黃璜

摘 要 幼兒教育是人生的基礎(chǔ)教育，幼兒階段所受教的環(huán)保思維和形成的環(huán)境情感、技能是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中環(huán)境綜合素質(zhì)提高的決定性因素。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》提出：教育活動(dòng)內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)識(shí)規(guī)律，各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系，相互滲透。因此，幼兒園階段的環(huán)境教育必須交叉融合于科學(xué)、語(yǔ)言、健康、社會(huì)和藝術(shù)五大領(lǐng)域活動(dòng)，而不能作為一個(gè)獨(dú)立的學(xué)習(xí)或知識(shí)領(lǐng)域。

關(guān)鍵詞 環(huán)境教育 五大領(lǐng)域 學(xué)前教育 環(huán)保意識(shí)

中圖分類號(hào)：G610 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A?DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.09.068

Environmental Education in Five Kindergarten Major Fields Activities

HUANG Huang

（Guiyang Preschool Education College， Guiyang， Guizhou 550001）

Abstract Preschool education is an important cornerstone of elementary education. The eco-thinking， and emotion and skill for environmental protection established during the period of preschool education are the decisive factors to improve the comprehensive environmental quality in children's growth. "Kindergarten education guidelines" indicated that： education activities organization should fully consider the characteristics of the study and cognitive rules of children. Those rules connected and interacted with each other. Kindergarten environmental education should not be regarded as a single teaching way or unique knowledge acquiring area. It should be melting with the knowledge of science， language， art， health and social activities which belongs to Five Major Fields.

Key words environmental education; Five Major Fields; preschool education; environmental awareness

中國(guó)人民教育家、思想家陶行知十分重視幼兒教育，認(rèn)為幼兒教育是人生的基礎(chǔ)教育。幼兒階段所受教的環(huán)保思維和形成的環(huán)境情感、技能是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中環(huán)境綜合素質(zhì)提高的決定性因素。根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，學(xué)前教育課程可劃分為科學(xué)、語(yǔ)言、健康、社會(huì)和藝術(shù)等五大領(lǐng)域，這些領(lǐng)域都可以成為有效實(shí)施幼兒環(huán)境教育的活動(dòng)載體。新“綱要”提出：教育活動(dòng)內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)識(shí)規(guī)律，各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動(dòng)性，寓教育于生活、游戲之中。因此，幼兒園階段的環(huán)境教育必須交叉融合于科學(xué)、語(yǔ)言、健康、社會(huì)和藝術(shù)五大領(lǐng)域活動(dòng)，而不能作為一個(gè)獨(dú)立的學(xué)習(xí)或知識(shí)領(lǐng)域。

1 科學(xué)領(lǐng)域

在科學(xué)領(lǐng)域，“綱要”要求在幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，幫助幼兒運(yùn)用眼、耳、手等多種感官探究問(wèn)題;學(xué)會(huì)觀察生活中的各種現(xiàn)象，并了解生活與環(huán)境的關(guān)系;關(guān)心周圍環(huán)境，愿意親近大自然，珍惜自然資源，培養(yǎng)初步的環(huán)保意識(shí)和行為?？茖W(xué)領(lǐng)域的知識(shí)不是一成不變的，而是隨著科技的發(fā)展在不斷更新的，所以對(duì)這一領(lǐng)域的知識(shí)應(yīng)該更多地側(cè)重于培養(yǎng)幼兒的探知欲以及對(duì)自然的了解和關(guān)愛(ài)。由于幼兒對(duì)自然界的各種現(xiàn)象和變化的興趣產(chǎn)生都是無(wú)意識(shí)的、偶發(fā)的和不穩(wěn)定的，這就需要我們老師或家長(zhǎng)及時(shí)地引導(dǎo)幼兒對(duì)身邊常見(jiàn)的事物、現(xiàn)象和變化規(guī)律進(jìn)行觀察，以激發(fā)幼兒的探究欲望;為他們創(chuàng)造條件實(shí)際參加探究活動(dòng);提供豐富的可操作的材料，設(shè)計(jì)合理的多樣的活動(dòng)、用多種方式進(jìn)行探索;培養(yǎng)他們熱愛(ài)大自然的情感，激發(fā)他們探索大自然的興趣，給予他們所能理解的環(huán)境知識(shí)，提高他們的環(huán)保意識(shí)。

例如，幼兒園大班的科學(xué)活動(dòng)：保護(hù)水資源。我們可以提前把問(wèn)題交給小朋友：在生活中哪些地方要用到水？這樣就把他們的注意力集中在了生活中最常見(jiàn)的水上了，他們通過(guò)觀察和回憶就可以回答這個(gè)問(wèn)題。然后，我們可以播放光碟“潔凈的水”，讓小朋友用自己的眼睛看到干凈的水來(lái)自哪里、潔凈的水可以給我們營(yíng)造一個(gè)怎樣優(yōu)美的環(huán)境。同時(shí)可以看“污濁的水”，這時(shí)小朋友的心中就有很強(qiáng)的對(duì)比和疑問(wèn)了：水為什么會(huì)變臟了？這樣的水能用嗎？……此時(shí)老師就可以結(jié)合圖像與幼兒共同探討污水的危害。既然污水的危害這么大，我們因該怎么保護(hù)水資源呢？我們可以事先準(zhǔn)備一些污染水和保護(hù)水的行為卡片，讓小朋友自己來(lái)打勾和打叉。在完成活動(dòng)時(shí)，小朋友已經(jīng)能自己判斷如何保護(hù)水資源了，并激發(fā)了幼兒保護(hù)水資源的欲望和環(huán)保意識(shí)。

2 語(yǔ)言領(lǐng)域

在語(yǔ)言領(lǐng)域，“綱要”要求為幼兒創(chuàng)造一個(gè)自由、寬松的語(yǔ)言交往環(huán)境，支持、鼓勵(lì)、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗(yàn)語(yǔ)言交流的樂(lè)趣，學(xué)習(xí)使用適當(dāng)?shù)?、禮貌的語(yǔ)言交往。在培養(yǎng)幼兒語(yǔ)言能力的時(shí)候可以同時(shí)教授他們表達(dá)對(duì)大自然的熱愛(ài)，講述環(huán)保小故事，幫助他們建立環(huán)境情感、形成環(huán)保意識(shí)。幼兒語(yǔ)言能力的發(fā)展與情感、經(jīng)驗(yàn)、思維等其他方面的發(fā)展密切相關(guān)，因此，我們可以在各種各樣的活動(dòng)中豐富幼兒的經(jīng)驗(yàn)，以提供促進(jìn)幼兒語(yǔ)言發(fā)展的有利條件。

例如，幼兒園大班的語(yǔ)言活動(dòng)：垃圾與環(huán)境。首先，我們可以讓小朋友看大量的垃圾污染環(huán)境的圖片或視頻，鼓勵(lì)小朋友表達(dá)看完圖片、視頻后的感受以及垃圾有什么害處。知道垃圾有這么多的危害，那我們應(yīng)該如何去做呢？然后，引導(dǎo)幼兒思考并回答：這么多垃圾我們?cè)鯓犹幚砟?？同時(shí)提供日常生活中常見(jiàn)的垃圾，讓小朋友判斷哪些是可以回收利用的。最后學(xué)習(xí)兒歌《亂扔垃圾可不好》：“小猴子，蹦蹦跳，爬上大樹(shù)摘香蕉;吃完香蕉皮亂扔，不講衛(wèi)生真糟糕。小花貓，喵喵叫，吃完小魚(yú)胡子翹，魚(yú)刺扔進(jìn)垃圾筒，講究衛(wèi)生妙妙妙。我們所有小朋友，良好習(xí)慣要記牢，清潔衛(wèi)生人人愛(ài)，亂扔垃圾可不好?！?/p>

3 健康領(lǐng)域

在健康領(lǐng)域，“綱要”要求教育幼兒愛(ài)清潔、講衛(wèi)生、注意保持個(gè)人和生活場(chǎng)所的整潔和衛(wèi)生。健康領(lǐng)域教育的核心目標(biāo)是培養(yǎng)健康意識(shí)，但健康意識(shí)的激發(fā)必將促使幼兒環(huán)保意識(shí)的提升。作為一名公民、未來(lái)社會(huì)的主人，培養(yǎng)幼兒愛(ài)整潔和講衛(wèi)生的習(xí)慣不僅是個(gè)人文明行為的養(yǎng)成問(wèn)題，同時(shí)，也是對(duì)公共環(huán)境的愛(ài)護(hù)、保護(hù)以及對(duì)他人勞動(dòng)成果的尊重問(wèn)題。讓幼兒從小意識(shí)到整潔的家園、綠色的植被、優(yōu)美的環(huán)境是人們身體健康和高品質(zhì)生活的基礎(chǔ)，在健康領(lǐng)域的教育活動(dòng)為幼兒未來(lái)環(huán)境素質(zhì)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

例如，幼兒園中班的健康活動(dòng)：我會(huì)洗手。首先，請(qǐng)出老師制作的教具“小手娃娃”，讓小朋友先了解手的基本特征。給小朋友講一個(gè)不愛(ài)洗手的娃娃的故事，告訴小朋友要講衛(wèi)生，在飯前、便后都應(yīng)該洗手。然后帶小朋友到水龍頭下學(xué)習(xí)應(yīng)該怎么樣正確洗手：挽袖子—淋濕手—打肥皂—沖干凈—甩一甩—擦一擦。在這個(gè)過(guò)程中要提醒小朋友打肥皂的時(shí)候要關(guān)上水龍頭，節(jié)約水資源，同時(shí)用一個(gè)小盆接洗手水，接滿后可以用這個(gè)水沖廁所，學(xué)會(huì)一水多用。

4 社會(huì)領(lǐng)域

在社會(huì)領(lǐng)域，“綱要”要求教育幼兒愛(ài)護(hù)玩具和其他物品，愛(ài)護(hù)公物和公共環(huán)境。社會(huì)領(lǐng)域中包涵了很多生活中常見(jiàn)的，但容易被忽視的行為習(xí)慣都與環(huán)保技能有著密切的聯(lián)系。比如垃圾應(yīng)如何分類減少垃圾污染;公共場(chǎng)所不大聲喧嘩減少噪聲污染;如何做一個(gè)環(huán)保的消費(fèi)者減少一次性物品的污染等等，這些都需要通過(guò)環(huán)境教育來(lái)提高幼兒的公共道德并萌發(fā)環(huán)保意識(shí)。

例如，幼兒園中班的社會(huì)活動(dòng)：減少噪音。首先，播放幾段優(yōu)美的音樂(lè)和各種嘈雜的噪聲，讓孩子感受噪音和樂(lè)音的區(qū)別，哪種聲音更舒適更容易讓人接受。接著引導(dǎo)小朋友一起來(lái)探討在生活中哪些物品或場(chǎng)合會(huì)有噪聲，并提供各種不同的軟硬材料來(lái)示范或舉例。然后讓小朋友想辦法怎樣減少噪音，全班進(jìn)行交流分享。

5 藝術(shù)領(lǐng)域

在藝術(shù)領(lǐng)域：“綱要”要求通過(guò)豐富的活動(dòng)及環(huán)境創(chuàng)設(shè)讓幼兒能初步感受并喜愛(ài)環(huán)境、生活和藝術(shù)中的美，并指導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)利用身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工藝品等來(lái)豐富自己的生活或開(kāi)展其他活動(dòng)?！熬V要”中提到的環(huán)境不僅包括自然環(huán)境，更多的是指人工環(huán)境，讓幼兒身臨其境主動(dòng)接受“在環(huán)境中的教育”。與此同時(shí)，我們可以聯(lián)合社區(qū)、家庭共同舉辦綠色展覽、比賽，促進(jìn)幼兒形成初步的環(huán)境審美感和情感。

例如，幼兒園大班的藝術(shù)活動(dòng)：折吸管玫瑰。首先，老師把已經(jīng)折好的吸管玫瑰展示給小朋友，讓他們看一看、摸一摸，知道這是生活中最常見(jiàn)的吸管做成的。接著讓小朋友自己講講平時(shí)用過(guò)的吸管是怎么處理的，讓他們知道原來(lái)平時(shí)用過(guò)就丟的吸管也可以做成美麗的裝飾品。然后，老師拿出平時(shí)收集的各種吸管教小朋友如何制作美麗的吸管玫瑰。最后，可以讓小朋友自己想想還有哪些廢舊物品是可以來(lái)制作手工藝品的，并和爸爸、媽媽一起制作一件來(lái)美化幼兒園。

環(huán)境教育不單單是環(huán)境教育課堂上的任務(wù)，應(yīng)是多領(lǐng)域的輻射，在五大領(lǐng)域活動(dòng)中都能找到環(huán)境的因素，我們應(yīng)真正做到把環(huán)境教育融入到家庭教育、學(xué)校教育、社會(huì)教育中去。今天的幼兒是未來(lái)社會(huì)的主人，能否在學(xué)前教育時(shí)期喚起幼兒心靈中的環(huán)保意識(shí)，將關(guān)系到我們的下一代能否真正擁有綠色家園。為了地球的可持續(xù)發(fā)展，為了人類的生存，我們都來(lái)關(guān)心環(huán)境教育，讓環(huán)境教育從幼兒抓起，開(kāi)啟幼兒環(huán)境教育的新篇章。

參考文獻(xiàn)

[1] 幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）[M].幼兒教育.2001.4.