眭建華，馬書明，曹元娣，潘志娟

(蘇州大學 紡織與服裝工程學院，江蘇 蘇州 215021)

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“實、活、細”相結合做好“卓越人才”教育培養(yǎng)工作

眭建華，馬書明，曹元娣，潘志娟

(蘇州大學 紡織與服裝工程學院，江蘇 蘇州 215021)

摘要：紡織工程專業(yè)“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”在企業(yè)實踐教學上各高校不盡相同。文章從企業(yè)實踐中心、實踐形式、實踐內容、指導教師、管理制度、保障工作幾方面介紹蘇州大學的實施特色與建設進展，并根據具體執(zhí)行與成效情況總結出 “實、活、細”的工作經驗。

關鍵詞：卓越工程師教育培養(yǎng)計劃；紡織工程專業(yè)；企業(yè)實踐教學；工作總結

2010年，我校(蘇州大學)紡織工程專業(yè)獲批成為教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”(以下簡稱“卓越計劃”)試點專業(yè)(學校首批4個專業(yè)之一)，由紡織與服裝工程學院負責具體實施培養(yǎng)。擬定的基本培養(yǎng)方案是：從2011級紡織工程專業(yè)開始實施，每屆優(yōu)選20名左右的學生組成“卓越計劃”班；大學前三年完成校內專業(yè)理論和實踐環(huán)節(jié)教學內容，專業(yè)理論教學中選擇7~8門工程性強的專業(yè)課程，聘請企業(yè)技術骨干共同參與教學，校內實踐環(huán)節(jié)教學設置了生產認識、產品分析與試制、產品設計與工藝、生產設備安裝等內容；大學四年級階段，安排學生全部到校外的企業(yè)實踐中心進行為期1年的企業(yè)實踐教學。為期1年的企業(yè)實踐教學是我?！白吭接媱潯睂嵤┑奶厣?，也是我們的工作重點。為此，學院結合專業(yè)特點、地域特色，以及長期以來建立的校企合作等實際情況，擬定了一整套培養(yǎng)計劃，做足了前期準備工作，組織精干師資力量，把為期1年的企業(yè)實踐教學真正落到實處。

一、 總體實施情況

1． 企業(yè)實踐中心建設

(1) 建設要求。按每個企業(yè)安排實習學生3~5人確定企業(yè)數量；企業(yè)性質必須是以紡織為主導產業(yè)，盡量涵蓋生產、貿易、檢測等多種類型；企業(yè)在學校周邊1小時車程范圍內，要求交通便捷；較遠企業(yè)應能夠提供食宿。

(2) 建設情況。目前已與5家企業(yè)簽訂了校企合作相關協議，并掛牌建立實踐中心基地。其中2家紡織生產企業(yè)在吳江盛澤，1家紡織品檢測企業(yè)在吳中區(qū)，在蘇州市區(qū)的1家為紡織貿易企業(yè)，1家為紡織品檢測企業(yè)。

2． 實踐形式安排

在四年級開始時完成為期1個月的校內實踐環(huán)節(jié)教學后，所有“卓越計劃”班學生進入企業(yè)開始實踐教學活動。企業(yè)實踐包括5個月左右的業(yè)務實習(根據情況也可包括寒假階段)和2個多月的畢業(yè)論文撰寫。企業(yè)實踐采取 “定點”實踐形式，即每名學生固定在一個企業(yè)實踐，不作企業(yè)輪換。

3． 實踐內容設計與實施

(1) 設計方案。業(yè)務實習由企業(yè)根據生產、貿易或檢測的具體內容作出安排，學校方主要負責工作協調與配合。學生畢業(yè)論文的撰寫需2個多月時間，論文課題來自企業(yè)，一般要求與學生的業(yè)務實習內容相關，課題由校內指導教師擬定，校企雙方導師共同指導。

(2) 實施情況。貿易型企業(yè)有內貿、外貿、內務等崗位；檢測型企業(yè)有材料鑒別、質量檢測、業(yè)務接待等崗位，目前實行定崗實習制；生產型企業(yè)有貿易部、生產部、研發(fā)部、勤務部等，目前實行輪崗實習制。

2011級“卓越計劃”班學生的畢業(yè)論文全部在相關企業(yè)進行，每人1個課題。校外企業(yè)導師負責提供實驗材料、設施等便利，并給予必要的工作指導，校內導師負責指導學生資料整理、數據分析和論文撰寫等工作。

4． 指導教師

每屆學生每個企業(yè)指派至少1名專職從事技術或貿易人員擔任校外企業(yè)指導教師，主要負責落實實習階段的具體內容安排、考核等工作。在每個企業(yè)安排1名紡織工程專業(yè)教師作為校內指導教師，協助落實實習內容，重點負責學生的畢業(yè)論文課題工作。

5． 管理制度

目前擬定的管理制度與文件主要有：《校、企、學生(含家長簽字)三方協議》《實踐中心企業(yè)職責與基地建設配套方案》《校外企業(yè)指導教師職責與待遇》《校內指導教師職責與考核辦法》《學生每周、每月、學期考勤考核辦法》《學生實習食宿與交通補貼辦法》《學生請假制度與辦法》。

6． 保障工作

(1) 學校給予每個企業(yè)實踐中心每年1萬元建設費，每月給每名校外指導教師發(fā)放1 000元指導費。

(2) 企業(yè)解決實習場所、設施、材料、食宿等問題，并給予學生一定的實習工資。目前各企業(yè)實踐中心給學生的實習工資為每人每月1 200~2 000元，按月發(fā)放。

(3) 學校負責與企業(yè)、學生進行定期工作交流溝通，協調解決學生考研、應聘及突發(fā)事件等問題，并給予學生一定的食宿交通補貼。目前食宿補貼按每人每日10元發(fā)放，交通補貼按實踐單位遠近和交通線路按日定額，每月根據學生實際核定的實習天數計算發(fā)放。

(4) 學校還給每名學生辦理了意外人身傷害保險。

7． 其他工作

(1) 在學期末實踐工作結束時舉行校、企、學生三方交流總結活動。

(2) 邀請企業(yè)指導教師共同參與學生的畢業(yè)論文答辯與評分。

(3) 學校每年度對實踐中心企業(yè)、校外指導教師、學生進行評優(yōu)表彰。

二、 工作總結

目前，我校2011級紡織工程“卓越計劃”班學生的企業(yè)實踐已經結束，學生順利畢業(yè)，并受到企業(yè)實踐中心的極好評價，這些企業(yè)都提出要聘用其中一部分學生，有的甚至愿意全部接受?？偨Y起來，這與我們的工作努力做到“實”“活”“細”是分不開的。

1． 實——突出企業(yè)實踐教學工作在實施上切實可行、規(guī)劃上真實有用

建立企業(yè)實踐中心，我們對管理實施的便捷、企業(yè)規(guī)模與技術內涵、企業(yè)實際經營發(fā)展狀況等諸多方面都作了充分考察并進行了優(yōu)選。校外企業(yè)指導教師也是選擇了所在企業(yè)的技術、業(yè)務骨干。

學生實踐的部門(車間)、崗位選定，我們根據實習具體內容與專業(yè)的關聯性、執(zhí)行難度和工作負荷，與企業(yè)充分溝通后確定。

為確保實踐活動的完整、真實，學生完全按企業(yè)工作制度(工作日、上下班時間、打卡考勤等)執(zhí)行，企業(yè)根據學生的實際工作情況以工資形式給予學生工作待遇，使學生有真正的工作體驗感。

2． 活——對學生實習企業(yè)的選擇、考研、應聘等事宜靈活處理、隨時協調

學生進企業(yè)實行雙向選擇，先由學生填寫企業(yè)選擇志愿，對于志愿較為集中、填報人數偏多的企業(yè)，由企業(yè)有關人員采用類似招聘的形式進行面試選定；然后根據學生志愿的先后順序、工種、男女搭配等情況進行協調確定。

對于參加當年度報考碩士研究生的學生，在臨近考試階段與企業(yè)協調工作安排，準許學生暫停實習參加考試。考試結束后學生立即回到企業(yè)實習，并在寒假期間延長實習時間以補足實習工作量。

每年下半年都有大量企業(yè)來學校招聘學生，時間上也很不固定。為此，我們允許每名“卓越計劃”班學生每月可請假2次參加應聘活動，但請假手續(xù)要求嚴格規(guī)范。

3． 細——工作落實、服務保障細致到位，制度不斷完善健全

在企業(yè)實踐的具體實施中，各部門(車間)幫帶師傅、考勤人員都一一落實到位。校內指導教師設負責人1人(目前由紡織工程系副主任擔任)，負責文件制度擬定、工作計劃任務布置、實習材料的集中歸檔及相關經費報銷事宜。各企業(yè)實踐學生設組長1名，負責與企業(yè)指導教師、校內指導教師對接溝通，收繳、統(tǒng)計本組材料。全部“卓越計劃”班學生設立班長1名，負責與校內指導教師負責人的對接、全班實習材料的收繳統(tǒng)計、相關票據收繳、協助報銷事宜。

建立了嚴格規(guī)范的實習考勤制度與方法，如何認定全勤、缺勤與曠工，如何考勤、如何將考勤結果與學生的實習成績掛鉤，都有詳細規(guī)定。要求學生以流水賬記錄每日工作實際內容，每周提交1次并作一周評分。每月提交1份月度實習小結并評分，學期末提交1份期末實習總結并總評分。對小結和總結的內容、字數要求，評分人與評分辦法等都有明確規(guī)定。

對于實施過程中新出現的問題，如有學生提出自選實踐企業(yè)、工作應聘企業(yè)要求受聘學生去企業(yè)短期實習等，我們將盡快擬定相關制度與文件。

新書介紹

書名： 《印染·服裝跟單實務》(第2版)

作者： 林麗霞 定價： 39.00元 書號： 9787566908179

開本： 16開

簡介： 紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材。

該書闡述了服裝和印染企業(yè)中跟單員必須掌握的基本理論知識和實踐操作技能。在學習印染面料和服裝加工方面各種物料和加工方式等知識的基礎上，結合在線訂單實踐操作，讓學習者充分掌握審單與資料收集整理、樣衣制作、物料采購、生產制單制作、生產計劃管理與跟催、生產質量控制與驗貨、裝箱與資料整理等技能，內容完整詳實，實操性強。書中主要標題采用中英文對照，可全面增強跟單員的專業(yè)素質，更好地適應外貿企業(yè)的需求。為使學習者更快進入角色并提高業(yè)務水平，書中還引入了跟單崗位所需的外貿知識、國際禮儀和常用計算機技巧，提高了學習的系統(tǒng)性和實用性，為相關人員更深層次的學習打下扎實基礎。

該書可作為本科院校及高職高專院校相關專業(yè)的教材，也可作為紡織印染與服裝企業(yè)技術人員的培訓教材或相關從業(yè)人員的參考用書。

書名： 《服裝立體裁剪·提高篇》(第2版)

作者： 張文斌 定價： 41.00元 書號： 9787566908575

開本： 16開

簡介： 普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材；服裝工程技術類精品教程。

《服裝立體裁剪》是國家教育部“十一五”本科重點規(guī)劃精品教材，也是“東華服裝精品系列教材”的組成部分，分《基礎篇》和《提高篇》兩部分。該書為《提高篇》，分析了服裝立體構成的技術原理、藝術方法，示范了各類變化造型的操作方法，重點解析了操作要領。該書匯集了作者二十多年的教學心得和研究成果，凝聚了作者的心血和艱辛的勞動成果。

《服裝立體裁剪》具有知識系統(tǒng)、原理突出的特點，既有較深的理論性，也有良好的可操作性，填補了國家級教材中此類教材的空白。

[資料來源：東華大學出版社，2016-02-22]

中圖分類號：G646

文獻標志碼：A

文章編號：2095-3860(2016)01-0024-03

作者簡介：眭建華(1965—)，男，江蘇鎮(zhèn)江人，副教授，博士，研究方向為紡織材料與紡織品設計。E-mail：suijianhua@suda.edu.cn

基金項目：江蘇省高校品牌專業(yè)建設工程一期項目(PPZY2015C257)