韓力

摘 要 文化教學(xué)是對(duì)外漢語教學(xué)中一項(xiàng)重要的內(nèi)容，在對(duì)外漢語教學(xué)過程中產(chǎn)生積極的輔助作用，本文結(jié)合中原文化的鮮明特色，從地域文化入手，淺談中原文化在對(duì)外漢語教學(xué)中的價(jià)值，并思考在對(duì)外漢語教學(xué)中導(dǎo)入中原文化的途徑及方法。

關(guān)鍵詞 中原文化 對(duì)外漢語教學(xué) 導(dǎo)入途徑及方法

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.10.015

Import of Central Plains Culture in Teaching

Chinese as a Foreign Language

HAN Li

（Zhengzhou Institute of Aeronautical Industry Management， Zhengzhou， He'nan 450015）

Abstract Culture teaching is an important content of teaching Chinese as a foreign language， and have a positive function， this paper will discuss the distinctive characteristics of the central plains culture， find the value of the central plains culture in teaching Chinese as a foreign language， and explore the ways and methods of inserting the central plains culture into the Chinese teaching to the the foreigners.

Key words the culture of the central plains; teaching Chinese as a foreign language; ways and methods

對(duì)外漢語教學(xué)以教授漢語和傳播文化為主要目標(biāo)，以推動(dòng)中外文化的交流與融合為宗旨。中原文化是中華文化的核心和根源之一，是中華文化的重要組成部分，在對(duì)外漢語教學(xué)中，恰當(dāng)?shù)貙?dǎo)入中原文化，是幫助中原地區(qū)留學(xué)生進(jìn)行漢語言學(xué)習(xí)的有效思路和方法，本文結(jié)合實(shí)際，思考如何在對(duì)外漢語教學(xué)中恰當(dāng)?shù)貙?dǎo)入中原文化。

1 對(duì)外漢語中的文化教學(xué)

對(duì)外漢語教學(xué)是指對(duì)外國人和海外華人進(jìn)行系統(tǒng)的漢語和中國文化教學(xué)。在對(duì)外漢語教學(xué)中，除了語音、詞匯、語法、漢字等語言要素的教學(xué)外，文化教學(xué)也是必不可少的。對(duì)外漢語中的文化教學(xué)既指包含和滲透在語言課堂中的文化教學(xué)，還指專門的文化課教學(xué)。

語言是文化的載體，在訓(xùn)練學(xué)生聽說讀寫等技能和語言運(yùn)用能力的同時(shí)，介紹與語言、交際有關(guān)的文化現(xiàn)象，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)，對(duì)語言材料包含的文化內(nèi)容有所了解，能夠幫助他們更好地實(shí)現(xiàn)跨文化交際，像中國人一樣說漢語。

中國歷史悠久，許多歷史故事、古代詩文以及成語、歇后語、俗語等與社會(huì)生活密切相關(guān)，且存在于現(xiàn)代人們的口語交際中，不懂得其中的文化內(nèi)涵很難真正學(xué)好漢語。因此，對(duì)外漢語教學(xué)中文化教學(xué)是語言教學(xué)的重要因素之一，它影響著語言的學(xué)習(xí)并在某種程度上制約著語言的運(yùn)用。

2 中原文化的鮮明特色

中原文化博大精深，在當(dāng)今世界已逐步顯示出其獨(dú)特的魅力和價(jià)值。具有鮮明特色和藝術(shù)風(fēng)格的中原文化呈現(xiàn)諸多品種：

（1）漢字詩文。漢字是傳承和弘揚(yáng)中華文化的重要載體，對(duì)朝鮮、韓國、日本等國文字文化有巨大而深遠(yuǎn)的影響。漢字的創(chuàng)造及其發(fā)展的每一個(gè)重要階段和中原聯(lián)系在一起。黃帝時(shí)代倉頡造字、甲骨文在安陽出土，上蔡人李斯建議秦始皇“書同文”并奉命制作規(guī)標(biāo)準(zhǔn)字樣“小篆”，東漢許慎編寫《說文解字》并在家鄉(xiāng)漯河一帶講學(xué)授書;四大發(fā)明之一的活字印刷術(shù)、至今我們還在使用的規(guī)范性字體“宋體”字都產(chǎn)生在河南開封。我國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》，收錄詩歌305篇，其中河南作品100多篇，篇目占三分之一以上?！皾h魏文章半洛陽”、“洛陽紙貴”的佳話均與洛陽有關(guān)。宋詞的發(fā)源始于開封，中原唐詩宋詞明星燦若星河。

（2）神話傳說。神話傳說是中國特有的文化現(xiàn)象之一，其中神龍是尊貴、吉祥、智慧、勇敢的象征。中國人被稱為“龍的傳人”，龍的故鄉(xiāng)在河南。人文始祖太昊伏羲首創(chuàng)龍圖騰在今周口淮陽一帶;黃帝用龍作為新部落的圖騰在今新鄭一帶。中原文化中還有女媧造人、后羿射日、夸父追日、大禹治水等神話傳說。

（3）少林武術(shù)。中原武術(shù)文化德播神州、技冠天下。少林拳、陳氏太極拳、萇家拳、形意拳四大拳派的發(fā)源地均在河南。天下武功出少林，嵩山少林寺馳名中外，“十三棍僧救唐王”的歷史傳奇為人津津樂道。陳氏太極拳由焦作溫縣陳家溝人陳王廷吸收眾家武術(shù)之長創(chuàng)立而成，并作為一種飽含東方包容理念的運(yùn)動(dòng)形式，被推廣至五大洲。

（4）中醫(yī)戲曲。中原醫(yī)學(xué)是傳統(tǒng)文化中的國粹和精華。中醫(yī)經(jīng)典之作《黃帝內(nèi)經(jīng)》為始祖黃帝時(shí)期所作，中醫(yī)學(xué)習(xí)源泉的《傷寒雜病論》為南陽人張仲景所作，洛陽龍門石窟的“藥方洞”里保存了118個(gè)藥方，可以治療38種疾病。河南具有古老的傳統(tǒng)戲劇，豫劇是中國最大的地方劇種，還有羅山皮影戲、河陽花鼓戲、扁擔(dān)戲、大弦戲、大平調(diào)、懷邦等40多個(gè)劇種，這些傳統(tǒng)戲曲具有深厚的人文精神及文化內(nèi)涵，詮釋著中原文化獨(dú)有的韻味。

（5）姓氏民俗。百家姓中有78個(gè)姓氏起源地在河南，趙錢孫李，周吳鄭王，萬姓同根，根在羲皇。周口市淮陽縣是中華姓氏文化的發(fā)祥地。每年都有大批海內(nèi)外游子到河南尋根謁祖。中原獨(dú)具特色的民間藝術(shù)精品眾多，如開封的木版年畫，濮陽的雜技藝術(shù)，寶豐的說唱藝術(shù)，周口的泥泥狗等。endprint

（6）圣賢名流。河南是中原文化的主要發(fā)祥地，豐厚的文化資源，哺育了眾多圣賢名流。如道圣老子、謀圣姜太公、字圣許慎、詩圣杜甫、畫圣吳道子、醫(yī)圣張仲景、商圣范蠡、科圣張衡等，他們?yōu)槿祟愇拿骱蜕鐣?huì)的發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)。還有領(lǐng)導(dǎo)歷史上第一次農(nóng)民起義的首領(lǐng)陳勝，愛國將領(lǐng)岳飛、替父從軍的花木蘭等有史冊(cè)記載的英雄。他們高潔的人格和深邃的思想，是一筆寶貴的精神財(cái)富。

（7）古城文化。歷史上，先后有兩百多位帝王建都或遷都于河南，中國八大古都中的開封、洛陽、安陽、鄭州均在河南，河南一直是古代中國的政治、經(jīng)濟(jì)和文化的中心。古城的遺跡為我們保留了大量的歷史文化資源。

3 中原文化資源在對(duì)外漢語教學(xué)中的作用

中原地處內(nèi)陸，對(duì)外漢語事業(yè)跟沿海地區(qū)相比發(fā)展滯后，導(dǎo)入中原文化資源對(duì)對(duì)外漢語教學(xué)及事業(yè)的發(fā)展有著重要價(jià)值，其作用主要表現(xiàn)在：

（1）豐富了漢語教學(xué)資源。中原文化資源豐富，特色鮮明，在對(duì)外漢語教學(xué)中恰當(dāng)?shù)貙?dǎo)入中原文化資源，一方面可以幫助留學(xué)生找到學(xué)習(xí)漢語言更加合適的切入點(diǎn)，另一方面可以幫助教師因地制宜地補(bǔ)充、豐富和完善漢語教學(xué)內(nèi)容，使整個(gè)對(duì)外漢語教學(xué)更加交際化、生活化、場景化。

（2）激發(fā)來華學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。單純的語言要素學(xué)習(xí)及技能訓(xùn)練難免枯燥，而且容易使初次來華的留學(xué)生產(chǎn)生畏懼心理，在教學(xué)活動(dòng)中，恰當(dāng)運(yùn)用中原文化元素，把課堂教學(xué)和實(shí)際生活結(jié)合起來，有利于提高課堂教學(xué)效率，幫助留學(xué)生解決現(xiàn)實(shí)生活中的語言應(yīng)用問題，增加留學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力和興趣。

（3）便于靈活多樣的教學(xué)形式的開展。語言學(xué)習(xí)的最終目的是為了交際，課堂教學(xué)傳授的知識(shí)和技能遠(yuǎn)不如現(xiàn)實(shí)生活直觀真實(shí)。中原豐富的文化資源為靈活多樣的教學(xué)形式的開展帶來了諸多便利，如在課堂教學(xué)中，通過融入中原文化，激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí);在課外，組織學(xué)生與中原文化充分接觸，讓學(xué)生將課堂所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，同時(shí)，學(xué)生在與中原當(dāng)?shù)匚幕慕佑|過程中，掌握更新鮮的語言文字，又可以通過課堂教學(xué)給予肯定和鞏固。

（4）有效傳播中原文化，促進(jìn)對(duì)外漢語教學(xué)事業(yè)發(fā)展。中原依托其自身地域文化特色，已建立了諸多文化品牌。將中原文化融入到對(duì)外漢語教學(xué)中，開辟漢語教學(xué)基地，不僅有利于對(duì)外漢語教學(xué)和中原文化傳播，同時(shí)也搭建起了中原對(duì)外溝通交流的橋梁。同時(shí)，編寫包涵中原特色的漢語學(xué)習(xí)教材，增進(jìn)國際社會(huì)對(duì)河南及中原文化的了解，促進(jìn)中原對(duì)外漢語事業(yè)的發(fā)展和文化的傳播。

4 中原文化資源在對(duì)外漢語教學(xué)中的導(dǎo)入途徑及方法

（1）選擇恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容，完善課程設(shè)置。首先，從學(xué)習(xí)者的實(shí)際需要出發(fā)，盡可能選擇接近生活的真實(shí)語境。語言材料的選取應(yīng)避免無使用價(jià)值、無實(shí)際意義的空洞的語法要點(diǎn)串聯(lián)。如在漢字教學(xué)時(shí)，適當(dāng)引入倉頡造字的傳說，讓學(xué)生了解漢字悠久的歷史及其對(duì)人類文明發(fā)展的貢獻(xiàn);在講解漢字形體演變的歷史時(shí)，教師可以適當(dāng)介紹甲骨文如何被發(fā)現(xiàn)的逸聞?shì)W事，幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)文字知識(shí)的興趣，開闊語言學(xué)視野。其次，在課程設(shè)置和教材編寫上注意貼近中原文化，如開設(shè)“中原戲曲”、 “中醫(yī)文化”、“中原民俗”等地域特色鮮明的課程，編寫幫助學(xué)生了解中原的歷史文化、風(fēng)土人情的教材，提高學(xué)生的中原文化素養(yǎng)。

（2）靈活教學(xué)模式和方法。根據(jù)學(xué)生的實(shí)際漢語水平分層次靈活設(shè)置教學(xué)模式，初級(jí)階段的學(xué)生重點(diǎn)放在對(duì)中原文化的常識(shí)性介紹上;中高階段，則以漢語講解為主，幫助他們了解中原地域文化。在教學(xué)方法上，初級(jí)階段以游學(xué)、觀看影視、參加活動(dòng)的形式為主，把教學(xué)、觀光以及了解中原文化結(jié)合在一起;中高階段則以中文教材為主，通過小組學(xué)習(xí)的形式，組織學(xué)生間的互動(dòng)。在教學(xué)中，充分利用多媒體、電影電視、錄像等現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)和手段為學(xué)生鮮活生動(dòng)地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，靈活采用對(duì)話、游戲等形式開展教學(xué)，積極引導(dǎo)學(xué)生將中原文化和自己國家的文化作比較。課外組織參觀旅游，親臨實(shí)地，多方面感受中原文化。

（3）加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)。在對(duì)外漢教學(xué)中導(dǎo)入中原文化，發(fā)揮地域文化的優(yōu)勢(shì)和作用，必須加強(qiáng)對(duì)外漢語教師隊(duì)伍的建設(shè)。既要注重對(duì)外漢語教師自身中原文化底蘊(yùn)的培養(yǎng)，使他們不僅能在教學(xué)中講授中原文化知識(shí)，而且具備自覺的中原文化意識(shí)，在日常的言行中傳遞中原文化精神。同時(shí)，還要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，結(jié)合中原文化的資源優(yōu)勢(shì)，組織如傳統(tǒng)戲曲、民間藝術(shù)、中國書法、少林功夫等相關(guān)技藝的學(xué)習(xí)和特長訓(xùn)練;此外，還可把聘請(qǐng)兼職教師，如一些民間藝人或某方面專才等，邀請(qǐng)他們舉辦專題講座、或者定期授課、現(xiàn)場指導(dǎo)等，通過面對(duì)面交流直接把中原優(yōu)秀的文化傳授給留學(xué)生，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和熱情，增強(qiáng)中原文化的吸引力。

（4）建立漢語教學(xué)基地。利用中原民間優(yōu)秀為豐富的文化資源、自身的旅游資源和中小學(xué)教育資源申辦具有特色的漢語教學(xué)和推廣基地，一方面，讓更多的留學(xué)生到基地感受學(xué)習(xí)漢語，另一方面也方便中原內(nèi)外的對(duì)外漢語專業(yè)的學(xué)生有組織地到各個(gè)教學(xué)基地去考察、體驗(yàn)和學(xué)習(xí)，增加對(duì)中原歷史文化的認(rèn)知，感知、了解漢語及漢文化。

（5）加大宣傳力度，擴(kuò)大中原文化的對(duì)外影響力。對(duì)外漢語教學(xué)與傳統(tǒng)媒體相比，明顯具有文化傳播的直接性和便捷性的優(yōu)勢(shì)。加大文化宣傳力度，通過傳統(tǒng)媒體以各種方式向外宣傳中原文化，有利于中原地區(qū)充分發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，彌補(bǔ)中原對(duì)外漢語教學(xué)中的不足，改善教學(xué)發(fā)展滯后的現(xiàn)狀，吸引世界各地的留學(xué)生來中原學(xué)習(xí)，拉近與中原文化的距離。

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