吳俊明
摘要:從多種學(xué)科看化學(xué)語言,“化學(xué)用語”只是其一部分,完備性、獨(dú)立性有限,宜改稱“化學(xué)(專)用符(號(hào))”。不同領(lǐng)域中“表征”涵義不同。要在搞好宏觀化學(xué)和微觀化學(xué)教學(xué)基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生了解化學(xué)符號(hào)蘊(yùn)涵,使符號(hào)表征成為概括、提升宏觀認(rèn)識(shí)與微觀認(rèn)識(shí)的重要環(huán)節(jié)。把宏觀認(rèn)識(shí)、微觀認(rèn)識(shí)和符號(hào)表征并列為3種表征方式欠妥。討論了化學(xué)符號(hào)跟其他教學(xué)內(nèi)容的關(guān)系;化學(xué)語言的教學(xué)規(guī)律、策略和方法以及當(dāng)前化學(xué)用語教學(xué)中需要注意的問題。
關(guān)鍵詞:化學(xué)用語;化學(xué)符號(hào);化學(xué)語言;表征;教學(xué)策略與方法
文章編號(hào):1005–6629(2015)7–0003–07 中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
化學(xué)語言是在化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生和發(fā)展過程中形成的特有的學(xué)科語言,是化學(xué)研究與學(xué)習(xí)活動(dòng)中進(jìn)行表達(dá)、交流、加工和儲(chǔ)存、傳承化學(xué)思想信息的手段與工具。雖然我們經(jīng)常使用化學(xué)語言,但不少人對(duì)化學(xué)語言還存在著一些模糊認(rèn)識(shí),需要澄清和深化認(rèn)識(shí)?,F(xiàn)從多種學(xué)科審視化學(xué)語言,就有關(guān)的問題做一些討論。
1 從語言學(xué)、符號(hào)學(xué)等角度再認(rèn)識(shí)化學(xué)語言
1.1 化學(xué)語言與“化學(xué)用語”、化學(xué)術(shù)語的區(qū)分
化學(xué)用語主要包括元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式以及其他化學(xué)圖式,用于表示物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)變化等,是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具,因而是基礎(chǔ)化學(xué)的重要內(nèi)容,受到化學(xué)教師的普遍重視。早在上世紀(jì)80年代初我國就有學(xué)者通過量化研究證明,化學(xué)用語的學(xué)習(xí)跟化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)成績(jī)有很強(qiáng)的相關(guān)性。
有不少人認(rèn)為,化學(xué)語言、化學(xué)符號(hào)就是化學(xué)用語,這種認(rèn)識(shí)是不恰當(dāng)?shù)?。要弄清這個(gè)問題,先要弄清什么是語言、什么是符號(hào)。
語言是以語音為物質(zhì)外殼,由詞匯和語法構(gòu)成并能表達(dá)人類思想的符號(hào)系統(tǒng)。作為符號(hào)學(xué)的基本概念之一,“符號(hào)”是指代一定意義的意象,可以是圖形圖像、標(biāo)志符號(hào)、文字組合,也可以是聲音信號(hào)、建筑造型,甚至可以是一種思想文化、一個(gè)時(shí)事人物,外延要比日常語言中的“符號(hào)”廣泛得多。符號(hào)總是負(fù)載著某些信息,是信息的攜帶者和高級(jí)載體,是信息傳播的最重要的工具。語言是交流、保存和傳遞人類文明成果的工具,是文化的重要組成部分,因而是人類最重要的符號(hào)系統(tǒng),在各種符號(hào)系統(tǒng)中也是最復(fù)雜的。為了記錄、傳遞和交流思想,人類在創(chuàng)造了語言之后又創(chuàng)造了文字。由此,語言符號(hào)包括口頭語言和以書寫符號(hào)(文字)形態(tài)出現(xiàn)的書面語言。文字是語言的視覺形式,是在特定的環(huán)境中,為了特定的需要而產(chǎn)生的。文字突破了口語在空間和時(shí)間上所受的限制,能夠發(fā)揮更大的作用[1~3]。
從語言學(xué)角度看,語言可以分為自然語言和人工語言兩大類。自然語言通常是指自然地隨文化演化的語言,漢語、英語等就是自然語言的例子。人工語言又稱人造語言,是因特定目的、用途而人為創(chuàng)造出來,有特定詞匯和語法,為特定族群共同約定和使用的語言??茖W(xué)語言是人工語言的主要種類之一,是以特定的語法、邏輯和規(guī)則建構(gòu)的、描述和說明科學(xué)理論的符號(hào)系統(tǒng),是科學(xué)思想的承載者??茖W(xué)語言不僅囊括了科學(xué)知識(shí)和科學(xué)思想,而且也積淀著科學(xué)方法和科學(xué)精神,體現(xiàn)了語言是認(rèn)識(shí)世界的中介。語言的功能主要分為社會(huì)功能和思維功能兩方面,科學(xué)語言還具有創(chuàng)造功能和審美功能?;瘜W(xué)語言是一種科學(xué)語言。
化學(xué)語言是以有關(guān)符號(hào)按照一定規(guī)則來表示一定化學(xué)內(nèi)容的,基本上具有對(duì)應(yīng)的各種語言元素。通常所說“化學(xué)用語”特指元素符號(hào)和各類化學(xué)式、化學(xué)方程式及其拓展,即還包括(原子、離子、分子)結(jié)構(gòu)示意圖、電子式、示性式等圖式以及價(jià)態(tài)符號(hào)、價(jià)鍵符號(hào)、核素符號(hào)、軌道符號(hào)等特殊符號(hào),是化學(xué)專用的符號(hào)。從語言分類學(xué)角度看,化學(xué)語言系統(tǒng)包括符號(hào)語言、文字語言和圖表語言等3類。
化學(xué)符號(hào)用簡(jiǎn)潔和清晰的方式承載著物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)等方面的信息,可以表示物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)的一般規(guī)律,構(gòu)造物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)的模型,表達(dá)化學(xué)思維模式等等,是化學(xué)思維活動(dòng)的物質(zhì)載體?;瘜W(xué)符號(hào)具有確定性、簡(jiǎn)潔性和統(tǒng)一性,使人們得以擺脫大量的記憶和模糊不清的語言糾纏,讓思維能夠?qū)W⒂谖镔|(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)性能等問題,更加清晰、簡(jiǎn)約和專業(yè)化,是化學(xué)思維的最佳工具?;瘜W(xué)語言因?yàn)槭褂昧嘶瘜W(xué)符號(hào)而進(jìn)一步增強(qiáng)了抽象性、描述的準(zhǔn)確性和應(yīng)用的廣泛性,成為科學(xué)的共同語言,在化學(xué)科學(xué)的發(fā)展和化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用中發(fā)揮了重要的作用。
“化學(xué)用語”,即專用的化學(xué)符號(hào)舍棄了物質(zhì)的其他方面信息(例如顏色、氣味以及實(shí)驗(yàn)操作等等),難以全面、完整地描述物質(zhì)及其變化,常常要借用部分日常語言來配合。因此,它只是化學(xué)語言(或廣義的化學(xué)符號(hào))的一部分?;瘜W(xué)符號(hào)是逐步發(fā)展形成的,它還會(huì)繼續(xù)發(fā)展、變化以適應(yīng)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展。例如,經(jīng)典的化學(xué)符號(hào)是不能表征物質(zhì)具有導(dǎo)電性的,現(xiàn)在,人們已嘗試用共軛結(jié)構(gòu)表征某些物質(zhì)具有導(dǎo)電性;用結(jié)構(gòu)變化式來表征某些分子的開關(guān)性能[4]。
“化學(xué)用語”容易跟“化學(xué)語言”混淆,其實(shí)它只是視覺形式的化學(xué)語言,其功能也跟化學(xué)語言有所不同:化學(xué)語言能表達(dá)化學(xué)學(xué)科中的各種事物、狀態(tài)、思想和操作,進(jìn)行有關(guān)的觀念交流;而“化學(xué)用語”的完備性、獨(dú)立性是有限的,就是作為符號(hào)語言也是不完備的。舍棄“化學(xué)用語”這個(gè)名稱,改稱為“化學(xué)(專)用符(號(hào))”會(huì)更準(zhǔn)確一點(diǎn)。
人類文明的歷史源于文字符號(hào)的創(chuàng)立,人類的文明大廈是建筑在文字符號(hào)根基之上的。只有創(chuàng)造了化學(xué)符號(hào)系統(tǒng)之后,人類才得以建造化學(xué)科學(xué)大廈。換句話說,化學(xué)符號(hào)系統(tǒng)是建立化學(xué)科學(xué)的重要前提,它對(duì)于化學(xué)科學(xué)的創(chuàng)建和發(fā)展是功績(jī)至偉的。但是,化學(xué)符號(hào)系統(tǒng)(化學(xué)語言)不僅僅是指“化學(xué)用語”,還應(yīng)該包括描述各種化學(xué)事物的語言,才能完整地表達(dá)、交流、加工和儲(chǔ)存通過抽象反映各種化學(xué)現(xiàn)象的概念、術(shù)語,以及由概念產(chǎn)生的判斷、推理、假說、理論及模型等等。沒有它們,光靠“化學(xué)用語”,復(fù)雜的化學(xué)科學(xué)大廈是無法建成的。因此,在化學(xué)語言中混合使用日常語言是自然的、正常的,這跟化學(xué)與日常生活的密切聯(lián)系有關(guān)。
術(shù)語是專門用于某種科學(xué)或技術(shù)的、意義固定的詞語,其中蘊(yùn)涵著一些高級(jí)的科學(xué)概念。各門獨(dú)立的科學(xué)以及有獨(dú)立性的技術(shù),都有它自己的專用術(shù)語。術(shù)語具有精確和固定的意義,因此才能夠把科學(xué)技術(shù)跟常識(shí)區(qū)分開來[5]。有些術(shù)語可以用專門符號(hào)來表示。例如在化學(xué)方程式中,可以用“△”表示加熱,用“↑”表示生成氣體,用“↓”表示生成沉淀……術(shù)語常常借用日常語言詞匯來構(gòu)成,例如(電腦)桌面、后臺(tái)、防火墻、云(計(jì)算)、(分子)篩、(氧)橋、(羥)橋、風(fēng)化、手性、糖、油脂、蛋白質(zhì)、孔雀綠、水浴、石灰、石膏、(電子)云、樹脂……
1.2 化學(xué)語言的屬性
化學(xué)語言具有語言的基本屬性。例如:
語言是用于表達(dá)事物、動(dòng)作、思想和狀態(tài),進(jìn)行現(xiàn)實(shí)觀念交流的工具,是人類重要的交際工具語言之一,是人們進(jìn)行溝通交流的表達(dá)符號(hào)。
語言同思維有密切的聯(lián)系,是人類思維過程中最一般和最核心的符號(hào)形式,是思維的工具、載體、物質(zhì)外殼和表現(xiàn)形式,也離不開思維。語言作為思維的工具,只有在思維過程中運(yùn)用才有存在的意義。如果沒有思維活動(dòng),無所謂交際和思想,語言工具也就失去了存在的價(jià)值,沒有必要存在了。思維對(duì)語言有一定影響,語言和思維是相互依存,共同發(fā)展的。所以,語言和思維是相輔相成的,二者各以對(duì)方為存在條件。
語言并不排斥人類直觀思維、動(dòng)作思維和其他特殊類型思維。
語言是一種社會(huì)現(xiàn)象,是人類的創(chuàng)造,等等[6~7]。
語言具有結(jié)構(gòu)性、意義性、約定俗成性和創(chuàng)造性,還具有指代性、符號(hào)性、系統(tǒng)性等特性。任何語言都是概念的映像,即具有所指性。化學(xué)語言也具有這些特性。
基于上述認(rèn)識(shí),教師教學(xué)元素符號(hào)和化學(xué)式時(shí),應(yīng)該說明它們是化學(xué)中常用的符號(hào),可以給化學(xué)的學(xué)習(xí)和研究帶來很大方便,使用時(shí)要重視思考和理解它們的化學(xué)含義,切忌把它們說成是一種語言,更不宜把它們跟外語類比。
2 從表征角度再認(rèn)識(shí)化學(xué)語言
2.1 兩種不同涵義的“表征”
“表征”現(xiàn)在成了一個(gè)比較熱門的新詞:除了在認(rèn)知心理學(xué)中常常出現(xiàn)外,更多地被用于教育教學(xué)、化學(xué)、材料科學(xué)、地質(zhì)學(xué)乃至文學(xué)、社會(huì)學(xué)等領(lǐng)域(例如“良好課堂氣氛的表征”、“石墨烯結(jié)構(gòu)性能表征”、“高分子材料老化表征”、“磷灰石礦物表征”、“金屬力學(xué)性能的表征”、“乙肝纖維化表征”、“分散性的表征”、“陳述性知識(shí)的表征”、“文藝作品風(fēng)格的基本表征”、“社會(huì)分層的新聞表征”、“道德企業(yè)的表征”、“后現(xiàn)代的表征”等等)。不同領(lǐng)域中的“表征”涵義有所不同,對(duì)此需要做一些考察。
在心理學(xué)中,表征跟英語中的“representation”一詞對(duì)應(yīng),是認(rèn)知心理學(xué)的核心概念之一,意指信息或知識(shí)在心理活動(dòng)中的表現(xiàn)和記載方式,是外部事物在心理活動(dòng)中的內(nèi)部再現(xiàn)。例如,汪安圣把信息的記載或表達(dá)方式稱為對(duì)這種信息的表征,認(rèn)為表征“代表”著相應(yīng)的信息;心理學(xué)把信息在頭腦中的記載方式稱為心理表征,在不易產(chǎn)生誤解的情況下則簡(jiǎn)稱為表征[8]。在心理學(xué)中“表征”實(shí)際上是心理表征或知識(shí)表征的簡(jiǎn)稱,語言表征是語言材料所負(fù)載的信息在頭腦中存在的方式。
在其他領(lǐng)域,表征多跟英語中的“characterization”一詞對(duì)應(yīng),基本的涵義是(特性/特征的)表述、描述,在不同的場(chǎng)合涵義有所不同,常常被引申而賦予檢測(cè)、參數(shù)和性能表述、鑒定、方法甚至于評(píng)價(jià)或者(對(duì)書或戲劇中人物的)刻畫、塑造等意思,跟心理學(xué)中的“表征”是不同的。有人望文生義,把“表征”解釋為“表現(xiàn)的特征”,是不可取的。
表征對(duì)于認(rèn)知是必要的。一個(gè)清楚存在的事實(shí)是:人類的高級(jí)認(rèn)知是通過符號(hào)能力實(shí)現(xiàn)的??梢詫⒄J(rèn)知能力劃分為3個(gè)發(fā)展水平:(1)最初認(rèn)知水平:感覺運(yùn)動(dòng)認(rèn)知。(2)初級(jí)認(rèn)知水平:意象認(rèn)知。這時(shí)認(rèn)知活動(dòng)可以在頭腦中想象地進(jìn)行,可以在頭腦中預(yù)演事情,但又極大地依賴于身體活動(dòng)的表達(dá)能力。(3)高級(jí)認(rèn)知水平或言語思維水平:語言認(rèn)知。這一水平的認(rèn)知擺脫了受限于身體活動(dòng)表達(dá)的時(shí)空局限,抽象世界的發(fā)展成為可能。意象表征始終是具體的,而語言可以表征抽象的含義。真正的語言水平的認(rèn)知是感覺運(yùn)動(dòng)-意象-語言混合的認(rèn)知,而意象的認(rèn)知是感覺運(yùn)動(dòng)-意象的認(rèn)知[9]。
人類最重要的認(rèn)識(shí)活動(dòng)是以語言表征的方式進(jìn)行的,表征(意象的和語言的)是人類最重要的認(rèn)知和學(xué)習(xí)方式。但是,不是所有水平的認(rèn)知活動(dòng)都是符號(hào)表征,因?yàn)榇嬖诜钦Z言的認(rèn)知活動(dòng)(例如,氣味的識(shí)別和確定不以有聲語言和書面語言為載體),因而表征對(duì)于認(rèn)知不是充分的,而不完全的表征在人類的認(rèn)知活動(dòng)中是普遍存在的。
大多數(shù)認(rèn)知科學(xué)家都認(rèn)為,心智中的知識(shí)是由心理表征構(gòu)成的[10]。因此,知識(shí)的表征實(shí)際上就是心理表征。
2.2 化學(xué)認(rèn)知中的“表征”
早在1964年,布魯納就曾經(jīng)指出:人們以表現(xiàn)的、圖像的和符號(hào)的方式來表征知識(shí),這3種表征方式依次形成發(fā)展過程。所謂表現(xiàn)性表征包括動(dòng)作反應(yīng)以及操作物體和事物的表現(xiàn);圖像性表征是進(jìn)行沒有動(dòng)作的心像活動(dòng)或圖像轉(zhuǎn)換思維活動(dòng),識(shí)別物體、思考物體的屬性或擬采取的動(dòng)作等;符號(hào)性表征是用語言、數(shù)學(xué)符號(hào)等對(duì)知識(shí)進(jìn)行編碼,可以表示抽象的、隨意的知識(shí)。符號(hào)性表征模式是最后形成的,并很快成為最主要和常用的模式,它可以使學(xué)習(xí)者用更為靈活和有力的方式來表述知識(shí)。
1991年,瓊斯通(H. Johnstone)提出,化學(xué)學(xué)習(xí)存在三種水平:宏觀水平、微觀水平、符號(hào)水平:宏觀水平對(duì)應(yīng)于可以描述宏觀現(xiàn)象;微觀水平對(duì)應(yīng)于可以在原子、分子層次上解釋物質(zhì)的存在和化學(xué)變化;符號(hào)水平是能用化學(xué)符號(hào)來表征物質(zhì)及其化學(xué)變化。1993年,他進(jìn)一步指出,化學(xué)課程應(yīng)有3個(gè)基本組成部分:可觸摸、可見的宏觀化學(xué);原子、分子等微觀化學(xué);符號(hào)、方程式、計(jì)量學(xué)、數(shù)學(xué)的表征化學(xué);這3個(gè)基本組成部分存在著三角關(guān)系。但是,經(jīng)典化學(xué)只關(guān)心宏觀和表征兩個(gè)角,把每條邊都給分開了,微觀、結(jié)構(gòu)部分通常被忽視。
瓊斯通認(rèn)為,掌握這3種水平以及它們之間的聯(lián)系,有助于學(xué)生提高化學(xué)學(xué)習(xí)水平,學(xué)生就可以把它作為一個(gè)有力的工具來認(rèn)識(shí)世界。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,“填鴨式”的教學(xué)無助于它的形成。他通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生通常更傾向于一次只在一種水平上,特別是更愿意在宏觀水平上學(xué)習(xí)化學(xué)。他特別指出:學(xué)生必須首先充分理解如何將符號(hào)轉(zhuǎn)換成它所表征的富有意義的信息。重要的是教師要理解這3種水平的聯(lián)系,只有教師領(lǐng)悟了,才有可能有效地傳授給學(xué)生。
上述有關(guān)表征及其水平的論述,可以給我們提供有益的啟示,幫助我們更準(zhǔn)確地把握化學(xué)符號(hào)在化學(xué)教學(xué)中的定位和功能,自覺地改進(jìn)化學(xué)教學(xué):
(1)要在搞好宏觀化學(xué)教學(xué)和微觀化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)上搞好表征化學(xué)的教學(xué)。
(2)在表征化學(xué)的教學(xué)中要注意引導(dǎo)學(xué)生了解符號(hào)表征的蘊(yùn)涵,使符號(hào)表征成為概括、提升宏觀認(rèn)識(shí)與微觀認(rèn)識(shí)的重要環(huán)節(jié)。
(3)在表征化學(xué)的教學(xué)中還要注意宏觀化學(xué)與微觀化學(xué)的聯(lián)系,使符號(hào)表征成為聯(lián)系宏觀認(rèn)識(shí)與微觀認(rèn)識(shí)的紐帶,跟宏觀認(rèn)識(shí)、微觀認(rèn)識(shí)相互聯(lián)系,三維一體。
實(shí)際上,宏觀認(rèn)識(shí)和微觀認(rèn)識(shí)都是具象的,而符號(hào)表征是抽象的,既有宏觀意蘊(yùn)又有微觀意蘊(yùn);宏觀和微觀都是認(rèn)識(shí)的范疇,不是認(rèn)識(shí)的工具,而符號(hào)是認(rèn)識(shí)發(fā)展的結(jié)果,可以作為認(rèn)識(shí)的工具。把它們并列為3種表征方式似欠妥當(dāng),瓊斯通等人也沒有這樣做。
3 從化學(xué)科學(xué)角度再認(rèn)識(shí)化學(xué)用語
化學(xué)科學(xué)是研究化學(xué)學(xué)科系統(tǒng)的組成(要素)、結(jié)構(gòu)及發(fā)生、發(fā)展的科學(xué)。從化學(xué)科學(xué)角度認(rèn)識(shí)化學(xué)用語,有助于準(zhǔn)確地為化學(xué)用語定位,從而更好地把握它。
為了簡(jiǎn)潔明了地表示物質(zhì),化學(xué)家制定了元素符號(hào)和化學(xué)式;為了簡(jiǎn)潔明了地表示物質(zhì)的化學(xué)變化,化學(xué)家提出了化學(xué)方程式概念及其規(guī)則系統(tǒng)。元素符號(hào)、化學(xué)式和化學(xué)方程式自然都跟物質(zhì)有關(guān)。描述物質(zhì)及其化學(xué)性質(zhì)自然離不開元素符號(hào)、化學(xué)式和化學(xué)方程式。作為交流和思維的工具,它們跟概念和理論知識(shí)有著密切的聯(lián)系:在中學(xué)化學(xué)中,通常把教學(xué)內(nèi)容分為概念和化學(xué)理論、元素與化合物(包括有機(jī)化合物)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)計(jì)算和化學(xué)用語幾部分。學(xué)習(xí)化學(xué)概念、化學(xué)理論、元素與化合物知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)計(jì)算時(shí),都要用到元素符號(hào)和化學(xué)式;而化學(xué)符號(hào)總是跟一定的化學(xué)概念、化學(xué)理論聯(lián)系著。
科學(xué)理論一般含有下列組成部分:(1)支撐和指導(dǎo)這種理論的科學(xué)觀念(常常是隱含的,并不明確說明);(2)由核心概念及其拓展概念、輔助概念、次要概念等組成的概念系統(tǒng);(3)運(yùn)用概念進(jìn)行推理形成的命題、假說、規(guī)律系統(tǒng);(4)基本科學(xué)事實(shí),以及描述和解釋有關(guān)事實(shí)、進(jìn)行理論思維的工具——語言符號(hào)系統(tǒng)(觀察與實(shí)驗(yàn)語言、理論語言)。每一個(gè)理論都有它特定的語言符號(hào)(不排除跟相近理論共用某些語言符號(hào))。例如,物質(zhì)組成理論有元素概念和元素符號(hào)等;原子-分子理論有原子、分子概念以及化學(xué)式等;化學(xué)鍵理論有價(jià)鍵式(電子式、結(jié)構(gòu)式)等;空間結(jié)構(gòu)理論有構(gòu)型式、構(gòu)象式等;分子軌道理論有軌道符號(hào)、軌道表示式等等。至于化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)計(jì)算,因?yàn)樗鼈兏镔|(zhì)及其化學(xué)變化有關(guān),當(dāng)然少不了有關(guān)的概念和語言、符號(hào)的支持。
4 從教學(xué)論角度再認(rèn)識(shí)化學(xué)語言
掌握化學(xué)符號(hào)語言是學(xué)好化學(xué)的重要條件。為此,需要遵從有關(guān)的規(guī)律,首先是語言學(xué)習(xí)的一般規(guī)律;其次,還要注意化學(xué)語言學(xué)習(xí)的特殊性。
4.1 語言學(xué)習(xí)的一般規(guī)律
語言教學(xué)論總結(jié)了語言學(xué)習(xí)的一般規(guī)律[11],主要是:
(1)語言能力是個(gè)體在與他人交往時(shí)運(yùn)用語言工具順利進(jìn)行信息傳遞的一種心理?xiàng)l件,是在言語的生理素質(zhì)基礎(chǔ)上,通過交往活動(dòng)或接受系統(tǒng)的教育而習(xí)得和逐步發(fā)展起來的,包括聽、說、讀、寫等方面。
(2)語言學(xué)習(xí)是在言語活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)的。語言學(xué)習(xí)過程包括對(duì)一系列聲音或符號(hào)及其約定俗成意義的識(shí)別、再認(rèn)和重現(xiàn),對(duì)語法規(guī)則的理解,以及對(duì)使用語言所必需的動(dòng)作技能(如發(fā)音、書寫等)的掌握。
(3)語言學(xué)習(xí)是由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由模仿到理解的過程。
(4)語言學(xué)習(xí)必須多聽,多看,多讀,多寫,多用等等。
4.2 化學(xué)語言學(xué)習(xí)的特殊性
化學(xué)語言的特殊性決定了化學(xué)語言學(xué)習(xí)的特殊性?;瘜W(xué)語言的特殊性主要是:
(1)化學(xué)語言跟物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)等緊密地聯(lián)系在一起,能表達(dá)化學(xué)學(xué)科中的各種事物、動(dòng)作、思想和狀態(tài),進(jìn)行有關(guān)的觀念交流,跟化學(xué)思維有密切的聯(lián)系。
(2)化學(xué)符號(hào)表征以對(duì)物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)操作、形成有關(guān)表象為基礎(chǔ),以對(duì)宏觀化學(xué)與微觀化學(xué)的了解為基礎(chǔ);化學(xué)符號(hào)表征是概括、提升、融合宏觀認(rèn)識(shí)與微觀認(rèn)識(shí)的重要環(huán)節(jié);化學(xué)符號(hào)表征蘊(yùn)含著宏觀化學(xué)表征與微觀化學(xué)表征兩個(gè)重要方面;化學(xué)符號(hào)表征是聯(lián)系宏觀認(rèn)識(shí)與微觀認(rèn)識(shí)的紐帶。
(3)僅憑元素符號(hào)、化學(xué)式和化學(xué)方程式不能完成全部的化學(xué)認(rèn)識(shí)交流活動(dòng)。
(4)現(xiàn)行的國際通用的元素符號(hào)大多用拉丁字母表示,是以相應(yīng)的拉丁文詞匯第一個(gè)字母為基礎(chǔ)構(gòu)成的,不便于中國學(xué)生的記憶和學(xué)習(xí),特別是集中記憶和學(xué)習(xí)。
(5)元素符號(hào)、化學(xué)式和化學(xué)方程式有一定的抽象性,使得一些中學(xué)生在化學(xué)符號(hào)的理解、轉(zhuǎn)換、構(gòu)造、書面表達(dá)等方面存在一定的困難。但是它們又有較強(qiáng)的具象性,難度并不大,經(jīng)過努力絕大多數(shù)學(xué)生都是可以學(xué)好的。
4.3 化學(xué)語言教學(xué)的有效策略與方法
根據(jù)語言學(xué)習(xí)的一般規(guī)律、化學(xué)語言學(xué)習(xí)的特殊性以及化學(xué)語言教學(xué)的經(jīng)驗(yàn),化學(xué)語言教學(xué)可采取下列有效策略與方法:
4.3.1 為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)語言奠定堅(jiān)實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)
搞好物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)的教學(xué),從宏觀和微觀兩方面對(duì)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行化學(xué)思維操作,使宏觀認(rèn)識(shí)與微觀認(rèn)識(shí)相結(jié)合,在此基礎(chǔ)上形成的有關(guān)表象和概念是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)語言的知識(shí)基礎(chǔ)和必要前提。不考慮學(xué)習(xí)化學(xué)語言的知識(shí)基礎(chǔ),讓學(xué)生集中提前死記的做法是錯(cuò)誤的。
4.3.2 為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)語言奠定有利的心理基礎(chǔ)
以元素符號(hào)為例:元素符號(hào)是初中學(xué)生最先接觸的化學(xué)符號(hào)。即使在初中,其數(shù)量也不算少,容易形成學(xué)習(xí)困難。對(duì)此,可以采取兩方面措施:
一是誘發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)符號(hào)的迫切心理。例如,先讓學(xué)生用漢字來寫二氧化碳、五氧化二磷等物質(zhì)的名稱,用漢字來表示有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)過程,使他們感覺到不便、麻煩,再伺機(jī)介紹有關(guān)的元素符號(hào)和化學(xué)式,使他們體驗(yàn)使用化學(xué)符號(hào)的方便等優(yōu)點(diǎn),形成學(xué)習(xí)化學(xué)符號(hào)的愿望和興趣。
4.3.3 引導(dǎo)學(xué)生掌握蘊(yùn)涵,注重名實(shí)結(jié)合
所謂“名實(shí)結(jié)合”,一是指化學(xué)符號(hào)(名)與化學(xué)符號(hào)所承載、蘊(yùn)含的宏觀意義和微觀意義等實(shí)質(zhì)內(nèi)容(實(shí))結(jié)合;二是指名(稱)與化學(xué)式(實(shí))聯(lián)系記憶。
著名化學(xué)教育家劉知新教授曾精辟地概括了“名實(shí)結(jié)合”、“名實(shí)互現(xiàn)”、“名實(shí)發(fā)展”等化學(xué)符號(hào)教學(xué)原則。他指出,要讓學(xué)生“把化學(xué)用語與化學(xué)事實(shí)或概念結(jié)合起來,形成正確的聯(lián)想”;“要盡量使具體物質(zhì)、具體反應(yīng)、化學(xué)概念和原理借助于化學(xué)用語來抽象概括,減少不必要的假借”;“要突出化學(xué)用語的意義,在學(xué)生初步掌握了化學(xué)用語之后又進(jìn)而結(jié)合物質(zhì)及其變化使之具體化、深刻化,達(dá)到運(yùn)用于發(fā)展的目的”[12]。劉知新教授提出的這些原則我們應(yīng)好好體會(huì)、回味。
4.3.4 引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)、掌握有關(guān)規(guī)律
例如,化學(xué)式的讀寫規(guī)律(先讀后寫,后讀先寫)、化合價(jià)代數(shù)和規(guī)律(化學(xué)式中各元素正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零)以及氧化物、堿、酸、鹽的化學(xué)式讀寫規(guī)律等等。
4.3.5 嚴(yán)格要求,遵守規(guī)范
不僅重視化學(xué)符號(hào)的教學(xué),教師注意做好示范作用并嚴(yán)格要求學(xué)生遵守有關(guān)的讀說和書寫規(guī)范,而且注重全面地提高學(xué)生的化學(xué)語言能力。
4.3.6 抓好應(yīng)用環(huán)節(jié),為學(xué)生創(chuàng)造常用常練的機(jī)會(huì)
化學(xué)符號(hào)學(xué)習(xí)要抓好識(shí)、讀、寫、意(義理解)、練等環(huán)節(jié),特別是應(yīng)用環(huán)節(jié)。要結(jié)合有關(guān)事實(shí)、概念練習(xí)應(yīng)用,通過經(jīng)常的識(shí)、讀、寫、意、練,使學(xué)生增強(qiáng)聯(lián)想能力,加深理解和記憶,逐步達(dá)到熟練水平?;瘜W(xué)符號(hào)以外的化學(xué)語言也要多為學(xué)生創(chuàng)造常用常練的機(jī)會(huì),例如,經(jīng)常組織討論,布置一些論述題、簡(jiǎn)述題,而不只是打鉤、畫線、選擇、填空等。
化學(xué)語言的教學(xué)看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上未必。它給我們提供了開展教學(xué)研究的空間,需要我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中不斷地研究、探索。
4.4 當(dāng)前化學(xué)語言教學(xué)中需要注意的問題
目前的高中化學(xué)教學(xué),往往只在高一新生剛?cè)雽W(xué)時(shí)以及高中畢業(yè)復(fù)習(xí)時(shí)對(duì)化學(xué)語言有所重視,其余時(shí)間則“無暇顧及”。少數(shù)教師甚至認(rèn)為化學(xué)語言教學(xué)是初中教師的事,這種認(rèn)識(shí)對(duì)化學(xué)語言教學(xué)十分不利,要努力糾正。
在初中化學(xué)中,化學(xué)語言教學(xué)存在著下列需要重視的問題:(1)化學(xué)符號(hào)教學(xué)超標(biāo)。以中考標(biāo)準(zhǔn)代替課程標(biāo)準(zhǔn),甚至以“強(qiáng)化”為名隨意增加數(shù)量、提高教學(xué)要求。(2)化學(xué)符號(hào)教學(xué)亂序。一步到位,提前“達(dá)標(biāo)”:要求學(xué)生提前強(qiáng)記中考可能涉及的元素符號(hào)、化學(xué)式和化學(xué)方程式。(3)不重視表達(dá)訓(xùn)練,學(xué)生缺乏應(yīng)用化學(xué)語言的機(jī)會(huì)。(4)化學(xué)符號(hào)教學(xué)失策。只強(qiáng)調(diào)結(jié)果,不講方法。一些教師往往以復(fù)習(xí)課模式代替新課模式。由于初中化學(xué)只在九年級(jí)開課,任教教師都要承擔(dān)初中化學(xué)復(fù)習(xí)迎接中考的任務(wù),而高中化學(xué)教師不一定承擔(dān)復(fù)習(xí)迎考的任務(wù),所以初中化學(xué)的“超標(biāo)”、“亂序”和“失策”等情況比高中普遍和嚴(yán)重。
概括存在的問題,就是任性施教、粗暴施教。當(dāng)然,這只是極端情況,不同教師的情況有所不同,也有不少教師能夠堅(jiān)持正確的做法。
造成上述問題的原因主要有:
(1)對(duì)教學(xué)內(nèi)容缺乏深入認(rèn)識(shí)。一些教師主要是從升學(xué)考試角度“感覺”到化學(xué)語言很重要,是迫于升學(xué)考試需要來抓化學(xué)語言教學(xué),對(duì)化學(xué)符號(hào)的本質(zhì)和內(nèi)外聯(lián)系缺乏深入認(rèn)識(shí),不是從化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生發(fā)展需要來抓化學(xué)符號(hào)教學(xué)。
(2)對(duì)教學(xué)規(guī)律缺乏深入理解。雖然在“化學(xué)教學(xué)論”課程或者化學(xué)教材教法培訓(xùn)中學(xué)習(xí)過化學(xué)符號(hào)教學(xué)規(guī)律及教學(xué)方法等內(nèi)容,但不求甚解,缺乏深入理解。
(3)對(duì)教學(xué)規(guī)律缺乏敬畏之心。出于功利之心,急于求成,浮躁任性,不屑于按照教學(xué)規(guī)律辦事,肆意違背教學(xué)規(guī)律。
(4)對(duì)學(xué)生缺乏愛心、耐心,對(duì)自己正確施教的能力缺乏信心。
追根尋源,造成上述現(xiàn)象的禍?zhǔn)资瞧娴摹皯?yīng)試第一”思想和浮躁任性心理,跟目前的教師考核制度也有一定關(guān)聯(lián)。要解決上述問題,首先要有效地提高教師的教育教學(xué)思想水平和師德水平,還要重視提高對(duì)化學(xué)符號(hào)和化學(xué)語言的認(rèn)識(shí)水平。
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[12]百度百科和維基百科的有關(guān)條目.