李小坤，魯劍巍，任　濤

(華中農(nóng)業(yè)大學(xué)　資源與環(huán)境學(xué)院，湖北　武漢　430070)

田間試驗(yàn)對(duì)農(nóng)學(xué)類大學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)

李小坤，魯劍巍，任濤

(華中農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院，湖北武漢430070)

摘要：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)高級(jí)農(nóng)業(yè)人才的實(shí)踐能力提出了更高的要求。《植物營養(yǎng)類試驗(yàn)——田間試驗(yàn)》是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)學(xué)生必修的一門綜合性、實(shí)踐性強(qiáng)的專業(yè)課。通過實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生鞏固和加深掌握現(xiàn)代施肥的基本理論和技術(shù)，從而具備高效利用養(yǎng)分資源和作物生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的知識(shí)與技能，為保障作物高產(chǎn)和資源高效提供理論和技術(shù)服務(wù)。

關(guān)鍵詞：田間試驗(yàn)；農(nóng)學(xué)；專業(yè)實(shí)踐能力；人才

我國的高等教育已從精英化教育步入大眾化教育的發(fā)展階段。在全面擴(kuò)招的形勢(shì)下，高校大學(xué)生能力參差不齊，理論知識(shí)不系統(tǒng)，實(shí)踐能力不強(qiáng)，尤其是缺乏處理專業(yè)實(shí)際問題的能力。加上市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，社會(huì)及用人單位需要的是創(chuàng)新型、復(fù)合型人才，這對(duì)大學(xué)生的實(shí)踐能力提出了更高的要求。

隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和“三農(nóng)”問題的提出，高級(jí)農(nóng)業(yè)人才的需求量正在不斷上升，全國各個(gè)高等農(nóng)業(yè)院校的發(fā)展和改革也正在逐步深化，而農(nóng)學(xué)類作為農(nóng)業(yè)院校的強(qiáng)勢(shì)學(xué)科，不論是專業(yè)、還是其大學(xué)生應(yīng)具備的實(shí)踐能力方面，都具有其自身的特點(diǎn)并表現(xiàn)出特定的規(guī)律[1]。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)“農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)”的培養(yǎng)目標(biāo)是：要求學(xué)生畢業(yè)后能勝任各級(jí)土壤肥料管理和科研部門，化肥農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營及有關(guān)應(yīng)用化工部門，土地規(guī)劃管理部門，環(huán)境管理、監(jiān)測(cè)及科研部門，各級(jí)水利、水土保持科研和管理部門以及大中專學(xué)校的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、科研、教學(xué)等工作。這就要求學(xué)生具有較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐能力?！吨参餇I養(yǎng)類試驗(yàn)——田間試驗(yàn)》是該專業(yè)一門應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè)課，作者根據(jù)多年的授課經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合學(xué)生的感受分析本課程在大學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)上所發(fā)揮的重要作用。

一、大學(xué)生實(shí)踐能力的重要性

實(shí)踐能力是指?jìng)€(gè)體解決實(shí)際問題的能力。對(duì)學(xué)生而言，主要是指高校大學(xué)生以科學(xué)文化知識(shí)為基礎(chǔ)、載體，通過實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)向各種能力的轉(zhuǎn)化，是大學(xué)生各方面能力的展示和現(xiàn)實(shí)運(yùn)用，是大學(xué)生整體能力的最終價(jià)值體現(xiàn)。具體而言，大學(xué)生實(shí)踐能力是指大學(xué)生在科學(xué)研究、生產(chǎn)勞動(dòng)、經(jīng)營管理、文化生活等各個(gè)方面的實(shí)際工作中，將理論知識(shí)與實(shí)際活動(dòng)相結(jié)合的動(dòng)手、動(dòng)腦綜合能力[2]。一般認(rèn)為，大學(xué)生實(shí)踐能力劃分為大學(xué)生基本實(shí)踐能力、大學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力、大學(xué)生綜合實(shí)踐能力[3，4]?；緦?shí)踐能力包括表達(dá)能力、適應(yīng)環(huán)境能力、自學(xué)能力、人際交往能力、外語能力和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、組織管理能力；專業(yè)實(shí)踐能力包括實(shí)際操作能力、數(shù)據(jù)分析能力、記憶分析能力、觀察想像能力、邏輯思維能力、信息處理能力、專業(yè)寫作能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⒖蒲心芰?、設(shè)計(jì)能力、發(fā)明創(chuàng)造能力等；綜合實(shí)踐能力是指獨(dú)立地分析解決現(xiàn)實(shí)生活中新問題、攻關(guān)新課題的創(chuàng)新能力。

(一)實(shí)踐能力影響大學(xué)生就業(yè)

2013年被稱為有史以來的最難就業(yè)年，應(yīng)屆畢業(yè)大學(xué)生數(shù)量近700萬人。隨著高等教育由精英教育過渡到大眾化教育階段，大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量劇增已成為不爭(zhēng)的事實(shí)。用人單位對(duì)人才的要求也越來越高，由注重學(xué)歷轉(zhuǎn)為更重視能力，尤其是解決實(shí)際問題的實(shí)踐能力。在招聘會(huì)上常常會(huì)看到“有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的字樣。然而一項(xiàng)調(diào)查顯示，近七成大學(xué)生缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，有工作經(jīng)驗(yàn)的大多也與其求職崗位難以匹配，但用人單位不會(huì)因大學(xué)生沒有時(shí)間獲取工作經(jīng)驗(yàn)而放寬招聘要求。所以，要想提高大學(xué)生的就業(yè)率，提高大學(xué)生實(shí)踐能力是惟一途徑。

(二)實(shí)踐能力培養(yǎng)有助于大學(xué)生提高自身綜合素質(zhì)

在這個(gè)日新月異的時(shí)代，照搬書本上的知識(shí)已經(jīng)不能維持人類自身的發(fā)展，各方面綜合發(fā)展成為主流。將從書本和老師那里學(xué)到的東西應(yīng)用于實(shí)踐的能力則是提高一個(gè)人綜合素質(zhì)的核心，并成為一個(gè)人發(fā)展的基礎(chǔ)。大學(xué)生接受高等教育，為社會(huì)知識(shí)的集群，應(yīng)該具備熟練的知識(shí)運(yùn)用能力，是社會(huì)發(fā)展的動(dòng)力，但我國大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力普遍較低，使得新一代人的綜合素質(zhì)大打折扣。未來社會(huì)，人與人之間的相處能力、應(yīng)變能力、分析問題發(fā)現(xiàn)問題的能力將會(huì)變得越來越重要，甚至超過工作能力。社會(huì)實(shí)踐可以豐富大學(xué)生活、拓展視野、鍛煉交際能力、組織能力、語言表達(dá)能力等，培養(yǎng)大學(xué)生的交流意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神，增強(qiáng)學(xué)以致用的能力，提高自身修養(yǎng)和人格魅力。此外大學(xué)生在我國是一個(gè)受保護(hù)的群體，在校期間與社會(huì)的接觸較少，在家庭和社會(huì)的保護(hù)下成長(zhǎng)，像溫室里的花朵，不能吃苦且自命清高，使他們的心理承受能力極差，使其不能準(zhǔn)確地進(jìn)行自我定位，進(jìn)入社會(huì)后面對(duì)過大壓力而導(dǎo)致心理崩潰。提高大學(xué)生的實(shí)踐能力可以幫助其盡早確立人生目標(biāo)和自我定位?？梢?，實(shí)踐能力培養(yǎng)有助于大學(xué)生提高自身綜合素質(zhì)。

(三)提高大學(xué)生實(shí)踐能力是實(shí)現(xiàn)高校人才培養(yǎng)的基本內(nèi)容

高校畢業(yè)生是一個(gè)特殊群體，他們的就業(yè)情況是關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定的重要因素，也與廣大畢業(yè)生家庭利益直接相關(guān)。如果大學(xué)畢業(yè)后找不到工作，畢業(yè)生和家長(zhǎng)就會(huì)對(duì)政府產(chǎn)生抱怨，就會(huì)影響到社會(huì)發(fā)展和穩(wěn)定，同時(shí)也會(huì)影響到學(xué)校的教育。為了社會(huì)和學(xué)校的和諧發(fā)展，學(xué)校應(yīng)把提高大學(xué)生實(shí)踐能力作為實(shí)現(xiàn)高校人才培養(yǎng)的基本內(nèi)容。學(xué)校應(yīng)通過加強(qiáng)大學(xué)生的實(shí)踐能力建設(shè)，使大學(xué)生開闊視野、了解社會(huì)、認(rèn)清現(xiàn)實(shí)，更好地鍛煉自己，使自己具備適應(yīng)未來社會(huì)和工作的能力。同時(shí)還應(yīng)引導(dǎo)他們，充分利用自身的專業(yè)特長(zhǎng)積極為社會(huì)服務(wù)，在服務(wù)中完善自我、提升自我，提高個(gè)人的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，從而實(shí)現(xiàn)高校的價(jià)值。

二、現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)類大學(xué)生應(yīng)具備的專業(yè)實(shí)踐能力

不同學(xué)科的大學(xué)生所應(yīng)具備的實(shí)踐能力有其自身的特點(diǎn)。農(nóng)學(xué)是農(nóng)業(yè)院校的強(qiáng)勢(shì)和優(yōu)勢(shì)學(xué)科，具有農(nóng)業(yè)院校區(qū)別于一般院校的本質(zhì)特點(diǎn)。農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)類大學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)也成為該類學(xué)院最重視同時(shí)也是最具挑戰(zhàn)性的問題。要做好該類院校農(nóng)學(xué)類大學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)工作，首先需要理清農(nóng)學(xué)類大學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的結(jié)構(gòu)。農(nóng)業(yè)類大學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力有其自身的特點(diǎn)，它是指在一定條件下，保證農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)類大學(xué)生運(yùn)用已有的農(nóng)學(xué)知識(shí)和技能，解決常見的農(nóng)作物生產(chǎn)經(jīng)營與管理等實(shí)際問題的那些生理和心理特征[1]。一般包括四個(gè)因素：實(shí)踐動(dòng)機(jī)因素、基本實(shí)踐能力因素、專項(xiàng)實(shí)踐能力因素、情境實(shí)踐能力因素[5]。

(一)農(nóng)學(xué)實(shí)踐動(dòng)機(jī)因素

農(nóng)學(xué)實(shí)踐動(dòng)機(jī)是激發(fā)和維持農(nóng)學(xué)類大學(xué)生進(jìn)行農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的動(dòng)力因素。農(nóng)學(xué)實(shí)踐動(dòng)機(jī)是個(gè)體進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的首要前提，在維持農(nóng)學(xué)類大學(xué)生進(jìn)行農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中具有重要作用。它主要由農(nóng)學(xué)實(shí)踐興趣、農(nóng)學(xué)實(shí)踐成就動(dòng)機(jī)、農(nóng)學(xué)實(shí)踐壓力構(gòu)成。農(nóng)學(xué)實(shí)踐興趣是農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)類大學(xué)生想要從事農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的意識(shí)傾向。具有一定挑戰(zhàn)的農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)能夠給個(gè)體帶來成就感，使大學(xué)生對(duì)農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)產(chǎn)生更為濃厚的興趣與熱情。而農(nóng)學(xué)實(shí)踐壓力卻是通過外界施壓，比如導(dǎo)師對(duì)個(gè)體提出的要求等，迫使個(gè)體從事農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。只有具備了這3個(gè)因素，才能有效地開展農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，其中農(nóng)學(xué)實(shí)踐興趣和農(nóng)學(xué)實(shí)踐成就動(dòng)機(jī)起主導(dǎo)作用，但借助一定的農(nóng)學(xué)實(shí)踐壓力也能促使個(gè)體達(dá)到農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的目標(biāo)。

(二)農(nóng)學(xué)基本實(shí)踐能力因素

農(nóng)學(xué)基本實(shí)踐能力指農(nóng)學(xué)類大學(xué)生在完成具體農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中必須具備的最基本心理與生理特征。它是農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)得以開展的前提，是專業(yè)實(shí)踐能力的基礎(chǔ)部分。農(nóng)學(xué)基本實(shí)踐能力因素分為5個(gè)部分：在農(nóng)事操作、田間試驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中的問題感知能力、“三農(nóng)”問題的認(rèn)識(shí)能力、機(jī)體運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力、溝通交流能力、熟練地使用或借助所需的一般工具的能力。

(三)農(nóng)學(xué)專項(xiàng)實(shí)踐能力因素

農(nóng)學(xué)專項(xiàng)實(shí)踐能力是指農(nóng)學(xué)類大學(xué)生在農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中完成某一特定的農(nóng)學(xué)項(xiàng)目所表現(xiàn)出來的專項(xiàng)技能。它主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一方面是農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中專業(yè)儀器的使用技能；另一方面是農(nóng)作物生產(chǎn)與管理中的專業(yè)技術(shù)，如大田作物種植中的良種、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、病蟲害防控技術(shù)、水肥管理技能、收獲貯藏技術(shù)、畜牧業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)、經(jīng)濟(jì)作物種植中的提高附加值技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品初加工技術(shù)、農(nóng)村環(huán)保生態(tài)循環(huán)利用技術(shù)等。每一項(xiàng)農(nóng)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)都包含著特定的農(nóng)學(xué)專項(xiàng)實(shí)踐能力因素。因此它是農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)農(nóng)學(xué)類大學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的關(guān)鍵內(nèi)容。

(四)農(nóng)學(xué)情境實(shí)踐能力因素

農(nóng)學(xué)情境實(shí)踐能力指的是在具體真實(shí)的農(nóng)作物生產(chǎn)經(jīng)營與管理情境中，農(nóng)學(xué)類大學(xué)生根據(jù)自身的農(nóng)學(xué)知識(shí)、技能及所處的環(huán)境條件，恰當(dāng)且靈活地決定行動(dòng)策略，妥善地解決常見的農(nóng)作物生產(chǎn)經(jīng)營與管理問題的能力要素。它強(qiáng)調(diào)對(duì)具體情境的分析和決策能力，是農(nóng)學(xué)專項(xiàng)實(shí)踐能力的綜合應(yīng)用。

三、田間試驗(yàn)課在培養(yǎng)大學(xué)生實(shí)踐能力方面的作用

《植物營養(yǎng)類試驗(yàn)——田間試驗(yàn)》是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)學(xué)生必修的一門綜合性、實(shí)踐性強(qiáng)的專業(yè)課。田間試驗(yàn)是本課程的一部分，其主要內(nèi)容包括：(1)確定試驗(yàn)所選取的作物，設(shè)計(jì)田間肥料試驗(yàn)方案(如：氮、磷或鉀肥的適宜用量研究等單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)、氮磷或氮鉀肥配合施用效果等雙因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)、氮磷鉀三要素肥料效果試驗(yàn)等多因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，等等)。(2)整地、劃試驗(yàn)小區(qū)。(3)計(jì)算各處理肥料用量、稱取相應(yīng)的化學(xué)肥料。(4)施用基肥、播種或移栽、澆定苗水。(5)田間管理，如除草、澆水、松土、打藥等。(6)開展作物生長(zhǎng)指標(biāo)的田間調(diào)查工作，如株高、葉片數(shù)、冠幅、莖粗、分枝數(shù)等。(7)植物營養(yǎng)診斷與施肥，如：通過測(cè)定葉綠素SPAD值、植株各部位氮養(yǎng)分含量、作物冠層NDVI值等，開展相應(yīng)的追肥策略。(8)收獲、測(cè)產(chǎn)。(9)作物品質(zhì)的測(cè)定，如：維生素C、可溶性糖含量、淀粉、硝酸鹽含量等。(10)撰寫試驗(yàn)報(bào)告。通過實(shí)踐教學(xué)，能使學(xué)生鞏固和加深掌握現(xiàn)代施肥的基本理論和技術(shù)，從而具備高效利用養(yǎng)分資源和促進(jìn)作物生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的知識(shí)和技能，為提高資源利用效率和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供理論和技術(shù)服務(wù)。根據(jù)授課老師們自己的教學(xué)感受及對(duì)學(xué)生的回訪，本田間試驗(yàn)課程主要在以下幾個(gè)方面培養(yǎng)了大學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力。

(一)理論與實(shí)踐相結(jié)合

在學(xué)習(xí)田間試驗(yàn)課程之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了《土壤學(xué)》《植物營養(yǎng)學(xué)》《作物栽培學(xué)》《土壤農(nóng)化分析》《植物營養(yǎng)研究法》等專業(yè)課程，對(duì)理論知識(shí)已經(jīng)有了初步的認(rèn)識(shí)和理解。而田間試驗(yàn)給他們提供了實(shí)踐的機(jī)會(huì)。

試驗(yàn)前，學(xué)生們要運(yùn)用已學(xué)習(xí)理論知識(shí)到田里采取基礎(chǔ)土壤樣品，測(cè)試分析土壤的養(yǎng)分含量，計(jì)算土壤能夠供應(yīng)給作物的養(yǎng)分量。通過合理估算目標(biāo)產(chǎn)量、查閱資料等方法，計(jì)算當(dāng)季作物養(yǎng)分需求量，進(jìn)而計(jì)算每個(gè)試驗(yàn)處理的施肥量。完成試驗(yàn)的設(shè)計(jì)，實(shí)施。試驗(yàn)過程中，學(xué)生們要應(yīng)用一系列的方法開展作物營養(yǎng)診斷，并根據(jù)診斷結(jié)果制定追肥措施，以保證作物生長(zhǎng)后期不脫肥，從而獲得高產(chǎn)。作物收獲后，學(xué)生要利用已學(xué)的統(tǒng)計(jì)方法對(duì)所獲取的數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析和檢驗(yàn)，找出最佳的施肥處理，為合理施肥提出科學(xué)依據(jù)。通過本課程的學(xué)習(xí)，加深了對(duì)理論知識(shí)的理解。同時(shí)，能夠認(rèn)識(shí)到理論知識(shí)的學(xué)習(xí)對(duì)具體實(shí)踐具有重要的指導(dǎo)意義，在實(shí)踐中使專業(yè)知識(shí)的科學(xué)性得到了驗(yàn)證。

(二)提升實(shí)踐能力

在授課老師的指導(dǎo)下，大學(xué)生走進(jìn)田間，全程參與田間試驗(yàn)。按照試驗(yàn)計(jì)劃，種植作物前要先施用基肥，為了提高肥料的利用效率，學(xué)生會(huì)選取條施的方式施肥。然后，根據(jù)作物的特點(diǎn)播種或者移栽(如玉米、大豆等作物直接播種，而番茄、辣椒等作物則需要先育苗再移栽)，在此過程中訓(xùn)練提高了學(xué)生作物栽培能力。接著進(jìn)行田間管理，細(xì)心觀察、記錄植物生長(zhǎng)過程，調(diào)查獲取相關(guān)數(shù)據(jù)并分析不同施肥處理之間的差異，增加了對(duì)肥料效應(yīng)的認(rèn)識(shí)。

作物生長(zhǎng)發(fā)育過程中，除了施肥環(huán)節(jié)還需要練習(xí)和掌握其他管理措施，如澆水、除草、松土等，提升了大學(xué)生作物管理能力。另一方面，作物生長(zhǎng)過程中可能會(huì)出現(xiàn)一些病、蟲害等現(xiàn)象，要求學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)分析出現(xiàn)問題的原因，并努力尋求解決問題的方法，使大學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題及動(dòng)手實(shí)踐的能力得到很大的提升。由于田間試驗(yàn)課是在一個(gè)開放的環(huán)境中進(jìn)行，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程還能主動(dòng)和任課老師探討其他相關(guān)問題，從而了解和積累農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在開展肥料學(xué)田間試驗(yàn)的過程中，也學(xué)會(huì)了科學(xué)運(yùn)用基本的農(nóng)業(yè)用具，這對(duì)大家將來繼續(xù)求學(xué)或參加工作后更好地服務(wù)“三農(nóng)”具有重要意義。

(三)發(fā)現(xiàn)自身不足，糾正學(xué)習(xí)誤區(qū)

面對(duì)試驗(yàn)中存在的問題，很多學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己有時(shí)候難以找到解決問題的方法。不僅不能靈活地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，甚至對(duì)已學(xué)過的專業(yè)知識(shí)存在遺忘的現(xiàn)象，使他們意識(shí)到這正是自己學(xué)習(xí)中存在的嚴(yán)重不足。雖然通過考試前的緊張復(fù)習(xí)，很多同學(xué)可以取得理想的成績(jī)，但實(shí)際上并沒有真正掌握全部的知識(shí)。本課程糾正了學(xué)生以前學(xué)習(xí)中存在的誤區(qū)，使他們認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的目的不是為了考高分，而是能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展也要求大學(xué)生具備解決實(shí)際生產(chǎn)問題的能力。例如，一位即將畢業(yè)的大學(xué)生到一個(gè)著名茶葉公司應(yīng)聘，老總要求學(xué)生利用已學(xué)知識(shí)提出茶葉如何施肥才能產(chǎn)量高、品質(zhì)好。該同學(xué)利用本課程的田間試驗(yàn)流程，介紹了如何通過茶葉田間試驗(yàn)提出合理施肥的依據(jù)，現(xiàn)場(chǎng)征服了老總，當(dāng)場(chǎng)簽約成功?？梢?，具備一定的實(shí)踐能力對(duì)提高大學(xué)生綜合素質(zhì)的重要性。因此，在以后的學(xué)習(xí)中，同學(xué)們會(huì)更加注重將知識(shí)內(nèi)化并與實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相聯(lián)系。在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中思考，在思考中成長(zhǎng)。

(四)體會(huì)勞動(dòng)意義，增強(qiáng)集體意識(shí)

當(dāng)代大學(xué)生從小在父母、長(zhǎng)輩們的呵護(hù)、教導(dǎo)下成長(zhǎng)，使得90后的孩子自制能力普遍較差。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吃苦耐勞精神對(duì)于大學(xué)生來說越來越陌生了，很多大學(xué)生在家里幾乎沒干過家務(wù)，更不用說吃苦頭了。由于社會(huì)和家庭環(huán)境造就了大學(xué)生只會(huì)衣來伸手、飯來張口，大多數(shù)學(xué)生不但生活自理能力差，更嚴(yán)重的是他們?nèi)狈σ环N吃苦耐勞的能力和堅(jiān)忍不拔的意志。當(dāng)生活中遇到問題或困難時(shí)，適應(yīng)能力差，不能進(jìn)行自我調(diào)節(jié)，常常失去信心，任性、嬌氣、怕吃苦，勞動(dòng)觀念淡薄。由于本課程是在田間開展試驗(yàn)，有時(shí)同學(xué)們會(huì)頂著炎炎烈日、克服繁重的學(xué)習(xí)壓力每天輪流在田間進(jìn)行觀察、管理。雖然過程有些辛苦，但當(dāng)收獲果實(shí)、得到理想的試驗(yàn)結(jié)果時(shí)，就體會(huì)到了“一分耕耘一分收獲”的真正內(nèi)涵和勞動(dòng)的意義。同時(shí)，本試驗(yàn)課程還培養(yǎng)了大學(xué)生吃苦耐勞、敢于付出的可貴精神。另一方面，田間試驗(yàn)課程以小組為單位進(jìn)行，全班同學(xué)集體參與，大家團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同為試驗(yàn)的順利進(jìn)行努力。這增強(qiáng)了學(xué)生們的集體意識(shí)，提高了協(xié)作能力。

四、存在的問題及建議

本課程避免了高等農(nóng)業(yè)院校重理論輕實(shí)踐教學(xué)的弊端，讓大學(xué)生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中，優(yōu)化自身的素質(zhì)、能力和知識(shí)結(jié)構(gòu)，對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的興趣和動(dòng)力具有一定作用。但田間試驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容和形式缺乏一定靈活性，學(xué)生只是按部就班地完成了各項(xiàng)與植物種植相關(guān)的工作流程，缺乏全局意識(shí)，難以形成決絕問題的系統(tǒng)的知識(shí)體系。有同學(xué)認(rèn)為，田間試驗(yàn)教學(xué)只不過是理論教學(xué)的簡(jiǎn)單演示和驗(yàn)證，應(yīng)該也涉及一些創(chuàng)新試驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力和創(chuàng)造力。還有同學(xué)認(rèn)為，當(dāng)今大學(xué)生涉足專業(yè)領(lǐng)域知識(shí)較少且不系統(tǒng)，對(duì)社會(huì)就業(yè)情況了解更少。如果能在學(xué)習(xí)專業(yè)課程的同時(shí)，獲取更多與專業(yè)相關(guān)的就業(yè)及產(chǎn)業(yè)的知識(shí)對(duì)于大家形成良好的專業(yè)素養(yǎng)是非常有意義的。因此，本門課程在實(shí)踐過程中，還可以融入更多的課外拓展教育以增加學(xué)生們的專業(yè)認(rèn)知深度以及廣度。

雖然教師對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重要性有著充分的認(rèn)識(shí)，但由于受到課時(shí)限制、實(shí)踐教學(xué)硬件設(shè)備的要求，以及經(jīng)費(fèi)不足，使一些教師或因惰性心理，不愿在實(shí)踐能力上下功夫；或認(rèn)為在現(xiàn)有條件下提高實(shí)踐能力太難而產(chǎn)生懼怕、畏難心理，舍棄了培養(yǎng)實(shí)踐能力的教育環(huán)節(jié)，采取鴕鳥政策，進(jìn)而影響了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。故應(yīng)加大用于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐方面的硬件設(shè)施投入。從某種意義上講，一個(gè)學(xué)?；A(chǔ)設(shè)施的優(yōu)劣決定了這個(gè)學(xué)校學(xué)生實(shí)踐水平提高的深度和廣度。面對(duì)當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才在實(shí)踐能力上的需求，結(jié)合學(xué)生在提高實(shí)踐能力方面的實(shí)際需要，應(yīng)在硬件設(shè)施上加大投入力度，如：加大基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室的投入，建立學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)長(zhǎng)期合作單位，建立和拓展實(shí)踐教學(xué)基地，建立硬件設(shè)施，讓學(xué)生將課堂學(xué)習(xí)的理論知識(shí)深化為較具體的感性認(rèn)識(shí)。

隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人才的競(jìng)爭(zhēng)已成為當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)，而具有創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力已成為衡量人才的標(biāo)準(zhǔn)之一。農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生能夠?qū)W(xué)到的專業(yè)理論知識(shí)通過創(chuàng)新并運(yùn)用于實(shí)踐中，這樣的人才才是當(dāng)今社會(huì)急需的人才。

(責(zé)任編輯：夏璐)

參考文獻(xiàn)：

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Cultivating Agronomy Students’ Professional Abilities in Practice：From Field Experiments

LI Xiao-kun，LU Jian-wei，REN Tao

(College of Resources and Environment，Huazhong Agricultural University，Wuhan 430070，China)

Abstract：Advanced agricultural personnel are required to have stronger ability in practice because of agricultural economy growing and competitive market.“Plant nutrition experiments - filed experiments”is a comprehensive，strong practical courses for the Agricultural Resources and Environment Major in Agricultural colleges and universities，which could make students master the basic theory and modern fertilization techniques，and provide theoretical and technical service for protecting crops’ higher yield and improving the use efficiency of resource.

Key Words：field experiments；agronomy；professional practice；talented person

中圖分類號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-9719(2016)6-0045-04

作者簡(jiǎn)介：李小坤(1979-)，男，湖北宜城人，博士，副教授，碩士生導(dǎo)師，研究方向?yàn)樽魑镳B(yǎng)分管理與現(xiàn)代施肥技術(shù)。

收稿日期：2016-03-04修稿日期：2016-03-26

基金項(xiàng)目：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革研究“田間試驗(yàn)對(duì)農(nóng)學(xué)類大學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)”(2014C90)。