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皖南茶區(qū)三種主要病害發(fā)生及防治初探

2016-03-26 09:06:31詹三良
茶業(yè)通報 2016年4期
關(guān)鍵詞:茶餅春茶皖南

詹三良

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皖南茶區(qū)三種主要病害發(fā)生及防治初探

詹三良

(黟縣茶葉服務(wù)站,安徽黟縣 245500)

近幾年皖南地區(qū)的茶樹病害大多發(fā)生在每年7月份以后,主要病害為茶樹炭疽病、茶餅病和茶網(wǎng)餅病三種。由于栽植品種的抗性較差,天氣及茶園管理不當(dāng)?shù)仍颍瑢?dǎo)致實際生產(chǎn)中防治難度大,防治適期難掌握,流行時藥劑防治效果不佳??赏ㄟ^選用抗病品種,合理修剪,和加強茶園管理等方法進行防治

皖南茶區(qū);茶樹炭疽?。徊栾灢?;茶網(wǎng)餅??;病害防治

近年來由于天氣、引種、茶園管理等方面因素,皖南地區(qū)茶樹病害發(fā)生呈上升趨勢,一直以來不被重視的茶樹病害、尤其是每年9、10月份及以后發(fā)生的病害已影響到春茶的產(chǎn)量和品質(zhì);同時茶農(nóng)對病害認(rèn)識不足,往往把病害當(dāng)蟲害治,即沒有達到防治效果,又增加生產(chǎn)成本,還給茶葉質(zhì)量安全帶來隱患。

1皖南地區(qū)發(fā)生危害的主要茶樹病害

近幾年皖南地區(qū)發(fā)生的主要茶樹病害有茶樹炭疽病、茶餅病和茶網(wǎng)餅病等。這些病害大多發(fā)生在每年7月份以后,皖南地區(qū)大部分茶園已經(jīng)停止鮮葉采摘,管理比較松懈,病害也難以及時發(fā)現(xiàn),茶樹炭疽病造成葉片變褐色才發(fā)覺,茶餅病和茶網(wǎng)餅病隱蔽性更高,茶農(nóng)進行春管時發(fā)現(xiàn)茶樹葉片大量脫落也不知什么原因,錯過防治適期;同時,茶樹病害發(fā)生防治難度大,防治適期難掌握,尤其是病害流行時,藥劑防治效果不佳,不可避免造成損失。

1.1 茶樹炭疽病

高溫高濕病害,由于春茶和夏茶初期的大量鮮葉采摘,當(dāng)?shù)刂饕l(fā)生在7~9月份,近兩年夏秋季多雨水10月份也大量發(fā)生,主要為害當(dāng)年生成葉,老葉和嫩葉發(fā)病較少。先在葉尖或葉片邊緣產(chǎn)生水漬狀淺綠色至暗綠色病斑,后沿葉脈擴展為半透明黃褐色不規(guī)則病斑,邊緣浸潤性逐漸擴大,后期由褐色變?yōu)榛仪嗌〗〗M織分界明顯,病斑大小常以中脈為界。病害較重的茶樹病葉脫落,越冬茶樹葉片少,嚴(yán)重影響春茶產(chǎn)量和品質(zhì)。皖南地區(qū)黟縣以引進的浙農(nóng)139無性良種茶園及附近群體種茶園和丘陵林地茶園多發(fā)且較重,并向其他茶園擴展,已成為危害較重的茶樹病害。

1.2茶網(wǎng)餅病

低溫高濕病害,當(dāng)?shù)刂饕l(fā)生在9~11月份,主要為害當(dāng)年生成葉,病斑主要在葉背且不規(guī)則,隱蔽性強不易被發(fā)現(xiàn),無明顯邊緣,病葉的背面沿葉脈產(chǎn)生白色網(wǎng)狀突起斑紋,上生有白色粉狀物,病葉有時向上卷起,病斑后期呈紫黑色,最后引起落葉。此病不危及嫩葉,但可通過葉柄侵染到嫩莖部,引起枯枝。皖南地區(qū)山區(qū)背陰茶園發(fā)生較重,一般危害在當(dāng)?shù)夭鑸@秋管后,很難被及時發(fā)現(xiàn),嚴(yán)重影響春茶產(chǎn)量和品質(zhì),成為皖南地區(qū)山區(qū)茶園重要病害,而且多與茶餅病交叉發(fā)生,危害加重。

1.3茶餅病

中溫高濕病害,當(dāng)?shù)刂饕l(fā)生在8~10月份,主要為害當(dāng)年生成葉,病斑主要在葉背,隱蔽性強不易被發(fā)現(xiàn),初發(fā)病為淡黃色或紅棕色半透明小點,后漸擴大并下陷成淡黃褐色或紫紅色的圓形病斑,直徑為2~10毫米, 葉背病斑呈餅狀突起,并生有灰白色粉狀物, 最后病斑變?yōu)楹诤稚珴儬? 偶爾也有在葉正面呈餅狀突起的病斑, 葉背面下陷。葉柄及嫩梢被感染后, 膨腫并扭曲, 嚴(yán)重時,病部以上新梢枯死;花蕾及幼果偶爾發(fā)病。皖南地區(qū)背陰和林地茶園多發(fā)且較多,并有向其他茶園擴展趨勢。

2影響皖南地區(qū)茶樹病害發(fā)生的主要因素

2.1品種的抗性差

本世紀(jì)初發(fā)展無性良種茶園引進了抗性差的品種,如浙農(nóng)139號品種易感茶樹炭疽病,危害較重,并形成病原體積累、擴散、感染當(dāng)?shù)厝后w種,是當(dāng)?shù)夭铇涮烤也U展蔓延的主要因素之一。

2.2連續(xù)的多陰雨天氣

近兩年皖南地區(qū)多雨水連綿,適宜茶樹病害發(fā)生和蔓延。病菌以菌絲體或分生孢子盤在茶樹病組織里越冬,借雨水飛濺傳播;多陰雨形成高濕天氣,適宜病害發(fā)生。2014年皖南地區(qū)多陰雨,是茶樹炭疽發(fā)生較重的年份,尤其是秋季的連綿陰雨,山區(qū)茶網(wǎng)餅病發(fā)生較多,沒有及時防治,病原體豐富,造成2015年(連續(xù)多陰雨)茶樹炭疽病、茶網(wǎng)餅病危害程度、面積擴大,尤其是山區(qū)背陰茶園發(fā)生面積較多、較重,造成2016年春季名優(yōu)茶減產(chǎn)減值;2016年茶樹炭疽病發(fā)展繼續(xù)擴展蔓延。

皖南地區(qū)普遍重采春茶、輕采夏秋茶,過早封園,又沒用采取封園措施,茶園管理水平低,加上對茶樹病害的認(rèn)識水平低,造成病害逐年擴展蔓延加重。同時不適時的臺刈和修剪以及遮蔭過度等,尤其是皖南地區(qū)春茶后或初期夏茶結(jié)束后的不合理臺刈和重修剪且剪后不施肥,茶園水土流失嚴(yán)重,茶樹長勢差,也利于發(fā)病。

3防治措施

茶樹炭疽病、茶網(wǎng)餅病和茶餅病都是葉部病害,茶園空氣濕度大、茶樹不健壯、病原體多等因素易造成病害發(fā)生和流行,防治上應(yīng)采取綜合防治措施,控制病害發(fā)生和流行,尤其是農(nóng)業(yè)措施為主。

3.1選用抗病品種

對擬引進的茶樹品種抗性做全面考察了解,易感病的品種要慎重,要以抗性優(yōu)先,綜合其他因素;對已引進的易感病品種如浙農(nóng)139進行改植換種,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。

3.2合理修剪

培樣健壯的骨干枝和豐產(chǎn)樹冠,摒棄茶樹三年兩頭砍粗劣修剪模式;對摘除的病葉和臺刈、修剪等刈下來的枝葉及地面落葉清理出茶園并燒毀。

3.3加強茶園管理

以茶葉配方肥為主,增施磷肥、鉀肥或有機肥,使植株生長健壯,除凈雜草,砍掉遮蔭樹,使茶園通風(fēng)透光,以消滅病菌越夏、冬的場所;發(fā)病嚴(yán)重的茶園,封園后及時進行冬季清園修剪,以減少翌年的病菌基數(shù)。

3.4及時采摘鮮葉

春、夏、秋三茶并重,及時采摘鮮葉以防其侵染嫩芽梢或受侵染嫩芽梢通過采摘帶出茶園,減少茶園病葉數(shù)量。

3.5 藥劑防治

5月下旬至6月上旬、8月下旬至9月上旬多雨季到來前后是防治茶樹炭疽病、茶餅病和茶網(wǎng)餅病關(guān)鍵期,生產(chǎn)上應(yīng)掌握在易發(fā)病季節(jié)各輪新梢一芽一葉期噴灑30%苯甲·丙環(huán)唑乳油1000倍液,或30%苯甲·嘧菌酯懸浮劑1000倍液,或75%百菌清可濕性粉劑800倍液,或40%百菌清懸浮劑600倍液。非采茶期也可噴灑12%綠乳銅乳油600倍液,或30%綠得保懸浮劑400~500倍液,或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液,或0.7%石灰半量式波爾多液;采用波美0.3~0.5度石硫合劑封園。

(責(zé)任編輯:蔣文倩)

S339.4+6

A

1006-5768(2016)04-0175-02

2016-08-16

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