趙桂英,于富貴,鄭　雪,張恒軍

（1.吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院制藥工程學(xué)院,吉林132101;2.吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地,吉林132101; 3.吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院,吉林132101）

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獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐

趙桂英1,于富貴2,鄭雪1,張恒軍3

（1.吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院制藥工程學(xué)院,吉林132101;2.吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地,吉林132101; 3.吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院,吉林132101）

摘要：獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)實(shí)驗(yàn)課是由三門課程整合而成的一門綜合性實(shí)驗(yàn)課，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)課的改革與實(shí)踐中，合理地設(shè)置各個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和內(nèi)容，精心選擇、確定每次實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)方案。實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，注重改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法、方式和手段，采用合理靈活的教學(xué)方式，讓學(xué)生感受到實(shí)驗(yàn)的具體與真實(shí)性，充分利用多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)。注重實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍建設(shè)，提高實(shí)驗(yàn)人員素質(zhì)；實(shí)驗(yàn)成績考核采取靈活多樣的考核辦法。調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)性，培養(yǎng)動(dòng)手操作能力，并將素質(zhì)教育融于基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。

關(guān)鍵詞：獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)實(shí)驗(yàn)課改革實(shí)踐

為了滿足制藥工程專業(yè)教學(xué)改革和發(fā)展的需要，根據(jù)該專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，我們將解剖與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)等三門課程的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行優(yōu)化重組、調(diào)整融合為獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)，突出應(yīng)用性、強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性、加強(qiáng)針對性。打破了傳統(tǒng)的內(nèi)容設(shè)置框架，將其相關(guān)的內(nèi)容有機(jī)地融為一體，使課程力求體現(xiàn)科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性和實(shí)用性[1]。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也做了全面整合，體現(xiàn)出連貫性和整體性，注重培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能；在實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)生素質(zhì)教育等方面都做了認(rèn)真的考慮安排。

1　適應(yīng)專業(yè)需求，合理設(shè)置實(shí)驗(yàn)的項(xiàng)目與方案

獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)是制藥工程專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。內(nèi)容設(shè)置是將解剖與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合，內(nèi)容由淺入深，循序漸進(jìn)。在實(shí)驗(yàn)課的設(shè)置上，必須具有整體性、協(xié)調(diào)性、連貫性、融合性、綜合性。合理設(shè)置各個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，精心確定實(shí)驗(yàn)方案，其思路是：在學(xué)習(xí)理論課的基礎(chǔ)上，首先讓學(xué)生掌握有機(jī)體的大體解剖位置、形態(tài)、特征，進(jìn)而熟悉其組織學(xué)結(jié)構(gòu)，掌握其主要生理功能，結(jié)合生理功能設(shè)置綜合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，最后了解其病理特征。

1.1重組實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，合理設(shè)置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目

根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)，科學(xué)地進(jìn)行整體優(yōu)化設(shè)計(jì)，統(tǒng)籌安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，精選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目由原來三門課程的40個(gè)簡化為現(xiàn)在的18個(gè)。依據(jù)有機(jī)體整體的各個(gè)系統(tǒng)為主體，真正形成一條龍式的實(shí)驗(yàn)主線。如消化系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)共6學(xué)時(shí)，設(shè)置成三個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，分別為消化系統(tǒng)臟器形態(tài)位置的觀察，消化管、消化腺組織結(jié)構(gòu)的觀察，胃腸在體和離體運(yùn)動(dòng)及腸吸收，保證了知識(shí)的連貫性和整體性，使理論課上的內(nèi)容更容易消化理解。

1.2精心選擇，確定實(shí)驗(yàn)方案

幾門課程的重新組合，要設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)方案，歷來的實(shí)驗(yàn)教材或?qū)嶒?yàn)指導(dǎo)書都把實(shí)驗(yàn)的詳細(xì)步驟列舉出來，學(xué)生只需按部就班地做。而改革后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)都是在明確了實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)內(nèi)容之后，由學(xué)生自主確定實(shí)驗(yàn)方案，充分發(fā)揮學(xué)生主動(dòng)性、創(chuàng)造性和積極性。比如呼吸系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)，呼吸功能的調(diào)節(jié)，利用多媒體系統(tǒng)，觀察家兔呼吸的生理特性和一些因素對呼吸功能的調(diào)節(jié)作用。在實(shí)驗(yàn)前一周，首先是系統(tǒng)地掌握呼吸系統(tǒng)的解剖和組織學(xué)結(jié)構(gòu)，熟悉家兔的呼吸系統(tǒng)的生理功能及其特征，再組織學(xué)生，以小組為單位，根據(jù)理論課所學(xué)的內(nèi)容，參考實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，每個(gè)小組設(shè)計(jì)自己的手術(shù)實(shí)施方案、設(shè)計(jì)在呼吸運(yùn)動(dòng)過程中，實(shí)施各個(gè)影響因素的先后順序，預(yù)期各個(gè)因素的調(diào)節(jié)及其反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)中認(rèn)真觀察各種因素對家兔呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)作用，認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行討論和分析不同手術(shù)方案、不同的實(shí)驗(yàn)步驟、不同的調(diào)節(jié)因素對家兔呼吸調(diào)節(jié)影響，以及對機(jī)體其它機(jī)能如血壓變化等有何影響等等。這些實(shí)驗(yàn)方案必定是精心選擇、分析，才能得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

2　改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法、方式和手段

2.1改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

一般的實(shí)驗(yàn)教學(xué)大多是以班級(jí)為單位按課程表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)前教師詳細(xì)講解，學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)按實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書操作，實(shí)驗(yàn)后書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這樣造成了學(xué)生預(yù)習(xí)不充分，有時(shí)不預(yù)習(xí)；實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師講解過細(xì)；每組實(shí)驗(yàn)的人數(shù)較多，常常造成只有少數(shù)學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，一人寫報(bào)告，互相轉(zhuǎn)抄的現(xiàn)象。改變這個(gè)局面的方式是由班委會(huì)自行將全班分為幾組，按教學(xué)計(jì)劃，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，對每個(gè)人合理分工，在開放的實(shí)驗(yàn)室完成計(jì)劃實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師用啟發(fā)式教學(xué)方法，通過精心指導(dǎo)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。對學(xué)生提出嚴(yán)格要求是培養(yǎng)能力的有效辦法，如沒有預(yù)習(xí)筆記不允許學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過程中指導(dǎo)教師對學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)提問和必要考核，對實(shí)驗(yàn)報(bào)告因?qū)W生不同分別提出不同的要求等；改變實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的工作，有的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作本身就是對學(xué)生進(jìn)行能力培養(yǎng)的好途徑，讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)前儀器的調(diào)試、藥品的配制、每組組長和實(shí)驗(yàn)教師一起做預(yù)實(shí)驗(yàn)等，多動(dòng)手，多思考，還是有益的。

2.2采用靈活、具體的教學(xué)方式

實(shí)驗(yàn)教學(xué)采取單人實(shí)驗(yàn)、小組實(shí)驗(yàn)、課堂實(shí)驗(yàn)、課外實(shí)驗(yàn)、指導(dǎo)式實(shí)驗(yàn)、自主式實(shí)驗(yàn)等等。

比如病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課，學(xué)習(xí)了病理學(xué)理論后，充分利用校內(nèi)各個(gè)實(shí)習(xí)動(dòng)物場的條件，和動(dòng)物場技術(shù)人員密切聯(lián)系，一旦有病例發(fā)生，及時(shí)獲得信息，選派合適的實(shí)驗(yàn)小組或讓學(xué)生自主、自愿去現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)。結(jié)合病例上課，這種去現(xiàn)場做病例剖檢，讓學(xué)生真正的觀察到各個(gè)典型的、新鮮的病理變化，對理論課程的理解具有重要的意義。

2.3合理設(shè)置多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)

組織胚胎學(xué)和生理學(xué)的實(shí)驗(yàn)，全部使用多媒體系統(tǒng)授課。學(xué)校在2010年投入了32萬元，更新了所有的顯微鏡，購置了倒置顯微鏡，使組胚、部分病理實(shí)驗(yàn)可以把學(xué)生在顯微鏡下觀察的切片，投放在電腦顯示器上，更清晰地觀察每個(gè)器官組織，便于教師指導(dǎo)。投入10萬元更新了生物信號(hào)采集系統(tǒng)8套，在2012年又投入4萬元，進(jìn)一步更新了這套系統(tǒng)的配套附件，比如將原來的采用麥?zhǔn)显∶笞鲭x體腸段的運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)，改為用新購置的恒溫平滑機(jī)槽，這樣，便于實(shí)驗(yàn)中溫度和藥物用量的控制，使實(shí)驗(yàn)效果更好，實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析更明確。2013年投入40萬元，購置了動(dòng)物血液檢測的自動(dòng)設(shè)備，不僅強(qiáng)化了生理、病理方面的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，對于提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率和質(zhì)量起到了很好的作用。

3　制定實(shí)驗(yàn)課的考核方法

3.1采取靈活多樣的考核辦法

采取靈活多樣的考核辦法，以督促檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)是否達(dá)到教學(xué)目的。實(shí)驗(yàn)考核不只以實(shí)驗(yàn)報(bào)告作為唯一的評分內(nèi)容。按每一個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，從預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成的質(zhì)量等分別評出成績。綜合每個(gè)項(xiàng)目的成績，再加期末總復(fù)習(xí)后的實(shí)驗(yàn)操作考核成績作為實(shí)驗(yàn)考核總成績。

3.2強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的重要性

整合之前的幾門課程，實(shí)驗(yàn)課程的內(nèi)容，只在實(shí)驗(yàn)課中考核，整合后的獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，在期末考試卷中增加實(shí)驗(yàn)課程的內(nèi)容，讓學(xué)生提高對實(shí)驗(yàn)課的重視程度。期末總評成績中，由原來實(shí)驗(yàn)成績占30％提高到占40％。

4　加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍建設(shè)

4.1提高實(shí)驗(yàn)人員素質(zhì)

開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，要建設(shè)高質(zhì)量的實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍。充實(shí)實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍的做法，一是實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍的壯大，隨著教學(xué)改革的深入，學(xué)校近年重視了實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍的發(fā)展，增加了一些B崗本專業(yè)的實(shí)驗(yàn)工作人員，輔助了一些經(jīng)驗(yàn)豐富的實(shí)驗(yàn)教師的工作。二是實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍素質(zhì)的提高，這是決定實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和發(fā)展的決定性因素。為了提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員的素質(zhì)，學(xué)校首先實(shí)施了碩士化工程，使原來本科畢業(yè)的實(shí)驗(yàn)人員，90％加入到這個(gè)工程，提高了實(shí)驗(yàn)人員素質(zhì)。其次在引進(jìn)實(shí)驗(yàn)人才的時(shí)候，重點(diǎn)引入正規(guī)院校碩士畢業(yè)生。獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍，6名實(shí)驗(yàn)教師，均獲得了碩士學(xué)位，副教授2人，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師2人，實(shí)驗(yàn)師1人，助理實(shí)驗(yàn)師1人。

4.2激勵(lì)實(shí)驗(yàn)人員積極性

學(xué)院對獸醫(yī)基礎(chǔ)課程的教學(xué)改革非常重視，積極進(jìn)行教學(xué)改革，充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)方法，精心制作課件。在教育部教育信息管理中心舉行的“第十三屆全國多媒體課件大賽”中，獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)課件榮獲高教醫(yī)學(xué)組三等獎(jiǎng)，實(shí)驗(yàn)教師在吉林省教育廳共青團(tuán)、吉林省委員會(huì)舉辦的“吉林省大學(xué)生生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽”帶領(lǐng)學(xué)生參加比賽，分別獲得了一、二、三等獎(jiǎng)。教書育人工作取得突出成績者，可在教師職務(wù)評定、晉級(jí)、加薪和分房中給予優(yōu)先考慮，這些措施的采取，提高了教學(xué)質(zhì)量，激勵(lì)了教師的積極性。

4.3建立青年教師上崗前的社會(huì)實(shí)踐鍛煉制度

獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)實(shí)驗(yàn)以實(shí)踐性、應(yīng)用性強(qiáng)為其顯著特點(diǎn)，這就要求教師在本學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)必須具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的實(shí)踐知識(shí)以及動(dòng)手能力。學(xué)院要求青年實(shí)驗(yàn)教師上崗前必須下場鍛煉一年，才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課的講授，以增加其實(shí)踐動(dòng)手能力，提高業(yè)務(wù)水平，豐富實(shí)踐知識(shí)，調(diào)整知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)工作能力。

5　培養(yǎng)動(dòng)手操作能力的同時(shí)融入素質(zhì)教育

5.1注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)

每一次實(shí)驗(yàn)課，要求每一名學(xué)生必須親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。注意對學(xué)生科學(xué)作風(fēng)的培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外，增加實(shí)驗(yàn)選修的內(nèi)容，成立課外活動(dòng)小組，一些對本門課程特殊感興趣的學(xué)生，自主的組成實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)小組，利用開放的實(shí)驗(yàn)室，自主設(shè)計(jì)實(shí)施實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在對學(xué)生的能力培養(yǎng)上有側(cè)重，有分工，互相配合，使學(xué)生的實(shí)踐能力得到切實(shí)提高。

5.2基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入素質(zhì)教育

實(shí)驗(yàn)課最有利于教師與學(xué)生之間的雙向交流，從而達(dá)到因材施教、因人施教的目的。獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)實(shí)驗(yàn)課多在第二或第三學(xué)期開課。此時(shí)的學(xué)生剛?cè)雽W(xué)不久，有的對專業(yè)了解不多，有的專業(yè)思想不穩(wěn)定，而本門實(shí)驗(yàn)課學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作過程非常重要，必須通過解剖、觀察、測定等方法引導(dǎo)學(xué)生思考、掌握從而達(dá)到教學(xué)目的，而實(shí)驗(yàn)過程中有的學(xué)生對蟾蜍，不愿意動(dòng)手，對白兔又愛不釋手，更嚴(yán)重有的同學(xué)具有恐懼心理，害怕動(dòng)物咬人、傳染疾病等。嚴(yán)重影響了學(xué)生對知識(shí)的掌握。因此在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中必須正確了解學(xué)生的心理問題，引導(dǎo)學(xué)生盡快進(jìn)入角色。經(jīng)過教師有針對性的教育和引導(dǎo)，就能不斷提高思想修養(yǎng)，端正態(tài)度，養(yǎng)成良好的作風(fēng)和習(xí)慣。針對近幾年學(xué)生多為獨(dú)生子女，培養(yǎng)他們的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，對今后學(xué)生的成長是非常必要的。

6　結(jié)束語

教學(xué)改革永遠(yuǎn)是教學(xué)實(shí)踐中的主旋律，如何在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析和動(dòng)手能力，促進(jìn)學(xué)生綜合能力和素質(zhì)的提高[2]，是獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要任務(wù)，也是傳統(tǒng)的形態(tài)學(xué)學(xué)科面臨的教學(xué)改革工作的重點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的途徑之一，實(shí)踐教學(xué)的改革與實(shí)踐將推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]梁桂英，趙桂英.獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)[M].吉林：吉林人民出版社，2003: 1-2.

[2]馬云飛，滕可導(dǎo)，常建宇,等.動(dòng)物組織胚胎學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的探索[J].教育教學(xué)論壇，2013（26）:240.

責(zé)任編輯：吳艷玲

The Educational Reform and Practices in Laboratory Courses of Basic Veterinary

ZHAO Guiying1,YU Fugui2,ZHENG Xue1,ZHANG Hengjun3
(1.Jilin Agricultural Science and Technology University School of Pharmaceutical Engineering,Jilin 132101; 2.Jilin Agricultural Science and Technology University Center of Base Experiment,Jilin 132101; 3.Jilin Agricultural Science and Technology University School of Animal Science and Technology,Jilin 132101)

Abstract：Laboratory courses of basic veterinary is a comprehensive curriculum composed of 3 different courses.During the transformation and practice of the laboratory courses,it is important to make sure that the program and content were set reasonably.And during the practice of curriculum transformation and in the class,teachers should make student interactively feel the authenticity of the experiment by improving the teaching method and pattern,making full use of multimedia teaching instructions and develop the teaching method innovatively.With more attention on the development of laboratory teachers,the overall quality of laboratory teachers has been improved.Besides,with varies evaluation practices on the laboratory results of the students,the initiative has been activated; students also get more opportunities to practice themselves.Overall,the concept of“education for all-around development”has been well dissolved into the education.

Key words：Basic Veterinary; experiment course; reform; practice

作者簡介：趙桂英(1963-),女,吉林省伊通滿族自治縣人,高級(jí)實(shí)驗(yàn)師,研究方向：獸醫(yī)基礎(chǔ)。

基金項(xiàng)目：吉林省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題（GH150407）

收稿日期：2015-05-25

中圖分類號(hào)：S852-4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A