)生眼前一亮，很振奮、很積極地進(jìn)入課堂探究中。要促進(jìn)學(xué)生更樂意、更主動(dòng)地學(xué)習(xí)，在教學(xué)中可以模擬現(xiàn)實(shí)生活情境，讓學(xué)生在情境中被激活，然后提出有效問題，可以使學(xué)生迅速融入教學(xué)過程，積極思維。

如教師提出：“同學(xué)們都知道，由于現(xiàn)代社會(huì)住宅高層化、燃料煤氣化、裝潢高檔化、使用電氣化，火災(zāi)的隱患和發(fā)生率明顯升高，在消防中常用到泡沫滅火器（展示）。”播放視頻：安徽一廠房著火，泡沫滅火器滅火。學(xué)生觀看視頻后，課堂氣氛活躍起來，他們嘰嘰喳喳，一個(gè)個(gè)問題從腦海中迸發(fā)出來，并互相交流，形成良好的課堂氛圍。此時(shí)教師抓住契機(jī)，順利導(dǎo)入本節(jié)課所講的重點(diǎn)內(nèi)容并提出問題1：泡沫滅火器的滅火原理是什么？教師說明：泡沫滅火器內(nèi)裝的藥品是NaHCO3溶液和Al2（SO4）3溶液。

教師提出問題后，將思考的時(shí)間留給學(xué)生，學(xué)生積極整合自己已有的知識(shí)，對問題進(jìn)行分析，試圖利用自已的能力解決問題。首先分析兩種鹽的特征：NaHCO3是強(qiáng)堿弱酸鹽，溶夜中發(fā)生水解，且水解顯堿性；Al2（SO4）3是強(qiáng)酸弱堿鹽，也會(huì)發(fā)生水解，且水解顯酸性。二者水解生成的OH-和H+發(fā)生中和反應(yīng)，使生成物濃度減小，從而使HCO3-和Al3+的水解平衡正向移動(dòng)，即促進(jìn)了兩種離子的水解。得出結(jié)論：Al3+和HCO3-發(fā)生雙水解，產(chǎn)生CO2氣體。

2 探究實(shí)驗(yàn)感知，設(shè)疑于教學(xué)實(shí)驗(yàn)中

為建立高效的教學(xué)活動(dòng)機(jī)制，“互動(dòng)”是新課改大力倡導(dǎo)的提高課堂效率、促進(jìn)有效教學(xué)活動(dòng)的方式。實(shí)驗(yàn)則是化學(xué)的靈魂，是學(xué)好化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。教師針對教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)、教學(xué)效率和效益，選擇將問題置于探究性實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情境，從而形成師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，以及學(xué)生個(gè)體與教學(xué)中介之間的互動(dòng)。

探究實(shí)驗(yàn)一：將純堿分別溶于冷水和熱水，并清洗油污。

學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，并很快得出結(jié)論：熱的純堿溶液清洗更干凈。此時(shí)，教師順利提出問題2：為什么熱的純堿溶液去污能力強(qiáng)？學(xué)生分析Na2CO3的特征：Na2CO3溶液水解顯堿性，且堿性弱腐蝕性弱，熱溶液水解程度大，堿性強(qiáng)，腐蝕性強(qiáng)，因而去污能力強(qiáng)。得出結(jié)論：溫度升高促進(jìn)了CO32-的水解。

3 深挖問題，設(shè)疑于看似無疑處

北宋文學(xué)家張載說過：“于無疑處設(shè)疑，方是進(jìn)矣。”大科學(xué)家愛因斯坦也說過：“提出一個(gè)問題往往比解決一個(gè)問題更重要?！备咧谢瘜W(xué)的教學(xué)目的不是把有問題的學(xué)生教得沒問題，而是將沒有問題的學(xué)生教得有問題，提出一個(gè)問題遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于解決一個(gè)問題。因此，教師不僅要在關(guān)鍵處設(shè)疑，更要善于在看似十分簡單、沒有問題的地方找出問題來。學(xué)生往往因粗枝大葉或未發(fā)現(xiàn)什么問題而表現(xiàn)出漫不經(jīng)心，思維處于低谷狀態(tài)，此時(shí)，教師應(yīng)投石激浪，做“無疑”工作。巧妙提出問題再次掀起學(xué)生思維的波瀾，促進(jìn)他們進(jìn)一步積極思考。

探究實(shí)驗(yàn)二：將1 g FeCl3固體溶于水配制成20 ml溶液。

高二的學(xué)生已掌握了基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和方法，“配制溶液”的操作似乎很簡單，起初有些學(xué)生不重視，操作時(shí)出現(xiàn)隨意性，等展示成果時(shí)，他們驚訝地發(fā)現(xiàn)看似簡單的實(shí)驗(yàn)卻出現(xiàn)不同結(jié)果，教室立刻變得鴉雀無聲。此時(shí)問題已在學(xué)生腦海中形成，教師巧妙給出問題3：為什么有的同學(xué)配得澄清溶液，而另一些同學(xué)卻得到沉淀？又如何克服呢？通過對比試驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到矛盾并去分析矛盾。學(xué)生開動(dòng)腦筋，分析FeCl3的特征：FeCl3是強(qiáng)酸弱堿鹽，溶液中發(fā)生水解生成Fe（OH）3和H+。得出結(jié)論：在配制FeCl3溶液時(shí)，為了得到澄清溶液，必須加酸抑制Fe3+水解。

新課程改革提倡自主、合作探究的學(xué)習(xí)方式，強(qiáng)調(diào)教學(xué)是師生互動(dòng)的過程，讓學(xué)生成為真正的主體。本節(jié)課中，教師采用問題式教學(xué)，把握好時(shí)機(jī)，恰到好處地設(shè)疑，提出誘人深思的問題，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，通過觀看視頻、互動(dòng)交流、分組實(shí)驗(yàn)、展示成果、分析討論、得出結(jié)論等方法，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，將課堂真正還給學(xué)生。學(xué)生受求知欲的驅(qū)使，一直積極參與其中并發(fā)揮聰明才智，促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行。

總之，化學(xué)課堂教學(xué)的方法很多，在新課程改革理念的指導(dǎo)下，教師要加強(qiáng)新課程標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)，更新自己的教學(xué)觀念，使教學(xué)方法多樣化。

參考文獻(xiàn)

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