陸　琰，倪蔚為

(上海商學院 藝術設計學院，上海 200030)

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體驗經濟背景下的“成衣設計”課程教學

陸琰，倪蔚為

(上海商學院 藝術設計學院，上海 200030)

摘要：面對體驗經濟時代的社會需求和市場消費特點，上海商學院藝術設計學院引入新的服裝教學思路，對“成衣設計”課程進行有效整合、貫穿和延伸，積極實施教學改革，以適應時代發(fā)展，提高專業(yè)辦學的競爭力。

關鍵詞：體驗經濟；成衣設計；教學改革

隨著經濟和文化的迅猛發(fā)展，服裝產業(yè)已進入體驗經濟的時代。這是繼物品經濟、商品經濟、服務經濟之后的第四個經濟階段，是以創(chuàng)造個性化生活及商業(yè)體驗獲得利潤的經濟階段。目前，中國服裝服飾行業(yè)的領袖品牌80%以上都將總部或設計中心、銷售中心設在了上海，世界公認的國際奢侈品品牌 90%以上已落戶上海。上海正成為國際、國內大牌服裝服飾的聚集之地，各品牌、各企業(yè)對具有專業(yè)教育背景的服裝人才的需求越來越大，并且提出了較以往更高層次的要求。我校(上海商學院)藝術設計學院服裝與服飾設計專業(yè)積極探索這個課題，通過教學改革，讓學生將專業(yè)知識轉化為專業(yè)創(chuàng)新能力，增強學生的就業(yè)競爭力，提高學生的就業(yè)率。

一、 體驗經濟背景下對成衣設計的新要求

“體驗經濟”這一概念最早由美國經濟學家約瑟夫·派恩和詹姆斯·吉爾摩提出。其最鮮明的特征是企業(yè)由原來的為消費者提供貨品、制造商品的商業(yè)模式發(fā)展到為消費者提供服務，這種服務提供一種讓客戶身在其中并且難以忘懷的體驗，最終與消費者實現共同體驗的商業(yè)模式 。

成衣是相對于量體裁衣式的定做和自制衣服而出現的一個概念，是指面對某種定位的大眾市場，按一定規(guī)格號型標準批量生產的成品衣服。在體驗經濟背景下，應該重新界定成衣設計的含義，拓寬設計的范圍，挖掘設計的深度?；隗w驗經濟的成衣設計，其不同于以往的成衣設計之處是，更注重與顧客之間的溝通，注重品牌形象特征的塑造，站在顧客體驗的角度來發(fā)掘他們內心渴望的成衣和服務。

在體驗經濟時代，成衣設計應注重以下幾個特性：

1. 服裝產品的商用性

成衣有一定的市場定位和特定的消費群體。區(qū)別于以往生產者主導的觀念，體驗經濟時代應該建立消費者主導的新觀念。服裝產品是品牌的載體，好產品是品牌立足市場的基石，設計的服裝產品應更強調其商用性，面向市場，要圍繞消費者的參與欲望和體驗需求來進行有指向性的開發(fā)與設計。

2． 服裝產品的主題性

代表著品牌形象的服裝產品除了能滿足消費者穿著的基本要求外，還應該具備體現品牌文化價值的能力。而注重服裝產品主題性的表達能更好地營造體驗環(huán)境，凸顯品牌服裝產品的風格和文化，創(chuàng)造能夠讓消費者參與感受、聯想和回憶的活動，傳達服裝品牌的無形價值。

3． 服裝產品的系列化

在當前激烈的市場競爭中，產品系列化設計可提高產品的適應度，也可滿足特定的市場需求。同時，系列化設計充分體現了成套意識，有利于品牌形象的集中傳播。而且成套產品造型的整齊美觀度，能使產品更具選擇性、更具商業(yè)價值，從而更能產生品牌效應。

4． 服裝產品的多元搭配性

隨著消費市場的日趨成熟和消費者審美觀的提高，人們越來越注重自身形象的個性化，單純依靠設計師提供的一次設計已經遠遠不能滿足消費者的需求。在現代生活里，企業(yè)和廣大消費者越來越重視服裝產品的多元搭配性，利用原有的服裝單品進行多種組合搭配，讓消費者獲得良好的體驗感受，不僅能增強顧客的品牌忠誠度，也是建立鮮明品牌文化特征的重要一步。

二、 體驗經濟背景下“成衣設計”課程的教學改革

“成衣設計”課程講授針對大眾品牌服裝(女裝、男裝等) 設計的基本理論，訓練學生掌握成衣設計的基本方法及設計要領，分析和掌握服裝市場的需求，全面鍛煉和提升學生的設計能力。我校服裝與服飾設計專業(yè)洞察到體驗經濟背景下服裝市場的發(fā)展趨勢，結合本校的辦學特點，以知識交叉與能力復合并進作為“成衣設計”課程的教學方向，突出“藝商工結合”的成衣設計知識結構特色，更新教學內容，促進教學方法的多元化，以提升學生的業(yè)務素質和專業(yè)能力為核心進行立體化培養(yǎng)。

1． 教學理念更新

堅持藝術、營銷和技術三者結合的教學特色，培養(yǎng)學生適應體驗經濟時代需求的“藝商工”綜合設計能力?！八嚒本褪莿?chuàng)新設計、組合搭配和陳列展示等能力；“商”就是營銷管理能力和溝通表達能力；“工”就是工程技術實踐能力和協(xié)作能力。

2.教學內容與方法的改革

“成衣設計”是我校服裝與服飾設計專業(yè)開設的一門綜合性較強的專業(yè)主干課程，分三個教學周期進行，內容包括從基礎的服裝設計入門，逐漸深入到具體的成衣設計實踐與操作，最后結合市場完成具體的成衣品牌設計企劃和成品的設計。“成衣設計” 課程之前主要從“衣”的角度去講授設計，通過單品設計、系列設計、品牌設計三個階段的學習，讓學生詳細了解成衣設計的基本原理，理解造型構成、結構構成、配套構成等的要領，掌握品牌成衣產品設計開發(fā)的方法。這樣的課程教學注重以設計能力為主體的“藝”，培養(yǎng)出來的學生雖具備一定的成衣設計與開發(fā)能力，對流行趨勢、品牌的文化內涵和產品整體風格設計也能有所把控，但市場應變能力相對較弱，遠遠不能迎接體驗經濟時代的服裝行業(yè)新挑戰(zhàn)。

進行教學改革后，課程在原有基礎上增加了成衣延伸設計、形象專業(yè)診斷、服飾二次設計、搭配展示等內容，旨在從“人”的角度去考慮設計。要求學生不僅僅注重服裝的功能、質量和美感，還應該從顧客的生活方式與衣著情境出發(fā)，滿足他們的體驗需求。

“成衣延伸設計”內容主要安排在第一教學周期中的“單品設計”階段。這一階段的教學讓學生從單品的類別、造型、樣式、部位細節(jié)等方面，循序漸進地掌握成衣單品設計的方法，側重于服裝款式的結構與分割比例、細節(jié)的變化統(tǒng)一關系、服裝色彩對比與調和等。但之前的教學過程還是局限于二維非直觀的圖像，學生對服裝產品的了解來源于教學課件、網絡資料和雜志圖片，缺乏對服裝實物的深入理解，因而不能全面地掌握與當前成衣行業(yè)發(fā)展相適合的設計技能。為了更好地提升教學效果，我校致力于成衣樣衣資源庫的建設，到服飾制衣企業(yè)、成衣品牌公司去收集不同種類具有代表性的樣衣實物，將實物教學法運用于課程教學中。在講到相關內容時，可以展示這些成衣實物，并向學生介紹它們的種類屬性、款式特點、面料材質、工藝細節(jié)等。在學生掌握成衣單品設計的基本技法后，根據單品類別將成衣實物一一呈現在他們面前，對照畫款，把握好各類單品的輪廓結構、各部位的尺寸比例和細節(jié)設計。接下來讓學生默寫繪制出其平面結構圖，這一環(huán)節(jié)極大地鍛煉了學生的設計速寫技能和快速記款能力。然后再以此款式為原型，根據屬性定位、面料特性、款式風格和工藝特點，擴展設計出一系列款式。學生在這一實物教學過程中學習興趣很高，在單品拓展設計方面的技能也有了很大的提高。

“成衣設計”課程的第二教學周期為“成衣系列設計”，以往主要通過課堂講授、消費市場調研、設計練習等教學環(huán)節(jié)，從服裝系列的角度詳細講解成衣設計的基本規(guī)律，理解造型構成、產品結構、配套構成等。在這一階段增加的“服飾二次設計”教學環(huán)節(jié)，注重服裝產品的系列化及多元搭配性，就是在服裝產品第一次設計的基礎上，利用原有的服裝單品進行穿著方式的重組搭配。要求學生深入掌握當前流行趨勢，利用現有的各種服飾成衣實物，在一定主題風格引導下進行著裝搭配與服飾造型訓練。這樣的教學，地點也擺脫了多媒體教室、機房的教學環(huán)境，直接在校內實訓平臺——服裝陳列實訓室開展，有利于將理論和實踐緊密地結合起來。結合合作企業(yè)的實際需求，設立某主題服飾搭配展示比賽、商場實地搭配出樣等活動，讓學生參與其中，從而培養(yǎng)著裝搭配設計思想和技能，并讓學生直觀地理解和掌握服裝的“二次設計”，明確服裝設計除了要表現產品的美感外, 還要結合商業(yè)行為。因此，要求設計除基于仔細的策劃和準確的表達外, 還應通過建立獨特的差異化文化價值，以充分滿足消費者的個性化需求。

課程的第三教學周期，即最后教學周期以服裝品牌為核心內容，通過案例分析和設計練習，使學生掌握成衣品牌設計開發(fā)的方法，再通過實踐課題培養(yǎng)學生的綜合性設計能力。在這一教學階段，要求學生在服裝商場及品牌專賣店對具有代表性的服裝品牌展開調研，分析品牌風格定位、季節(jié)主題、產品結構、單品款式，并結合最新流行趨勢進行該品牌下一季度的產品方案設計與開發(fā)。但這樣的調研和設計練習還是從“衣”的角度出發(fā)，未能充分考慮到體驗經濟時代中“人”的因素。所以，在這一教學階段增設的“形象專業(yè)診斷”內容以“消費者”為主導，重新定義成衣設計的商用性與主題性，以消費者本身的膚色發(fā)型、五官體型、身份地位及心理特征等屬性為基礎和依據，通過對服飾與人的具體化及個性化的結合，表達出消費者的整體形象和風格。這部分內容的教學要求學生對品牌消費群體有深入的了解，能從消費者角度入手，學會分析不同類型的顧客特征，摸清顧客著裝的場合和情境，體驗各年齡層的需求，從產品、設計者與使用者三方關系來綜合考慮服裝設計，為顧客設身處地營造特定場合環(huán)境下的體驗感受，引發(fā)顧客視覺、觸覺多方位的“美好感覺”或“詩意想象”。通過客戶模擬服務、店鋪終端跟班等多種方法，激發(fā)學生學習與研究的興趣，讓學生主動了解市場的劃分和品牌線的定位，學會與穿著者互動，提供“著裝生活顧問”服務，及時向顧客傳達最新服飾形象的理念及相應的流行趨勢、色彩、材質和風格。同時又能將體驗使用者的個性需求、購買特征和消費變化及時進行反饋，有利于企業(yè)進行資源的有效整合，規(guī)避風險，把握市場機遇。

此外，我校服裝與服飾設計專業(yè)還新增了“服飾終端銷售與管理”(以營銷管理能力和溝通表達能力為標準的“商”)、“服裝陳列展示”(以工程技術實踐能力和協(xié)作能力為標準的“工”)等專業(yè)課，強化學生對品牌服裝設計、搭配展示、銷售服務一體化意識，并將這種意識貫穿到設計實踐中，使學生得到全方位、全程性的拓展訓練。

我校與上海人意服飾有限公司合作，充分利用校企合作平臺，將優(yōu)質教育資源納入“成衣設計”課程教學中。設計實踐經驗豐富的專業(yè)教師團隊根據企業(yè)實際的階段性需求，將產學研項目導入課程，形成有創(chuàng)新思維表現形式的目標顧客專業(yè)診斷，以及成衣品牌系列設計、組合、搭配、展示、銷售服務的一體化企業(yè)服務流程。學生在把握企業(yè)定位和市場需求的前提下，在產品審美、精神、人文等方面激發(fā)消費者體驗的非物質性功能上下功夫，并找到消費者心理和上述產品功能的契合點，開發(fā)季度女裝產品。從靈感素材收集到目標消費者需求調研分析，從面料供應商選樣到赴工廠打板縫制，學生完整地體驗了企業(yè)從產品開發(fā)到成衣生產的整個過程。再對實物成品進行搭配展示，提交多種穿著搭配方案。最后，通過上海人意服飾有限公司向品牌客戶進行設計提案和成衣展示，使學生的設計作品接受市場的檢驗。來自客戶的反饋更好地幫助了學生把握商業(yè)成衣設計的方向和特點，進一步提升了整體業(yè)務素質和專業(yè)能力。

三、 結語

體驗經濟的到來是現代生產和社會發(fā)展的必然規(guī)律，站在顧客體驗的角度來設計產品和服務是服裝企業(yè)的核心競爭力。服裝院校作為人才培養(yǎng)的基地，也應做出快速反應，加快相關專業(yè)課程的教學改革，研究其課程體系，探索其教學內容與方法的更新，推動學科發(fā)展和專業(yè)教學水平的提高，努力培養(yǎng)出符合體驗經濟時代發(fā)展需求的服裝專業(yè)人才。

參考文獻：

[1]朱樺.當代國際奢侈品產業(yè)探析.上海：上海人民出版社，2012： 86.

[2]約瑟夫·派恩,詹姆斯·吉爾摩.體驗經濟.夏業(yè)良，譯.北京:機械工業(yè)出版社,2002.

中圖分類號：G642

文獻標志碼：A

文章編號：2095-3860(2016)01-0053-04

作者簡介：陸琰(1976—)，女，浙江溫州人，副教授，碩士，研究方向為服裝與服飾設計。E-mail:fly0685@hotmail.com

基金項目：2015年上海高校本科重點教學改革項目(12119915-1222-03)