范佳英 黃炎坤 韓占兵 劉健 王鑫磊

【摘要】為適應應用型本科動物科學專業(yè)學生培養(yǎng)要求，針對《家禽生產(chǎn)學》這門課程進行課程改革，建設一個互動、互通、可延伸、易于管理的學習平臺即網(wǎng)絡教學平臺。在教學內(nèi)容上，重新遴選和定位養(yǎng)禽行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)、先進技術(shù)和一般技術(shù)，加強實驗教學環(huán)節(jié)的教學資源建設。在教學形式上，網(wǎng)絡教學平臺中除常規(guī)教學內(nèi)容外，增加了對關(guān)鍵技術(shù)以及先進技術(shù)資源的建設，增加生產(chǎn)第一線工作的直觀錄像等教學資源；建立“在線資源”平臺如“在線答疑”等，加強學生與教師的交流；建立創(chuàng)新平臺，鼓勵學生參與教師科研，激發(fā)學生創(chuàng)新意識。在課程考核上，增加在線考試及在線作業(yè)，讓學習、考試滲透入課程教學中?！都仪萆a(chǎn)學》網(wǎng)絡教學平臺的建設對培養(yǎng)應用型本科人才有著重要的意義。

【關(guān)鍵詞】應用型 本科 動物科學專業(yè) 網(wǎng)絡教學 建設 共享

【基金項目】河南牧業(yè)經(jīng)濟學院2014年度校級教改立項，編號：MJG20140201。

【中圖分類號】S83-4；G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）36-0035-01

2013年9月，我校正式確立了應用型本科辦學方向，招收了第一屆動物科學本科專業(yè)。在教育部“強化特色，促進高校合理定位、各展所長，在不同層次不同領域辦出特色、爭創(chuàng)一流”的指導方針下，制定了動物科學專業(yè)培養(yǎng)方案，要求動物科學本科專業(yè)學生掌握《家禽生產(chǎn)學》基本知識和基本技能，具備掌握動物安全生產(chǎn)與管理的能力?！都仪萆a(chǎn)學》是動物科學本科專業(yè)的主干專業(yè)課，如何將現(xiàn)有教學素材進行重新整合，適應應用型本科院校的人才培養(yǎng)模式，建設一個互動、互通、可延伸、易于管理的學習平臺即網(wǎng)絡教學平臺具有重要的意義。

應用型本科動物科學專業(yè)《家禽生產(chǎn)學》網(wǎng)絡教學平臺建設，是以滿足應用型本科動物科學專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格為總體目標，以培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和應用能力為具體目標，重點解決以下關(guān)鍵技術(shù)問題。

1.重新遴選和定位養(yǎng)禽行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)、先進技術(shù)和一般技術(shù)，加強實驗教學環(huán)節(jié)的教學資源建設

根據(jù)應用型本科專業(yè)人才培養(yǎng)要求，針對《家禽生產(chǎn)學》這門課程的特點和生產(chǎn)實際要求，在本課程內(nèi)容的建設上，加強了對場址選擇、場區(qū)規(guī)劃等關(guān)鍵技術(shù)以及紅外線斷喙技術(shù)、養(yǎng)禽自動化設備的安裝、使用、管理等先進技術(shù)資源的建設。增加生產(chǎn)第一線工作的直觀錄像等教學資源。

2.建立“在線資源”平臺

“在線資源”有利于加強教師和學習者的溝通、交流。本門課程設立“在線答疑”，學習者與教師及時溝通，設立“在線考試”和“在線作業(yè)”平臺，改變學生學習只在學期末的現(xiàn)狀，增加了過程考核，更強調(diào)學習的主動性和連續(xù)性。通過答疑，教師可以更好的了解學生的需求，通過“在線考試”和“在線作業(yè)”，了解學生對知識內(nèi)容的掌握程度，及時了解學生學習狀況，有利于教師針對性的進行教學內(nèi)容的改革，進一步提高學習者的學習效果。

3.建立創(chuàng)新平臺

建立教師科研項目資源庫、生產(chǎn)實際中亟待解決的關(guān)鍵問題資源庫和自選課題資源庫，激勵學生參與教師科研和橫向科技攻關(guān)，也可以根據(jù)自己的興趣愛好選擇研究的課題，成立組織研究小組，引導、激發(fā)和培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。

4.設置動態(tài)管理系統(tǒng)，優(yōu)化教學資源

根據(jù)經(jīng)濟社會發(fā)展和科技進步的需要，及時更新網(wǎng)絡資源，讓教學與實踐能更好的相融合，更貼近生產(chǎn)。

網(wǎng)絡教學平臺是建立在計算機多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡通信技術(shù)、數(shù)字技術(shù)、虛擬現(xiàn)實技術(shù)、計算機協(xié)調(diào)技術(shù)等現(xiàn)代信息技術(shù)平臺的一種教學模式，是融合計算機網(wǎng)絡技術(shù)、教學內(nèi)容與現(xiàn)代化教育理念設計出來的，具有多種功能的開放式的教與學交互系統(tǒng)。網(wǎng)絡教育正在成為普通高校教學中最重要的教學模式之一。

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