崔少敬

【摘 要】西北農(nóng)林科技大學(xué)幼兒園以地處國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)為優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)不斷優(yōu)化科學(xué)教育環(huán)境，努力提高教育質(zhì)量。然而，如何將科技優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)科技特色在幼兒科學(xué)探究能力的培養(yǎng)方面進(jìn)行植入，又能結(jié)合幼兒的年齡、認(rèn)知、心理特點(diǎn)使幼兒科學(xué)探究活動(dòng)的開(kāi)展青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呢？文章從營(yíng)造科學(xué)教育環(huán)境、利用家長(zhǎng)資源、挖掘本土教育資源3個(gè)方面進(jìn)行了闡述。

【關(guān)鍵詞】幼兒；科學(xué)探究能力；培養(yǎng)策略

中圖分類號(hào)：G610 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2016）12-0125-02

如何適應(yīng)社會(huì)發(fā)展特別是現(xiàn)代科技發(fā)展的需要，培養(yǎng)幼兒初步的科學(xué)探究能力是幼兒園科學(xué)教育面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣，體驗(yàn)探究過(guò)程，發(fā)展初步的探究能力。從現(xiàn)階段幼兒園科學(xué)教育的現(xiàn)實(shí)需要出發(fā)，根據(jù)幼兒的年齡及思維特點(diǎn)，對(duì)幼兒科學(xué)教育的目標(biāo)進(jìn)行重新定位，從不同側(cè)面凸顯培養(yǎng)幼兒科學(xué)探究能力的重要性。然而在當(dāng)前幼兒園科學(xué)教育中仍存在較多問(wèn)題，如過(guò)于注重知識(shí)的傳授，忽視對(duì)幼兒能力的培養(yǎng)，教學(xué)途徑單一等問(wèn)題。為此，我園（此處指“西北農(nóng)林科技大學(xué)幼兒園”，下文同）作為農(nóng)林高校附屬幼兒園，依托國(guó)家唯一的農(nóng)業(yè)高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)示范區(qū)的地理優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展了幼兒科學(xué)探究能力培養(yǎng)策略的課題研究，從多方位、多層面入手，結(jié)合幼兒的年齡、認(rèn)知、心理特點(diǎn)，通過(guò)有計(jì)劃、有目的、有層次地開(kāi)展科學(xué)教育活動(dòng)，逐步培養(yǎng)幼兒的科學(xué)興趣，提高幼兒的科學(xué)探究能力。

一、營(yíng)造多樣的科學(xué)環(huán)境，激勵(lì)幼兒主動(dòng)探究

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出：“環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過(guò)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展。”心理學(xué)家皮亞杰指出：“人的發(fā)展是機(jī)體與環(huán)境相互作用的過(guò)程?！狈e極營(yíng)造良好的科學(xué)環(huán)境有利于培養(yǎng)幼兒的好奇心，激發(fā)幼兒探究的興趣。

1. 創(chuàng)建溫室大棚

我園利用國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，在幼兒園內(nèi)創(chuàng)建高科技、高水準(zhǔn)的溫室大棚。大棚內(nèi)種植大量的水果、蔬菜、以及無(wú)土栽培的蔬菜，盆栽的花卉等，讓幼兒更加直觀、開(kāi)放、輕松地去觀察、去探究。通過(guò)幼兒的參與式管理，幼兒可以大膽的用看、聞、嘗、摸等方法了解不同植物在顏色、形狀、氣味等方面的不同特征，了解無(wú)土栽培所需要的條件和種植的過(guò)程，并進(jìn)一步用他們自己的方式觀察記錄植物的生長(zhǎng)變化過(guò)程，隨之會(huì)產(chǎn)生許多疑問(wèn)，如為什么種子種在土里而不是沙里？為什么有些植物長(zhǎng)在地上而有些植物要爬在藤上？為什么有的植物開(kāi)花而有些不開(kāi)？這些行為體驗(yàn)促進(jìn)幼兒積極探索的欲望。正如陳鶴琴所說(shuō)：“幼稚園需要布置科學(xué)環(huán)境，盡可能地領(lǐng)導(dǎo)兒童栽培植物，布置園庭，以及澆水、除草、收獲種子等工作?！?/p>

2. 建立科學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)室

科學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)室為幼兒提供了一個(gè)觀察、親近、觸摸、驗(yàn)證各類事物的機(jī)會(huì)，自然科學(xué)區(qū)、實(shí)驗(yàn)探究操作區(qū)、聲光區(qū)、力區(qū)、創(chuàng)意手工坊等分別提供了豐富的科學(xué)操作和科學(xué)實(shí)驗(yàn)材料，以及高科技產(chǎn)品，如美麗的昆蟲標(biāo)本、各種植物的種子，多種顏色的石頭、土壤，以及顯微鏡、光控?zé)?、風(fēng)力發(fā)電車、天平、試管、磁鐵、三棱鏡等，幼兒通過(guò)拆裝、組合、觀察、驗(yàn)證等實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)，更直觀地對(duì)聲、力、電等有了進(jìn)一步的了解。另外，在科學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中，我們要求幼兒認(rèn)真觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和結(jié)果，這樣才能得出符合客觀實(shí)際的結(jié)果，科學(xué)秘密才能被發(fā)現(xiàn)，從而培養(yǎng)幼兒一絲不茍的精神和科學(xué)探究能力。

3. 創(chuàng)立豐富多彩的區(qū)域活動(dòng)

區(qū)域活動(dòng)是幼兒自主學(xué)習(xí)、自主探索的活動(dòng)，有相對(duì)寬松的活動(dòng)氣氛，具有實(shí)用性和開(kāi)放性的游戲材料，能滿足幼兒發(fā)展的需要，引發(fā)幼兒的探索興趣。如在科學(xué)區(qū)，教師根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平，并結(jié)合現(xiàn)階段的科學(xué)教育目標(biāo)，給幼兒提供相應(yīng)的科學(xué)探究材料，如輪子、電池、磁鐵、海綿、彈簧等，幼兒通過(guò)操作實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)，奇思妙想得到充分體現(xiàn)。在自然角，教師帶領(lǐng)幼兒種植大蒜、蘿卜等，進(jìn)行種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，或提供小動(dòng)物、植物以及昆蟲，讓幼兒觀察、使幼兒觸摸，在親身與動(dòng)植物互動(dòng)的過(guò)程中，了解各種自然事物和現(xiàn)象，從而使幼兒的學(xué)習(xí)、認(rèn)知、技能和行為都有很大的發(fā)展。當(dāng)然，我們的區(qū)角會(huì)隨幼兒的發(fā)展情況、季節(jié)的變換等進(jìn)行定期更換，以保證幼兒始終對(duì)科學(xué)活動(dòng)保持探索興趣。

二、合理利用家長(zhǎng)教育資源，提高幼兒的科學(xué)探究能力

1.家長(zhǎng)走進(jìn)課堂，開(kāi)展形式多樣的科技活動(dòng)

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴，教師與家長(zhǎng)要形成教育共同體?！币虼?，家長(zhǎng)是幼兒園重要的教育資源，更是幼兒的教育者，幼兒園可以結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)和認(rèn)知需要，邀請(qǐng)家長(zhǎng)入園，共同開(kāi)展形式多樣的科技活動(dòng)。他們運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)互動(dòng)的形式，把一些科學(xué)知識(shí)、自然現(xiàn)象、疑難問(wèn)題深入淺出地給孩子講解，如任職于生命科學(xué)學(xué)院的家長(zhǎng)根據(jù)自己的專業(yè)特長(zhǎng)，為大班孩子帶來(lái)了“細(xì)菌如何產(chǎn)生”的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，通過(guò)裝有專門液體的玻璃瓶子，讓每位幼兒印上自己的手印，將瓶子捂緊放在教室里，幼兒自己進(jìn)行每天的觀察和記錄，一星期后發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)出酶變。

本次活動(dòng)不僅讓幼兒對(duì)細(xì)菌的產(chǎn)生有了一定的了解，而且知道了不講衛(wèi)生的危害；不僅讓家長(zhǎng)了解了幼兒在幼兒園的情況，而且開(kāi)闊了幼兒的視野，使幼兒對(duì)科學(xué)多了一份神秘感以及探索的欲望?！凹议L(zhǎng)走進(jìn)課堂”活動(dòng)是一種非常好的科學(xué)教育方式，我們應(yīng)該充分挖掘、合理利用家長(zhǎng)教育資源，開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式多樣的科學(xué)教育活動(dòng)，提高孩子的探究能力。

2. 親子實(shí)踐活動(dòng)，拓展幼兒的探索空間

我園每個(gè)雙周都會(huì)結(jié)合主題教學(xué)的特色及特殊節(jié)日，于周五下午舉辦親子活動(dòng)，其中就包含了“和春天來(lái)個(gè)擁抱”“一起去逛牡丹園”“植樹節(jié)”“走進(jìn)昆蟲博物館”等一系列的科學(xué)探索活動(dòng)，讓幼兒和家長(zhǎng)、老師一起走進(jìn)大自然，去尋找大自然中蘊(yùn)含的科學(xué)道理，發(fā)現(xiàn)大自然的奧秘。如“一起去逛牡丹園”活動(dòng)中有幼兒?jiǎn)枺骸盀槭裁茨档?huì)有這么多不同的顏色？”1名園藝系的家長(zhǎng)就為幼兒細(xì)心地講述了牡丹的不同品種、顏色、特性、喜歡的土壤等?！爸矘涔?jié)”活動(dòng)中也有家長(zhǎng)為幼兒講了不同樹木的名稱、結(jié)構(gòu)、種類、特征等。

幼兒園也會(huì)結(jié)合自身的實(shí)際情況，將大規(guī)模的科學(xué)教育活動(dòng)設(shè)計(jì)為一種家長(zhǎng)參與式的科技節(jié)活動(dòng)，不同專業(yè)的家長(zhǎng)通過(guò)幼兒園的科技節(jié)活動(dòng)積極展現(xiàn)了自己的科學(xué)教育特長(zhǎng)及成果，不僅激發(fā)了教師進(jìn)一步探索和研究的積極性，而且激勵(lì)著幼兒參與科學(xué)探究活動(dòng)的自信心。科技節(jié)作為幼兒園的一種特色活動(dòng)，擁有特定、鮮明的主題，對(duì)于幼兒園宣傳自我，擴(kuò)展教育資源和謀求社區(qū)支持等都具有重要的意義。

三、挖掘本土特有的教育資源，激發(fā)幼兒的科學(xué)探究能力

1. 在自然景觀中探尋科學(xué)

陳鶴琴曾說(shuō)，“大自然、大社會(huì)都是活教材，教師要經(jīng)常帶領(lǐng)孩子走進(jìn)大自然，讓幼兒用自己的眼睛去觀察自然、感受自然，用自己的雙手去觸摸自然?！苯陙?lái)，我們不定時(shí)地組織幼兒到博覽園、農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)的溫室大棚甚至到田里去，讓幼兒親身體驗(yàn)到大自然的神奇魅力，欣賞楊凌農(nóng)科城千姿百態(tài)的自然景象，以及一年一度的農(nóng)高會(huì)。幼兒園通過(guò)有目的、有計(jì)劃地帶領(lǐng)幼兒去參觀，回來(lái)后請(qǐng)幼兒講講農(nóng)高會(huì)上的新鮮事，讓幼兒學(xué)會(huì)主動(dòng)觀察、主動(dòng)思考，發(fā)揮他們的想象力和創(chuàng)造力。大自然作為課程資源的一部分，我們除了通過(guò)外顯的方式把自然環(huán)境作為認(rèn)識(shí)的對(duì)象、活動(dòng)的場(chǎng)所，讓幼兒走進(jìn)自然，親歷自然外，還通過(guò)一定的課程設(shè)計(jì)，把自然環(huán)境資源搬到幼兒園來(lái)，對(duì)幼兒起到潛移默化的教育作用。比如，在園內(nèi)開(kāi)發(fā)出一塊地方作為種植區(qū)，再根據(jù)需要?jiǎng)澐纸o各班，使每個(gè)班都有自己的種植基地。

2. 在歷史文化中感受科學(xué)

我園地處國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)高科技產(chǎn)業(yè)技術(shù)示范區(qū)——楊凌，周邊旅游景點(diǎn)星羅棋布，東臨西安—咸陽(yáng)旅游圈，西依佛教圣地法門寺，南靠太白山、樓觀臺(tái)，北有乾陵。區(qū)內(nèi)自然景觀更是獨(dú)具特色，四季景色各有魅力，蘊(yùn)含著無(wú)窮的教育資源。幼兒園根據(jù)幼兒的認(rèn)知需要及季節(jié)的變化組織孩子參觀、了解家鄉(xiāng)的名勝古跡及不同時(shí)期的古建筑。同時(shí)我們也會(huì)指導(dǎo)家長(zhǎng)利用雙休日或節(jié)假日的時(shí)間帶孩子去周邊的旅游景點(diǎn)，如西安的秦嶺野生動(dòng)物園、植物園、歷史博物館，咸陽(yáng)的茂陵、乾陵，以及寶雞的太白山、樓觀臺(tái)等。不僅拓展了孩子的視野，而且讓孩子在玩中學(xué)到了科學(xué)知識(shí)。

3. 在現(xiàn)代場(chǎng)館中體驗(yàn)科學(xué)

楊凌作為高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，擁有世界上最大的胚胎克隆羊基地，世界上首例體細(xì)胞克隆羊“陽(yáng)陽(yáng)”及其家族就誕生于此，是幼兒了解生物、揭開(kāi)生命起源奧秘的最佳去處。如在大班綜合活動(dòng)“孫悟空超市（克隆技術(shù)）”結(jié)束后的第二天，我園組織大班幼兒參觀了胚胎克隆羊基地，不僅使幼兒對(duì)生活中的復(fù)制和克隆有了更直觀、更形象的理解，而且簡(jiǎn)單了解了復(fù)制或克隆的利與弊。農(nóng)業(yè)博覽園擁有世界最大的昆蟲博物館，收藏國(guó)內(nèi)外各類昆蟲標(biāo)本100萬(wàn)號(hào)，適合幼兒學(xué)習(xí)和了解紛繁多變的昆蟲世界；西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)業(yè)科技示范園是目前省內(nèi)乃至西北地區(qū)最大的農(nóng)業(yè)高新科技示范基地，內(nèi)有連棟溫室大棚4座，雙拱節(jié)能日光溫室7座，棚內(nèi)設(shè)施具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，光、溫、濕均采用電控裝置；蔬菜、花卉種植采用無(wú)土栽培，施肥灌溉采用滴灌技術(shù)，電腦自動(dòng)控制；采用基質(zhì)、水培等多種栽培方法，也是對(duì)幼兒進(jìn)行科普教育的理想場(chǎng)所。

我園和其中的一部分基地結(jié)成了共建和友好單位，并定期組織幼兒開(kāi)展科學(xué)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，讓幼兒切身感受科學(xué)的魅力，激發(fā)幼兒熱愛(ài)科學(xué)的情感。

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（編輯：楊 迪）