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旅游專業(yè)“四融通”金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式探索

2016-01-27 01:18:52陳春燕
關(guān)鍵詞:旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式

陳春燕

(浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江 杭州310009)

旅游專業(yè)“四融通”金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式探索

陳春燕

(浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江杭州310009)

摘要:職業(yè)教育如何通過人才培養(yǎng)模式的探索,加強(qiáng)專業(yè)建設(shè),提升辦學(xué)質(zhì)量,點(diǎn)燃學(xué)生的職業(yè)夢(mèng)想,值得每位職教人思考。本文基于培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生成為金牌導(dǎo)游的目標(biāo)定位,提出課程、師資、路徑和校企四融通金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式改革。把必修課與選修課,專業(yè)課與文化課融通;把校內(nèi)教師、行業(yè)名師和金牌導(dǎo)游三師融通,通過師徒結(jié)對(duì),以現(xiàn)代學(xué)徒制模式,共同開展教學(xué)實(shí)踐;把教學(xué)、實(shí)踐、活動(dòng)、競(jìng)賽等有效融通,在課堂教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐、企業(yè)短訓(xùn)、社團(tuán)活動(dòng)、系列講座和學(xué)科競(jìng)賽等多個(gè)路徑開展培養(yǎng),最終校企緊密合作,雙向共贏培養(yǎng)優(yōu)秀導(dǎo)游人才。

關(guān)鍵詞:旅游專業(yè);四融通;金牌導(dǎo)游;人才培養(yǎng)模式

中圖分類號(hào):G712

文獻(xiàn)標(biāo)志碼::A

文章編號(hào)::1008-293X(2015)12-05-094

doi:10.16169/j.issn.1008-293x.j.2015.12.24

收稿日期:*2015-09-29 *2015-08-13

作者簡介:陳春燕(1975-),女,浙江紹興人,浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院中學(xué)高級(jí)。專業(yè)方向:旅游管理。 俞杭女(1981-),女,浙江諸暨人,紹興文理學(xué)院教務(wù)處教學(xué)科科長。

職業(yè)教育不是精英教育,應(yīng)樹立“人人能成才,人人有夢(mèng)想”的教育觀,因此,學(xué)校需要幫助學(xué)生提高職業(yè)認(rèn)知,點(diǎn)燃職業(yè)夢(mèng)想。一直以來,中職旅游專業(yè)均以培養(yǎng)旅游行業(yè)一線服務(wù)的中初級(jí)勞動(dòng)者為目標(biāo),但這樣的目標(biāo)比較寬泛,指向不夠清晰。旅游新業(yè)態(tài)下,普通導(dǎo)游社會(huì)地位低,待遇差,就業(yè)無吸引力,而每兩年舉行金牌導(dǎo)游評(píng)比,獲獎(jiǎng)的導(dǎo)游可以享受社會(huì)和企業(yè)系列優(yōu)惠待遇,金牌導(dǎo)游成為行業(yè)的寵兒,是導(dǎo)游行業(yè)的金名片。本文以杭州市旅游職業(yè)學(xué)校為調(diào)研對(duì)象,學(xué)校開展“我的金牌導(dǎo)游夢(mèng)”系列改革,把金牌導(dǎo)游作為旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)目標(biāo),通過分析金牌導(dǎo)游的核心職業(yè)能力,提出“課程、師資、路徑、校企”“四融通”的金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式,希望通過改革,以更好培養(yǎng)符合社會(huì)需求的優(yōu)秀人才。

一、中職旅游專業(yè)“金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式”研究的緣起

現(xiàn)狀一:學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)不清晰,培養(yǎng)路徑單一

中職旅游專業(yè)一直以培養(yǎng)飯店、旅行社、景區(qū)景點(diǎn)等一線服務(wù)的中初級(jí)勞動(dòng)者為培養(yǎng)目標(biāo),但與高職教育的區(qū)別何在,具體需要培養(yǎng)學(xué)生具備哪些職業(yè)能力,并不清晰。學(xué)校對(duì)人才培養(yǎng)的形式相對(duì)單一,與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)密切結(jié)合的活動(dòng)和競(jìng)賽不夠豐富,形式陳舊,難成系列,學(xué)生參與面不廣。許多活動(dòng)或競(jìng)賽隨機(jī)開展,缺少主題,沒有形成常態(tài),更沒有形成規(guī)范,不少學(xué)校甚至出現(xiàn)為活動(dòng)而活動(dòng),為競(jìng)賽而競(jìng)賽的狀況。

現(xiàn)狀二:學(xué)生職業(yè)目標(biāo)不明確,缺乏對(duì)職業(yè)的認(rèn)同感

調(diào)查杭州市旅游職業(yè)學(xué)校180多位高一學(xué)生入選旅游專業(yè)的原因,發(fā)現(xiàn)18.2%的學(xué)生因父母意愿而選擇,47.1%的學(xué)生沖著導(dǎo)游能游山玩水而選擇,15.4%的學(xué)生本選擇其他專業(yè),因被調(diào)配或其他原因稀里糊涂入學(xué),僅有19.3%不到的學(xué)生有親戚或朋友從事這個(gè)職業(yè),曾做過一定的了解而選擇。學(xué)生對(duì)專業(yè)、職業(yè)認(rèn)知度低,認(rèn)同感不強(qiáng),更不要說確定職業(yè)愿景,樹立職業(yè)夢(mèng)想。但他們個(gè)性突出,善于表現(xiàn),對(duì)職業(yè)認(rèn)知變化快,可塑性強(qiáng),通過正確引導(dǎo),能培養(yǎng)成為符合行業(yè)企業(yè)需要的人才。

現(xiàn)狀三:文化課教學(xué)專業(yè)特色不凸顯,缺乏與專業(yè)的有機(jī)融合

金牌導(dǎo)游需要良好的口才、扎實(shí)的文學(xué)素養(yǎng)和導(dǎo)游詞寫作功底,豐富的人文知識(shí)。而中職學(xué)生文化基礎(chǔ)相對(duì)較弱,相當(dāng)一部分學(xué)生對(duì)技能學(xué)習(xí)較為重視,興趣更濃,再加上文化課與專業(yè)課的融合度不高,文化課教學(xué)與專業(yè)課實(shí)際需要脫節(jié),職業(yè)特色不明顯,所學(xué)內(nèi)容與未來職業(yè)或生活聯(lián)系不大,以筆試為主要評(píng)價(jià)形式,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性更低。因此,文化課要更好圍繞專業(yè)需求,與專業(yè)教學(xué)、技能競(jìng)賽等有機(jī)融合。

現(xiàn)狀四:專業(yè)課實(shí)踐教學(xué)比例偏低,選修課程專業(yè)拓展度不高

金牌導(dǎo)游需要熟悉旅游資源現(xiàn)狀,掌握導(dǎo)游服務(wù)各環(huán)節(jié)的工作流程,能提供優(yōu)質(zhì)的導(dǎo)游服務(wù)。而目前專業(yè)課實(shí)踐性教學(xué)比例較低,以全國導(dǎo)游資格證考試四門科目為例,《旅游政策法規(guī)》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》三門課基本以理論教學(xué)為主,僅《現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游》有實(shí)踐操作,占總課時(shí)的50%左右,實(shí)踐操作一般在課堂上進(jìn)行。而要真正培養(yǎng)金牌導(dǎo)游,必須通過大量的實(shí)踐訓(xùn)練,在多講、多練、多次服務(wù)中提高能力。同時(shí),因?qū)W校選修課課時(shí)有限,一般僅占總課時(shí)的10%多,而且選擇門類有限,專業(yè)拓展較少,學(xué)生選擇的范圍不大,靈活性不夠。

現(xiàn)狀五:校企聯(lián)動(dòng)機(jī)制不完善,缺乏有效合作、深度共享

目前企業(yè)與學(xué)校的聯(lián)系通道單一,仍以安排學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)為主,如果沒有用人關(guān)系,校企兩者間的合作較少。國家對(duì)中職教師雖有2年不少于2個(gè)月的下企業(yè)實(shí)踐要求,但真正在企業(yè)一線有效實(shí)踐的教師不多,教師對(duì)行業(yè)企業(yè)的了解仍較滯后和片面。學(xué)生入校后如果僅由學(xué)校教師介紹或是通過始業(yè)教育等簡單的幾次講座,對(duì)職業(yè)的認(rèn)知度仍不高,而不知專業(yè),就很難有目標(biāo)的深入學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能,更談不上在專業(yè)學(xué)習(xí)上有所發(fā)展。因此,學(xué)校需要與行業(yè)、企業(yè)主動(dòng)聯(lián)系,開辟多個(gè)通道,創(chuàng)造條件讓師生走入行業(yè)企業(yè),接觸企業(yè)及員工、就業(yè)環(huán)境、服務(wù)對(duì)象等。

二、中職旅游專業(yè)“金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式”架構(gòu)的思路

面對(duì)現(xiàn)狀,從學(xué)生需求、行業(yè)企業(yè)需求出發(fā),以培養(yǎng)“金牌導(dǎo)游”作為中職旅游專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),架構(gòu)人才培養(yǎng)模式。

1.理論支撐:一體化課程,現(xiàn)代學(xué)徒制

一體化課程是指把理論教學(xué)與實(shí)踐學(xué)習(xí)結(jié)合,學(xué)校教學(xué)與企業(yè)實(shí)踐結(jié)合的課程。一體化課程強(qiáng)調(diào)以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以校企合作為基礎(chǔ)、以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,理論教學(xué)與技能操作融合貫通[1]。

現(xiàn)代學(xué)徒制是通過學(xué)校、企業(yè)的深度合作與教師、師傅的聯(lián)合傳授,對(duì)學(xué)生以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式[2]?,F(xiàn)代學(xué)徒制理論強(qiáng)調(diào)以校企合作為基礎(chǔ),以課程為紐帶,以校企深度參與和教師、師傅深入指導(dǎo)為支撐,改變以往理論與實(shí)踐脫節(jié)的局面[3]?,F(xiàn)代學(xué)徒制是產(chǎn)教融合的基本制度載體和有效實(shí)現(xiàn)形式,也是國際上職業(yè)教育發(fā)展的基本趨勢(shì)和主導(dǎo)模式[4]。

2.整體思路:兩個(gè)層次,三個(gè)重點(diǎn),四個(gè)融通。

兩個(gè)層次。第一層次是培養(yǎng)初級(jí)普通話導(dǎo)游。需要開設(shè)與此目標(biāo)相關(guān)的課程,包括全國導(dǎo)游資格證考試課程和初級(jí)導(dǎo)游所需要的口語表達(dá)、人際溝通、審美鑒賞等能力培養(yǎng)課程,重點(diǎn)要考取全國導(dǎo)游資格證。第二層次是培養(yǎng)金牌導(dǎo)游。因此,需要會(huì)一門才藝,能撰寫個(gè)性化導(dǎo)游詞,能提供優(yōu)質(zhì)的講解服務(wù),有較強(qiáng)的應(yīng)變能力。需要通過選修課,結(jié)合大量活動(dòng)、競(jìng)賽和各類實(shí)踐來實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。

三個(gè)重點(diǎn)。其一,早給學(xué)生職業(yè)規(guī)劃,通過職業(yè)適應(yīng)課程、專業(yè)課、文化課,結(jié)合金牌導(dǎo)游進(jìn)課堂系列課程,在教師、名導(dǎo)、行家等的引導(dǎo)下,讓學(xué)生形成職業(yè)愿景。其二,搭建各類活動(dòng)平臺(tái),通過社團(tuán)俱樂部活動(dòng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)、志愿者活動(dòng)、各類學(xué)科競(jìng)賽等,給學(xué)生各種鍛煉的機(jī)會(huì)和展示的舞臺(tái),提升學(xué)生的能力。其三,架起與企業(yè)聯(lián)系的橋梁,把校內(nèi)教師與金牌導(dǎo)游結(jié)對(duì),再與各班學(xué)生結(jié)對(duì),通過短期場(chǎng)館講解、杭州一地實(shí)地踩線、旅行社門市實(shí)踐等校企聯(lián)動(dòng)形式,讓學(xué)生進(jìn)企業(yè)、場(chǎng)館、景區(qū)實(shí)踐學(xué)習(xí)。

圖1中職旅游專業(yè)“金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式”

架構(gòu)的三個(gè)重點(diǎn)

四個(gè)融通。即校企融通、課程融通、路徑融通、師資融通。通過校企融通,共同確定人才培養(yǎng)目標(biāo),實(shí)施人才培養(yǎng)計(jì)劃,評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)方案。通過課程融通,實(shí)現(xiàn)文化課與專業(yè)課融通,必修課與選修課融通。通過路徑融通,把課堂教學(xué)、各類實(shí)踐、社團(tuán)活動(dòng)、校內(nèi)外競(jìng)賽等有機(jī)結(jié)合。通過師資融通,達(dá)成校內(nèi)教師、行業(yè)名師和金牌導(dǎo)游三師共育。

圖2中職旅游專業(yè)“金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式”

架構(gòu)的四個(gè)融通

三、“四融通”金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式的實(shí)施策略

金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式實(shí)施的四融通具體實(shí)施策略如下:

1.校企融通

學(xué)校與行業(yè)企業(yè)的有效融通,主要分三個(gè)方面展開,從而實(shí)現(xiàn)校企共同確定人才培養(yǎng)目標(biāo),共同實(shí)施人才培養(yǎng)計(jì)劃,共同評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)方案。

第一步:共同確定人才培養(yǎng)目標(biāo),分析職業(yè)能力。

針對(duì)學(xué)校旅游專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還存在一定的差距,且人才培養(yǎng)目標(biāo)不清晰的情況。通過校企融通,學(xué)校結(jié)合行業(yè)“金牌導(dǎo)游”比賽的要求和標(biāo)準(zhǔn),調(diào)研企業(yè)所需要的人才規(guī)格,最終確定培養(yǎng)“金牌導(dǎo)游”為旅游專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)。校企共同進(jìn)行職業(yè)能力分析,得出普通導(dǎo)游與金牌導(dǎo)游在職業(yè)通用能力和核心能力上的差異[5]。

第二步:共同實(shí)施人才培養(yǎng)計(jì)劃,共享教學(xué)資源

在共同實(shí)施人才培養(yǎng)計(jì)劃時(shí),校企緊密合作,采用走出去、請(qǐng)進(jìn)來及雙方共贏三種方式。走出去:學(xué)生主動(dòng)出擊,開展企業(yè)調(diào)研、參觀學(xué)習(xí)及企業(yè)短期實(shí)訓(xùn)。請(qǐng)進(jìn)來:就是把夢(mèng)想導(dǎo)師即金牌導(dǎo)游與夢(mèng)想使者即學(xué)校教師結(jié)對(duì),并共同與學(xué)生結(jié)對(duì),開設(shè)金牌導(dǎo)游工作室課程,在專業(yè)競(jìng)賽中金牌導(dǎo)游、學(xué)校教師與競(jìng)賽學(xué)生的“多對(duì)1”的新型現(xiàn)代學(xué)徒制指導(dǎo)形式。合作共贏:高二、高三學(xué)生的杭州景點(diǎn)實(shí)地踩線,委托旅行社組織、接待,金牌導(dǎo)游親自帶團(tuán)。學(xué)生既是游客、又是學(xué)習(xí)者,企業(yè)既從事經(jīng)營活動(dòng),又負(fù)責(zé)教學(xué)指導(dǎo),既盈利,又公益。此外,學(xué)生利用寒暑假及節(jié)假日的各大場(chǎng)館、博物館及景點(diǎn)的志愿者義務(wù)講解服務(wù)和旅行社門市接待的社會(huì)實(shí)踐,學(xué)生充分參與職業(yè)實(shí)踐,同時(shí)也解決企業(yè)旺季用工緊張問題,實(shí)現(xiàn)雙方互用資源,合作共贏。

表1 初級(jí)導(dǎo)游與金牌導(dǎo)游職業(yè)能力分析表

第三步:共同評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)質(zhì)量,完善評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)質(zhì)量,企業(yè)和社會(huì)最有發(fā)言權(quán)。高職考的升學(xué)率和技能競(jìng)賽成績固然是評(píng)價(jià)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),而職業(yè)技能等級(jí)證書的獲取率和學(xué)生就業(yè)的職業(yè)適應(yīng)度和可持續(xù)發(fā)展能力則是社會(huì)、企業(yè)對(duì)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量檢驗(yàn)的更重要標(biāo)準(zhǔn),旅游專業(yè)學(xué)生,考取全國導(dǎo)游資格證和普通話等級(jí)證是關(guān)鍵,企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生和畢業(yè)生的認(rèn)可度,學(xué)生就業(yè)后在行業(yè)的影響,如獲得金牌導(dǎo)游的人數(shù),學(xué)生在旅游界的影響度等是衡量的新指標(biāo)。

2.課程融通

根據(jù)教學(xué)管理規(guī)律,學(xué)校要實(shí)施人才培養(yǎng)計(jì)劃,首先要確定實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃,合理確定課程名稱、內(nèi)容及課時(shí)數(shù)。針對(duì)現(xiàn)狀,既要確?!笆讔忂m應(yīng)”課程,主要是導(dǎo)游資格證考試

課程和高職單招單考課程,又要兼顧“多崗遷移”課程,主要是金牌導(dǎo)游核心職業(yè)能力培養(yǎng)課程。同時(shí)把文化課與專業(yè)課有機(jī)結(jié)合,把必修課與選修課有效融通。課程教學(xué)分項(xiàng)目模塊,課程評(píng)價(jià)改變僅筆試的形式,把“筆試+技能考試+專業(yè)展示”有機(jī)結(jié)合,綜合評(píng)定。

圖3 金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式課程的融通

文化課模塊項(xiàng)目融通教學(xué),如《語文》課,分基礎(chǔ)語文、高考語文、普通話訓(xùn)練、導(dǎo)游詞寫作、導(dǎo)游講解訓(xùn)練;《英語》課,則分基礎(chǔ)英語、高考英語、景點(diǎn)外語導(dǎo)游、英語才藝表演等,把文化課學(xué)習(xí)分項(xiàng)目與職業(yè)技能有機(jī)結(jié)合,在學(xué)期中或末評(píng)價(jià)學(xué)業(yè)水平時(shí),通過“筆試+技能考試+專業(yè)展示”的方式,給予相應(yīng)的學(xué)分。

專業(yè)課課堂內(nèi)外融通教學(xué),如《現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游》課,既有校內(nèi)的必修課學(xué)習(xí)、導(dǎo)游社團(tuán)俱樂部課程和行業(yè)名家工作室課程,又有校外的社會(huì)實(shí)踐課程、實(shí)地踩線課程等,學(xué)生從杭州景點(diǎn)基本內(nèi)容講解到校園參觀接待講解實(shí)踐,再到省內(nèi)5A景點(diǎn)講解,從學(xué)基本講解技能到校內(nèi)運(yùn)用,再到校外實(shí)踐服務(wù),通過“課堂學(xué)習(xí)+校內(nèi)實(shí)踐+競(jìng)賽展示+校外體驗(yàn)+社會(huì)服務(wù)”,每個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)均是《現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游》課程的一個(gè)部分,給定相應(yīng)學(xué)分。

3.路徑融通

圍繞金牌導(dǎo)游人才的培養(yǎng)目標(biāo),把課程與實(shí)踐、活動(dòng)、競(jìng)賽等有機(jī)結(jié)合,有效融通,分課堂教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐、企業(yè)短訓(xùn)、社團(tuán)活動(dòng)、系列講座和競(jìng)賽等培養(yǎng)路徑,除課堂教學(xué)外的各類活動(dòng)采用自選和必修相結(jié)合,給予學(xué)分認(rèn)定。必修的活動(dòng)包括“四個(gè)一”:每學(xué)期參觀一次場(chǎng)館、提供一次義務(wù)講解、聽取一次講座、參加一項(xiàng)競(jìng)賽,每個(gè)項(xiàng)目給予一定學(xué)分。自選的活動(dòng)包括:參觀多個(gè)場(chǎng)館、寒暑假提供志愿者服務(wù)、參加社團(tuán)活動(dòng)、參與實(shí)地踩線、多次聽取講座、參加多項(xiàng)競(jìng)賽、參與組織各類活動(dòng)或競(jìng)賽,根據(jù)參與次數(shù)和質(zhì)量,每學(xué)期給予學(xué)分,合計(jì)最多3個(gè)學(xué)分[6]。具體培養(yǎng)路徑見下圖:

圖5 金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式實(shí)施途徑的融通

以課程為主體,以實(shí)踐、活動(dòng)為輔助,以競(jìng)賽為檢測(cè),競(jìng)賽融多學(xué)科,圍繞專業(yè)發(fā)展,有主題,成系列。

4.師資融通

金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式更注重師資的融通,由校內(nèi)教師和金牌導(dǎo)游雙師共育。改變以往一門課一位教師,一場(chǎng)競(jìng)賽固定老師指導(dǎo)的情況,采取一位金牌導(dǎo)游與一位專業(yè)教師結(jié)對(duì),再共同與一個(gè)班結(jié)對(duì)。一門課,分校內(nèi)教學(xué)和校外實(shí)踐兩個(gè)部分,由多位金牌導(dǎo)游任實(shí)踐指導(dǎo)教師。一項(xiàng)競(jìng)賽,分項(xiàng)目由多位教師和多位行業(yè)名師或金牌導(dǎo)游指導(dǎo)。

圖6 金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式師資的融通

創(chuàng)新現(xiàn)代學(xué)徒制新模式,把學(xué)校教師的弱項(xiàng)用金牌導(dǎo)游的強(qiáng)項(xiàng)加以彌補(bǔ),同時(shí)架起教師和行家的有效溝通橋梁,教師不定期、不定項(xiàng)目隨時(shí)可以向金牌導(dǎo)游請(qǐng)假,學(xué)生的技能指導(dǎo),可以聯(lián)合教師和金牌導(dǎo)游共同完成,學(xué)生可以人人均享受行家給予教學(xué)和指導(dǎo)的機(jī)會(huì)。

四、中職旅游專業(yè)“金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式”實(shí)施的成效和反思

調(diào)研學(xué)校旅游專業(yè)經(jīng)過多年“四融通”金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式改革,取得了一系列成效。

1.學(xué)生雙證通過率98%以上,導(dǎo)游資格證通過率90%以上,高考成績喜人

連續(xù)三年,學(xué)生導(dǎo)游資格證考試合格率超過省市平均近60個(gè)百分點(diǎn),在省內(nèi)乃至全國旅游院校名列前茅。連續(xù)三屆3+2班學(xué)生100%升入浙江旅游職業(yè)學(xué)院。學(xué)生雙證通過率98%以上,許晶和俞莉娜2位畢業(yè)生被評(píng)為杭州市金牌導(dǎo)游。

表2 近三年旅游專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游資格考試和高考情況

2.提升學(xué)生職業(yè)能力,各類技能競(jìng)賽成績優(yōu)異

通過“四融通”金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式改革,學(xué)生的職業(yè)能力得以提升。每學(xué)年,旅游專業(yè)組織6門學(xué)科近10場(chǎng)比賽,80%以上學(xué)生均有比賽經(jīng)歷,每班都有行業(yè)金牌導(dǎo)游作為導(dǎo)師,每位學(xué)生都走出校園,開展實(shí)踐學(xué)習(xí)。在全國導(dǎo)游技能大賽中獲得二塊銀牌,杭州市旅游專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游技能大賽獲得第1、2名,獲團(tuán)體第一名,語文、外語等學(xué)科,均有學(xué)生獲得省市競(jìng)賽一等獎(jiǎng)。

3.服務(wù)社會(huì)能力提升,志愿者服務(wù)成效顯著

學(xué)生服務(wù)學(xué)校、服務(wù)社會(huì)能力大大提升,導(dǎo)游社團(tuán)成員每年寒暑假均積極開展志愿者服務(wù),到浙江省博物館、杭州歷史博物館、岳廟、錢學(xué)森故居等開展義務(wù)講解。其中12導(dǎo)游班金橋同學(xué)一年內(nèi)場(chǎng)館義務(wù)講解服務(wù)達(dá)300多小時(shí),2014年被評(píng)為浙江省美德學(xué)子。

4.校企合作更加緊密,創(chuàng)造一定社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值

學(xué)校與近10家企業(yè)的金牌導(dǎo)游結(jié)對(duì),每學(xué)期外聘教師達(dá)10人以上,結(jié)對(duì)教師占專業(yè)課教師的50%。學(xué)校與浙江省中旅合作,舉辦“中旅杯”旅游線路設(shè)計(jì)大賽,獲獎(jiǎng)的作品,8條旅游線路成為浙江省中旅的省內(nèi)親子游旅游產(chǎn)品,已有300多人次參與該項(xiàng)目旅游,創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。

5.行業(yè)、社會(huì)對(duì)學(xué)校的認(rèn)可度提高,實(shí)現(xiàn)辦學(xué)資源互惠共享

學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量得到提升,社會(huì)認(rèn)可度提高,積極承擔(dān)服務(wù)行業(yè),引領(lǐng)專業(yè)的任務(wù),與本校畢業(yè)生,杭州市金牌導(dǎo)游俞麗娜合作,拍攝導(dǎo)游業(yè)務(wù)操作過程的技能微視頻,成為浙江省教育廳數(shù)字資源庫建設(shè)成果。連續(xù)兩年,配合杭州市旅委,由專業(yè)教師李莉任主角,拍攝導(dǎo)游帶團(tuán)操作糾錯(cuò)視頻,為杭州市導(dǎo)游年審、導(dǎo)游比賽提供信息化資源。

“四融通”金牌導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式從學(xué)生需求、行業(yè)企業(yè)需求出發(fā),以點(diǎn)燃學(xué)生職業(yè)夢(mèng)想,助力學(xué)生實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想為宗旨。通過學(xué)校課程、企業(yè)課程和活動(dòng)課程,構(gòu)建融入行業(yè)企業(yè)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)課程體系;通過專業(yè)教師、夢(mèng)想導(dǎo)師和行業(yè)名師,形成知識(shí)和技能顯性化的專業(yè)課程教學(xué)新模式,實(shí)施“金牌導(dǎo)游系班級(jí)”、“專業(yè)教師結(jié)行家”工程;通過職業(yè)初探、工學(xué)交替、職業(yè)實(shí)踐,開通“專業(yè)整體認(rèn)知—專業(yè)技能學(xué)習(xí)—專業(yè)素養(yǎng)提升”的學(xué)習(xí)新路徑;通過教室課堂、場(chǎng)館景點(diǎn)、旅游企業(yè),創(chuàng)新從內(nèi)到外,從小到大,從單一到多元的校企合作新環(huán)境。

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(責(zé)任編輯周一農(nóng))

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