高職院校會計專業(yè)圍繞課程體系人才培養(yǎng)的建議*——以煙臺職業(yè)學(xué)院會計系為例

馮述娜，左桂諤

(煙臺職業(yè)學(xué)院 會計系，山東 煙臺 264670)

摘要：目前高職院校會計專業(yè)教育還停留在傳授傳統(tǒng)的會計理論知識階段，為了達到國家教育部提出的高等職業(yè)教育培養(yǎng)“高端技能型專門人才”的目標，會計專業(yè)課程設(shè)置改革勢在必行。改革重點是加強學(xué)生的會計實踐操作技能，同時還應(yīng)該增強學(xué)生會計職業(yè)資格證書考試的通過率。要達到這些目標的基礎(chǔ)就是會計專業(yè)的教師要具有高超的實踐操作技能。

關(guān)鍵詞：高等職業(yè)教育；會計專業(yè)課程體系；人才培養(yǎng)

收稿日期：2015-07-02

基金項目：山東省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題(2013GG206).

作者簡介：馮述娜(1980-)，女，山東牟平人，煙臺職業(yè)學(xué)院會計系講師.

中圖分類號：F230

《教育部關(guān)于推進高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》教職成[2011]12號文件中提出新型的高等職業(yè)教育必須承擔(dān)區(qū)域起經(jīng)濟發(fā)展方式改革的重任，將培養(yǎng)“高端技能型專門人才”作為其長期目標。在提出此項改革之前，我院會計專業(yè)設(shè)置的課程主要有《基礎(chǔ)會計》、《財務(wù)會計》、《管理會計》、《成本會計》等課程，這些課程大多只注重傳授傳統(tǒng)的會計理論知識，而會計實踐訓(xùn)練內(nèi)容卻很少。致使我校會計專業(yè)培養(yǎng)出來的學(xué)生會計理論知識和會計實踐操作技能水平都很低。

其實，相比較于普通本科院校會計專業(yè)的畢業(yè)生來說，高職院校會計專業(yè)的畢業(yè)生在理論知識掌握程度方面遠遠不如本科生。為了在激烈的就業(yè)競爭環(huán)境中脫穎而出，我們必須讓我們高職院校會計專業(yè)的畢業(yè)生有自己的閃光點，以獲得企業(yè)招聘部門的青睞。那就是讓學(xué)生在掌握基本的會計專業(yè)理論知識的同時，擁有熟練的會計操作技能，同時取得象征會計實踐操作技能水平的會計職業(yè)資格證書。只有具備較高水平的會計實踐操作技能和擁有較高水平的會計職業(yè)資格證書，高職院校會計專業(yè)的畢業(yè)生才能在激烈的市場競爭中擁有雄厚實力。所以高職院校會計專業(yè)課程設(shè)置改革勢在必行。改革后的課程體系首先應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生掌握基本的會計專業(yè)理論知識，還需花更多的時間與精力提高學(xué)生的會計實踐操作技能，同時還應(yīng)該鼓勵學(xué)生考會計從業(yè)資格證書、助理會計師證書、中級會計師證書等。

表1為煙臺職業(yè)學(xué)院會計系針對教職成[2011]12號”文件“以學(xué)生能力為本位，以提高就業(yè)為方向”而制定的一套課程體系，該課程體系分公共基礎(chǔ)課、職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技能課、技能訓(xùn)練課四大模塊。公共基礎(chǔ)課屬大學(xué)通修課程；職業(yè)基礎(chǔ)課主要以企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)實例引入理論學(xué)習(xí)內(nèi)容，通過理論內(nèi)容的學(xué)習(xí)解決業(yè)務(wù)賬務(wù)處理職業(yè)技能課主要是輔導(dǎo)學(xué)生考會計證；技能訓(xùn)練課主要是訓(xùn)練學(xué)生的業(yè)務(wù)操作能力[1]。

表1　煙臺職業(yè)學(xué)院會計系會計專業(yè)課程體系設(shè)置 [2]

圍繞該課程體系，筆者認為應(yīng)該做到以下四點：

1職業(yè)基礎(chǔ)課應(yīng)強化與企業(yè)實務(wù)的聯(lián)系，力致校企合作開發(fā)相關(guān)課程

①煙臺職業(yè)學(xué)院《企業(yè)會計核算實務(wù)》教材的編寫首先樹立了以會計崗位能力培養(yǎng)為核心的人才培養(yǎng)理念，通過與煙臺萬華股份有限公司、煙臺新潮實業(yè)股份有限公司、煙臺安德利果膠股份有限公司等企業(yè)合作，進行會計職業(yè)崗位分析，明確會計崗位分工和工作流程、各崗位的典型工作任務(wù)和完成工作任務(wù)所需要的職業(yè)能力要求，研究開發(fā)“崗位引導(dǎo)學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程體系、制定課程標準、設(shè)計學(xué)習(xí)項目、選取和設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。在每個項目的學(xué)習(xí)中，采用任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)方法，以安德利果膠食品有限公司發(fā)生的業(yè)務(wù)的相關(guān)原始憑證為引導(dǎo)，引出各個學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)生自覺學(xué)習(xí)理論知識，解決老師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)，達到在“做中學(xué)”、在“學(xué)中做”的目的[3]。

該課程采用了“崗位+項目+任務(wù)”的設(shè)計方式，針對于企業(yè)會計的資金核算崗位、財產(chǎn)物資核算崗位、固定資產(chǎn)核算崗位、銷售利潤核算崗位、職工薪酬核算崗位、成本費用核算崗位、總賬報表核算崗位、稅收籌劃與申報崗位八大核算崗位選取了以下九個學(xué)習(xí)項目：

表2《企業(yè)會計核算實務(wù)》課程學(xué)習(xí)項目

與本門課出納崗相關(guān)的課程《出納會計實務(wù)》，學(xué)生主要的實訓(xùn)內(nèi)容是小鍵盤輸入、珠算、點鈔，而且針對學(xué)生的訓(xùn)練情況，每年煙臺職業(yè)學(xué)院會計系會定期舉辦點鈔大賽和珠算大賽并給予獲獎學(xué)生一定的物質(zhì)獎勵。

與本門課相關(guān)的技能實訓(xùn)課一項是“網(wǎng)中網(wǎng)”會計教學(xué)平臺實訓(xùn)，“網(wǎng)中網(wǎng)”會計教學(xué)平臺針對于八大會計核算崗位主要設(shè)置了“出納、采購核算會計、產(chǎn)品核算會計、銷售核算會計、費用核算會計、總帳核算會計、稅務(wù)核算會計”等崗位會計，通過模擬一家工業(yè)企業(yè)虛擬的FLASH環(huán)境，幫助學(xué)生更好地了解企業(yè)的會計實務(wù)環(huán)境、內(nèi)部控制、角色分工、工作交互及溝通管理技巧，在虛擬實踐中學(xué)習(xí)會計各崗位工作流程。另一項是工業(yè)企業(yè)會計分崗手工實訓(xùn)，以煙臺楓葉服飾有限公司的某一會計期間為背景分崗操作這一期間的會計賬務(wù)處理。學(xué)生不僅能夠掌握會計實際工作崗位中需要的核算和監(jiān)督職能，同時還學(xué)習(xí)會計各核算崗位之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系和內(nèi)部控制要求。從而完成從理論轉(zhuǎn)向?qū)嵺`、從單項技能向綜合技能的過渡，提高學(xué)生解決實際問題的能力和創(chuàng)造能力。讓學(xué)生樹立分工協(xié)作意識和培養(yǎng)良好的會計人員職業(yè)道德，達到具備助理會計師的基本素質(zhì)要求，使學(xué)生在畢業(yè)時不但有較高的行業(yè)就業(yè)率，而且在未來的工作中具有很強的發(fā)展空間。

②《企業(yè)財務(wù)軟件應(yīng)用》課程開發(fā)了校內(nèi)分崗實訓(xùn)、綜合實訓(xùn)與仿真實訓(xùn)相結(jié)合的技能訓(xùn)練模式，分崗實訓(xùn)主要培養(yǎng)學(xué)生各個會計核算崗位需要的技能，分別完成財產(chǎn)物資核算、職工薪酬核算、總賬核算、會計報表計算與編制等單崗工作任務(wù)；綜合實訓(xùn)培養(yǎng)學(xué)生財務(wù)軟件操作的綜合技能，例如采用用友財務(wù)軟件完成從建賬、填制憑證、審核記賬到編制會計報表整個工作過程。

仿真實訓(xùn)以校辦企業(yè)的實際賬證資料為引線，在實訓(xùn)室設(shè)立模擬財務(wù)部，將全班同學(xué)分為幾組，以組為單位，組內(nèi)各個同學(xué)分出納、賬套主管、總賬會計等崗位進行仿真實訓(xùn)。由管理員完成賬套建立與財務(wù)分工，出納完成涉及現(xiàn)金、銀行存款的業(yè)務(wù)處理，總賬會計完成所有總賬業(yè)務(wù)核算，賬套主管完成憑證的審核、記賬、報表編制等工作。整個過程與校辦企業(yè)的實際財務(wù)工作程序一致，實現(xiàn)了“能力培養(yǎng)崗位化、教學(xué)內(nèi)容企業(yè)化”的目標。

2高職會計專業(yè)教育還應(yīng)與考取會計職業(yè)資格證書對接

當(dāng)今社會，做為一名會計專業(yè)畢業(yè)生，除了要有扎實的理論功底，高超的實務(wù)操作技能，更需要有證明自己職業(yè)技能水平的會計職業(yè)資格證書，以期在激烈的競爭中擊敗對手，獲得更好的就業(yè)機會。所以在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)職業(yè)基礎(chǔ)課并進行技能訓(xùn)練的同時，還應(yīng)鼓勵學(xué)生考取“會計從業(yè)資格證書”和“助理會計師證書”等相關(guān)職業(yè)資格證書[4]。

會計系統(tǒng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和考取“會計職業(yè)資格證書”，這兩者雖然看起來學(xué)習(xí)方向和目的不同，但在教學(xué)設(shè)計中，兩者完全可以合二為一。例如在《會計從業(yè)基礎(chǔ)》項目一總論的“會計人員崗位責(zé)任制”中規(guī)定“出納人員不得兼任稽核、會計檔案保管和收入、支出、費用、債權(quán)債務(wù)賬目的登記工作”，在這一項內(nèi)容上教師完全可以拋磚引玉，引出“會計從業(yè)資格證”的考點。教師在教學(xué)中，先讓每一位學(xué)生準備一份 “現(xiàn)金日記賬”和“現(xiàn)金總分類賬”，使前者登記的期初余額比后者少600元，同時設(shè)計庫存現(xiàn)金實存余額與“現(xiàn)金日記賬”余額一致。學(xué)生通過認真核對有關(guān)憑證、賬簿，最終發(fā)現(xiàn)是出納漏記了一筆600元的零星收入業(yè)務(wù)的現(xiàn)金日記賬。但最后庫存現(xiàn)金實際余額卻與“現(xiàn)金日記賬”余額一致，所以學(xué)生從中可以推導(dǎo)出問題出在了出納身上，學(xué)生也更加明白了“出納人員不得兼任收入賬目的登記工作”這項規(guī)定。由此，教學(xué)內(nèi)容實現(xiàn)了升華，彌補了會計理論教學(xué)與考取會計從業(yè)資格證書之間知識的斷裂。而且理論與實踐相結(jié)合，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣很高，教學(xué)效果明顯。

3加強公共基礎(chǔ)課關(guān)于會計職業(yè)道德的教育

《會計法》、《企業(yè)會計準則》、《企業(yè)會計制度》等法律、法規(guī)確實可以在很大程度上減少會計工作者不規(guī)范行為的發(fā)生。但是單純依靠這些法律、法規(guī)來約束會計人員的職業(yè)行為顯然是不夠的，還需要加強會計職業(yè)道德教育。使之在潛移默化中提升會計工作者的個人素質(zhì)與修養(yǎng)，進而把會計人員依法處理會計業(yè)務(wù)變成一種自覺的行為。所以對會計人員加強職業(yè)道德教育提升自我修養(yǎng)顯得尤為必要。

對于高職院校會計專業(yè)的公共基礎(chǔ)課《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》，筆者認為教師在教授傳統(tǒng)的大學(xué)生思想道德修養(yǎng)與法律知識同時，可以適當(dāng)拿出專門時間加強會計職業(yè)道德方面的教育，例如引入《財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德》課程內(nèi)容，并聘請企業(yè)財務(wù)法律方面的資深人士到課堂進行會計法規(guī)講座。

會計是誠信行業(yè)，會計工作者首先應(yīng)具備較高的會計職業(yè)道德，才能在物欲橫流的社會浪潮中把好舵、撐好船。一旦會計工作者喪失了這個底線，我們整個社會的經(jīng)濟秩序?qū)⒈淮騺y，代表著整個社會經(jīng)濟發(fā)展的方舟將會擱淺。

4積極提高會計專業(yè)教師的理論水平和職業(yè)技能水平

高職院校的會計專業(yè)教師除了要具備“高校教師資格證書”，還需要具備代表其較高職業(yè)技能的中高級職業(yè)資格證書，例如“中級會計師證書”、“高級會計師證書”、“注冊會計師證書”、“注冊稅務(wù)師”等。教師還應(yīng)該定期到校辦企業(yè)兼職會計工作，提高專業(yè)技能。筆者認為，高職院校會計專業(yè)教師除應(yīng)具有“高等學(xué)校教師資格證”之外還應(yīng)具備兩個條件：①考取了中級會計師及以上職業(yè)資格證書；②在企業(yè)會計崗位工作至少2年以上，具有豐富的會計實踐操作經(jīng)驗。

對于沒有取得中高級職業(yè)資格證書的教師，需在一定時限內(nèi)考出中高級職業(yè)資格證書，給予考出證書的教師一定的物質(zhì)獎勵，在一定時限內(nèi)沒有取得中高級職業(yè)資格證書的教師應(yīng)予以停薪留職等程度的處罰，直至其獲取中高級職業(yè)資格證書。對于沒有會計崗位工作經(jīng)驗的教師，需安排其至校辦企業(yè)擔(dān)任會計工作1年-2年，在此期間，校辦企業(yè)應(yīng)支付教師不低于最低工資標準的薪酬，同時教師還需定期總結(jié)會計工作心得體會、經(jīng)驗。

綜上所述，高職院校會計專業(yè)課程體系改革是一項長期而艱巨的任務(wù)，如果我們只是走馬觀花、流于形式，那只會再次陷入傳統(tǒng)理論教育的泥潭，培養(yǎng)高質(zhì)量的會計技能型人才的目標也只能是海市蜃樓、遙不可及。所以高職院校會計專業(yè)的教師必須將會計專業(yè)課程體系改革貫徹到底，將培養(yǎng)高質(zhì)量的會計技能型人才始終作為促進會計職業(yè)教育發(fā)展的重點目標，才能為經(jīng)濟社會的發(fā)展做好人才和智力支撐。

參考文獻：

[1]趙樺,賈明月.高職院校會計專業(yè)課程設(shè)置模式的探討[J].職業(yè)教育研究,2007(11):41-42.

[2]張春.高職院校會計專業(yè)崗位化課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革研究[J].財會通訊,2011(2) :149-151.

[3]王增民.高職院校會計專業(yè)課程設(shè)置的目標和原則[J].江西金融職工大學(xué)學(xué)報,2009(12):131-133.

[4]張曉琴.高職會計專業(yè)教育與職業(yè)資格證書制的對接[J].山西青年,2010(2):87.

(責(zé)任編輯侯中巖)