劉大偉

【摘要】說課是高職高專教育中的一個重要環(huán)節(jié)，結(jié)合高職高專學(xué)校教育的宗旨和在校學(xué)生的特點，文章主要從課程定位、課程設(shè)計、課程資源、課程實施、課程評價、課程特色和課程展望七個方面進行介紹，以期對其他醫(yī)學(xué)類院校該課程的說課提供一些參考。

【關(guān)鍵詞】說課 天然藥物學(xué) 教學(xué)設(shè)計

【中圖分類號】G420 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）02-0213-02

說課是教師就其講授的某一門課程向?qū)＜液屯羞M行陳述，陳述的重點在于所講授課程的教學(xué)設(shè)計過程、實施依據(jù)，在交流中、批評和自我批評中改進教學(xué)工作的教育研究活動。天然藥物學(xué)的說課分為如下幾個模塊。

一、課程定位

天然藥物學(xué)是高職藥學(xué)專業(yè)的職業(yè)技能課程之一，屬B類課程。課程內(nèi)容涉及到學(xué)生畢業(yè)后進行中藥相關(guān)職業(yè)活動所必須具備的職業(yè)技能。是在學(xué)習(xí)完基礎(chǔ)化學(xué)課程的基礎(chǔ)上開設(shè)的課程，后續(xù)開設(shè)的課程有藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)等。

本門課程的教學(xué)內(nèi)容是執(zhí)業(yè)中藥師，中藥藥劑員等國家職業(yè)資格考試的必考內(nèi)容。通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生能夠掌握常用中藥質(zhì)量檢驗中的基本理論知識和實踐技能，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。

根據(jù)據(jù)課程性質(zhì)和定位，要注重對學(xué)生進行五項專業(yè)能力、一項基本素質(zhì)的培養(yǎng)。

五項專業(yè)能力指的是：鑒定鑒別天然藥物的基本能力；熟練使用天然藥物工具書；認識本地區(qū)植物藥100種，常用中藥160種；熟悉醫(yī)院、社會藥房中藥、中成藥的管理工作；掌握藥廠天然藥物及其制劑的質(zhì)量控制工作。一項基本素質(zhì)指的是：培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和踏實的工作作風(fēng)。

為了培養(yǎng)實用技能型藥學(xué)人才，天然藥物學(xué)共90學(xué)時，理論教學(xué)總計45學(xué)時，實踐教學(xué)總計45學(xué)時。即保證了知識的必須、夠用，又最大限度的提高了學(xué)生的動手操作能力。

二、課程設(shè)計

1.指導(dǎo)思想

在指導(dǎo)思想方面，由注重系統(tǒng)性傳授知識的傳統(tǒng)教學(xué)思想，逐漸過渡為更符合學(xué)生認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律的行動導(dǎo)向職業(yè)教育教學(xué)理念。

行動導(dǎo)向職業(yè)教育教學(xué)理念即是教師引導(dǎo)學(xué)生參與設(shè)計、實施、檢查和評價職業(yè)活動，探討和解決職業(yè)活動中出現(xiàn)的問題，驗證并反思學(xué)習(xí)行動的過程，最終獲得完成相關(guān)職業(yè)活動所需要的知識和能力。也就是強調(diào)學(xué)生在自己“動手”的實踐中，掌握職業(yè)技能，習(xí)得專業(yè)知識，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗和知識體系。

2.內(nèi)容整合

《天然藥物學(xué)》包括學(xué)科發(fā)展簡史、藥用植物學(xué)基礎(chǔ)知識、天然藥物的質(zhì)量保證、常用藥材的性狀鑒定等內(nèi)容。按照行動導(dǎo)向的原則將課程內(nèi)容整合成三部分：藥用植物基礎(chǔ)知識、中醫(yī)藥基礎(chǔ)知識和中藥質(zhì)量檢驗，其中中藥質(zhì)量檢驗是重點和難點內(nèi)容。

3.傳統(tǒng)學(xué)科體系課程介紹

天然藥物學(xué)傳統(tǒng)學(xué)科體系以中藥為對象，每講授一種中藥，都依次講述該藥的來源、產(chǎn)地、采收加工、性狀鑒定、化學(xué)成分、功效應(yīng)用、顯微特征和理化鑒定特征。教師注重講授與示范，學(xué)生注重記憶與模仿。其結(jié)果是教師疲于灌輸、學(xué)生累于接受。

4.行動導(dǎo)向課程內(nèi)容編排

行動導(dǎo)向的課程以檢驗技術(shù)為對象，重新組織教學(xué)內(nèi)容，將中藥質(zhì)量檢驗的教學(xué)內(nèi)容分為取樣、查閱藥品標準、中藥性狀鑒定、中藥顯微鑒定、中藥理化檢定、數(shù)據(jù)處理與分析等六個學(xué)習(xí)情境。在學(xué)習(xí)情境中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的行動者，教師是學(xué)習(xí)行動的組織者、引導(dǎo)者、咨詢者，為了“行動”來學(xué)習(xí)，并通過“行動”來學(xué)習(xí)，從而達到“手腦統(tǒng)一”。學(xué)習(xí)對學(xué)生而言，不在是外部控制，而是自我控制的過程。

三、課程資源

在課程資源方面，天然藥物學(xué)教學(xué)團隊現(xiàn)有專職教師4人、兼職教師2人。其中，副高級以上職稱2人；具有碩士學(xué)位教師2人。全體教師本著“以服務(wù)為宗旨，以技能培養(yǎng)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育理念，運用現(xiàn)代教育理論，不斷探索新的教育教學(xué)模式，提高藥學(xué)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

教材方面，目前我們使用的是由艾繼周主編人民衛(wèi)生出版社出版的《天然藥物學(xué)》教材。主要教輔材料是根據(jù)本課程的教學(xué)重點編寫的校編實訓(xùn)指導(dǎo)。在備課的過程中，我們還參照了2015年版《中國藥典》，人民衛(wèi)生出版社出版的《藥用植物學(xué)》等教材。同時教學(xué)團隊也注重利用網(wǎng)絡(luò)攝取新鮮的知識來豐富講課的內(nèi)容。

校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)境方面：學(xué)校為學(xué)生提供了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。我校現(xiàn)有標準天然藥物學(xué)理實一體室，中藥標本室，中藥炮制室和數(shù)碼互動室。儀器室配備有各種精密儀器。同時我校在原有藥用植物園的基礎(chǔ)上，又重新組建藥用植物園（在建），還有省內(nèi)、外多家藥品生產(chǎn)企業(yè)可以充分滿足教學(xué)、實訓(xùn)的需要。

四、課程實施

1.教學(xué)模式

以中藥的性狀鑒定學(xué)習(xí)為例，教師首先將常用藥材性狀鑒別要點傳授給學(xué)生。隨后在藥學(xué)實訓(xùn)室為學(xué)生提供完成工作任務(wù)的藥材與工具（放大鏡、刀片、毫米刻度尺等），引導(dǎo)學(xué)生通過視覺、觸覺、嗅覺、味覺的幫助完成鑒定任務(wù)。

2.教學(xué)方法和手段

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的性質(zhì)，本學(xué)科的教學(xué)可以靈活運用多種教學(xué)方法和手段。如理論講述、案例分析、分組討論、實物教學(xué)、多媒體教學(xué)、知識鏈接等。

五、課程評價

課程評價包含兩個方面，一是對教學(xué)過程的評價，二是對學(xué)生成績的評價。

1.對教學(xué)過程的評價

根據(jù)評價對象的不同，可將課程評價分為社會評價、學(xué)生評價。我校藥學(xué)專業(yè)近三年的就業(yè)率每年都超過95%。2015年我校13級藥學(xué)學(xué)生參加吉林省中藥傳統(tǒng)技能大賽獲得二等獎。并有兩名同學(xué)代表吉林省隊參加全國大賽。對于評價結(jié)果中反饋的情況，及時調(diào)整教學(xué)的方式、方法和手段。以期提高下一輪的授課效果。

2.學(xué)生成績的評價

天然藥物學(xué)按課程模塊進行考核，課程考核內(nèi)容包括知識、技能和態(tài)度，考核內(nèi)容具體詳細，符合職業(yè)能力要求。課程考核采取筆試、技能操作等多種方式進行。

六、課程特色

我們在課程實施過程中，對各方面不斷地加以改進和完善，并總結(jié)經(jīng)驗，逐步形成了一條主線，兩個延伸的課程特色。

“一條主線”，即始終以崗位職業(yè)技能培養(yǎng)為主線，“兩個延伸”既將課程教學(xué)向“學(xué)前”和“崗前”兩階段延伸。

在大一新生或課程開課之前，通過一周的課間實踐及大學(xué)生暑期社會實踐活動，組織學(xué)生到社會藥店特別是銷售中藥材的藥店以及生產(chǎn)企業(yè)見習(xí)。未進課堂，先進崗位，使得課程教學(xué)向“學(xué)前”延伸。學(xué)生通過認識見習(xí)，對崗位實際職業(yè)工作活動有了一個感性認識，帶著崗位的職業(yè)印象和工作任務(wù)，再回到學(xué)校課堂接受理論和實踐教學(xué)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)針對性、專業(yè)的目的性、崗位的意識性和操作的主動性都有明顯提高，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定了職業(yè)素質(zhì)和能力基礎(chǔ)。

課程結(jié)束后，學(xué)生進入頂崗實習(xí)和崗位實習(xí)階段，我們結(jié)合醫(yī)藥行業(yè)特有工種職業(yè)技能培訓(xùn)，進一步強化學(xué)生的實踐操作技能和職業(yè)能力的培養(yǎng)，上崗前，組織學(xué)生參加國家職業(yè)資格培訓(xùn)考試，98%以上的學(xué)生通過職業(yè)技能鑒定，學(xué)生畢業(yè)時同時具有畢業(yè)證書和職業(yè)資格證書，實現(xiàn)畢業(yè)持“雙證”，畢業(yè)即可上崗。

七、課程展望

繼續(xù)加強課程的教學(xué)研究，對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)資源、教學(xué)模式不斷改革、優(yōu)化與完善。專職教師，教學(xué)科研兩手抓，兼職教師定期參加學(xué)校理論培訓(xùn)，走產(chǎn)學(xué)研合作道路，引入一些企業(yè)的技術(shù)開發(fā)、人才培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)項目，真實了解企業(yè)、了解產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)過程，增強解決工作技術(shù)問題的實際能力，促進“雙師”素質(zhì)的提高。培養(yǎng)出一支能滿足高等職業(yè)教育課程改革的專兼結(jié)合的師資隊伍，進一步推動課程改革。爭取盡快把課程建設(shè)成為建設(shè)精品課程，發(fā)揮精品課程的示范模范作用；開發(fā)各種課程資源，包括媒體素材、項目課程、典型案例、技能考核、文獻資料等；整合校內(nèi)外實踐教學(xué)資源，通過校企合作等多種途徑，建設(shè)、充實、完善校內(nèi)外實訓(xùn)實習(xí)基地，建立校企合作的長效機制；我們將繼續(xù)加強與企業(yè)的深度合作，專任教師到企業(yè)學(xué)習(xí)，與企業(yè)進行課題合作、產(chǎn)品開發(fā)。

參考文獻：

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