譚桂蓮，武　佳，吳　桐

（首都醫(yī)科大學燕京醫(yī)學院，北京 101300）

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淺談藥物化學與天然藥物化學實驗教學微視頻的制作與應用

譚桂蓮，武佳，吳桐

（首都醫(yī)科大學燕京醫(yī)學院，北京 101300）

摘要：微視頻是相對較短、具有連續(xù)畫面的視頻片段，錄制時長約為5～10分鐘，方便下載傳輸，也便于學生更有針對性地及時查看學習，畫面直觀生動，將文字、聲像元素融為一體，刺激學生的多種感官，將復雜、抽象、枯燥的知識直觀化、形象化，加深學生對學科知識的理解，減少實驗操作錯誤次數，在藥物化學與天然藥物化學課程的實驗教學中應用具有十分重要的意義。

關鍵詞：實驗教學；微視頻；藥物化學與天然藥物化學

國務院副總理劉延東2012年在全國教育信息化工作電視電話會議上的講話中指出：信息化能力已經成為衡量一個國家或地區(qū)綜合實力的重要標志。誰在信息化潮流中落伍，誰就會被時代所淘汰。信息技術的全面滲透深刻影響著教育理念、模式和走向，教育發(fā)展必須適應信息化時代的特征。在教育大國向教育強國邁進的進程中，加快教育信息化既是事關教育全局的戰(zhàn)略選擇，也是解決教育熱點難點問題的緊迫任務。教育信息化是教育理念和教學模式的一場深刻革命；教育信息化是促進教育公平、提高教育質量的有效手段；教育信息化是創(chuàng)造泛在學習環(huán)境、構建學習型社會的必由之路。隨著網絡技術的飛速發(fā)展和移動終端設備的日益普及，先前的移動學習方式和網絡教育資源已經不能滿足學習者的需求。為順應時代的發(fā)展需求，國內教育界從教學內容到教學方法，對微課程以及與之相關的微視頻、翻轉課堂的概念、特點、發(fā)展、教學模式、與傳統(tǒng)教學的結合做了研究，多集中在對理論課程的特點、發(fā)展及應用情況上，而對在實踐課程中的應用探究較少。

1　實驗教學微視頻制作的意義

微視頻的動態(tài)元素、直觀感受與生動性，將文字、聲像元素融為一體，刺激學生的多種感官，將復雜、抽象、枯燥的知識直觀化、形象化，加深了學生對知識的理解，減少了實驗操作錯誤次數。

1.1有利于學生反復觀看學習，加深對實驗知識、操作的理解

近年來，隨著學院三年制藥學課程體系與教學模式改革，將藥學專業(yè)的藥物化學、天然藥物化學實驗教學部分進行了整合，形成藥物化學與天然藥物化學實驗課，它是三年制藥學專業(yè)的一門必修實驗課程，共計72學時。實驗項目包括基礎訓練、藥物化學實驗、天然藥物化學實驗3個部分。基礎訓練：常用裝置的安裝、基本操作技能、常用儀器的正確使用等；藥物化學實驗：《中國藥典》藥物鑒別實驗的內容、藥物水解和氧化變質的影響因素、加強藥物穩(wěn)定性的措施、化學藥物的制備實驗、制藥過程的反應工藝；天然藥物化學實驗：天然藥物成分的提取、分離和鑒定的基本技術，煎煮法、浸漬法、滲漉法、回流法、超聲法、連續(xù)回流及蒸餾的基本提取方法和技術。該課程不僅實驗內容多、復雜，實驗藥品也比較豐富，強酸強堿、有毒有害、易燃易爆的試劑都有。學生在實驗操作上常常是學了后面忘了前面，假如實驗操作失敗，重復實驗耗時很長，可課堂時間有限，盡管教師反復演示技術要點，但是如果學生精力不集中，就會遺漏某些實驗環(huán)節(jié)，不僅得不出理想的實驗結果，甚至還會發(fā)生事故或造成安全隱患。

1.2有利于實現教學資源共享

該課程涉及知識范圍廣、內容豐富、學習難度大。微視頻是相對較短的具有連續(xù)畫面的視頻片段，錄制時長約為5～10分鐘。制作藥物化學與天然藥物化學實驗教學微視頻能將課程教學內容劃分為小的教學知識單元或知識點，可通過PC、手機、DV、MP4等多種視頻終端播放［1］，便于教學中應用。有些學生在進行手動操作時存在一定的困難，微視頻便于學生及時查看學習，教師也能進行更有針對性的指導，對該課程的教與學具有十分重要的意義。

隨著學院網絡的覆蓋和教育信息化基礎設施的完善，目前實驗室也安裝了投影儀和多媒體，為實驗教學的微視頻播放提供了便利。

微視頻可實現教學資源的共享，必將促使教師在教學過程中不斷反思，提升教學水平；對于學生而言，有針對性的教學資源的提供，必將有效激發(fā)學生的學習興趣，提高其自主學習的能力。

1.3有利于學生的自主學習、知識重構

藥學專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè)，要求學生的動手能力強，但是課堂教學、實驗教學的時間畢竟有限，教師對學生一對一指導學習短期內還很難實現。微視頻將文字、聲像元素融為一體，將復雜、抽象、枯燥的知識直觀化、形象化，便于學生對知識的理解。學生可針對實驗教學的內容觀看相關微視頻，邊學習邊操作，減少實驗操作的錯誤次數［2］，提高學習成績。因此，對方便學生課前預習、課后復習，提高學生自主學習能力的微視頻的需求尤為迫切。

1.4有利于培養(yǎng)一支高素質的實驗教學師資隊伍

通過本項目的研究，全體項目組成員協同合作，不僅可以給各學科領域的教師提供一個交流的平臺，開闊教師的知識視野，還可以促進實驗教師實驗技能整體提高，為培養(yǎng)一支高素質的實驗教學師資隊伍提供資源幫助。

1.5有利于彌補傳統(tǒng)實驗教學的不足

微視頻便于傳輸、下載，能在多種移動終端設備上播放，可使學生充分利用碎片化的空閑時間，隨時隨地根據自身認知能力調整學習進度，也方便教師的利用。學生可在不同地域、不同終端上同時瀏覽該系統(tǒng)，拓寬了學習空間，提高了學習效率，這是傳統(tǒng)實驗教學所不能達到的。

2　實驗教學微視頻的內容設計

2.1教學設計

在理論指導下，組織課題組成員對實驗教學內容進行篩選、分類，確定微視頻拍攝的目標和內容，滿足學生隨時自學的要求。同時遵循職業(yè)教育的特點，突出實驗技術部分的操作，強化天然藥物實驗的提取、分離、鑒定技術的綜合性操作。

2.2腳本設計

視頻的時間控制在5～10分鐘，抓住學生的注意力，調動學生的學習積極性，提升學習興趣。文字腳本編寫：明確教學目標、教學重點和難點；制作腳本編寫：把視頻內容具體化，將要用到的文字、圖像、音頻、視頻都設計好，確保解說與畫面內容一致。

2.3錄制設計

使用高清攝像頭，保證視頻畫面清晰，光線明暗適度，背景干凈，不會對視頻畫面造成影響，聲音清楚，無噪音、雜音，播放時視頻畫面上不會出現閃爍的現象，講解層次清晰，循序漸進，通俗易懂。

2.4原始視頻后期處理

用繪聲繪影、艾奇等軟件進行后期編輯，采取“分割”、“裁剪”、“刪除”等處理原始視頻，“插入”其他視頻或增加轉場過渡效果，編輯音頻，給視頻配音，調整畫面布局，添加文字等。

2.5網絡資源共享

經教師試用審核后的微視頻，可以通過編輯軟件生成MP4、Swf或者Flv格式的媒體視頻文件［3］，上傳BB平臺，再利用網絡工具與平臺插件整合資源，實現師生資源共享。

2.6反饋、評價教學效果

根據反饋信息，改進不足，進一步完善。

3　實驗微視頻制作的技術關鍵

3.1微視頻制作注重理論與實踐相結合

科學理論不能離開實踐的檢驗，一門實驗科學，要注重強調實驗技術的重要性。實驗課的重要性在于通過實驗讓學生更形象直觀地理解和分析理論，并從中驗證理論的真實性，使其思維更清晰開闊。微視頻開發(fā)制作集操作視頻、圖片、文本于一體，讓理論與實踐不再脫節(jié)。

3.2微視頻制作注重教學目標設計

本項目針對三年制藥學專業(yè)藥物化學與天然藥物化學實驗內容多、操作復雜，學生在進行實驗時存在一定困難等問題，對實驗教學內容進行篩選、分類，確定微視頻拍攝的目標和內容，在每段微視頻的開頭設置教學目標，明確告訴學生本段視頻的學習目的，將內容與目標緊密結合，集中闡述，突出重點、難點。

3.3微視頻教學實施方案

通過制作微視頻，把繁雜的教學內容形象化、情景化，以理論知識為指導，盡量細化教學內容，一個微視頻集中解決一個知識點，短小精悍、層次清晰、講解清楚、循序漸進，避免內容過多造成學生的心理負擔，調動學生的學習積極性。

3.4微視頻制作的技術實現

錄制前，確定微視頻的拍攝風格和形式、拍攝環(huán)境、儀器設備等，拍攝以教師和技術人員技術演示為主，采取邊操作邊講解的錄制辦法；后期可用相關視頻編輯軟件編輯原始視頻，最終將實驗課程的微視頻刻成光盤，經教師試用合格后上傳至BB平臺，學生可以根據自己的學習情況，對于難度較大的學習內容可以反復觀看，達到化難為易的目的。

4　研究方法

依托《藥物化學與天然藥物化學實驗》教材，從常用玻璃儀器部分、檢驗儀器部分、所用的試劑和藥品部分、基礎訓練部分、藥物化學部分、天然藥物化學部分去設計微視頻的采集對象，做好各個微視頻的設計、制作、開發(fā)、應用。

4.1前期準備

錄制前，在分析學習內容和學生特征的基礎上確定教學目標，將實驗項目包含的知識細化為相對較小、較完整且相互關聯的知識單元。確定拍攝內容，準備好需要的實驗場地、設備、器材、物品等，并進行排練，以保證順利錄制。

4.2視頻采集

以教師或技術人員演示為主要方式，邊演示邊講解，用攝像機對操作過程進行錄制。由于微課作品中對人物拍攝的要求不高，拍攝的設備可以使用專業(yè)級或家用類型的攝像機，這取決于微課作品的類型和人物出像的大小要求。攝像的基本要求是圖像清晰穩(wěn)定、構圖合理、聲音清楚，能較全面真實地反映教學情境，能充分展示教師的良好教學素質。主要教學環(huán)節(jié)有字幕提示，視頻片頭顯示標題、作者、單位、視頻時長等。

4.3視頻編輯

根據不同內容性質，可以采取不同的編輯軟件進行后期聲畫同步及知識點編排處理［2］。無論使用何種編輯軟件，主要根據課程的內容需要，將主講教師的講解錄像、相關的視頻及音頻素材有序組織到一起，形成完整的視頻。視頻組成結構是：封面、知識點說明、各知識點的講解或展示、封底。

4.4審核

視頻制作完成后，要進行全面審核，主要是畫面和解說兩個方面。首先，審核畫面，有無黑屏、鏡頭搖晃畫面，整體視頻中各畫面的色調、色溫要基本保持一致，若采用主講畫面和屏幕錄像同時出現，要合理安排主講畫面，使畫面大小和在屏幕中的位置達到美觀合理的展示效果。其次，審核解說，對解說的基本要求是：每屏只有一行解說文字；長句根據語氣語意斷開；對過于瑣碎、口語化的解說進行刪除或修改。

4.5發(fā)布試用

經過審核后的微課，可以通過編輯軟件生成MP4、Swf或者Flv格式的媒體視頻文件，這些文件都有壓縮比例大、容量小的特點，便于學習和分享。

最后，作品先在校園網發(fā)布，根據微課的點擊率、用戶評價、作者與用戶互動情況、分享次數等綜合評價，進一步修改完善。按照教學大綱的要求和標準豐富、突出主要內容，體現學科的教學特色，更好地讓學生對疑難知識點和實驗操作進行反復學習和研究［4］，進而培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)，讓實驗教學微視頻發(fā)揮更大的作用。

參考文獻：

［1］楊九民，邵明杰，黃磊.基于微視頻資源的翻轉課堂在實驗教學中的應用研究［J］.現代教育技術，2013，23（10）：36-40.

［2］嚴慧深，熊彥，蔣勇.微課視頻的制作實踐與思考［J］.中國教育技術裝備，2015（2）：61-63.

［3］黃寧.微視頻在教育技術應用實驗教學中的應用［J］.軟件導刊·教育技術，2015（8）：13-15.

［4］董清爽，吳兵，宋蘇華.微視頻資源在實驗教學傳播中的應用研究［J］.新聞研究導刊，2014（17）：46.■

中圖分類號：G40-057

文獻標識碼：A

文章編號：1671-1246（2016）12-0032-03